Содержание
- 1 Описание винограда сорта Кодрянка
- 2 Полезные качества
- 3 Размножение
- 4 Как ухаживать в Подмосковье
- 5 Полив и подкормки
- 6 Особенности посадки и выращивания
- 7 Формирование и обрезка
- 8 Виноград Кодрянка — что за сорт
- 9 Зимнее укрытие
- 10 Выращивание
- 11 Основные характеристики
- 12 Агротехнические характеристики винограда Кодрянка
- 13 Отзывы
- 14 Виноград Кодрянка – популярный гибридный сорт
- 15 Достоинства и недостатки
- 16 Характеристика сорта
- 17 Виноград Кодрянка: посадка и уход
- 18 Виноград Кодрянка: плюсы и минусы сорта
- 19 Особенности посадки и выращивания
- 20 Сортовые особенности винограда Кодрянка
- 21 Виноград Кодрянка: посадка и ее важные правила
- 22 Характеристики сорта
Описание винограда сорта Кодрянка
- Срок созревания – очень ранний. От распускания почек до сбора первых кистей проходит всего от 110 до 120 дней. Эти сроки зависят от нагрузки лозы урожаем. Чем она больше, тем позднее созреют ягоды. Нормированием урожая можно добиться очень раннего созревания.
- Многолетняя лоза сорта Кодрянка имеет большую силу роста. Она вызревает полностью, поэтому в прищипке осенью для вызревания побегов не нуждается.
- Виноград этого сорта вступает в плодоношение уже на второй год.
- Кусты склонны к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать.
- Виноград Кодрянка имеет обоеполый цветок. Но несмотря на это, опыление происходит не всегда полностью. Поэтому часть ягод остается недоразвитыми, т. е. сорт имеет склонность к горошению. Неопыленные ягоды не имеют семян и отличаются более сладким вкусом. Бороться с горошением легко, если во время цветения опрыскать кисти фитогормоном гиббереллином, предназначенным именно для винограда. Опрыскивать нужно в стадии, когда распустилась половина цветков при температуре не ниже плюс 15 и не выше плюс 26 градусов.
- Кисти у Кодрянки крупные, в среднем по 0,5 кг, но при должном уходе, бывают и тяжелее 1 кг. Они не очень плотные, хорошо держатся на кустах.
- Сорт имеет неплохую морозостойкость, не повреждается морозами меньше -22 градуса, поэтому в местах с высоким снеговым покровом не нуждается в укрытии на зиму. Особенностью винограда Кодрянка является хорошая устойчивость к весенним заморозкам, что для этой культуры большая редкость.
- Неплохая устойчивость к основным заболеваниям винограда – до 3 баллов как к оидимому, так и к мильдью.
- По вкусовым качествам относится к столовым сортам.
- Характеристика ягод: крупные – от 6 до 8 г, удлиненные, красивого темно-фиолетового, при полном созревании практически черного цвета. Откуда и второе название – Черная магия. Вкус простой, без мускатных ноток, но очень приятный. Дегустационная оценка ягод – 9,1 балла из 10. Очень высокий показатель! Кожица ягод довольно плотная, но вполне съедаемая, на ней хорошо виден пруновый налет, придающий ягодам сизоватый оттенок. Косточки внутри ягоды довольно крупные, но их всего 2, от мякоти они отделяются легко. Ягоды хорошо держатся на плодоножке, поэтому не склонны к осыпанию и отлично транспортируются. Сахар ягоды начинают накапливать рано, поэтому даже не вполне зрелые обладают неплохим вкусом. Если их оставить на кусте до полного дозревания, они накопят около 16% сахара. Это не очень высокий показатель, но вкус уравновешивается малым содержанием кислоты – до 7 г/л. В неблагоприятные годы ягоды могут растрескиваться.
Описание сорта Кодрянка было бы неполным, если не сказать о его необычайной неприхотливости. Он способен давать неплохие урожаи даже на бедных и каменистых почвах. Мало того, вкус ягод в таких условиях улучшается.
Внимание! Самое качественное вино получается из винограда, выросшего на бедных почвах с большим содержанием камней и песка.
На фото виноград Кодрянка.
Подробнее о сортовых особенностях этого винограда можно посмотреть на видео:
Чтобы сорт винограда полностью раскрыл свой потенциал, за ним нужно правильно ухаживать. Подробное описание ухода за виноградом Кодрянка.
Полезные качества
По химическому составу плоды «черной магии» являются ценным продуктом — они содержат витамины группы В, С и Р, а также пектин и каротин. Благодаря его качествам, ягоды несут огромную пользу организму человека:
- Стимулируют работу сердечно-сосудистой системы.
- Повышают иммунитет.
- Улучшают мозговую деятельность.
- Выводят опасные соли и металлы.
- Оказывают профилактическое действие при депрессиях и гормональных расстройствах.
- Обладают антисептическими свойствами.
- Регулируют работу ЖКТ.
- Замедляют старение.
- Помогают сбросить лишние килограммы.
Однако «кодрянку» не стоит употреблять в пищу людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка, ожирением, синдромом раздраженного кишечника, сахарным диабетом и гипертонией.
Размножение
Чтобы быстрее получить первый урожай, лучше сажать однолетние саженцы, но вполне возможно и размножение черенками. Обработанные стимуляторами корнеобразования, они неплохо приживаются.
Совет! Чтобы черенки лучше приживались их нужно замочить на сутки в талой воде, а потом обмакнуть в стимулятор корнеобразования.
Сажают черенок с уклоном на север. Почву вокруг него мульчируют.
Посадку саженца осуществляют в ямы, наполненные плодородной землей, смешанной с перегноем с добавкой суперфосфата и калийной соли, каждого удобрения около 300 г. Дренаж на дне ямы должен быть обязательно.
Предупреждение! Удобрение должно быть хорошо перемешано с землей.
Посаженое растение нужно обязательно хорошо полить, не менее 2 ведер на куст. Сажают виноград до начала сокодвижения, то есть до распускания почек. Первые недели посаженый кустик следует регулярно поливать.
