Содержание
- 1 Характеристика сорта
- 2 Описание винограда Галахад
- 3 Описание ягод
- 4 Размножение сорта
- 5 Подготовка к посадке
- 6 Описание и характеристика сорта
- 7 Высаживание саженцев
- 8 Виноград «Галахад»: описание сорта
- 9 Особенности ухода
- 10 Профилактика болезней
- 11 Борьба с болезнями
- 12 Обрезка и уход
- 13 Отзывы виноградарей
- 14 О чем забыли сказать
- 15 Гибридный сорт
- 16 Особенности выращивания и ухода
- 17 Говорим о листьях
- 18 Размножение
- 19 Особенности посадки и выращивания винограда
- 20 Защита кустарника
- 21 Полезные свойства и применение
- 22 Более точные данные
- 23 Описание винограда сорта Галахад
- 24 Агробиологические характеристики
- 25 Отзывы
- 26 Происхождение
- 27 Характеристики
Характеристика сорта
Со времени появления сорта Галахад прошло не так много времени, но многочисленные положительные отзывы профессионалов свидетельствуют о высоких технических характеристиках винограда.
В южных широтах и средней полосе сорт винограда Галахад убирают к концу июля или в начале августа. Благодаря раннему созреванию многие дачники предпринимают попытки по выращиванию культуры и в более северных широтах. Здесь сроки созревания сорта Галахад увеличиваются на 10-15 дней, препятствием являются также более высокая влажность и холодные зимы.
При благоприятных условиях гибридный сорт Галахад демонстрирует:
- быстрый рост – за сезон побеги достигают 2 м;
- качественное опыление – благодаря универсальности цветоносов;
- ранний период созревания – около 100 дней;
- хорошее плодоношение – до 70 %;
- высокую морозоустойчивость;
- значительную сопротивляемость винограда болезням;
- быстрое укоренение черенков;
- высокую урожайность.
Описание винограда Галахад
В описании сорта отмечено, что за летний сезон виноград Галахад разрастается быстрыми темпами, вьющиеся побеги обвивают опору и стремительно формируют соцветия. В первый год лучше сбалансировать стебель и уменьшить количество глазков. В дальнейшем можно оставлять их большое количество. В том случае если не соблюдать правильную нагрузку куста, то вместо раскрывшихся почек, можно получить одни лишь усики.
Виноградный лист – важная часть растения. На побегах сорта Галахад формируются листья крупной пятилопастной формы с зубчатой огранкой. Насыщенный зеленый цвет придает колоритность сорту. Листья прекрасно собирают солнечное тепло, а также влагу для здорового развития виноградной лозы. С другой стороны, они создают тень в солнечную погоду, чтобы защитить грозди от палящих лучей, а в дождливую погоду оберегают от повреждений.
Побеги винограда Галахад крепкие, хорошо выдерживают гроздья с ягодами. Плоды имеют янтарно-желтый цвет и обладают удлиненной формой. Они крупного размера от 10 до 15 г. Сочная мякоть прикрыта тонкой кожурой, что придает сбалансированный вкус сахара и кислоты. Общая масса грозди созревает до 1000 г.
Виноградная культура не любит влажность и заморозки, поэтому хороший урожай наблюдается в теплой части России. В северных регионах возможно выращивать культуру, но за ней рекомендуется особый уход.
Описание ягод
Виноград Галахад, как свидетельствует описание сорта и подтверждают отзывы и фото, формирует крупные гроздья конической формы весом до 600 г. Под тонкой кожицей крупных янтарно-желтых ягод находится плотная мясистая мякоть с тонким, очень приятным, сладковатым вкусом. Виноград сорта Галахад отличается прекрасным товарным видом. В тенистых местах ягоды приобретают молочно-белый восковой налет. Их кожица довольно крепкая, чтобы переносить длительную транспортировку. Ягоды не трескаются даже в дождливые сезоны. Среди технических характеристик сорта Галахад можно выделить:
- дегустационную оценку – до 9 баллов;
- показатель сахаристости – около 21 %;
- кислотность – примерно 6 г/л.
Важно! Именно в последние несколько дней созревания ягоды набирают основную сладость.
В описании сорта винограда Галахад упоминается, что при многочисленных достоинствах он имеет незначительные недостатки, в числе которых:
- привлекательность для птиц, поэтому в период созревания винограда желательно устанавливать среди кустов пугала или завернуть поспевающие кисти в сеточки. Чтобы ягоды винограда не начали опадать, следует вовремя снимать урожай;
- при интенсивном воздействии солнца ягоды сорта Галахад меняют оттенок на более темный, поэтому надо регулировать степень освещенности;
- важен питательный состав грунта;
- несмотря на устойчивость ко многим заболеваниям, винограду сорта Галахад требуются профилактические обработки.
Размножение сорта
Чтобы вырастить на своем участке сорт винограда Галахад, достаточно приобрести саженец в питомнике, занимающемся разведением растений в регионе, но можно и самостоятельно вырастить саженец. Тем более, что с этим сортом это получится довольно легко. При обрезке практически любой черенок превращается в саженец. Достаточно его поставить в воду и оставить в теплом месте.
После появления корешков растение следует высадить в горшок с питательным грунтом и оставить до следующего года. Весной такое растение можно будет посадить в открытый грунт и при должном уходе получить крепкий и здоровый кустик.
