Содержание
- 1 Основные характеристики
- 2 Уход
- 3 Описание винограда Русский ранний
- 4 Агробиологические характеристики
- 5 Плюсы и минусы сорта винограда Русский ранний
- 6 Болезни и вредители
- 7 Характеристика
- 8 Агротехника
- 9 Основные характеристики
- 10 Урожайность
- 11 Характеристики
- 12 Характеристика сорта
- 13 Отзывы о винограде Русский ранний
- 14 Сравнение с аналогами
- 15 Полезные свойства и применение
- 16 Особенности выращивания
- 17 Плюсы
- 18 Общая информация о сорте
- 19 Посадка и уход за виноградом Русский ранний
- 20 Внешний вид винограда
Основные характеристики
- Сорт столового типа с длительностью выращивания от 112 до 115 дней.
- Кусты характеризуются как сильнорослые с хорошо развитыми и прочными лозами.
- Грозди имеют выделенную форму с ягодами темно-розового цвета, весом 4-5 г.
- Спелая гроздь достигает веса 360-450 г.
- Ягоды в спелом виде накапливают до 20-21% сахаров и имеют овальную форму.
- Мякоть средняя по плотности со сладким вкусом.
- В зимнее время сорт способен переносить до 22 градусов мороза.
- Сорт отличается способностью быть стойким к оидиуму, серой гнили и милдью.
- Виноградный куст возрастом более 6-7 лет может давать за сезон 23-25 кг. гроздей.
Уход
Куст выращивают на оптимальных территориях, но при правильном уходе он плодоносит и на нетрадиционных для него площадках.
Главным правилом при выращивании этого растения является площадь и свет. В затемненных участках растение не способно прижиться. Стоит систематически удалять омертвевшие ветки, чтобы они не отбирали влагу и силы у здоровых ростков.
Полив
Растение нуждается в правильно поливе. Оно бывает двух видов:
- влагозарядный;
- вегетационный.
Влагозарядный полив растения производят сезонно: весной и осенью. Весенний полив проводят до начала распускания листьев винограда. Такой уход насыщает растение влагой и придает ему сил для создания листьев и здоровых гроздей.
Для растения важен правильный полив
Осенний полив проводят при плюсовой температуре. Именно от него зависит переносимость растением морозов. При оптимальной увлажненности виноград будет защищен от промерзания во время минусовой температуры.
Летом виноградные кусты поливают не более, чем 2-3 раза за сезон, т. к. большое количество влаги в стеблях приводит к появлению некачественных плодов. Во время полива на один куст используют 10-12 л воды.
Подкормка
Сорт винограда русский ранний существует без сезонных подкормок, но при их использовании древесина становится устойчивее, а количество урожая растет с каждым годом.
Растения удобряют ранней весной перед созреванием почек, чтобы куст смог получить все необходимые полезные вещества. В качестве удобрения используют навоз и птичий помет.
Описание винограда Русский ранний
Сорт был выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко в Новочеркасске. Он получился в результате скрещивания морозоустойчивых сортов Мичуринец и Шасла северная.
Русский ранний является родителем столового сорта Восторг.
Фотогалерея: родители и потомок сорта Русский ранний
- Сорт Мичуринец устойчив к заболеваниям
- Ранний столовый сорт Восторг получен в результате гибридизации сорта Русский ранний
- Виноград Шасла северная — сорт раннего срока созревания
Русский ранний — столовый виноград с очень сладкими ягодами, за их слегка карамельный вкус винограду присвоили второе имя — Конфетка. Он достаточно морозоустойчив, чтобы выращивать его без укрытия на Украине, там он созревает в конце июля — начале августа.
Сорт урожайный, на одном побеге образуется 2–3 соцветия. С одного куста можно снять до 25 кг ягод.
Русский ранний — урожайный сорт, с одного куста можно получить 25 кг ягод
Короткий период вегетации делает этот сорт перспективным для культивирования в регионах с коротким летом. Неплохой урожай ягод удаётся получить на севере Белоруссии, в Поволжье и Подмосковье.