Как ухаживать в Подмосковье
Сорт Кодрянка способен приспособиться к любым климатическим условиям, и в любом случае даст хороший урожай. Именно поэтому его все чаще сажают садоводы из Подмосковья. Даже при сильной засухе сорт будет прекрасно себя чувствовать.
Обрезать Кодрянку стоит на 2-3 глазка, не больше. Вверху куста можно оставить 4-5 глазка. Если оставить больше, то ягоды попросту станут маленькими. Да, они не потеряют своих вкусовых качеств, но, в таких условиях они более сильно подвержены грибковым заболеваниям.
Кодрянка – стойкий к болезням сорт. Также, он не боится вредителей, за что спасибо можно сказать селекционерам. Но, кусты все же стоит систематически опрыскивать, а также соблюдать все правила по уходу.
Полив и подкормки
Весной у винограда бурно растут побеги. Для развития листовой массы растения нуждаются в удобрениях с преобладанием азота. Во время цветения виноград больше нуждается в азоте и калии, а за 2 недели до технической спелости его подкармливают смесью фосфорных и калийных удобрений.
Предупреждение! Чем старше куст, тем больше ему требуется питательных веществ. Кусты первого и второго года жизни не подкармливают, если их хорошо удобрили при посадке.
Полив – обязательное мероприятие на винограднике. Чтобы кусты хорошо плодоносили, нельзя допускать полного пересыхания верхнего слоя почвы. Норма полива на взрослый куст – до 6 ведер воды.
Совет! Осенью и весной почву вокруг кустов хорошо замульчировать перегноем.
Особенности посадки и выращивания
Кодрянку считают неприхотливым сортом. Выращивают даже начинающие садоводы.
Время посадки
На юге высаживают осенью. До заморозков виноградный куст успевает укорениться.
Севернее Ростовской области лучшее время — весна. Среднедневные температуры должны установиться стабильно плюсовые, почва прогреться до 10°С.
Выбор места
Корни винограда длинные — у отдельных сортов достигают 10 м. Они чувствительны к грунтовым водам. Поэтому Кодрянку сажают в местах с глубоким их залеганием (не менее 2,5 м).
Важно! В средних широтах виноградники обустраивают с южной стороны дома.
Почвы предпочтительнее песчаные, супесчаные, каменистые.
Как правильно подобрать саженцы
Залог хорошего роста куста — саженцы.
Читайте также Выращивание винограда сорта Рошфор — описание и характеристики
Они делятся на 4 группы:
- Элитные. От толстого основного штамба равномерно отходят 4 и более развитых корня. Толщина их основания 2 мм. Длина побегов 25 см.
- Первый сорт. Четыре корешка от штамба, хотя бы 2 имеют толщину 2 мм. Из побегов — один длиной до 20 см.
- Второй сорт. Два развитых корешка, 3 вызревших прироста.
- Некондиционные саженцы. Не вызревший прирост. Такой посадочный материал доращивают, либо отбраковывают.
Черенки винограда
Цены равняют на 1-ый сорт: элитные на 10-20% дороже, 2-ой сорт на 20-25% дешевле. Некондиционный материал продают со скидками 50-60%.
Саженцы бывают:
- Привитые в расщеп или глазком. Они плохо переносят зимы — ломаются в месте срастания привоя и подвоя. Виноградари не допускают вымерзания надземной части растения — на следующий год куст даст волчковые побеги, а привитые погибнут.
- Вегетирующие саженцы из одревесневших черенков. Они легче приживаются, не требовательны к почвам.
Для выращивания плодоносящего куста саженцы выбирают крепкие, красивого коричневого цвета, без дефектов.
Важно! Когда покупают саженец, проверяют его на наличие бактерицидного рака. Это наросты и шишки на корнях растения.
Формирование и обрезка
Без этой операции хорошего урожая не получить. В первые 2-3 года жизни кусты Кодрянки не обрезают. Осенью можно только удалить однолетние побеги, которые не успеют вызреть. В дальнейшем обрезка винограда проводится по выбранной схеме с учетом, что для Кодрянки нужно оставлять от 7 до 9 глазков.
Совет! Старайтесь провести необходимую обрезку осенью. Весной лоза сильно выделяет сок и может от этого погибнуть.
Летняя формировка состоит из удаления лишних пасынков и прищипки побегов. Учитывайте индивидуальные особенности каждого куста и его нагрузку урожаем.
Виноград Кодрянка — что за сорт
В описание сорта подчеркнута ранняя спелость гроздей — 110-115 дней.
Характеристики:
- Ягоды крупные, яйцевидные, длина 3 см, цвет почти черный с густым пруином (восковым налетом).
- Виноградинки весят до 7 г, косточек мало, легко отделяются. Кожица плотная.
- Вкус приятный, обычный виноградный, без мускатных ноток. Плоды сочные.
- Сахаристость 12% (низкая), но кислотность не ощущается.
- Грозди весом от 0,6 до 1,0 кг, умеренно плотные. Хорошо крепятся к лозе, остаются на плодоножке долгое время.
Виноград Кодрянка
- Сроки созревания — раннеспелый сорт. Они зависят от погодных условий, региона произрастания, степени загруженности куста.
- Плодоношение — второй год после посадки.
- Лоза вызревает полностью, не нуждается в осенней прищипке.
- Цветки двуполые. Но опыление происходит не всегда — сорт склонен к горошению. Часть ягод до конца не развивается. Виноград теряет товарный вид, падает урожайность. Но недоразвитые ягоды без косточек, имеют насыщенный вкус.
- Кустарник рослый, развивается быстро.
Склонность к перегрузке ягодами заложена генетически. Садоводы борются с этим формированием куста, обрезкой, кистевой нормировкой.
Достоинства и недостатки сорта
Кодрянка растет на каменистых и песчаных почвах. Легко приживается в Средней полосе России, в Подмосковье на приусадебных участках.