Подготовка к посадке
Виноград Галахад, как показывают описание сорта, фото и видео, можно размножать саженцами или черенками, которые очень быстро укореняются. Посаженные весной, к осени они дают уже два мощных побега из каждого черенка. Перед посадкой надо тщательно осмотреть саженцы и отобрать свежие и здоровые, они отличаются:
- светло-коричневой окраской, без каких-либо пятен, повреждений, следов увядания;
- для высаживания гибридного сорта Галахад выбираются только однолетние саженцы – у старых появляется землистый оттенок;
- корни здоровых саженцев должны быть эластичными, без следов плесени, а побеги винограда – зеленоватого цвета со свежими листочками.
Важно! Перед самой посадкой у саженцев острым ножом нужно обрезать кончики корешков, а почерневшие части удалить.
Нужно правильно выбрать место для высаживания винограда Галахад. Для быстрого созревания и накопления сахара ягоды нуждаются в обильном солнечном свете. Поэтому участок должен быть открытым, хорошо освещенным. В то же время винограду Галахад необходима защита от холодных ветров. Хорошим укрытием от ветра послужит стена или забор, не затеняющие виноградник. Кроме того, нагревшаяся за день стена будет ночью отдавать тепло виноградным кустам.
Отрицательным фактором для нормального развития сорта Галахад станет и близость к поверхности грунтовых вод. Если они поднимаются до 2-3 м от поверхности грунта, необходимо организовать хорошую дренажную систему с помощью керамзита или щебенки. Поверхность земли должна быть ровной, чтобы на ней не могла застаиваться вода, так как именно высокая влажность становится причиной появления корневой гнили на кустах винограда Галахад. Оптимальным выбором станет возвышенное место в южной части участка. Виноград не очень капризен в отношении состава почвы и хорошо растет и на суглинках, и на торфяных почвах. Главное, чтобы почва не была засолена.
Ямки для высаживания винограда Галахад должны быть подготовлены заранее:
- для осенней посадки лунки готовят в конце августа, а для весенней – в октябре;
- размеры ямок должны быть довольно большими, оптимально – 80х80 см;
- так как кусты сорта Галахад сильно разрастаются, то между ними нужно оставить расстояние до 2 м;
- между рядами промежуток составляет до 3 м;
- дно ямы заполняют плодородным грунтом, смешанным с компостом.
Описание и характеристика сорта
Галахад — столовый сорт винограда ультрараннего срока созревания. Его ягоды готовы к сбору уже через 95–100 дней с момента начала вегетации. В условиях Ставропольского края этот срок приходится на конец июля. В более северных регионах он наступает на 10–20 дней позже.
Сорт винограда Галахад представляет собой сильнорослый куст с массивным штамбом и мощными побегами, хорошо вызревающими по всей длине. Листья тёмно-зелёные, иссечённые, с выраженными прожилками. Цветы обоеполые, хорошо опыляющиеся даже в дождливую погоду.
Ягоды Галахада крупные, яйцевидные, в спелом состоянии окрашены в янтарно-жёлтый цвет. На ярком солнце они часто покрываются загаром, представляющим собой небольшие тёмно-коричневые пятна. Грозди конической формы, весом от 600 до 1 100 гр. Урожайность Галахада довольно высокая. Коэффициент плодоношения составляет 1,3–1,5.
Ягоды Галахада весят 10–12 г
Мякоть ягод мясистая, с простым вкусом. Её сахаристость — 18–21 г/100 куб. см, а кислотность — 5–6 г/100 куб. см. Кожица довольно плотная, но легко съедаемая. Дегустационная оценка свежих ягод — 8,9 баллов из 10. Они отлично хранятся и транспортируются на дальние расстояния. Виноградари, выращивающие Галахад на продажу, отмечают стабильный высокий спрос на его красивые и вкусные ягоды.
Галахад хорошо переносит понижение температуры воздуха до -26°. Отличается он и высокой устойчивостью к таким опасным грибковым заболеваниям, как:
- оидиум (3 балла);
- милдью (2,5 балла);
- серая гниль.
Ягоды Галахада не склонны к осыпанию и растрескиванию, а плотная кожица хорошо защищает их от нападок ос. Единственным конкурентом человека в борьбе за урожай этого сорта являются птицы. Многие из них с удовольствием расклёвывают спелые плоды винограда.
Видео: обзор сорта Галахад
Высаживание саженцев
Технология посадки сорта винограда Галахад проста:
- за день до процедуры саженцы следует поставить в воду, можно добавить в нее несколько кристалликов марганцовокислого калия для укрепления иммунитета;
- обмазать корни смесью навоза и глины и дать подсохнуть;
- каждое растение аккуратно разместить на холмике плодородного грунта с ориентацией ростовых почек на север и засыпать землей почти до корневой шейки;
- саженцы винограда, длина которых больше 25 см, поместить в лунку в наклонном виде;
- уплотнить почву и все кусты обильно полить водой;
- для предотвращения слишком быстрого испарения влаги замульчировать почву под виноградом;
- рядом с растением должна находиться опора для подвязки лозы по мере роста.
Если надо посадить сразу несколько саженцев, обычно используется траншейный способ посадки винограда. Опору для подвязывания виноградной лозы надо устанавливать в лунку заранее, иначе она может повредить корневую систему саженца. Удобнее всего натянуть между столбами несколько рядов проволоки параллельно земле. Для более эффективного полива в лунке рядом с кустом вертикально закрепляют небольшую пластиковую трубу для полива. Она должна выступать над поверхностью земли на 10-20 см. Саженец винограда Галахад обрезают до 3-4 глазков и накрывают пластиковой емкостью для создания парникового эффекта. Дней через 10-15 укрытие следует снять.
