Виноград Августин: фото и описание сорта, достоинства и недостатки, посадка и уход, отзывы

Характеристика сорта

Чтобы узнать, чем же он хорош, подробнее изучим описание сорта винограда Августин.

• это столовая форма винограда;
• имеет немалую гроздь весом до 800 г, а при хорошем уходе и намного больше;
• гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с крылом. Такое строение гроздей способствует их проветриванию, а, значит, уменьшает вероятность заболеваний. Грозди не подвержены горошению, ягоды имеют одинаковый размер;
• вес ягоды средний – до 8 г, в средней полосе и Сибири такие ягоды можно назвать и крупными. Косточек в них до 6 штук, кожица не жесткая, легко съедается;
• ягода удлиненно-овальной формы и красивого янтарно-желтого цвета, имеет приятный аромат, накапливает немало сахара при любой погоде – до 20%, ягоды хорошо транспортируются, не теряя при этом товарных качеств;
• вкус у ягод простой, но гармоничный без мускатного оттенка;
• красно-коричневая лоза имеет большую силу роста, поэтому возможно использование ее в беседочной культуре. Лист красивый почти не рассеченный, форма его близка к круглой;
• Августин склонен к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать, оставляя не более одной на побег;
• выдерживает морозы до -24 градусов, но не долгое время, поэтому без укрытия на зиму его лучше не оставлять;
• созревает виноград Августин в ранние сроки, от цветения до созревания должно пройти от 115 до 120 дней, следовательно, при раннем наступлении тепла весной его можно собирать уже в августе;
• кисти могут ждать сбора после созревания до 2 недель, не теряя своих потребительских качеств.

Виноградари часто называют сорт винограда Августин «рабочей лошадкой». И недаром. Неприхотливость, устойчивость к основным болезням винограда и просто потрясающая урожайность (в условиях частных хозяйств – до 60 кг с куста) делают этот сорт желанным гостем на любом винограднике. А если добавить к этому приятный вкус сладких ягод, хорошее вызревание лозы, отличную приживаемость саженцев и прекрасное укоренение черенков, понятно, что конкурентов у него будет мало.

Характеристика и описание сорта винограда Августин были бы неполными, если не упомянуть о его недостатках:

• при длительной высокой влажности ягоды способны растрескиваться;
• косточки в ягодах довольно крупные;
• поскольку сорт столовый, для изготовления плодово-ягодного вина он не очень подходит;
• больше 15 дней держать грозди на кустах не рекомендуется, иначе ягоды начнут осыпаться.

Эти недостатки не мешают виноградарям с успехом выращивать сорт винограда Августин на виноградниках, находящихся в далеко не южных условиях, отзывы их об этом сорте самые хорошие.

Чтобы иметь полное представление об Августине, посмотрим на его фото.

Чтобы Феномен показал все, на что он способен, нужно его правильно посадить, вовремя обрезать и прищипнуть, удобрить, словом, соблюдать все необходимые правила агротехники. Рассмотрим все по порядку.

Особенности выращивания

Этот сорт довольно нетребователен и подходит даже для начинающих виноградарей. «Августин» любит обильный полив, но делать это стоит аккуратно, чтобы не залить куст. При переизбытке влаги ягоды винограда могут потрескаться.

Почва и посадка

При выращивании «августина» главное — правильно подобрать место посадки. Это должен быть защищенный от сильных ветров солнечный участок. От количества света зависит скорость созревания плодов, а также их вкусовые качества — ягоды, выращенные в тени, содержат гораздо меньше сахара.

Сорт предпочитает влажную и питательную почву — оптимальной для него является суглинистая или черноземная. Высаживать можно либо черенки, либо небольшие кустики. Делать это следует в начале весны после установления плюсовой температуры либо осенью до наступления холодов.

Справка! Предпочтительно проводить процедуру в начале мая — так растению проще адаптироваться, корневая система успеет окрепнуть до заморозков и плодоношение начнется раньше.

Рекомендации по посадке:

• Параметры посадочной ямы — минимум 80х80х80 см. Готовить ее следует за несколько недель до процедуры.
• Обязателен дренаж, слой которого должен быть не менее 10-15 см.
• Выдерживать расстояние между растениями более 1,5 м, между рядами — 2-3 м.
• За 10-14 дней до посадки черенки следует опустить в воду, чтобы дать им насытиться влагой.
• Важно не засыпать землей корневую шейку.
• Грунт нужно уплотнять.
• Поверхность ямы необходимо мульчировать.
• Поливать молодое растение рекомендуется раз в 7 дней до тех пор, пока оно не приживется.

Сразу после посадки нужно обеспечить будущему кусту опору, по которой лоза будет подниматься наверх.

Обрезка 

Побеги этого сорта нуждаются в регулярной санитарной и декоративной обрезке. Прореживание помогает получить больший урожай.

Формирование на шпалере:

Период	Последовательность действий
1-й год	оставить 2 побега — осенью обрезать их на 3-4 почки
2-й год	оставить 4 лозы, после сбора урожая их слегка укоротить
3-й год	на каждой лозе сформировать плодовую стрелку и сучок замещения
4-й и последующие годы	на побегах, выросших из сучка замещения, оставлять новый сучок и стрелку, обрезая старые.

Для того чтобы «августин» красиво обвил арку, необходимо:

1. Обрезать куст на 2 рукава, оставив по 12-14 глазков на каждом.
2. Следить, чтобы длина рукавов ежегодно увеличивалась до полуметра.
3. Формировать на каждом рукаве более 5 побегов с 2-4 глазками.