Плюсы сорта:
Схема посадки винограда
- морозоустойчивость — выдерживает -22 °С;
- терпит перепады температур без укрытия;
- устойчив к весенним возвратным заморозкам;
- имеет иммунитет против милдью и оидиума (3 балла устойчивости);
- употребляют в свежем виде, используют в виноделии, блюдах, напитках;
- урожайность — 40-50 кг с куста.
Из недостатков сорта отмечают склонность ягод к горошению и растрескиванию от погодных скачков.
Это интересно! Итальянцы купили патент на Кодрянку и назвали сорт Черная магия.
Зимнее укрытие
Оставлять на зиму без укрытия Кодрянку можно только в регионах с теплыми зимами. Во всех остальных случаях виноград придется укрывать. Некоторые виноградари просто присыпают опущенные на почву лозы землей. Но при этом способе укрытия существует опасность повреждения побегов грызунами и выпревания их. Особенно это опасно, если виноград посажен там, где весной копятся талые воды. Можно устроить сухо-воздушное укрытие из соснового лапника, камышовых или соломенных матов. Если морозы бывают сильные, а снеговой покров невысокий, укрыть на зиму виноград придется более основательно. Нелишним будет накинуть поверх основного укрытия дополнительно полиэтиленовую пленку.
Предупреждение! Оставляйте несколько продухов, чтобы растения могли проветриваться во время оттепелей.
Практика показывает, что часто причиной гибели винограда зимой является не мороз, а выпревание. Поэтому сырости под укрытием быть не должно.
Утеплите корни винограда слоем земли. Брать ее нужно не рядом с кустами, а принести с других грядок, на которых не было больных растений.
Если виноград Кодрянка посажен правильно и за ним должным образом ухаживают, урожай вкусных и полезных ягод не заставит себя ждать.
2 Посадка в контейнер</span></h2>
Средний рекомендуемый срок для посадки винограда — апрель. Чтобы росток начал развиваться, необходима температура грунта не ниже +3 градусов. Учитывая климат в России, такая температура достигается только к середине мая. Чтобы получить более быстрые результаты, рекомендуется сначала высадить виноград в контейнеры. Изготовить их можно из полиэтиленовой пленки, не имеющей верха и дна.
До посадки следует обрезать наполовину корни, чтобы дать возможность расти маленьким корешкам. После обрезки рекомендуется обмакнуть корни в раствор, состоящий из глины, навоза и воды. Предварительно в воду нужно добавить средство, которое стимулирует рост корней. Это делается для того, чтобы изолировать их от воздуха, который губительно на них действует, и может начаться процесс загнивания.
Кончики корней необходимо равномерно распределить по всему диаметру пакета. Соприкосновение с пакетом недопустимо. Необходимый диаметр — 30-40 см, высота 60-65 см. Пленка должна быть обязательно черного цвета. Корни засыпаются почвой. Рекомендуемый состав: 1/3 перегноя, 2/3 лесной земли. Лесная земля отличается хорошей воздухопроницаемостью. В таком грунте ростки смогут быстро развить корневую систему.
Далее нужно утрамбовать землю вокруг растения и полить. Подойдет теплая дождевая вода или с колонки. Пакеты рекомендуется перенести в теплицу тогда, когда первая почка распустится.
Когда и ночью, и днем температура воздуха будет выше нуля, контейнер выносится на улицу. Для закаливания его нужно 3-4 дня подержать в тени. На солнце следует выносить постепенно, чтобы ростки смогли адаптироваться к новым условиям. Поливать по мере необходимости.
Плюсы контейнерной посадки состоят в следующем:
- Высадить виноград в открытый грунт можно тогда, когда выдастся время. На это дается целый месяц.
- При заморозках можно спрятать виноград в теплое место.
- До первых морозов лоза успевает полностью вызреть: желтеет и деревенеет.
Выращивание
При выращивании винограда Кодрянка используются общие методы, принятые в виноградарстве с учётом индивидуальных особенностей этого сорта.
Лучше всего Кодрянка размножается черенками.
Период посадки
Сажать виноград в открытый грунт можно как весной, так и осенью. Самое главное чтобы корневая система и почки вызрели ко времени посадки. Не рекомендуется сажать виноград в апреле, так как высока вероятность заморозков на почве, поэтому май месяц будет оптимальным временем высадки саженцев винограда в открытый грунт. Саженец помещают в яму глубиной 45-55 сантиметров под небольшим углом, чтобы корневая система была направлена на юг. На дно посадочной ямы следует внести небольшое количество органических удобрений.
Осенняя посадка должна осуществляться примерно за месяц до первых заморозков. При осенней посадке следует соблюдать следующие правила:
- место должно быть солнечным;
- от корней до грунтовых вод должно быть не меньше двух метров;
- посадочная яма должна быть 70-80 сантиметров глубиной.
Наилучшим временем для высадки черенков является середина апреля.
После посадки саженец следует обильно полить. В нижний слой почвы нужно внести минеральные и органические удобрения. Обычно добавляют суперфосфат и калийные соли.
Срок созревания
Виноград сорта Кодрянка вступает в период плодоношения уже на второй год. От появления раскрытых почек до первых гроздьев должно пройти всего 110 дней. Если лоза сильно нагружена, то сроки созревания могут увеличиться на 10-20 дней.
Про опоры для винограда читайте тут.
4 Обрезка</span></h2>
Существуют правила обрезки кустов винограда для молодых и взрослых кустов. Молодые кусты нужно обрезать ранней весной. Необрезанный куст лучше чувствует себя в период зимних холодов. Следует выбрать крепкую лозу, обрезать ее и сформировать рукав на 3-4 побега. Если лоза слабая, обрезать на 2 глазка, ее побеги могут быть нежизнеспособными.
Взрослые кусты обрезаются осенью. Процесс состоит в следующем: удаляется до 90% прироста, оставляется определенное число глазков, такое же количество остается на случай вымерзания. Рекомендуемое число- 40-50 глазков, столько же на вымерзание.
Обрезать кусты необходимо в следующих случаях:
- 1. Не удаленные части препятствуют развитию винограда.
- 2. Нужно обновить плодоносящую часть растения, чтобы плоды были крупными.