Виноград «Галахад»: описание сорта
Кусты винограда сильнорослые с достаточно массивным стволом и крепкими ветвями. Листья средней и крупной величины, светло-зеленые с выраженными золотисто-желтыми прожилками, на концах зубчатые. Их форма напоминает листья черной смородины. Цветок обоеполый.
Обоеполыми цветами также обладают Княгиня Ольга и Юбилей Херсонского дачника.
Гроздь правильной цилиндро-конической формы, средней плотности или чуть рыхлая, крупная. Вес от 600 до 1100 грамм.
Ягоды средней величины (27х21 мм). При правильном уходе и регулярных подкормках формируются и более крупные (33х25 мм).
Средний вес каждой — 10 грамм, максимум до 13-15 грамм. Ягоды светло-зеленые, а при созревании приобретают красивый янтарно-желтый оттенок и покрываются матовым восковым налетом.
Мякоть мясистая, сочная, вкусная, кожица тонкая и почти не ощущается во время еды. Виноград содержит до 21 г/100 см3 сахаристости при кислотности 5-6 г/дм3.
Стоит отметить, что Галахад получил высокую дегустационную оценку вкуса, которая составила около 9 баллов.
Сорт лучше всего подходит для потребления в свежем неизменном виде, а так же для приготовления домашнего варенья, джема, выпечки и других сладких блюд.
Рекомендованы для употребления в свежем виде такие сорта как Королек, Алешенькин дар и Атаман.
Особенности ухода
Агротехника гибридного сорта Галахад характеризуется некоторыми особенностями, которые следует иметь в виду:
- виноград Галахад входит в категорию теплолюбивых видов, и хотя он устойчив к 25-градусным морозам, в средних широтах кусты нужно хорошо укрывать на зиму;
- часто виноград сорта Галахад начинает плодоносить уже в первый сезон, что приводит к слишком интенсивной нагрузке на лозу, поэтому необходимо его прореживание;
- чтобы снизить нагрузку на корни, в середине лета проводится удаление пасынков; отзывы отмечают, что сорт винограда Галахад плохо растет на почвах с повышенной кислотностью – необходима их нейтрализация;
- растения плохо переносят засуху, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта под кустами;
- опавшую листву и ягоды нужно собирать и сразу уничтожать, иначе они станут благоприятной средой для развития патогенной микрофлоры.
Для молодых саженцев винограда Галахад в первые месяцы после посадки устраивают навес из белого укрывного материала. Он защитит побеги от прямых лучей солнца.
Гибридный сорт Галахад очень хорошо реагирует на любые виды удобрений – органические и минеральные. Поэтому можно использовать комплексные удобрения, чередуя их с навозом или компостом. Перед подкормкой обязательно надо тщательно полить растения.
Профилактика болезней
Опасность представляет корневая гниль. Причиной ее становится переувлажненная почва. При правильно организованных поливах проблем не возникает. Иммунитет к грибковым инфекциям устойчивый. Для поддержания здоровья кустов достаточно 3-х обработок за сезон:
Время | Составы | Концентрация |
весна, через 2 недели после снятия укрытия | раствор бордосской жидкости | 3 % |
листья распустились | раствор бордосской жидкости | 1 % |
цветение закончилось | коллоидная сера (водный раствор) | 30 г на 10 литровое ведро |
На заметку!Зола − эффективное средство от всех заболеваний. Ей нужно опудривать почву каждые 2 недели.
Вместо бордосской жидкости виноград можно опрыскивать биологическим фунгицидом. Выбор их широк. Самые распространенные профилактические средства от грибка:
- Фитоспорин М;
- Гамаир;
- Байлетон.
В лечебных целях используют более мощные химические препараты: Квадрис, Скор.
Борьба с болезнями
Описание винограда Галахад указывает, что он хорошо противостоит грибковым заболеваниям. Риск поражения мучнистой росой увеличивается, если рядом в течение длительного времени находятся больные растения. Наблюдается также его высокая устойчивостью к милдью.
Если при осмотре листьев винограда обнаружены признаки заболевания – желтые или бурые пятна, засохшие побеги, следует собрать их и сразу же сжечь. В борьбе с болезнями больше пользы принесет профилактика. Поэтому нужно проводить периодические опрыскивания кустов винограда Галахад разными средствами.
Обычно достаточно трех раз:
- через неделю после пробуждения лозы ее опрыскивают раствором медного купороса, для обработки подойдет и бордосская жидкость;
- когда распустятся листочки, обработку повторяют более слабым раствором;
- когда закончится цветение винограда, можно провести обработку кустов раствором коллоидной серы.
Обрезка и уход
Побеги вызревают отлично. Обоеполый тип цветка обуславливает легкое и стабильное опыление. Обрезка рекомендуется на 7-8 глазков. На перегруз форма реагирует затягиванием сроков созревания и ухудшением качества ягод, поэтому урожай надо нормировать.
Морозы Галахад выдерживает до -25ºС, поэтому в Ростовской области опытные фермеры рискуют оставлять его на зиму без укрытия. При этом просыпается около половины почек. В более холодных регионах укрывать кусты можно достаточно легко, например, только агроволокном. Это значительно облегчает уход за виноградником.
Из грибковых заболеваний гибрид лучше всего противостоит серой гнили, а вот устойчивость к милдью и оидиуму у него находится на среднем уровне. В любом случае, грамотные виноградари обязательно обрабатывают плантации профилактически, и стандартных трех опрыскиваний Галахаду, как правило, хватает.
