Клубничное варенье с базиликом и мятой
Варенье из ягод
Лето в самом разгаре, а значит настало время варить варенье. Помните, что варенье должно быть не …
Новый рецепт необычного варенья
Обычно я довольно настороженно отношусь к таким рецептам: боюсь, что второстепенные ингредиенты затмят основной вкус. Но не в этом случае: такое варенье из клубники с мятой, базиликом и лимоном получается очень гармоничным. Это все-таки клубничное варенье, а листики зелени просто делятся своим ароматом, подчеркивая и дополняя вкус ягод.
Ну, и еще один приятный момент – готовится такое варенье из клубники на зиму очень просто и очень быстро, так что не переживайте, что вам придется провести на кухне несколько дней в окружении кастрюль, банок и крышек, чтобы закрыть эту консервацию…
Используемые источники:
- https://www.gastronom.ru/recipe/28931/klubnichnoe-varene-s-bazilikom-i-myatoj
- https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/klubnichnoe-varene-s-limonom-myatoj-i-bazilikom/