- 3. Чтобы увеличить количество урожая.
- 4. Чтобы улучшить вкусовые характеристики.
- 5. Чтобы облегчить уход за растением.
3 Высадка в открытый грунт</span></h2>
Высадка в открытый грунт производится осенью. Размер ямы для посадки не должен превышать от 50 до 80 см в глубину. Нижние слои почвы нужно подкормить удобрениями. Корни растения направляют на юг, поливают и мульчируют сухой землей. Это оберегает верхний слой грунта от уплотнения и перекрывания доступа к кислороду.
Высадить виноград рекомендуется за месяц до первого заморозка. Корневая система за это время успеет окрепнуть.
Условия осенней посадки:
- нужно выбрать солнечное, открытое место;
- до грунтовых вод должно быть расстояние не меньше 2 метров;
- размер ямы — 70 на 70 см, глубина 70-80 см.
Плодородный слой земли рекомендуется скидывать в левую сторону, а менее плодородный — в правую. Делается это для того, чтобы углубить корни в почву, которая обладает максимальным количеством полезных веществ.
Первый слой используется при засыпании вместе с перегноем. За месяц до посадки нужно заправить яму удобрениями, тогда посаженный куст не углубится. Землю следует насыпать небольшими порциями, чтобы предотвратить повреждение корней.
После посадки рекомендуется полить виноград большим количеством теплой воды. Необходимо обрезать саженец так, чтобы на нем осталось 3-4 почки. Далее накрыть его бутылкой, чтобы он не соприкасался с грунтом и был защищен от грибков и заболеваний. Для защиты от морозов нужно засыпать бутылку землей на 5-7 см.
Основные характеристики
- Сорт создан при помощи скрещивания сортов Молдова и Маршальский.
- Хорошо вызревшие ягоды принимают темно-фиолетовую окраску и имеют продолговатое конусовидное строение.
- Мякоть сочная, вкусная со средней плотностью.
- В ягодах семян очень мало и они легко отделяются от мякоти.
- В собранных ягодах может находиться до 17-19% сахаров.
- Одна ягода средних размеров весит от 7 до 9 г.
- Одна гроздь может достигать веса от 0,6 до 1 кг.
- Сорт характеризуется стабильными урожаями.
- Ягоды созревают достаточно рано и весь период выращивания длится 113-118 суток.
- Первые грозди можно попробовать на вкус уже на второй сезон.
- Выращенные грозди выдерживают длительную перевозку и хранение в свежем виде.
- Лоза способна выдерживать морозы до – 22 – 23 градуса.
- При недостатке тепла в некоторые годы сорт склонен к горошению.
- Урожайность в некоторые годы может достигать 30-33 кг. ягод с куста.
Агротехнические характеристики винограда Кодрянка
Фото сорта винограда Кодрянка
Кустик, который только высадили в открытый грунт, необходимо обильно полить. Высаживать виноград лучше всего до того, как начнут распускаться почки. Первые несколько недель после посадки винограда Кодрянка рекомендуется регулярно поливать. В весенний период необходимо вносить как можно больше подкормок. Потому что в это время происходит бурный рост побегов. Для развития листовой части, а также ветвей растение нуждается в азотосодержащих подкормках.
Когда виноград начинает зацветать, следует подкармливать его калийными смесями. А также азотными добавками. До того, как произойдет техническая спелость растения, то есть примерно за 10-14 дней до этого, лучше всего включить в подкормки еще и фосфорные компоненты. Они будут помогать плодам больше развиваться и наполняться силами. Наращивать свою массу.
Поливать куст необходимо регулярно, опираясь при этом на общие погодные условия. Для того, чтобы кустики давали обильный урожай, следует следить, чтобы почва была всегда в увлажненном состоянии. А верхний слой ни в коем случае не должен пересыхать. Нормой полива является около 6 ведер воды в один кустик, не более. Также урожай невозможно получить, если не осуществлять обрезку винограда Кодрянка.
Лучше всего начинать делать это примерно на третий год жизни растения. Так, осенью рекомендуется удалять однолетние побеги, которые еще не успели вызреть. И, вероятнее всего, они еще недостаточно крепки для того, чтобы выжить в заморозки. Далее садовод самостоятельно для себя подбирает схему обрезки винограда Кодрянка. Он может делать ее в формирующих, обновляющих или в санитарных целях.
Отзывы
Кодрянка горошит, восприимчива к серой гнили и милдью, лопает после дождя. Вид красивый, но вкус травянистый. на любителя.
Анатолий, Киевская обл.
</p>
Кодрянка прекрасна на вкус, особенно когда перезреет.
Елена Петровна, Ростовская обл.
</p>
Вкус простой, приятный. Кожица тонкая, мякоть нежная. Сахаристость невысокая. Домашним сорт понравился, а это большой плюс для сорта.
Анатолий Давидович, г. Киев
</p>
Отличный, высокоурожайный сорт, чем старше куст, тем вкуснее становится.
Юрий Анатольевич, г. Запорожье
</p>
В данном видео автор роскажет нам о урожайности винограда сорта «кодрянка», а также о особенностях его выращивания.
Виноград Кодрянка – популярный гибридный сорт
Виноград Кодрянка – один из самых популярных гибридных сортов этой ягоды, однако для того, чтобы лоза приносила богатый урожай, необходимо знать, как правильно осуществляется посадка и уход, обрезка культуры, для чего необходима нагрузка кустов глазками, сколько почек оставлять при обрезке лозы, сколько побегов…
Виноград Кодрянка – описание сорта
Вниманию опытных виноградарей и начинающих садовников предлагается прекрасный сорт – Виноград Кодрянка. Данный гибрид произведен Молдавскими селекционерами в результате скрещения сортов – Молдовы и Маршальского, и на сегодняшний день активно произрастает на территориях умеренного климата по всему миру.
Кодрянка является сверхранним сортом, который приносит свои плоды во всем своем превосходстве уже в середине августа. Для достижения пика своей вегетации гибриду потребуется до 110 дней, – за этот период сильная корневая система впитает все самые необходимые вещества для своих плодов и представит их в виде темно-фиолетовой продолговатой ягоды.