Отзывы виноградарей
Клинцева Анна, 46 лет, г. ВладимирПрочитав подробное описание сорта, отзывы, просмотрев фото, решили приобрести саженцы винограда Галахад и не пожалели. Сорт превосходный, сладкий, нетребовательный к уходу. В сезон проводим две обработки – этого достаточно для профилактики заболеваний. У нас виноград сорта Галахад растет в полутени, чтобы не слишком обжигало солнце. Радует высокая урожайность и устойчивость к растрескиванию. На следующий год хотим добавить кустов сорта Галахад.Карамышев Григорий, 63 года, г. ИжевскДля наших климатических условий сорт винограда Галахад подходит по всем характеристикам – урожайности, срокам созревания, вкусовым качествам, устойчивости к болезням. Ягоды крупные и дружно созревают. Виноград хорош не только в свежем виде, на зиму заготавливаем соки, делаем джем.Заречкина Надежда, 54 года, г. БарнаулВ наших краях виноград сорта Галахад демонстрирует хорошее вызревание побегов и отличную морозостойкость. Крупные вкусные ягоды, все характеристики полностью соответствуют описанию. Если передержать на лозе, не трескается. Уход совсем несложный, обычные агротехнические приемы. Рекомендуем всем знакомым.Куролесов Михаил, 70 лет, г. ПятигорскУ нас сорт Галахад цветет очень мощно, приходится часть цветков обламывать. Опыляется прекрасно, кисти образуются очень крупные, да и ягоды не маленькие, совсем не лопаются. Вкус превосходный, приятная хрустящая мякоть. После дегустации решили расширить посадки.
О чем забыли сказать
Вкусовые качества оценены экспертами на оценку 9 баллов. Очень приятный вкус и аромат. Сахаристость примерно 20%. Кислотности в среднем до 5 г/л.
Сорт винограда Галахад имеет потенциал к повышенному урожаю каждый год. При условии, что проводится своевременная обработка и подкормка, а также дополнительное опыление, урожай будет всегда в пределах повышенного показателя. Также не следует забывать о прореживании и условиях выращивания, которые могут повлиять на урожайность виноградной лозы.
Гибридный сорт
Селекционеры всего мира беспрерывно занимаются выведением новых форм и сортов винограда. Большая часть виноградных кустарников являются гибридами, но свои свойства они не утратили, а только приобрели больше защиты от болезней и устойчивость к морозам. Виноград Галахад (описание сорта вы можете прочесть в статье) – гибрид, созданный в институте селекции им. Я. Потапенко. Родителями стали сразу три сорта:
- Восторг Мускатный;
- Восторг;
- Талисман.
Российские селекционеры, создавая свой шедевр, постарались учесть все нюансы, которые возможны на широтах необъятной родины. Но пока в условиях сурового северного климата Галахад привиться не может. Зато в центральных и южных районах растет очень даже неплохо. Виноградари стран постсоветского пространства отмечают, что Галахад просто отлично приживается на землях Украины, Белоруссии, Грузии и др. К сожалению, в местах, где повышенная влажность, лоза не чувствует себя хорошо.
Особенности выращивания и ухода
Размножают Галахад черенками и саженцами. Приживаемость черенков высокая. Саженцы нужно выбирать однолетние, со светло-коричневой древесиной и светло-зелеными побегами. На корнях не должно быть явных повреждений и признаков плесени.
Посадка
Галахад не боится ветра, но защита в виде кирпичной стены пойдет на пользу. Кирпич, нагреваясь за день, ночью выделяет тепло, это улучшает микроклимат. Сооружение днем не должно затенять лозу. Гибрид быстрее вызревает и окрашивается на солнечных участках.
Перед посадкой оценивают уровень грунтовых вод. Чем ниже уровень их залегания, тем лучше. На насыпные гряды саженцы Галахада садят, если воды подходят близко к поверхности (< 2 метров). Состав грунта играет небольшую роль. Гибрид может расти на почвах разного типа (торфяная, песчаная, суглинистая). Засоление грунта Галахад не переносит.
Начинающим виноградарям лучше сажать Галахад весной (апрель, май). На адаптацию саженцев уходит до 2,5 месяцев. При отсутствии опыта рассчитать сроки осенней посадки сложно. У весенней посадки плюсов больше. Саженцы за лето полностью адаптируются, наращивают хорошую корневую систему, в зиму уходят подготовленные.
Справка!Схема посадки саженцев Галахад: 2 метровые междурядья, 3 метровые расстояния между посадочными ямами в строчке.
- гальку;
- строительный бой;
- керамзит.
Почву для засыпки улучшают, добавляя в садовую землю перегной, золу или удобрения. Золы на лунку нужно около 3 литров. Ее можно заменить сульфатом калия (500 г), суперфосфатом (600 г). Всю площадь приствольного круга после посадки поливают. На один саженец уходит до 6 ведер воды.
Уход
Во время вегетации винограду нужна вода, удобрения, обрезка, подвязка к шпалере. Молодой побег для лучшего освещения подвязывают к проволоке под углом, подкладывая под низ солому. На протяжении первых лет (4-5) проводят только формирующую обрезку. Ориентируются на нагрузку 30-35 глазков на куст. Оставляют на плодоносящем побеге от 6 до 8 почек.
В летнее время перечень зеленых работ следующий:
- контроль длины лозы, при необходимости ее прищипывают;
- удаление ослабленных побегов;
- обрезка листьев.
