Андрей Смирнов
Время чтения: ~2 мин.
Просмотров: 3

14 лучших рецептов приготовления заготовок на зиму из земляники

Заготовки из земляники

zemlyanika_s_saharom_na_zimu_bez_varki-512989.JPGЗемляника с сахаром на зиму без варкиvarene_iz_lesnoi_zemlyaniki-585095.JPGВаренье из лесной земляникиzemlyanichnoe_varene_jidkoe-281821.jpgЗемляничное варенье жидкоеzemlyanichnoe_varene_bistro-281975.jpgЗемляничное варенье быстроvarene_iz_zemlyaniki_kievskoe-30716.jpgВаренье из земляники (киевское)zemlyanichnoe_varene-pyatiminutka-284447.jpgЗемляничное варенье-пятиминуткаzemlyanichnoe_varene_v_sirope-284737.jpgЗемляничное варенье в сиропеzemlyanichnoe_piure-153369.jpgЗемляничное пюреzemlyanichnoe_varene_s_myatoi-284764.jpgЗемляничное варенье с мятойzemlyanichnoe_varene_na_fruktoze-284779.jpgЗемляничное варенье на фруктозеzemlyanika_s_saharom_na_zimu-293032.jpgЗемляника с сахаром на зимуzemlyanika_protertaya_s_saharom-37106.jpgЗемляника, протертая с сахаромdjem_iz_zemlyaniki-35242.jpegДжем из земляникиpovidlo_iz_zemlyaniki-35245.jpgПовидло из земляникиjele_iz_zemlyaniki-396344.jpgЖеле из земляникиzemlyanichnoe_varene_cherez_blender-281120.jpgЗемляничное варенье через блендерzemlyanichnoe_varene_s_celimi_yagodami-281127.jpgЗемляничное варенье с целыми ягодамиzemlyanichnoe_varene_s_hvostikami-283704.jpgЗемляничное варенье с хвостикамиdjem_iz_zemlyaniki_na_zimu-210776.jpgДжем из земляники на зимуzemlyanichnoe_varene_bez_gorechi-281340.jpgЗемляничное варенье без горечиzemlyanichnoe_varene-minutka-285542.jpgЗемляничное варенье-минуткаzemlyanichnoe_varene_na_zimu-285552.jpgЗемляничное варенье на зимуzemlyanichnoe_varene-521607.JPGЗемляничное вареньеzemlyanichnoe_varene_s_limonom-283658.jpgЗемляничное варенье с лимономzemlyanichnoe_varene_v_hlebopechke-281555.jpgЗемляничное варенье в хлебопечкеzemlyanichnoe_varene_gustoe-283516.jpgЗемляничное варенье густоеkompot_iz_zemlyaniki_na_zimu-591562.jpgКомпот из земляники на зимуmarmelad_iz_zemlyaniki-63971.jpgМармелад из земляникиzemlyanichnoe_varene_bez_sahara-391549.jpgЗемляничное варенье без сахара

Варенье из клубники лесной на зиму

Как правильно собирать ягоды: 1.    Лесные ягоды очень нежные, они легко мнутся и деформируются. Собирать их следует в широкие и низкие емкости. Раскладывайте урожай тонким слоем, чтобы плоды меньше соприкасались между собой. Отличный вариант – корзинки и берестяные туеса. Плоды будут в них дышать. Благодаря хорошему проветриванию клубничка дольше сохранит свои красивые внешние характеристики. Если у вас есть пластиковые контейнеры с дырочками на дне, можете использовать их. Для больших объемов подойдут деревянные ящики 2.    Полевую землянику срезайте вместе с веточками, поскольку дома они очень быстро отдают сок. Оббирать плоды следует уже дома. Обломать веточку с ягодой не получится, поскольку она достаточно крепкая. Если вы будете пытаться оборвать веточки руками, то можете вырвать растение прямо с корешками.

1470576122_374737_900.jpg

Заготовьте и простое варенье из лесной клубники. Нужно ли чистить ягодки? Это сложная и трудоемкая процедура, поэтому многие хозяйки пропускают этот этап и варят заготовку вместе с чашелистиками. Зелень придает вареньицу приятный, терпкий вкус, делает лакомство более пикантным. В готовой заготовке листочки абсолютно не будут ощущаться, поэтому пропустить этот этап можете и вы. Оборванные чашелистики можно в дальнейшем использовать для приготовления чая или целебного отвара.

1470576094_image13.jpg

Используемые источники:

  • https://m.povar.ru/menu/zagotovki_iz_zemlianiki/
  • https://zagotovkinazimu.ru/3170-lesnaya-klubnika-na-zimu-recepty-s-poshagovymi-foto.html

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации