Клубничное мороженое фруктовый лед в домашних условиях

Клубничное мороженое фруктовый лед в домашних условиях

Здравствуйте дорогие читатели сегодня мы готовим клубничный фруктовый лед в мороженице. Не так давно приобрели формочки. Сейчас жарко и холодный десерт особенно актуален.

Готовить будут дети, но под нашим руководством. Именно они с радостью и любовью решили приготовить этот десерт. Малыши больше всего любят клубничное мороженое фруктовый лед. В домашних условиях оно готовится легко и просто.

Если у вас есть спелая и сочная ягода, обязательно приготовьте. Если нет формочек, вы можете разлить его в обычные одноразовые пластиковые стаканчики. Также, вставить деревянную палочку, и заморозить.

А вынуть поместив стаканчик в теплую воду на 3-5 секунд. Заранее извиняюсь, на фото дети, они готовят, так как очень захотели поучаствовать в этом творческом процессе. Но все очень ясно и понятно, если вы захотите приготовить, то у вас не возникнет с этим никаких проблем.

ИнгредиентыПорции: –+4

• Клубника600 гр.
• Сахарная пудра100 гр.
• Вода100 гр.
• Лимон1/2 шт.

Шаги

• Ягоду вымыть, нарезать кусочками и поместить в блендер.
• Измельчаем клубнику блендером в однородное пюре. Переливаем в миску, и делаем так со всеми подготовленными ягодами.
• Выдавливаем сок лимона.
• Высыпаем сахарную пудру в мисочку.
• Наливаем пол стакана теплой воды в ту же емкость.
• Добавляем сок лимона.
• Перемешиваем сироп.
• Соединяем сироп и клубничное пюре.
• Тщательно перемешиваем.
• Переливаем массу в формочки. Но наполняем не совсем полными, чтобы поместить палочку.
• Аккуратно помещаем палочки в внутрь мороженого, чтобы наше мороженое не вытекало. У нас немного вытекло, но мы исправили ситуацию. Ставим в морозилку на 4 часа.
• Чтобы попробовать мороженое нужно формочку окунуть в горячую воду на 3-5 секунд, и вытянуть из формочки. Посмотрите какое оно яркое и красивое. И необыкновенно вкусное!

Готовить можно из свежих или замороженных ягод. Мы каждый год готовим мороженое из клубники, рецепт приготовления простой. Почему бы не побаловать себя, и свою семью.

Попробуйте и вы. Уверена, вам и вашим детям он очень понравится. Приятного аппетита!

Клубничный уксус

Клубничный уксус — это вкусная заправка для салатов, как овощных, так и фруктовых, а еще — это фантастический маринад для баранины и утки. Оставьте в нем мясо на пару часов и оно будет не только мягким, но и с особенным вкусом, в котором будут читаться ягодные ноты,

• Клубника — 1 кг
• Сахар — 200 г
• Уксус яблочный — 500 мл

По прошествии восьми часов можно добавлять сахар. Теперь надо смесь нагреть и довести до кипения. Затем огонь убавьте до маленького и дайте смеси постоять на огне еще около четверти часа. Смеси дайте остыть и протрите ее через марлю. У вас получится густоватая и яркая субстанция, переливающаяся на свету как настоящая драгоценность.

Используемые источники:

• https://povaresh.com/klubnichnoe-morozhenoe-fruktovyj-led.html
• https://domos.ru/blog/klubnichnyiy-uksus-klubnichnyiy-led-i-daje-omlet-neobyichnyie-retseptyi-s-krasnoy-yagodoy