Осенью после листопада в 2 этапа проводят формирующую обрезку. В первый заход вырезают волчки и слабые ветви. Через 2 недели приступают к основной работе:
- у старых рукавов вырезают всю поросль, расположенную под 1-й проволокой;
- у ветвей, подвязанных ко 2-й проволоке, вырезают боковые пасынки;
- укорачивают на 10 % длину оставшихся побегов.
Омолаживают кусты Галахад раз в 8 (10) лет. В северных и центральных регионах форму выращивают как укрывную культуру. Осенью приствольные круги очищают, рыхлят, покрывают слоем мульчи. Снятую со шпалеры лозу укладывают на землю или в вырытые траншеи. Укрывают ее любым проводящим воздух материалом. Лучшим укрытием на зиму считают лапник.
Говорим о листьях
Размеры листочков виноградного куста лавируют от средних до крупных. Имеют светло-зеленый цвет. По всему листу идут золотисто-желтые прожилки. Имеют схожесть с представителями семейства Крыжовниковых.
Черенки сорта Галахад быстро растут. Проблем с укоренением нет. Для того чтобы кустарник хорошо развивался после посадки, а также в первые два года своей жизни, необходимо выполнять прореживание и обрезку. Если допустить загущение кустарника, то корневая система не будет способна обеспечить необходимыми питательными веществами все отростки и надземную часть куста. Также это способствует потере иммунитета молодняка, что однозначно приведет к болезненности и потере вкусовых качеств, не говоря уже про урожайность.
Первый год после посадки считается основным. Необходимо обеспечить корневой системе разгрузку. Для этого во время обрезки снимают лишние глазки. Допустимая загруженность на один кустарник – 35 глазков.
Размножение
Черенки по отзывам у разных садоводов укореняются по-разному. Можно размножать сорт и прививкой. Чаще для этого выбирают филлоксероустойчивые подвои. Сажают растения просторно, чтобы оставить им достаточную площадь питания. Посадочную яму заправляют, чем беднее почва – тем основательнее должна быть порция закладываемых питательных веществ.
Уход за описываемым сортом рекомендован стандартный,- обрезка, нормирование, опрыскивания, в сухой сезон – полив, при продвижении на север – укрытие на зиму. Подкормки проводят под корень с поливной водой или по листу.
Еще одна оценка Галахада на видео:
Особенности посадки и выращивания винограда
Этот гибрид во многом повторяет своих родителей, а потому особых условий для произрастания не потребуется. В основном применяются стандартные способы выращивания и ухода за виноградом.
Читайте также Описание сорта винограда Саперави — как выращивать
Сроки посадки
Лучшее время для посадки — осень или весна. В основном следует обращать внимание на регион: в более теплых районах можно высаживать осенью, а северных лучше сделать это весной. Главное, чтобы растение укоренилось до зимы и было готово к холодам.
Выбор места и подготовка почвы
Для винограда всегда выбирают наиболее светлые и солнечные места. Не следует высаживать кустарник вблизи деревьев или в тени каких-либо сооружений. При этом необходимо обеспечить отсутствие сквозняков.
Важно! Считается, что виноград следует сажать на южной стороне участка, так получится обеспечить наиболее оптимальные условия произрастания.
Галахад не терпит сильнокислой почвы и большого содержания в ней соли. Желательны большое количество органических удобрений и высокая рыхлость грунта. Также виноград любит различные возвышенности и холмики.
Обязательно следует проверить наличие грунтовых вод на участке. Чтобы растение не заболело из-за них, потребуется хороший дренаж или выбор иного места.
Как правильно подобрать саженец
Чтобы саженец максимально быстро прижился и вошел в активную фазу роста, лучше приобретать его в своем регионе. При выборе следует особое внимание уделить корневой системе, она должна быть здоровой, не поврежденной, без явных признаков порчи и гнили.
Корни должны иметь бежевый цвет, возраст растения для посадки не менее 1 года, а также хорошо, если листва будет на лозе зеленая с яркими листиками.
Процесс посадки пошагово
Независимо от времени года, когда осуществляется посадка, действия потребуется выполнить одинаковые. Выбрав место, следует учесть, что растение сильнорослое, а значит, ему потребуется достаточно простора.
Молодой саженец
Для посадки нужно:
- За три недели до покупки саженца выкопать ямку под посадку, нужно дать ей немного настояться. Глубина и диаметр углубления должны быть не менее 80 см.
- На дно засыпают дренаж. В качестве него отлично подойдут щебень, галька, кирпичная крошка.
- Нужно закрепить опору, которая поможет молодому растению в первое время. Подбирают высокую рею (в 3 раза выше саженца), которую закрепляют в яме еще до посадки растения, чтобы не повредить его корни.
- Устанавливают и закрепляют трубу примерно 1,5 м высотой для полива.
- Далее заполняют яму слоем грунта и перегноя каждый по 15 см, между ними нужно засыпать слой древесной золы.
- Затем высаживают саженец, аккуратно расправляя корни, устанавливая его в лунку.
- Смешав остатки перегноя земли и золы, засыпают этой смесью яму и тщательно все утрамбовывают.
- Под саженец после посадки следует вылить более 35 л воды.
- Осталось привязать растение к подготовленной опоре и укоротить его до 4 почек.
К сведению! Если погода стоит не очень теплая, то можно сделать укрытие молодому саженцу с помощью пластиковой бутылки или пленки, пока солнце не станет достаточно жарким.