Благодаря хорошему росту, который присущ сорту, лоза быстро вытянется и обовьет каркас. Более подробно о том, как правильно обрезать виноград на арке в отдельно статье. 

В течение лета необходимо прищипывать пасынки:

• На 1 кисть должно приходиться 5-6 листьев.
• Пасынки второго порядка следует удалять.
• В конце августа нужно прищипывать верхушки.

Совокупность этих действий поможет лозе лучше вызревать.

Полив

Несмотря на относительную устойчивость сорта к засухе, он нуждается в поливе, особенно в период продолжительного отсутствия дождей. Нормы полива зависят от:

• Возраста куста — молодые побеги сильнее нуждаются во влаге.
• Этапа вегетации — больше всего воды растению необходимо в период активного роста и цветения.
• Типа субстрата — нельзя допускать пересыхания и заболачивания.

Справка! Чтобы грунт дольше сохранял влагу стоит произвести мульчирование.

Болезни и вредители «плевна устойчивого»

«Плевен» стойко переносит погодные катаклизмы и отлично растет в довольно суровых климатических зонах. Однако, многие виноградари отмечают, что этот виноград предрасположен к некоторым заболеваниям. По классификации устойчивости его оценивают в 2,5-3 балла.

Основной опасностью для виноградника являются:

• Филлоксера.
• Гроздевертка.
• Серая гниль.
• Оидиум.
• Милдью.
• Птицы.

Против насекомых-вредителей и грибковых инфекций применяют опрыскивание куста инсектицидами и различными химическими препаратами. Например, бордосская жидкость, медный или железный купорос, гашеная известь.

Чтобы птице не поклевали урожай кусты полностью укрывают синтетической сеткой или одевают на каждую гроздь нейлоновые колготки.

Укрытие на зиму

«Августин» довольно морозоустойчивый сорт винограда. Поэтому в условиях южных регионов и Средней полосы России кусты не нуждаются в зимнем укрытии.

На Урале и в Сибири, где климат более суров и зимняя температура часто опускается ниже этой отметки, стоит заранее позаботиться об укрытии лозы на период холодов.

Хранение урожая

После созревания урожай может не портиться на кустах до 2-х недель. Плотная кожица обеспечивает хорошее крепление ягод к плодоножкам. Виноград отлично перевозится в ящиках и сохраняет товарный вид долгое время.

Регионы 

«Плевен» выводился для выращивания в южных регионах. Но благодаря хорошей морозоустойчивости, способности к опылению и накоплению сахара даже в дождливую погоду, а также раннему созреванию плодов, его культивирование стало возможным и в более северных регионах нашей страны. Этот сорт выращивают в Подмосковье, в Приволжье, на Урале и в Сибири.

Размножение

Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай – купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.

Предупреждение! Покупать саженцы следует в проверенных питомниках.

Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.

При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.

Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе – первая декада июня.

Внимание! Виноград, размноженный таким способом, начинает плодоносить на 4-5 год.

Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.

Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить – это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.

Описание

Назначение сорта	столовый
Сахаристость сорта	20 %
Форма грозди	коническая
Масса грозди	500 — 1000 г
Форма ягод	овальная
Цвет ягод	белый с желтизной
Размер ягод	8 г
Вкус	кисло-сладкий
Срок созревания	середина августа
Устойчивость к заболеваниям	2 балла
Морозоустойчивость	до -24 градусов
Урожайность с гектара	140 центнеров

Феномен (Плевен) относиться к устойчивым сотам винограда, его не пугают даже суровые условия климата. Отличается ранними сроками вызревания. Уже в середине августа можно собирать созревший урожай. Это растение сильнорослое, и регулярно приносит высокие урожаи. Грозди довольно большие, конические, их плотность умеренная. Выглядят они очень привлекательно. Ягоды Плевена крупные и овальные, они имеют белый с желтизной цвет, а на солнце немного просвечиваются. Отличается сорт гармоничным и благородным вкусом.

При правильном уходе гроздья и ягоды увеличивают свои размеры. Устойчивость культуры к милдью и оидимуму оценивают в два балла. Морозоустойчивость до -24 градусов. Выращивать его лучше на почве, которую хорошо увлажняют.

Многие люди увлекаются выращиванием винограда. И часто сажают эту культуру для декоративного оформления своего дома. В данной ситуации необходимо выбрать подходящие сорта.

Для беседочной культуры Феномен подходит просто идеально.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

Совет! В средней полосе и Сибири предпочтительнее весенняя посадка винограда, чтобы саженцы успели окрепнуть за лето.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Предупреждение! Не забудьте насыпать на дно ямы слой дренажа, например, щебня толщиной 10 см.

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра – через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.

Особенности сорта

При правильном уходе «плевен устойчивый» порадует своего владельца богатым урожаем. Среди преимуществ «феномена» стоит отметить: ранее дозревание, устойчивость к различным грибковым заболеваниям и декоративные свойства.

Устойчивость

Виноградные растения повреждаются многочисленными вредителями, вирусными, бактериальными и грибными болезнями. Но это не касается винограда «августин», поскольку он демонстрирует отличную устойчивость к болезнетворным микроорганизмам. Однако плохо переносит резкие перепады температур и демонстрирует низкий показатель урожайности в северных широтах Российского региона.

Уход

«Августин» растет практически в любых регионах, вопрос стоит только в количестве урожая. Он не нуждается в особой почве, не страдает от нехватки солнца и сильного ветра. Чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно, следует отдать предпочтение чернозёму. В первые годы после высадки уход сводится к минимуму – достаточно лишь удобрять почву и время от времени рыхлить её. Поливать почву следует по мере её высыхания. Перелив земли грозит гниением корня.

В качестве подкормки нужно вносить удобрения с высоким содержанием калия и фосфата. На этот случай отлично подойдёт навоз и зола. Готовое удобрение можно приобрести в любом специализированном магазине

Важно соблюдать нужные пропорции, чтобы не «сжечь» корень. Профилактическая обработка против грибковых заболеваний не требуется

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезку винограда «августин» нужно проводить два раза в год – осенью и весной. Слабые и молодые кусты лучше обрезать в начале весны, а взрослые осенью – не забыв оставить минимальный запас почек. Правила обрезки просты – вам следует сделать среднюю обрезку на 5-8 почек (отсчитывать почки следует с верхушки растения). В качестве инструмента для обрезки используйте секатор.

Подготовка винограда «августин» к зиме не требует от виноградаря особых навыков. Его «укрывают» на зиму, поскольку к морозам оно не устойчиво. Наиболее оптимальным вариантом будет укрытие почвой. Для этого:

• выройте ров;
• перевяжите лозу толстым шнуром;
• уложите перевязанную лозу в ров (20-30 см);
• засыпьте почвой.

Некоторые виноградари кутают лозу в полиэтиленовую пленку, а затем укладывают в ров. Это не самый лучший вариант для подготовки данного винограда к зиме, поскольку при минимальном повышении температуры в почве возникает, так называемый «парниковый эффект». Почки начнут распускаться раньше времени, а это значит, что виноград может погибнуть.

Урожайность

С одного гектара можно собрать до 12 тонн ягод. Это отличный показатель. Если вы начинающий виноградарь, который планирует совершить посадку одного куста, то вам полезно будет знать, что с куста, при правильной обработке вы сможете собрать до 50 килограмм ягод. На показатели урожайности винограда «августин» влияют:

• температурный режим;
• климатические условия региона;
• качество соблюдения общих правил ухода за кустом.

В целом «августин» отличается хорошей урожайностью. Это одно из немногих виноградных растений, которое при минимальной затрате времени и сил одарит виноградаря внушительным количеством винограда.

Подкормки

В первый год винограду Августин хватает питания, которое он получил при посадке. Только осенью куст следует у основания присыпать слоем перегноя толщиной 20 см. Назначение такой процедуры двоякое: это и хорошее утепление для корней зимой, и подкормка, которая начинает действовать уже ранней весной.

В последующем виноград Августин подкармливают три раза за сезон: весной с превалированием азота, за пару недель до цветения с преобладанием суперфосфата и с началом созревания ягод – только калийным и фосфорным удобрением. Нормы внесения всегда указаны на упаковке с удобрениями. Виноград Августин благодарно отзывается на внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами.

Питание

Сорт винограда очень отзывчив на подкормки. Использовать для этой цели можно как минеральные удобрения, так и органические. Лучше всего вносить их в зону залегания основных корней: рекомендуется на расстоянии 100 сантиметров от штамба приготовить лунки или траншеи и все питательные вещества класть непосредственно в них. Августин лучше других сортов адаптирован к более влажным климатическим условиям. Даже при небольшом количестве солнечных дней, в отличие от других сортов, происходит качественное вызревание ягод этого сорта винограда.

Формирование куста

Без этой процедуры можно получить огромное количество побегов и мизерный урожай. Чтобы этого не случилось, нужно соблюдать правила формировки на всех этапах вегетации винограда.

В первый год после посадки кустики не формируют, чтобы они нарастили достаточно побегов для перезимовки.

В дальнейшем куст формируют по выбранной схеме с учетом, что лозу Августина нужно обрезать осенью, сохраняя от 6 до 12 глазков. Их количество зависит от выбранной схемы формировки.

Предупреждение! Опытные виноградари не советуют обрезать куст винограда весной без крайней нужды, лоза может просто истечь соком и погибнуть.

Летом формирование сводится к прищипке пасынков. Поскольку виноград сорта Феномен богат урожаем, над каждой кистью следует оставить 5-6 листьев. Пасынки второго порядка лучше удалить, чтобы не загущать куст. В конце лета выполняется чеканка побегов, т. е. прищипка их верхушек для лучшего вызревания лозы.

К обрезке винограда следует подходить творчески, учитывая особенности каждого куста.

Агробиологические характеристики

Кусты мощные, сильнорослые, быстрорастущие. Листья крупные, округлые со слегка вытянутой средней лопастью, слаборассеченные, пятилопастные. Боковые вырезки едва намеченные, либо совсем неглубокие. Верхняя сторона листовой пластинки темно-зеленая, блестящая и гладкая, как правило плоская, но встречаются и слабо загнутые к верху. Снизу лист покрыт редким паутинистым опушением, с щетинками по жилкам. Черешковая выемка открытая, узкая сводчатая с плоским дном. Цветки у Августина обоеполые, проблем с опылением при нормальных погодных условиях не возникает.

Грозди винограда крупные, длиной до 20 см и шириной до 15 см, средней массой 400−800 грамм. По форме конические, умеренно плотные. Гребненожка средней длины, ножки ягод короткие, прочные. Сами ягоды большого размера (в среднем 27×18 мм), весом 5−7 грамм, овальные, либо удлиненно-овальные, белого, а на солнце янтарно-желтого цвета. Покрыты тонким слоем пруинового налета. Особенную привлекательность гроздям придает легкое просвечивание ягод на свету. В лучах солнца они как будто светятся изнутри. Мякоть плотная, сочно-мясистая, с простым, но очень гармоничным вкусом. Кожица средней плотности, съедаемая. Несколько портят общую картину крупные косточки в ягодах, однако общая дегустационная оценка, несмотря на этот досадный факт, остается высокой.

Грозди долгое время после созревания могут сохраняться на кустах, однако необходимо учитывать, что сорт подвержен нападению гроздевой листовертки, в связи с чем требуются меры для защиты от этого вредителя. Осами же виноград практически не повреждается. Кроме того, стоит иметь ввиду возможность растрескивания ягод Августина при чрезмерной влажности почвы или ее резких перепадах, из-за чего длительное нахождение созревшего урожая на лозе в неблагоприятные по погодным условиям сезоны нежелательно. Лучше в таких случаях хранить его уже в собранном виде в прохладных сухих местах.

Урожай предназначен преимущественно для употребления в свежем виде, но в то же время из него получаются отличные соки, компоты, варенье. Благодаря крупным, приятным по внешнему виду, буквально «наливным» ягодам урожай этого сорта пользуется интересом и спросом на рынке, обладает отличной транспортабельностью и довольно хорошо хранится при условии своевременного, аккуратного сбора и отсутствия повреждений вредителями. Лишь при перевозке переспелых гроздей винограда на дальние расстояния возможно незначительное осыпание ягод.

Сорт раннеспелый. Для созревания урожая требуется 115−120 дней вегетации и в сумме 2400−2500°С активных температур. Благодаря этому он успевает вызревать даже в Рязанской и Калужской областях, не говоря уж о более южных территориях. Морозостойкость Августина повышенная (-24°С), однако в относительно северных регионах его все равно придется выращивать в укрывной культуре. Урожайность очень высокая, в ходе проведения госсортоиспытания Феномен показывал результаты до 184 ц/га или в среднем 8−10 килограммов винограда с куста. Отдельные же растения демонстрировали и гораздо лучшие показатели. Процент плодоносных побегов у гибрида высокий — до 85%, число же гроздей на плодоносный побег — среднее (0,8−1,2). Сахаристость сока ягод в ходе сортоиспытания в разные годы находилась в пределах от 17,1 до 17,5 г/100 мл, титруемая кислотность — 6,5−9,4 г/куб.дм. Средний балл дегустационных оценок свежих ягод за пятилетний период — 8,2.

Укрытие кустов винограда на зиму

Там, где зимы бывают морозными без этого приема не обойтись. Способов укрытия существует немало, каждый виноградарь выбирает для себя самый удобный и результативный. Важно, чтобы под укрытием было не только тепло, но и сухо, тогда виноград не выпреет.

Виноград сорта Августин – отличный выбор для тех, кто еще только начинает заниматься таким увлекательным занятием, как виноградарство, потому что у опытных виноградарей хотя бы один кустик этого прекрасного сорта уже есть.

Размножение винограда

Сортовой виноград Августин размножается методом прививки черенков на подвой многолетнего растения. Для начала работы нужно правильно выбрать материалы. Подходят лишь черенки с двумя-тремя глазами.

Размножение винограда черенками

Нужноприготовить жидкий парафин, опустить туда верхнюю часть побега. Это поможет удержать влагу. Нижнюю часть надрезают с двух сторон и таким образом готовят к соприкосновению с материнской ветвью. Перед тем, как поместить черенки на подвой, их нижнюю часть опускают в воду со специальными добавками для стимуляции роста.

Проводить процедуру прививки рекомендуется следующим образом:

• на подвое сделать слабый надрез посередине;
• в разрез поместить черенок и плотно стянуть;
• если величина подвоя большая, привить надо несколько черенков;
• наложить глину на место прививки.

1 Характеристика винограда Августин</span></h2>

Виноград Августин относится к столовым сортам, употребляемым в основном в свежем виде. Его редко используют для приготовления вин, зато его сладкий вкус понравится как взрослым, так и детям. Сорт выведен болгарскими селекционерами и при должном уходе может выращиваться в достаточно прохладных климатических условиях. Опытные садоводы с успехом культивируют Августин в Подмосковье.

Урожайность этого сорта достаточно высока – с одного куста можно собрать 50-60 кг ягод. Зрелости достигает в августе. Красивые грозди остаются на кустах, не осыпаясь, до полного созревания всех ягод. Прекрасный товарный вид винограда сохраняется и после транспортировки.

Урожай с одного куста

РекомендуемПарковые розы: сорта, характеристика, посадка и уход

1.1 Достоинства и недостатки сорта</span></h3>

Используемые для скрещивания сорта Виллар Блан и Плевен передали Августину свои наилучшие качества:

• Морозоустойчивость. Сорт способен зимовать при температуре до минус 24 градусов. Благодаря этой особенности его с успехом выращивают в средней полосе России.
• Высокая урожайность. При правильном уходе с одного куста можно получить до 60 кг отменных ягод.
• Отличные вкусовые качества. Благодаря сладкому вкусу с освежающей ноткой виноград пользуется большой популярностью для употребления в свежем виде.
• Самоопыляемость. У Августина цветы обоеполые, что обеспечивает стабильно высокий урожай и отсутствие ягодного горошения.
• Хорошая приживаемость саженцев. Виноград приживается в 90% случаев.
• Устойчивость к заболеваниям. Хороший иммунитет защищает виноград от большинства грибковых заболеваний. Его также не портят осы.
• Отличный внешний вид гроздей и хорошая транспортабельность.

Минусы

• Ягоды имеют большие косточки, что, по мнению специалистов, считается большим недостатком.
• Из-за дождей ягоды начинают гнить и растрескиваться.
• При перезревании или длительной транспортировке грозди начинают осыпаться.

РекомендуемЛучшие сорта синего, зеленого и розового винограда, их описание и характеристика

1.2 Описание</span></h3>

Виноград Августин представляет собой высокий куст с обоеполыми цветками. Листья темно-зеленого цвета, трехлопастные, почти округлые. Лоза красно-коричневого цвета, с конопушками.

Грозди средней плотности, имеют коническую форму, в среднем весят 400-800 грамм. Ягоды овально-удлиненные, вес около шести грамм. Виноградины желтого цвета с белым восковым налетом, на свету приобретают оттенок янтаря. Мякоть плотная и упругая с гармоничным сладким вкусом и выраженным приятным ароматом. Кожица довольно плотная, но легко съедаемая. Вкусовые характеристики Августина напоминают виноград сорта Молдова. После созревания плоды держатся на ветках около двух недель.

Августин относится к ранним сортам, созревает в середине августа. Если на побеге оставлять только одно соцветие, то виноград будет созревать на десять дней раньше. Лоза у этого сорта мощная и спокойно выдерживает мощь крупных гроздей.

РекомендуемОписание и характеристика сорта вишни Брусницына

Особенности выращивания винограда

Сезон посадки. 

Виноград Гелиос

Посадку высокоурожайного сорта винограда Августина можно проводить как весной, так и осенью. Но всё-таки весна будет самым подходящим сезоном для выполнения этой задачи, так как в этом случае виноград получает больше времени для адаптации. Теплые месяцы станут благоприятствовать приживаемости кустарников, и в скором времени они принесут отличные плоды.

Виноград Августин. Посадка.

Важно! При весенней высадке необходимо обеспечивать посаженные кустарники водой, потому что почва в это время довольно сухая.

Выбор участка. 

Августин является неприхотливым растением и прорастает в любых условиях. Для него не требуется специальной почвы. Но чтобы виноград приносил максимальные урожаи, стоит тщательнее выбирать почву и место для посадки. Лучшим вариантом будет посадить его на участке, куда проникает достаточное количество света. Тень не позволит кустарнику хорошо расцветать и, соответственно, ягоды будут не очень сладкими. Почву можно выбрать черноземную или суглинистую.

Подготовка земли к посадке. 

Подготовка почвы должна начаться за несколько недель до посадки. Под каждый кустарник нужно вырыть яму глубиной 80 см. Компост нужно смещать с грунтом и заполнить этой смесью ямы (два ведра на одну яму). Сверху выложить слой почвы для защиты кустарников от ожогов.

Посадка саженцев.

Перед посадкой нужно дождаться, пока подготовленная лунка просядет.

Важно! Если высадку провести сразу, земля осядет вместе с саженцами, что неблагоприятно повлияет на дальнейший рост.

Сажать кустарники нужно на расстоянии 1,5 метра друг от друга. Расстояние между рядами надо оставлять около 3 метров. При таком расположении кустарники будут иметь возможность развиваться, не мешая соседнему кусту.

Перед высадкой кустарник надо осмотреть на предмет дефектов. У качественного саженца корни — без повреждений, а срез верхушки — зеленоватый. Для лучшей адаптации в почве кустарник можно поместить на несколько суток в воду. Далее саженец нужно поместить в яму так, чтобы корневая шейка находилась выше земли. Также рядом следует вбить опору, по которой будет разрастаться лоза. После этого кустарники уже можно обильно полить водой.

Интересный факт! Августин часто используют для украшения арок и беседок.

Уход за кустарниками. 

В течение нескольких лет после посадки Августин нужно лишь подкармливать и рыхлить почву вокруг него. Уже потом появляется необходимость ухаживать и проводить регулярные обрезки кустов, прореживание листьев и пасынкование побегов. Эти процедуры проводятся с целью равномерного распределения питания надземной части винограда. Если этого не делать, виноград сильно разрастется, что станет причиной недостаточных размеров ягод.

За винорадом должен быть уход

Удобрение можно вносить раз в год, хотя это не обязательно.

Полив винограда. 

Этот виноград нуждается в периодическом увлажнении почвы. Основные стадии развития, когда он зависит от воды, — это фаза цветения и формирования плодов. Но при этом застой воды приводит к гниению корневой системы. Взрослый же виноград следует поливать только в засушливые периоды. В остальное время он вполне обходится природной влагой.

Заболевания и вредители.

Виноград плодовый Августин не подвержен грибковым заболеваниям и устойчив к атакам вредителей. Однако на каждое растение найдется свой враг. И каким бы сильным не был иммунитет Августина, он тоже подвержен атакам паразитов. В данном случае им является Гвоздевая листовёртка. Повреждения могут быть весьма серьезными.