Характеристика сорта
Этот сорт в результате селекции сохранил положительные качества своих родителей, он обладает следующими характеристиками:
- ранний срок созревания — 105–115 дней;
- морозоустойчивость до -25 °C;
- относительная устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили;
- средне- и высокорослые кусты;
- самоопыляемость;
- гроздь средних размеров в форме конуса, рыхлая, весит 200–400 г;
- ягода округлая, средних размеров — 21х23 мм, вес 3–5 г;
- цвет ягоды темно-розовый, кожица тонкая;
- содержание сахара — 17–21%;
- кислотность — 6–7 г/л;
- вкус оценивается на 9 баллов из 10.
Полностью созревшие ягоды приторно-сладкие, на любителя. Некоторые садоводы предпочитают снимать слегка недозревшие плоды.
Видео: знакомство с сортом Русский ранний
Агробиологические характеристики
Кусты Русского раннего характеризуются средней и высокой силой роста побегов. Листья довольно крупные, сердцевидной формы, состоят, как правило, из трех лопастей, хотя встречаются и пятилопастные, рассечены сильно. Верхняя сторона листовой пластинки насыщенно зеленая, шагреневая; на обороте можно обнаружить щетинистое опушение светлого цвета. Профиль листа плоский, лопасти часто отгибаются вниз. Верхние боковые вырезы глубокие, с параллельными сторонами и округлым дном, либо лировидные. Нижние вырезки едва намеченные, имеют форму входящего угла. Черешковые выемки преимущественно сводчатые с заостренным дном. Черешки длинные, изящные, окрашены в зеленоватый цвет с антоциановыми тонами. Зубцы по краям листа куполовидные или переходные к куполовидным. Цветки обоеполые, благодаря чему отлично оплодотворяются самостоятельно и не требуют присутствия поблизости опылителей. Значительного горошения ягод у сорта не замечено, а вот кисти иногда могут отличаться чрезмерной рыхлостью. Вызревание однолетнего прироста не вызывает у виноградарей нареканий. Цвет вызревших побегов винограда становится красновато-коричневым.
Грозди вырастают коническими, умеренно плотными, либо рыхлыми, средними по размерам. Обычная масса кисти Русского раннего составляет 200−400 грамм, длина — до 20−25 см. Крупные экземпляры почти не встречаются. Гребненожка не слишком длинная, травянистая, но может одревесневать у основания, окрашена, как правило, в зеленовато-красный цвет. Ягоды средние и крупные, округлой формы, темно-розовые, с легким слоем защитного воскового налета на поверхности. Диаметр их в среднем 21−23 мм, вес — 3−5 грамм. Виноградины отличаются достаточной выравненностью, а благодаря свободному расположению в кисти хорошо держат форму, не мнутся и не деформируются. Мякоть у них хрустящая, довольно сочная, с гармоничным нейтральным вкусом, без изысканных тонов в аромате и послевкусии. Сахаристость свежевыжатого сока довольно высокая — 17−21 г/100 мл, титруемая кислотность — 6−7 г/л. Кожица тонкая, лопающаяся при раскусывании, съедаемая. Косточки в ягоде присутствуют, числом до 3 штук, при еде заметны, что несколько портит впечатления от дегустации. Общие гастрономические данные винограда оцениваются как средние.
Сорт относится к категории столовых, в связи с чем основным направлением использования урожая считается потребление в пищу в свежем виде. Здесь, конечно же, нельзя не отметить, что особыми рыночными перспективами он не обладает, т.к. заведомо проигрывает конкуренцию современным высокотоварным разновидностям. Однако в личных хозяйствах, где виноград выращивают для собственного потребления, он вполне может занять свою нишу, тем более, что, благодаря неприхотливости в возделывании, растения не испытывает на себе высокой пестицидной нагрузки и дают экологически чистый урожай. Русский ранний может послужить отличным сырьем и для домашнего консервирования. Из него получатся замечательные по вкусу и цвету соки, компоты, варенье, джемы и маринады. Зимой они окажутся прекрасным источником витаминов и микроэлементов для организма. Для длительного хранения в свежем виде данный виноград не предназначен. Лишь низкие температуры в подвале или холодильнике спасают его от порчи в течение нескольких недель. А вот транспортабельность у него достойная, перевозки не ухудшают внешний вид собранных гроздей.