Согласно мнению большинства виноградарей, сорт Кодрянка даже при надлежащем уровне ухода иногда приносит трескающиеся ягоды, но это не плохой показатель, напротив – такие ягоды самые сладкие. Куст такого винограда в первый же год своего плодоношения выращивает 3-5 полноценных гроздьев, что являет собой достойный уважения результат.
Достоинства сорта Кодрянка
Самым манящим преимуществом сорта для огородника является его относительная нетребовательность в уходе и раннеспелость.
Кодрянка может принести неплохой урожай даже в полевых условиях без надлежащего полива и почвенных профилактик.
Конечно, такой вариант для садовода не приемлем, ведь он нацелен на достижение наилучшего результата.
Виноград сорта Кодрянка, 90 гроздей на кусту — на фото
Виноград Кодрянка, морозоустойчивость которого, как и его иммунитет перед заболеваниями, ценится и за эти достоинства. Гроздья винограда достаточно крупные, растут больше в длину, вес одной грозди составляет 400-600 г, что является неплохим показателем. Рекордным результатом взвешивания одной грози, принадлежащим украинским виноградарям, является 1,7 кг.
Поскольку данный сорт относится к столово-техничным, он прекрасно подходит в качестве кулинарного лакомства или компонента, но в свежем виде преподносится не так часто, – гораздо популярнее ягоды в виде вина.
Кодрянка, вино из которой производится по стандартной процедуре и, как правило, качественно, без потерь, – особенно хороша.
Виноград Кодрянка обладает сладкими и плотными ягодами и прекрасно подходит для семейного потребления, – кисловатый привкус бодрит и придает организму тонус, насыщая его массой полезных веществ. Одна ягода в среднем весит от 8 до 18 грамм.
Для того чтобы вырастить такой куст винограда, подойдет практически любая почва, но для достижения качественного результата нужно выбирать сухоглинистую или черноземную проветриваемую площадь. Здоровые плоды, без так называемых светофоров на ягодах и трещин, могут вырасти даже из черенков однолетней лозы. Конечно, рекомендуются саженцы, но лоза не исключается как вариант.
Нагрузка кустов винограда глазками и особенности обрезки
Виноград Кодрянка, посадка и уход за которым включает в себя перечень процедур, необходимых к проведению не только перед или незадолго после посадки, но и на протяжении всей его вегетации, обязательно откликнется на вашу заботу.
Данный сорт прекрасно переносит дикие условия, но для выращивания в саду от огородника потребуются некоторые усилия, которые помогут культуре отблагодарить за проделанную работу щедрыми плодами.
Обрезка молодого винограда является одним из основных направлений по уходу за виноградом этого сорта, –данный куст обладает достаточно плотной растительностью и требует своевременной обрезки, для того, чтобы корневая система меньше отдавала вещества на развитие лозы и больше на плоды.
Такая профилактика проводится весной до проявления плодов, и осенью такие манипуляции также приветствуются, но срезать живую лозу в этом периоде не нужно.
Виноград Кодрянка, обрезка которого весной должна проводиться над поврежденной, старой и растущей вверх за пределы каркаса лозой, рекомендуется стричь хорошо наточенным секатором для ровности и четкости срезов. Важно срезать лозу не наискось, а прямо, это в дальнейшем окажет свое воздействие на рост последующих глазков.
Летом также не будет лишним провести небольшую чистку над лишними листьями, пропасынковать ненужную лозу и прищипнуть побеги для их предохранения от перелома.
Нагрузка на виноград Кодрянка так же играет ключевую роль при его выращивании и представляет собой процедуру снятия лишних гроздьев и глазков.
нагрузка винограда Кодрянка — на фото
Каждый опытный виноградарь самостоятельно определяет, сколько побегов оставлять на винограде, ссылаясь на индивидуальную силу культуры, но в идеале следует оставлять 10-16 побегов и 2 рукава, удаляя лишние под самое место образования, – при такой нагрузке куст винограда будет хорошо проветриваемым и освещенным.
Виноград Кодрянка при снижении нагрузки осенью требует сокращения глазков до 30 – 50 единиц, – это перестрахует огородника в случае частичного вымирания зимой. Данная профилактика требует от виноградаря внимательности и самоотдачи, потому как глазки являются теми новообразованиями, которые в дальнейшем станут носителями урожая.
Нагрузка кустов винограда глазками должна производиться в соответствии с его биологической силой, – если куст задался крепким и здоровым, его можно нагрузить большим количеством, что впоследствии принесет хороший урожай.
Сколько гроздей оставлять на лозе, зависит от типа самих гроздей, – на крупногроздном винограде следует оставлять не более одного соцветия и одной гронки, такую процедуру нужно проводить, когда ягода дозревает до размера горошины.
Для того чтобы правильно распределить нагрузку, нужно обратить внимание на внешние показатели куста, – проводить такой анализ приходится путем проб и ошибок, полагаясь лишь на собственные наблюдения. Если Кодрянка распустила толстую и крепкую лозу, – нагрузка мала, если лоза тонкая, не надежная – в следующем сезоне нужно меньше гроздей и глазков.
Источник: http://ogorodko.ru/vinograd-kodryanka.html
Достоинства и недостатки
Виноград сорта Кодрянка, как и другие растения имеет свои плюсы и минусы, при разведении данного куста их необходимо учитывать.
Плюсы сорта:
- высокие вкусовые качества, приятный аромат;
- отменная транспортабельность;
- сохраняется товарный вид на протяжении длительного периода времени;
- крепкий иммунитет;
- раннее созревание;
- качество ягод не зависит от климата и погоды;
- высокая урожайность.
Минусы сорта:
- необходимо проводить нормирование кустов, иначе большое количество урожая сломает ветви;
- со временем ягоды могут стать мельче.