Защита кустарника
Чтобы обеспечить защиту от птиц, специалисты настаивают на использовании сеток или сетчатых мешков. Первый вариант однозначно будет вредить пернатым и нести им травмы. Второй способ защиты более лояльный, обеспечивает защиту в полной мере. Можно дополнительно использовать звуковой отпугиватель, но в таком случае на вашем участке может образоваться нашествие насекомых. Обработка специально разработанными препаратами обеспечит защиту от поражения грибковыми заболеваниями. Для профилактических мер используются медный купорос и бордоская жидкость. Чтобы действительно обеспечить безопасность своего виноградного детища, обработку проводят уже через неделю после снятия зимнего укрытия. Вторая обработка должна провестись уже с появлением листочков. Третья – после цветения с применением серы коллоидной. Не забывайте, что вокруг кустарника не должно находиться прошлогодней листвы, сорняков. Допустимо недалеко от винограда посадить петрушку и укроп. Данная зелень используется как народное средство, обеспечивающее защиту от паразитов.
Грунт необходимо содержать на должном уровне: внесение удобрений, полив, прополка и мульчирование.
Полезные свойства и применение
Виноград содержит большое количество витаминов, фруктовых кислот и других полезных человеческому организму микроэлементов. На 100 гр ягод содержится 65 ккал, поэтому чтобы не набрать в весе ягоды нужно употреблять в умеренном количестве — не более 600 гр в сутки.
«Галахад» — столовый сорт винограда. Сфера его применения довольно широка. Благодаря хорошим вкусовым качествам его употребляют в свежем виде. Также из ягод изготавливают компоты, соки и джемы. Виноделы готовят из этого гибрида прекрасное домашнее вино.
Более точные данные
Галахад (виноград, фото которого вы видите в статье) – сорт молодой (2007 год), но уже завоевавший сердца не только садоводов и ценителей виноградного искусства, но и покупателей. К основным характеристикам сорта относится следующее:
- Вегетационный период составляет 100 дней. Уже к концу июля сочные ягоды радуют своего счастливого обладателя. Если лоза посажена ближе к северным районам или летний период нельзя назвать солнечным, то созревание может увеличиться на две недели.
- Кустарник сильнорослый. Перед посадкой необходимо просчитать расстояние между саженцами и другими растениями или постройками. Желательно, чтобы расстояние было не менее 1,5 м, междурядье должно составлять 3 метра в ширину. Подготовленная яма для посадки должна быть 70 см.
- Дополнительного опыления не требуется, так как виноградная лоза сорта Галахад имеет цветки обоих полов. Побеги вызревают хорошо.
- Достаточно устойчивый к морозам. Выдерживает зимнюю стужу до понижения температуры до 25 градусов. Если возникает вопрос об укрытии на зимний период, то здесь есть свои нюансы: если осадков зимой в виде снега недостаточно – укрытие обязательно; обильное снежное выпадение – зимовка без укрытия с температурой -20 пройдет более чем нормально. Тяжелее всего приходиться кустарнику в дни апрельских и мартовских заморозков. В такие периоды он совершенно не защищен, поэтому специалисты рекомендуют все-таки обеспечить виноградной лозе хорошее укрытие и не снимать его до появления устойчивой погоды в регионе.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиум, серая гниль, милдью) на отметке 3-3,5. Не нуждается в защите от насекомых, но подвергается нападкам со стороны птиц, так как виноградины прельщают своими вкусовыми качествами именно пернатых.
- Урожай винограда Галахад замечательно храниться и транспортируется. Выдерживает длительную дорогу без повреждений.
Описание винограда сорта Галахад
Галахад (иногда встречается под названием «Галахард») – популярный у садоводов гибрид винограда. Несмотря на название, он имеет российское происхождение. Создан с участием сортов Талисман (также известен как Кеша), Восторг, Восторг Мускатный во всероссийском НИИ садоводства и виноградарства. В свободном доступе Галахад появился сравнительно недавно, только в 2007 году, но российские садоводы уже успели оценить новинку по достоинству. Набирает популярность этот сорт и в странах ближнего зарубежья.
Галахад — перспективный российский сорт винограда, который уже по достоинству оценили многие садоводы
Галахад специально разрабатывался для выращивания на европейской части территории России и в иных регионах с умеренным климатом. Этим обусловлена неплохая морозостойкость — до -25ºС.
Галахад относится к категории ранних самоопыляемых сортов (цветки обоеполые). Срок вызревания плодов — около 100 дней. Урожай собирают в первой декаде августа, в южных регионах — даже в конце июля. Ближе к северу срок созревания увеличивается на 10–15 дней. Практика показывает, что поспевают 65–70% сформировавшихся ягод.
Высокая урожайность — одно из несомненных достоинств винограда Галахад
Кусты сильнорослые, штамб массивный, побеги мощные, развитые. При отсутствии сдерживающих факторов лоза может достигать длины 30–40 м. Для облегчения ухода её рост, как правило, ограничивают 2,5–3 м. Листья крупные, салатного цвета с золотисто-зелёными прожилками. Срок продуктивной жизни растения при должном уходе — 130–150 лет.
Грозди крупные, весом от 0,6 до 1,2 кг, в форме почти правильного конуса, немного рыхловатые. Ягоды вытянутые (овальной или яйцевидной формы), крупные (массой 10–12 г и длиной 2,5–3 см). При грамотном уходе их размер увеличивается, достигая 3,3–3,5 см в длину.
На лозах винограда сорта Галахад формируются крупные рыхлые кисти правильной формы
Неспелые плоды окрашены в молочно-зелёный цвет, по мере созревания меняют оттенок на золотисто-янтарный. Виноград можно собирать, как только на ягодах появится матовый «восковой» налёт сизо-голубого цвета. Кожица плотная, но не настолько толстая, чтобы испортить вкус. Коричневатые пятна на ней — это норма, а не какая-то экзотическая болезнь. Медлить со сбором урожая не стоит. Перезревшие плоды быстро осыпаются.