Позитивной особенностью сорта является сверхранний срок созревания урожая, что делает его привлекательным для любителей из нетрадиционных для виноградарства регионов. Вегетационный период от момента распускания почек весной, до наступления съемной спелости длится порядка 105−115 дней. Сумма активных температур за это время достигает 2200−2300°С. Столь скромный уровень обеспеченности теплом характерен для многих областей средней полосы нашей страны, вплоть до Подмосковья, и во всех них наш герой может ежегодно формировать в полной мере вызревшие плоды. Морозостойкость кустов (-23°С) при этом недостаточная для неукрывного возделывания в регионах с суровыми зимами, однако снятие лозы со шпалеры с последующим утеплением минимизирует риск ее повреждения. Дополнительным аргументом в пользу выбора Русского раннего для посадки в северных районах является возможность получения урожая из замещающих почек в случае гибели основных в зимний период или в результате поздневесенних заморозков.
Продуктивность сорта исключительно высока. Взрослый куст, выращенный с использованием крупных формировок, может давать до 40−50 кг винограда за сезон. На каждом плодоносном побеге формируется по 2−3 соцветия, которые затем вырастают в полноценные грозди. Однако следует учитывать, что рекорды урожайности можно ставить лишь с теми растениями, за которыми осуществляется должная забота. Те хозяева, которые злоупотребляют щедростью нашего героя, не давая взамен адекватного ухода, очень часто сталкиваются с проявлениями перегрузки кустов урожаем, выражающихся в резком снижении силы роста побегов, удлинении сроков вегетации, разжижении мякоти плодов и ухудшении сахаронакопления. Ежегодно перегружаемые растения рано или поздно ослабевают до такой степени, что могут погибнуть зимой из-за снижения морозостойкости.
К продолжительному нахождению на кустах созревшие грозди не предрасположены, так как в случае выпадения осадков ягоды начинают активно растрескиваться. В результате урожай может быть погублен буквально в течение нескольких дней, и даже собранный виноград сгодится разве что для переработки на сок. Еще одной серьезной проблемой являются осы, которые питают к данному сорту особую страсть. Тонкая шкурка не является серьезной преградой для насекомых, целые полчища которых могут буквально обрушиваться на сладкие сочные ягоды.
Плюсы и минусы сорта винограда Русский ранний
Виноград сорта Русский ранний по отзывам имеет следующие преимущества:
- раннее плодоношение;
- хорошая урожайность;
- морозоустойчивость;
- приятный вкус;
- транспортабельность;
- сохранность урожая на лозе без потери вкуса;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к болезням.
Но есть, как и у каждого сорта, свои недостатки:
- небольшие по размеру ягоды;
- маленькую урожайность в первые три года;
- растрескивание ягод при нерегулярном поливе.
При соблюдении всех правил агротехники и правильной посадке виноградарь получает ароматные гроздья с небольшими, но вкусными ягодами.
Болезни и вредители
Есть ряд болезней, к которым иммунитет Русского раннего винограда достаточно устойчив. Может поражаться мучнистой росой. Это грибковое заболевание, при котором ягоды винограда выглядят как обсыпанные белой мукой. Чаще всего возникает в южных регионах после теплой и влажной весны. В качестве профилактики применяются следующие процедуры:
- санитарная обрезка осенью и весной с сжиганием побегов;
- при поливе не рекомендуется попадать на листья;
- ранней весной и осенью обработать растение медным купоросом из расчета 10 г порошка на 10 л воды;
- во время цветения опрыскивать золой или содой.
Уже пораженное мучнистой росой растение следует обработать раствором серы (100 г на 10 л воды). Пораженные грибком ягоды следует сжечь.