Характеристика сорта
Кодрянка — столовый сорт винограда. Ягоды тёмно-фиолетового цвета, вытянутой формы, кожица тонкая, мякоть обладает простым умеренно сладким вкусом. Семян в плодах мало, и они легко отделяются. Весит одна ягода 9–17 г.
Грозди Кодрянки отлично держатся на лозе даже в спелом состоянии
Спелая гроздь вытягивает на 400–600 г, а при должном уходе её вес достигает 1,5 кг. Концентрация основных сахаров — 8–19%, кислотность — 6–7 г/л, дегустационная оценка — 8,2 балла. Устойчивость к милдью и серой гнили у сорта высокая, также он толерантен (вынослив) к филлоксере. Выдерживает холода до -23°С. Гроздь отлично держится на лозе даже в спелом состоянии, виноградины долгое время сохраняют товарный вид. По этой причине именно этот сорт винограда так часто встречается на рынках и прилавках магазинов. Кодрянка — раннеспелый сорт, вегетационный период длится 111–118 дней. Но ягоды имеют неплохой вкус ещё до наступления полной зрелости.
Некоторые грозди Кодрянки могут достигать массы 1,5 кг
Сорт Кодрянка выращивают прежде всего для употребления в пищу в свежем виде. Но также этот виноград подходит и для компотов. А вот делать из него вино или сок — плохая идея, содержание сахаров не дотягивает до необходимых показателей. Зато это очень популярный сорт для изготовления виноградного уксуса.
Видео: виноград Кодрянка
Главная беда Кодрянки — её склонность к горошению. Неблагоприятные условия вызывают недостаток опыления, в соцветии оплодотворяются не все цветки, виноградины «вырождаются» и становятся мелкими. Если в июне на улице температура не поднимается выше 15оС, а по утрам стоят плотные туманы, то вероятность получить урожай сладкого «гороха» вместо винограда очень велика. Перегруженный куст — также распространённая причина горошения.
Горошение — одна из основных проблем сорта винограда Кодрянка
Способы борьбы с горошением:
- не забывайте прореживать куст, чтобы не допускать его загущения;
- выращивайте виноград на открытых, хорошо продуваемых участках;
- опрыскивайте виноград в жаркую погоду, это способствует прилипанию пыльцы к пестикам;
- выращивайте вблизи винограда медоносы: фацелию, горчицу, рапс для привлечения пчёл;
- удобряйте виноград комплексами микроэлементов с повышенным содержанием бора и цинка;
- справиться с проблемой помогает искусственное опыление винограда.
Виноград Кодрянка: посадка и уход
Виноград Надежда Аксайская
Виноград Кодрянка не требователен к грунту, что существенно облегчает его культивацию. Он быстро адаптируется к условиям окружающей среды и способен расти, развиваться практически на любых участках земли. Размножают растение с помощью однолетних саженцев. Не менее популярный метод — прививка саженца на уже взрослый сформированный куст.
Совет! Наиболее благоприятное время для посадки сорта — поздняя осень. Черенок можно прививать в любое время года.
Перед посадкой надо предварительно подготовить яму, ширина ее не должна быть слишком большой. В яму добавляют землю, обогащенную удобрения, и аккуратно расправляют корневую систему саженца. Чтобы саженец не был травмирован, его необходимо привязать к опоре и обильно поливать первые 3-4 дня после посадки.
Сажененец винограда
При посадке способом прививания саженец парафинируют, а нижнюю его часть помещают в состав «Гумата». Штамб осторожно раскалывают и помещают в отверстие черенок, плотно стягивают их тканью и обильно обрабатывают глиной.
Правильный уход за этим растением — залог богатого и качественного урожая. Сорт влаголюбив, поэтому нуждается в регулярном поливе. На молодой куст потребуется 3 ведра воды, а на взрослый — не менее 6.
Кусты надо обязательно мульчировать, чтобы влага задерживалась у корневой системы. Для этого используют перегной или торф, манипуляцию целесообразно проводить ранней весной или осенью. Если выполнить процедуру летом, возрастет вероятность упревания корневища или его гниения. Первые несколько лет после высадки растения надо тщательно укрывать на зиму и окучивать, несмотря на морозоустойчивость. Защиту рекомендуется делать из сена или соломы.
Дополнительная информация! Сорт винограда Кодрянка не нуждается в обработке удобрениями, поскольку ему будет достаточно тех полезных веществ, которые попадут в почву после мульчирования.
Лишь однократно в году стоит подкармливать растение, после весенней перекопки почву можно удобрять минеральными или органическими веществами. Состав необходимо равномерно распределить вдоль всего околоствольного круга куста.
В первые годы после посадки нет необходимости обрезать кусты, потому что он может самостоятельно расти и развиваться с минимальной сторонней помощью. Как только кусты начнут плодоносить, садоводы рекомендуют удалять молодые побеги. Это необходимо для того, что растение было менее уязвимым в период лютых морозов. Когда растение становится старше, рекомендуется обрезать сухие черенки и те, которые не плодоносят. Благодаря обрезке у садовода есть возможность направить рост куста в нужном для него направлении.
Виноград Кодрянка на лозе
Для профилактики болезней и атаки патогенных/болезнетворных организмов растение надо обязательно опрыскивать специальными составами. Этот сорт винограда устойчив к болезням, поэтому достаточно будет использовать стандартные препараты. Чтобы в зимнее время куст не повредили грызуны, его необходимо обвязать ельником и окучить землей.
Важно! Обрезка должна быть короткой — на 2-3 глазка. На верхней части черенка нужно оставить не менее 3-4.
Если оставить на много больше, ягоды будут мелкими. Они не потеряют своих вкусовых качеств, но при этом возрастет вероятность развития грибковой инфекции (в большом кусте плохая вентиляция воздуха и грозди начинают загнивать).
Виноград Кодрянка: плюсы и минусы сорта
Сорт довольно устойчив к морозам. А также к резким перепадам температур. При этом кустики можно не накрывать. Даже если температура опустится до -22 градусов. В особой степени виноград Кодрянка устойчив и к весенним заморозкам. Их обычно называются возвратными. И в целом это – большое исключение из правил. Потому что многие сорта совершенно не выживают в период весенних возвратных заморозков. Еще один плюс заключается в том, что сорт отличается устойчивостью к мильдью. А также к оидимому. Устойчивость опытные садоводы оценивают до трех баллов. А это действительно достаточно высокий показатель.