Ягоды у винограда Галахад вытянутые, крупные, с плотной, но не жёсткой кожицей
Видео: виноград сорта Галахад
Основную сладость ягоды набирают за последнюю неделю вызревания. Вкусовые качества профессионалами оцениваются не слишком высоко, на 8,9 балла из 10 (при использовании пятибалльной шкалы — на 4,3 балла). Но садоводов-любителей приятный сладковатый вкус вполне устраивает. Плоды устойчивы к растрескиванию, даже если лето выдаётся очень дождливым, хорошо хранятся и переносят транспортировку.
О созревании ягод свидетельствует слой воскового налёта и характерный золотистый цвет
Галахад — столовый виноград. Соответственно, он предназначен в основном для употребления в свежем виде. Но и всевозможные заготовки на зиму (компоты, варенья, джемы) и десерты тоже получаются очень вкусными.
Агробиологические характеристики
Кусты сильнорослые. Коронка молодого побега блестящая, белесо-зеленая с красноватым оттенком молодых листочков и оси побега. Сформированные типичные листья довольно крупные, округлые, темно-зеленого цвета со светлыми жилками, пятилопастные, сильно рассеченные. Поверхность листа гладкая, матовая, как бы кожистая. Профиль листовой пластинки практически плоский, но часто края лопастей могут отгибаться к низу. Верхние боковые вырезки глубокие, в большинстве случаев открытые, лировидные или с параллельными сторонами, с заостренным дном. Нижние вырезы заметно менее глубокие, также имеют параллельные стороны, либо форму входящего угла. Черешковая выемка сводчатая, средней ширины, с острым или плоским дном. Черешки не слишком длинные, зеленые, часто с антоциановыми тонами, иногда довольно интенсивными. Зубцы по краям листа винограда средних размеров, треугольные, с несколько выгнутыми гранями и притупленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем у растений почти не случается проблем с опылением, кисти вырастают хорошо выполненными, а ягоды в них не горошатся. Однолетний прирост вызревает хорошо, не менее чем на 80−90% своей длины. Цвет побегов при этом меняется на красновато-коричневый. Осенняя окраска листвы желтая.
Созревшие грозди Галахада очень крупные, цилиндроконические, умеренно плотные, массой от 600 грамм до более чем килограмма. Отдельные преодолевают и полуторакилограммовый рубеж. Гребненожки травянистые, но мощные, способные без проблем выдерживать вес массивных кистей, зеленые с красноватыми полосами. Ягоды замечательно выровненные, крупные, привлекательной овальной формы и аппетитного янтарно-желтого цвета, иногда с буроватым загаром на солнечной стороне. Средняя их длина — 27−28 мм, диаметр — 21−22 мм, вес колеблется в пределах 10−12 грамм. Несмотря на довольно плотное расположение, виноградины не мнутся в грозди, не деформируются и не повреждаются друг о друга. Мякоть плодов сочно мясистая, очень приятного гармоничного, нейтрального вкуса, ярким сортовым ароматом не отличается. Сахаристость сока достаточно высокая, составляя, в зависимости от степени спелости винограда, 18−21 г/100 мл, при титруемой кислотности 5−6 г/л. Шкурка ягод в меру плотная, одновременно неплохо предохраняющая плоды от разного рода повреждений, и оставаясь съедаемой без особых проблем. Косточки присутствуют, числом до 3−4, однако значительного негативного эффекта при еде не оказывают. Дегустационные оценки хорошо созревшего винограда достигают 8,9 балла.
Собранный урожай этого сорта чаще всего используется для потребления в свежем виде и идет на продажу. У покупателей крупные, привлекательные по цвету грозди, со сладкими вкусными ягодами пользуются большим спросом, что определяет значительную популярность гибрида среди фермеров, возделывающих культуру в коммерческих целях. Особенно Галахад ценится ими за готовность к уборке в ранние сроки, когда конкуренция на рынке еще не велика, а цены на «солнечную ягоду» держатся на достаточно высоком уровне, обеспечивая хорошую рентабельность ее выращивания. Другим немаловажным фактором является высокая транспортабельность собранных плодов, позволяющая перевозить их на дальние расстояния, и тем самым не ограничиваться одним лишь местным рынком. Лежкость гибрида достаточна для того, чтобы при оптимальных условиях по температуре и влажности, сохранять виноград свежим на протяжении длительного срока. На приусадебных участках кусты будут также радовать хозяев обильными урожаями, излишки которого можно с большим успехом переработать в домашних условиях на сок, компоты, варенья и маринады. Зимой эти витаминные заготовки будут как нельзя кстати.
Сорт по заслугам относится к группе сверхранних разновидностей. Его вегетационный период с момента распускания почек весной, до достижения гроздями кондиций, характерных для съемной зрелости, составляет всего 95−100 дней. В южных регионах промышленного виноградарства уборку можно начинать уже с конца июля. Для созревания необходим не только короткий период времени, но и совсем скромные величины обеспечения теплом. К моменту массовой уборки винограда сумма активных температур обычно не превышает 2100−2200°С, что со всей очевидностью свидетельствует о возможности возделывания нашего героя даже на севере, в отнюдь не виноградарских областях. Так, подобный уровень САТ, даже в самые прохладные сезоны характерен для широты Москвы, Казани и Челябинска, а значит и созревание здесь высококачественного Галахада не является здесь чем-то недостижимым. Дополнительным бонусом является повышенная морозостойкость его лозы. Жизнеспособность надземной части кустов вплоть до -25°С, позволяет без всякого укрытия возделывать их на высоком штамбе на юге, а в морозоопасных регионах дает возможность уменьшить мощность утеплителя, и в целом сократить трудозатраты при укрытии растений.