Важно! Если своевременно не принять меры защиты винограда, можно потерять до половины урожая.

Слабый раствор серы, приготовленный в соотношение 30 г. вещества на 10 литров воды, станет отличной защитой кустарников. Весна, когда только начинается садовый сезон, является самым подходящим временем для такой обработки. Опрыскивать посадки стоит в прохладное время суток, когда температура меньше 20 градусов.

Нет необходимости в профилактике грибковых заболеваний, так как виноград сам справляется с ними. Если же обнаружены подверженные грозди и побеги, их нужно осторожно срезать. Опрыскать растение раствором, состоящим из воды и соды.

Виноград Августин-богатый урожай

Характеристика

Описание внешних данных виноградной лозы помогает узнать, что она высокая и сильнорослая (5-10 м). Корневая система неглубокая. Куст отличается повышенной плодоносностью и отсутствием ос. Листья сорта имеют характерный острый запах, приятный для человека, но отталкивающий насекомых. Плоды сохраняют красивый внешний вид до конца сезона. 35-45 глазков максимальная нагрузка на каждый куст винограда.

Цветок обоеполый. Листья крупные, с немного удлиненными и вытянутыми вперед средними пальцами. Характерной особенностью листьев винограда является их округлая форма, с едва заметными маленькими вырезами. Листья темно-зеленого цвета, в основном плоские, редко когда бывают слегка загнуты вверх, приятно-бархатистые на ощупь.

Из-за красивой и пышной зеленой листвы, великолепных гроздей и янтарных ягод, сорт часто используют как арочную культуру для украшения пергол и беседок, загородных коттеджей, где грозди винограда Феномен имеют еще большую привлекательность. Осенью листья окрашиваются в красивые осенние цвета.

Очень красиво смотрятся беседки и перголы, увитые лозами винограда

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта Августин относят следующие характеристики:

• возможность рано собрать урожай;
• обильное плодоношение (до 60 кг с одного куста);
• созревший урожай висит на ветках до двух недель, не растрескиваясь и не осыпаясь;
• способность противостоять морозам до -25 градусов;
• плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния;
• ягоды редко повреждаются осами;
• достаточно высокая сопротивляемость грибковым инфекциям;
• саженцы после высадки быстро приспосабливаются к новому месту.

Недостатками сорта Августин являются:

• наличие внутри ягод крупных косточек до 6 штук;
• продолжительные дожди приводят к растрескиванию и гниению плодов;
• не подходит для изготовления плодово-ягодных вин;
• не стоит держать созревшие ягоды на ветках больше 14 дней, иначе они начнут осыпаться;
• в случае неправильного ухода ягоды становятся маленькими и начинают осыпаться.

Прежде чем сажать растение, необходимо выбрать правильное место и подготовить почву. Чтобы сохранить урожайность, необходимо проводить регулярную обрезку лиан.

Болезни и вредители

Грибковые болезни:

1. Милдь. Проявляется в виде масляных следов на листьях. В разных стадиях пятна меняют цвет и становятся красными. Болезнь вызывает гниение и ссыхание побегов и листьев.
2. Белая, черная и серая гниль. Проявляются в виде налета на ягодах, которые со временем ссыхаются, гниют и отпадают.
3. Мучнистая роса. Признаком оидиума есть дымчато-белый налет на побегах и треснувшие, деформированные ягоды.
4. Антракноз. Точечная болезнь, которая повреждает плоды, ветви. Пятна коричневого окраса.

Несвоевременное лечение болезней приведет к гибели всего растения и его корневой системы.

Вредители:

• филлоксера;
• паутинный или войлочный клещ;
• листоверки;
• древоточец пахучий;
• мраморный хрущ.

Насекомые наносят вред культуре. Для борьбы с ними и болезнями используют химические препараты и органику.

Особенности ухода

Опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующего ухода за виноградом Августин. Почва, на которой разбит виноградник, всегда должна поддерживаться во влажном состоянии. Обрезку кустарников необходимо производить один раз в год. При этом каждый из побегов следует укорачивать на 6-12 глазков. В качестве подкормки используют фосфорно-калийные удобрения и компост/перегной. Кустарники необходимо опрыскивать до и после цветения. До наступления заморозков кусты винограда следует укрыть на зиму.

Особенности возделывания

Кустарник неприхотлив, ему не страшны обильные осадки, но есть несколько моментов, которые нужно учитывать при выращивании:

• для получения максимальных урожаев виноградники следует закладывать на плодородной почве.
• в заболоченной местности Феномен возделывать нельзя – загнивают корни.
• садить кусты следует на солнечном месте, которое находится не на ветру.
• уход заключается в регулярном рыхлении почвы. Несоблюдение этого правила приведет к измельчению плодов;
• осенью обязательно подкармливать куст перепревшим навозом, золой.

Августин сопротивляется грибковым заболеваниям, потому не требуется провождение дополнительной обработки гербицидами.

Схема укрывания винограда на зиму

1. укладка обрезанных лоз на землю или в специальную траншею;
2. укрытие пленкой, ею не прикрывают побеги;
3. присыпка землей (соломой, хвойными ветками).

Виноград на Алтае для начинающих

Снять укрытие можно только когда снег полностью растает и установится плюсовая температура. Но эту процедуру желательно проводить в день с прохладной погодой.