Что касается вкусовых характеристик сорта, то он относится к столовому виду винограда. Вино из винограда Кодрянка пользуется огромным спросом среди гурманов. Ягоды у сорта очень крупные. Масса одной, как правило, варьируется от 6 до 8 гр. Ягоды чуть удлиненные. Имеют очень привлекательную темно-фиолетовую окраску. Когда ягодки полностью вызревают, они становятся по цвету практически черными. И именно отсюда второе название этого сорта.
Вкус обычный, виноградный. Не имеет никаких ароматических мускатных примесей, как это обычно бывает у многих других сортов. При этом вкус действительно очень приятный. Может понравиться как взрослым любителям ягод, так и самым маленьким. Кожица на ягодках плодового винограда Кодрянка плотная. Имеет некоторый пруновый налет, который слегка изменяет оттенок ягод на сизый. Ягодки отлично держатся на плодоножке, не осыпаются. Сахар в них начинает накапливаться очень рано. Поэтому даже те ягоды, которые еще не созрели, отличаются отменными вкусовыми характеристиками. Стоит отметить, что если наблюдаются не самые благоприятные условия в плане осадков или климатических скачков, то ягоды имеют особенность растрескиваться прямо на гроздях. Еще до того, как их собрали. А это – действительно недостаток.
Особенности посадки и выращивания
Только правильная посадка и должный уход гарантируют обильный урожай винограда.
Выбор саженцев
Оптимальный посадочный материал для Кодрянки — однолетние саженцы или черенки однолетней лозы. Хотя при прочих равных условиях предпочтение следует отдавать именно саженцам. Высаживать их рекомендуется осенью до первых заморозков или ранней весной до начала сокодвижения.
Подготовка места для посадки
Подготовьте лунки диаметром 15 см и глубиной 15–20 см (на штык лопаты). Если длина корней больше, чем диаметр посадочной ямы, то их стоит обрезать до нужного размера. Подогнутые корни навредят растению гораздо сильней. Почву из лунки рекомендуется смешать с перепревшим перегноем и песком в соотношении 2:1:1.
Посадка саженца
Перед высадкой рекомендуется замочить корни саженца на сутки в растворе стимулятора корневого роста, например, в Корневине. Фитогормоны, содержащиеся в нём, увеличат шансы саженца на выживание.
Сегодня большинство саженцев винограда в магазинах и на рынках покрыты специальным воском, снижающим транспирацию. Он совершенно не препятствует приживанию, а вот попытка его счистить сильно навредит растению.
Свежие записиКакой дом построить: сравниваем газобетон, керамзитоблок или силикатный блокПосадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?Технология обрезки вишни осенью: схемы и инструкции для начинающих
Алгоритм посадки:
- Поместите саженец в лунку.
- Место прививки у саженца при высадке должно находиться на 1–1,5 см выше уровня почвы.
- Засыпьте почвенной смесью корни и пролейте ведром воды.
- После того как влага впиталась, досыпьте ещё земли и утрамбуйте почву.
- Дополнительно засыпьте саженец рыхлой землёй сверху, полностью скрывая его под небольшим холмиком земли.
Видео: способы высадки винограда в открытый грунт
-
Кодрянка - урожай 2016г
Кодрянка - урожай 2016г
Каталог саженцев и черенков на осень 2018г - весну 2019г
http://forum.vinograd.info/blog.php?b=2598
Электронные версии обучающих дисков можно приобрести здесь: http://orgorod.com/sell/ -
Способы посадки саженцев винограда в открытый грунт
Правильная посадка саженцев на Канале ВиноградарЬ
выращивание саженцев винограда +из черенков
http://goo.gl/XCNW6h Если высадка проводится весной, то для годовалых саженцев: обязательно подготовьте тепленькое место - за 3 недели до посадки уложим на него черную пленку или уж обычную, что бы оно лучше прогрелось под весенними лучами. Можно предварительно несколько раз полить землю очень горячей водичкой.
выращивание саженцев винограда +из черенков
http://goo.gl/XCNW6h Обязательно следите за температурой воздуха. Рекомендую весной приступать к посадке после прогревания почвы до 10-12 градусов, а воздуха 14-18 градусов. В нашей территории это примерно вторая - третья неделя апреля. При весенней постановке годовалым саженцем нет разницы когда вы его посадите, солнечные лучи на него не окажут сильного влияния, так как у него не будет еще листового аппарата. Полейте посаженный саженец теплой водой и замульчируйте почву или песком или сухой землей, что бы жидкость, испаряясь, не смогла совершить трещинки в земле и порвать корни. Пусть испаряется медленно, расходясь по посадочной впадине. Я еще прикрываю место посадки пленкой.
существует способ посадки саженца "под лом".
выращивание саженцев винограда +из черенков
http://goo.gl/XCNW6h
Особенности ухода
Кодрянка выгодно отличается своей неприхотливостью, тем не менее, как любое культурное растение, требует соблюдения определённых агротехнических мероприятий. Уход за молодыми растениями заключается в регулярном поливе, прополке, мульчировании, укрытии на зиму. Подкормка осуществляется по следующей схеме:
- Весной, прежде чем открыть кусты после зимовки, виноград проливают питательной смесью: на 10 л воды 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Это порция для одного растения.
- Ещё раз подкормить Кодрянку этой смесью необходимо перед цветением.
- Подкормка таким же раствором, но без аммиачной селитры, нужна перед созреванием гроздей.
- Калийные удобрения вносят уже после сбора урожая. Они помогут растению перезимовать.
- Раз в три года осенью почву удобряют навозом. Его равномерно распределяют по поверхности почвы и перекапывают.