Урожайность также можно отнести к числу несомненных достоинств данного сорта. При плодоносности побегов в 60−70%, коэффициенте плодоношения 1,3−1,5, и очень крупных размерах гроздей, результат возделывания, выраженный в массе собранного урожая, не может не радовать. Более того, для предупреждения перегрузки кустов, число побегов и гроздей на них нужно даже ограничивать, так как бесконтрольное плодоношение грозит резким снижением размера и качества гроздей, ухудшением роста однолетних побегов, удлинением периода вегетации и прочими негативными последствиями. При многолетних чрезмерных нагрузках растения сильно ослабевают, снижая морозостойкость, из-за чего могут погибнуть зимой. Без надрыва, при достаточном уровне агротехники, каждый взрослый куст Галахада способен приносить в год 15−20 кг винограда. Только вступающие в плодоношение молодые растения должны быть ограничены в продуктивности особенно жестко.
Во время созревания урожая ему не страшны ни дожди, благодаря устойчивости ягод к растрескиванию, ни осы, так как прочная шкурка надежно защищает виноградины от повреждения насекомыми. Однако при длительном нахождении на лозе знойным летом плоды могут начать терять влагу и заизюмливаться. Кроме того, у переспевших ягод этого сорта, висящих на солнце, может появиться малопривлекательный ржавый оттенок кожицы, что значительно снижает товарный вид урожая. Поэтому передерживать урожай винограда на кустах больше двух недель не рекомендуется, лучше сохранить его в прохладном сухом подвале в уже собранном виде.
Отзывы
Сила роста очень мощная, опыление отличное, форма грозди и ягода очень похожи на Аркадию, устойчив к мильдью и оидиуму после двух проф. обработок. Единственный недостаток, что я заметил, ягоды не очень хорошо держатся за гроздь.
Александр, г. Львов
</p>
Форма достойная, но долго передерживать на кусту не стоит.
Светлана, г. Новочеркасск
</p>
Отличный товарный вид, очень перспективная форма.
Евгений Анатольевич, Ставропольский край
</p>
В этом видео автор показывает свой урожай винограда «галахад», а также делится советами по его выращиванию.
Происхождение
Гибрид толового винограда «галахад» был выведен относительно недавно в ВНИИ им. Я.И. Потапенко. Этот популярный среди садоводов гибрид был создан российскими селекционерами путем скрещивания сортов винограда: «талисман» , «восторг» и «восторг мускатный».
Родители «галахада» — «талисман», «восторг» и «восторг мускатный»
С 2007 года этот виноградный сорт стал доступен для выращивания садоводам-любителям, которые по достоинству оценили новый виноград. С каждым годом «галахад» набирает все большую популярность не только в России, но и среди садоводов соседних стран.
Характеристики
Сорт отличается высоким показателем транспортабельности. Ягоды не трескаются, не осыпаются, не теряют товарный вид во время перевозки. Хорошо себя показывают при перевозках Аркадия, Анжелика и Аметист Новочеркасский.
Стоит отметить, что виноград не теряет так же внешний вид и вкусовые качества находясь на кусте некоторое время после созревания. Затягивать со снятием урожая при этом не стоит.
Если вы хотите сохранить урожай после его снятия, снимать грозди нужно только в сухую, солнечную и теплую погоду. В пасмурные, дождливые дни виноград после снятия долго не лежит. Могут возникнуть проблемы и с перевозкой ягод.
Кусты плодоносят хорошо. При регулярном и правильном уходе виноград ежегодно будет приносить обильные урожаи.
По проведенным селекционным исследованиям вызревание побегов составляет до 80-85%, процент плодоносных побегов составляет 65-75%, а средний коэффициент плодоношения оценивается в 1,3-1,5.
Обильные урожаи гарантируют и такие сорта, как Подарок Магарача, Юбилей Херсонского дачника и Ркацители.
Галахад устойчив к сильным морозам и выдерживает перепады температуры до -25 градусов. Не забудьте позаботиться о надежном укрытии на зиму при выращивании на территории нашей климатической зоны.
Виноград очень теплолюбивое растение, которому тяжело пережить холодную зиму без укрытия. Не следует останавливать выбор на частичном укрытии, так как должной защиты оно дать не сможет.
Обратите внимание на формирование кустов молодых растений. Черенки быстро укореняются, дают высокий прирост. Виноград часто начинает обильно плодоносить уже в первые годы жизни.
В итоге без надлежащего ухода это может привести к перегрузу кустов, обламыванию ветвей, болезням, снижению качества урожайности. Поэтому, в первые годы особенно важно прореживать виноград. Обрезать лозу для плодоношения рекомендуется на 6-8 глазков.
Используемые источники:
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-galahad.html
- https://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-galahad.html
- https://ogorodguru.com/yagody/vinograd-galakhad
- https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-galahad-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/galahad.html
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-galaxad.html
- https://remontanta.ru/sorta-vinograda/242-vinograd-galahad
- https://www.syl.ru/article/315953/vinograd-galahad-foto-i-opisanie-sorta
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-galahad/
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-galahad-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
- http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-galaxad.html