Обратите внимание! Сорт Августин обладает прекрасным товарным видом и легко переносит перевозку. Но если перевозить перезревшие ягоды, возможно небольшое осыпание.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Августин отличается своей устойчивостью к большинству болезней, которые поражают другие сорта винограда. Несмотря на то что грибковые заболевания не станут причиной порчи кустов, опасность могут представлять милдья и оидиум.

Методом профилактики милдьи является бордосская смесь или препараты наподобие Таноса. Использовать эти средства необходимо по окончании цветения.

Для профилактики оидиума, когда температура воздуха достигает 18 градусов, кусты опрыскиваются серой (40 г на 10 л воды). Если же куст уже заболел, то для лечения растения доза должна увеличиваться в 3 раза.

Еще одним источником опасности является филлоксер. Для профилактики используются препараты актеллик, фозалон и подобные. Обрабатывается растение во время распускания почек.

Если же виноград был поражен гвоздеверткой, то для лечения используется фитоверм. Чтобы не повредить Августин, процедура должна проводится вне момента цветения.

Сравнение с аналогами

Для большего понимание всех плюсов и минусов «августина» сравним его с наиболее похожими на него сортами.

Признак	Сорт
Августа	Восторг	Тимур	Кодрянка
Срок созревания	110-120 дней	110-120 дней	105-115 дней	110 – 120 дней
Морозоустойчивость	До -25 °C	До -25 °C	до -25°С	-24С
Урожайность с куста	до 60 кг	30-50 кг	до 20 кг	до 50 кг
Грозди	110-120 г	500-700 г	400-600 г	400 г — 1,2 кг
Вкус	Кисло-сладкий с привкусом муската	Мускатное послевкусие и аромат	мускатный	Гармоничен, умеренно-сладкий
Цвет	Темно-синий	Белый	янтарно-зеленый	Темно-фиолетовый
Устойчивость к болезням	Средняя	Высокая	выше средней	Выше средней
Срок хранения	Несколько недель	2-3 месяца	до 2 мес	1 месяц
Сахаристость	22-23%	19-26%	17-22%	18-19%
Кислотность	7-9 г/л	5-9 г/л	5-6 г/л	6-7 г/л

Виноград Августин: описание, фото

Феномен, Плевен устойчивый, V 25/20 — все это названия сорта Августин. Столовый сорт винограда был получен путем скрещивания Плевена и Виллар блан. Селекционеры Болгарии смогли привить Августину устойчивость к различным заболеваниям, высокую урожайность, раннее созревание ягод. Именно за эти качества его и полюбили многие садоводы во всем мире. Большое распространение он имеет и на территории России.

Виноград относится к столовым сортам, раннеспелый. Развитие и плодоношение происходят даже при неблагоприятных условиях. Созревание плодов начинается уже в середине августа. Согласно описанию, виноград Августин стойко переносит заморозки до -25 градусов. Имеет хороший иммунитет к наиболее распространенным грибковым заболеваниям этой культуры, таким как антракноз, оидиум, милдью. Кусты винограда сильнорослые, что позволяет использовать их для декорирования различных беседок, арок, построек. В описании винограда сорта Августин говорится о его высокой урожайности. С одного куста можно собрать порядка шестидесяти килограммов ягод, а с одного гектара виноградника — до 130 центнеров. Данный сорт показывает высокие качественные характеристики, надежность, неприхотливость в уходе. Обладает высокими показателями товарности, кроме того, отмечается хорошая транспортабельность.

У винограда Августин листья темно-зеленого цвета раскидистой, почти круглой формы, слабо рассечены. Лоза может иметь коричневый или красный окрас. Гроздь широкая, канонической формы. Вес одной грозди может составлять 500-800 граммов. Созревшие кисти могут висеть на кустах на протяжении двух недель. По внешнему виду ягод и гроздей Августин схож с сортом Плевен, одной из родительских линий. Растения имеют цветоносы обоего пола, поэтому не приходится переживать за опыление.

Основные характеристики

При хорошем уходе виноградные кусты «Феномена» показывают отличный рост. Большие и бархатистые темно-зеленые листья выглядят очень красиво, а осенью приобретают иную окраску, поэтому часто данный сорт используют в декоративных целях. Цветки обоеполые, что значительно улучшает опыление. И уже в конце лета (вегетационный период 117 дней) на лозе созревают не рыхлые цилиндрические грозди весом около 500 грамм.

Для этого сорта характерны овальные и достаточно крупные виноградины, которые привлекают своим желтым цветом с янтарным оттенком. Вес каждой ягодки, покрытой плотной кожицей (совершенно не портит вкуса) может достигать 7 г. Сочная мякоть очень мясистая и имеет яркий гармоничный вкус. Но внутри есть несколько крупных косточек. Показатели сахаристости находятся в пределах 20-21%, а кислотности — 7 г /л.

Сорт «Феномен» имеет ряд достоинств, которые выгодно отличают его от других сортов:

• Высокие показатели урожайности, в том числе благодаря хорошей вызреваемости побегов;
• Саженцы хорошо укореняются и показывают отличный рост;
• Хорошая морозостойкость (до -25С°). Но при сильных морозах виноград лучше укрывать;
• Грозди имеют прекрасный товарный вид и хорошо переносят транспортировку. Ягоды не склонны к горошению;
• Сорт имеет устойчивость к заболеваниям, вызываемым грибком.