Кодрянка не испытывает потребности в подрезке в течение первых лет жизни. В дальнейшем всё, что требуется — удалять после плодоношения молодые побеги, которые всё равно не смогут пережить зиму. Также в случае разрастания куста его «корректируют», удаляя засохшие лозы. Полноценно плодоносить Кодрянка начинает на 3-й год жизни, но при благоприятных условиях на урожай можно надеяться уже на 2-й год.
Сортовые особенности винограда Кодрянка
Виноград Кодрянка — гибридный сорт, полученный посредством скрещивания таких известных разновидностей, как Молдова и Маршальский.
От своих генетических родителей виноград получил такие качества, как:
- морозостойкость, позволяющая выдерживать температуры до -23 градусов;
- плотная и прочная структура стеблей, предохраняющая грозди от обламывания;
- крупный размер плода;
- ранний срок вызревания;
- высокая разрастаемость кустов винограда.
Помимо наследственных, следует отметить и индивидуальные признаки винограда Кодрянка, в том числе:
- высокая урожайность, достигающая 50 ц с гектара;
- умеренная плотность расположения гроздей на кусте;
- значительный вес кисти, колеблющийся от 500 до 600 г и выше;
- плодоношение уже на второй год.
Характеристика сорта Кодрянка
Основные особенности Кодрянки:
- ягоды крупные, удлинённой формы;
- цвет ягод — от темно-фиолетового до чёрного, в зависимости от степени зрелости;
- вес спелых ягод колеблется от 6 до 8 граммов;
- вкусовые качества очень высокие, без мускатных привкусов;
- оценка дегустационных показателей — 9,1 из 10 баллов;
- содержание сахара — 16%;
- содержание кислоты — до 7 г/л;
- кожица ягод — плотная, но вполне съедаемая;
- количество косточек – 2, они легко отделяются от мякоти;
- крепление ягод к плодоножке — довольно крепкое.
Виноград Кодрянка: посадка и ее важные правила
Конечно же, описывая виноград Кодрянка, очень важно подчеркнуть, что этот сорт отличается своей неприхотливостью. Он может давать очень хороший и обильный урожай даже на достаточно истощенных и каменистых почвах. При минимальном внимании и уходе со стороны самого садовода. Более того, в таких экстремальных условиях вкус ягод может наоборот быть еще более насыщенным и сладким.
Для того, чтобы получить самый первый урожай, необходимо высаживать однолетние саженцы винограда Кодрянка, которые уже успели набрать силу. Но еще достаточно молодые для того, чтобы адаптироваться к новым условиям. Также дополнительно посадочный материал можно обрабатывать стимуляторами роста. От этого они приживаются гораздо лучше и быстрее. Черенки следует высаживать, чуть наклонив их на север. Почву вокруг черенка лучше всего хорошенько замульчировать.
Посадка самого саженца осуществляется в заранее вырытую и подготовленную яму. В нее размещается плодородная почва, которую садовод смешивает вместе с суперфосфатом. А также калийной солью. Удобрения очень важны для того, чтобы насытить почву. Потому что так она становится более благоприятной для того, чтобы саженец винограда Кодрянка скорее прижился. А также успешно укоренился. В яму обязательно размещают керамзит или битый кирпич. Это позволит создать отличный дренаж и удерживать достаточное количество влаги.
Характеристики сорта
Характеризуется как столовый сорт, поэтому основное его использование – употребление в свежем виде. Ягоды надежно крепятся к плодоножке, поэтому перевозить урожай можно на большие расстояния.
При полноценном созревании плодов, количество в них сахара составляет около 15 %. Оценка опытных дегустаторов вкуса – 9,1 балла. Длительное время виноград Кодрянка может висеть на растении и не терять свои вкусовые и товарные качества.
Урожайность и плодоношение
Садоводы, проживающие в регионах с коротким летом, всегда переживают за сроки созревания куста. По данному критерию можно смело утверждать, что растение лучше выращивать в средней полосе, потому что Кодрянка считается ранней культурой.
Созревают плоды спустя 90 дней после распускания почек. Садоводы считают, что нормирование винограда Кодрянка – это обязательное мероприятие. Количество кистей зависит от возраста растения и его габаритов.
Что касается урожайности, то виноград Кодрянка приносит с 1 га около 15 т ягод. Плоды сладкие и приятные на вкус, они всегда получаются качественными и вкусными, независимо от природных условий.
Если урожай собрать не вовремя, то он полностью осыпится.
Область использования плодов
Виноград Кодрянка – столовый сорт, поэтому его употребляют в свежем виде. Плоды длительное время не теряют товарный вид, поэтому их можно перевозить и хранить долгое время.
Из ягод Кодрянки получаются превосходные варенья, напитки, соусы и вина. Его можно высушивать и получать изюм, но многие садоводы этого не делают, так как в ягодах имеются семена.
Из винограда Кодрянка получается отменное вино.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
Данный сорт может похвастаться отличной холодоустойчивостью, растение также хорошо переносит заморозки весной. Укрывать куст нужно лишь тогда, когда температура воздуха опускается ниже -22 градуса по Цельсию, показатель выше растение выдерживает без проблем.
Лоза не страдает и не погибает от летней жары. Однако это не значит, что от полива отказываются, наоборот, количество воды в этот период увеличивают.
Устойчивость к болезням и вредителям
Растение обладает достаточно крепким иммунитетом. Практически не страдает от милдью и оидиум.
Используемые источники:
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-kodryanka.html
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-kodryanka/
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-kodryanka.html
- https://ogorodguru.com/yagody/vinograd-kodryanka
- https://vusadebke.com/vinogradnik/sorta-vinograda/vinograd-kodryanka.html
- https://poferme.com/vinograd/raznovidnosti/morozostojkie/kodryanka.html
- https://sortogorod.ru/sort-vinograda-kodryanka/
- https://ogorodnash.ru/vinograd-kodryanka/
- https://domkeeper.ru/vinograd-kodryanka-posadka-i-uxod.html
- https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/vinograd/kodryanka/
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/sort-vinograda-kodryanka.html
- https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/vinograd-kodranka.html
- https://byton.ru/lianovye/vinograd-kodryanka-37361/