Однако стоит иметь в виду, что «Феномен» проявляет и некоторые недостатки:

• Чрезмерные осадки могут привести к тому, что кожица на ягодках потрескается;
• Поврежденные виноградины из-за своей сочности могут приглянуться осам и начать гнить;
• Если не собрать урожай вовремя, то это приведет к осыпанию винограда;
• Если снятые грозди долго хранить и не использовать, то ягодки с них опадут.

Главные особенности сорта винограда Августин

Сразу следует отметить, что Августин – это столовый сорт винограда. Его главной особенностью принято считать то, что он отличается достаточно высокой стойкостью к низким температурам. Более того, данный сорт неплохо противостоит различным болезням, которые нередко поражают виноградники и другие растительные культуры.

Созревание данного сорта винограда происходит примерно в середине августа. Во многом гроздями ягод напоминает не менее известный сорт под названием Плевен. Зачастую вес созревшей грозди винограда составляет примерно 500 г. Одна ягода имеет размер около 2,7х1,8 см, вес составляет примерно 5 г. На солнце виноградины с легкостью просвечиваются.

Многие хозяева делают выбор в пользу данного сорта по той причине, что он неприхотлив. То есть уход за виноградником данного сорта может быть крайне скромным, и при этом особого ущерба это принести не должно. Кроме того, сорт Августин является достаточно презентабельным, поэтому этот виноград активно продается. Транспортировка не создает для плодов никаких проблем.

Тот факт, что кусты отличаются сильнорослостью, позволяет использовать данный сорт в так называемой беседочной культуре.

Важное требование, на котором акцентируют внимание многие специалисты, это достаточное обеспечение кустарников водой. В том случае, если на конкретной местности регулярно проходят дожди, то виноград сможет полностью развиться и без участия человека.

Если говорить о винограде в общем, то он больше относится к культурам, которые любят теплый климат, однако практика показывает, что кустарники с легкостью адаптируются даже в достаточно суровых климатических условиях. Самое важное при таком раскладе – уделять немного времени на уход за виноградом, чтобы в случае проблем немедленно отреагировать и обезопасить растение от возможных последствий.

Если говорить непосредственно о сорте винограда Августин, то в плане выращивания, ухода, посадки и размножения он мало чем отличается от большинства других сортов, поэтому рассмотрим наиболее распространенные сценарии, связанные с виноградниками, зачастую встречающимися на территории стран СНГ.

Правила посадки винограда

Рекомендуемые сроки

Августин может быть посажен как весной, так и осенью. Преимущества посадки сорта в весеннюю пору:

• большое количества тепла, что позволит кусту начать рост и легче адаптироваться к новым условиям;
• быстрее начинается плодоношение;
• в теплый период времени корневая система укрепляется перед заморозками.

Но необходимо следить за уровнем воды. Если же почва сухая, то ее нужно обильно поливать.

Альтернативное время посадки винограда – осень. Главное преимущество осенней посадки: саженцы и черенки подготавливаются осенью, из-за чего лучше их посадить сразу после подготовки, не оставляя пережидать зиму. Если же саженцы будут помещены в землю еще осенью, то при правильном укрытии они переживут зиму.

Выбор подходящего места

Для сорта Августин лучшее место посадки определяется по количеству получаемого солнечного света. Растение не должно быть закрыто какими-то постройками, виноград на протяжении всего дня обязан получать максимальное количество лучей. В некоторых случаях даже обрываются листья винограда, чтобы больше солнца попадало на сами грозди.

Выбор и подготовка посадочного материала

Главная деталь, на которую необходимо обратить внимание – корневая система. Она не должна быть повреждена, как и зеленый срез сверху.

Важно! Наличие повреждений у саженца – причина для поиска другого материала.

Перед посадкой нужно дать саженцу наполниться водой, поэтому он помещается в воду на пару дней. Благодаря этому корневая система будет готова к посадке.

Алгоритм посадки

Посадка должна производиться с учетом личного пространства каждого куста. Поэтому расстояние между ними не должно быть менее полутора метров, а между рядами – не менее трех метров.

За пару недель до будущей посадки винограда необходимо подготовить яму для процедуры:

1. Вырыть лунку глубиной и шириной 80 см.
2. Полученную землю нужно перемешать с компостом.
3. Засыпать удобрением 2/3 лунки. Оставшееся место заполнить простой землей. Это не позволит удобрению обжечь хрупкий саженец.

Через пару недель переходят к посадке саженца:

1. Росток помещается в ямку на уровень корневой шейки. Это необходимо, чтобы при оседании почвы шейка не оставалась над землей.
2. Росток немного засыпается землей, поливается водой для уплотнения почвы.
3. После землю досыпают в яму.
4. Рядом с саженцем должна быть установлена опора, по которой лоза будет подниматься вверх.
5. В конце процедуры земля вокруг куста мульчируется.

Используемые источники:

• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-avgustin.html
• https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-avgustin/
• https://chudoclumba.ru/opisanie-i-harakteristiki-sorta-vinograda-avgustin-posadka-i-uhod-regiony-vyrasivania/
• https://www.syl.ru/article/382660/vinograd-avgustin-foto-i-opisanie-sorta-dostoinstva-i-nedostatki-posadka-i-uhod-otzyivyi
• http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-avgustin-fenomen.html
• https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/vinograd-avgustin.html
• https://naogorode.net/vinograd-avgustin/
• https://idachi.ru/sad/yagodi/vinograd-avgustin.html
• https://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-avgustin.html
• http://dachnaya-zhizn.ru/vinograd-avgustin-posadka-i-ukhod