Виноградный клещ приводит к засыханию и опадению листьев. В качестве профилактики используют:
- перекапывание почвы под кустом;
- опрыскивание осенью известковым раствором или специальными препаратами.
Пораженные клещом листья необходимо сорвать и сжечь.
Если выдалось дождливое лето, то ягоды винограда потрескаются и привлекут рой насекомых. Во избежание этого недоразумения лучше обрабатывать виноградник дымовыми шашками, а на участке объявить борьбу с осиными гнездами. Некоторые специалисты предлагают обвязывать гроздья винограда марлевыми мешочками такого размера, чтобы в них помешалась кисть.
Характеристика
Сигналка почти окрасилась, можно пробовать.
Поскольку растение относится к культурам раннего созревания, сроки варьируются в пределах от восьмидесяти до ста пятнадцати дней с момента начала вегетационного периода.
Несмотря на относительно маленькие размеры плодов, общая урожайность превосходит все ожидания. При довольно среднем уровне агротехники с одного куста можно собрать около двадцати пяти килограммов ягод, соответственно, усиление мероприятий ухода даст возможность получить более тридцати килограммов с одного куста.
Использование культуры столовое – это значит, что ягоды широко используются в кулинарии.
Из этого сорта получается отличный компот!
Изготавливаются джемы, варенье, компоты, ароматное и вкусное вино. Характерным отличием растения выступает тот факт, что растение слабо набирает древесный слой. Это приводит к тому, что первые четыре года виноград даёт слабый урожай, зато все последующие годы растение набирает большую интенсивность роста и, соответственно, увеличивается продуктивность.
Кусты
Как правило, кусты Раннего Русского отличаются средним уровнем роста, реже регистрируется увеличенная сила роста.
Для сорта характерно медленное наращивание многолетней древесины в первые года жизни.
- В дальнейшем кусты быстро разрастаются, лиственница широко раскидистая, лозы крепкие и толстые, остов массивный, прочное корневище.
- Разрастается куст до пяти метров в ширину.
- Крона объёмная, листья насыщенного зелёного цвета.
- Листовая пластина овальной или сердцевидной формы.
- Прожилки поверхностные, светлого цвета.
- Нижняя сторона листа имеет слабую опушку.
- Листовая ножка длинная, отличается прочностью.
Цветоносы и побеги
Виноград Русский Ранний относится к самоопыляемым сортам.
Цветоносы универсальные.
- Это автоматически подразумевает тот факт, что высаживания по соседству сортов с похожими свойствами не требуется, поскольку виноград способен самостоятельно опыляться.
- Побеги вызревают быстро и результативно – на одном побеге способно развиваться до трёх гроздей.
- При этом грозди средней величины, но компактные, имеют вполне презентабельный вид.
- Форма кистей конусообразная, плотность плодов средняя, наблюдается некоторая рыхлость.
Кисти
Вес одной кисти варьируется в пределах шестисот граммов при средней степени агротехники.
Усиленные методы ухода приводит к увеличению масс гроздей до одного килограмма.
- Длина средней величины грозди достигает двадцать пять сантиметров, в некоторых случаях длина увеличивается до тридцати пяти сантиметров.
- Ягоды среднего размера, яйцевидной формы, реже можно наблюдать шарообразные ягоды.
Плоды и ягоды
Ягоды отлично накапливают сахара и отличаются приятным, гармоничным вкусом, практически без кислинки.
Длина одного плода достигает двадцати трёх миллиметров, ширина – двадцать один миллиметр.
- При этом вес одной плодовой единицы составляет шесть граммов при среднем уровне агротехнических приёмов.
- Усиление методов ухода приводит к увеличению массы плодов – до десяти граммов.
- Цвет плодов тёмный розовый с сизоватым восковым налётом.
- Мякоть при раскусывании хрустит, способна значительно накапливать сахаристость.
- Гармоничный свежий вкус, карамельное послевкусие.
- Плоды держатся на крепкой длинной плодоножке.
- Кожура плотной консистенции, что подразумевает довольно высокий уровень транспортабельности.
- В плодовой единице содержится двадцать два процента сахара, кислотности – 7 г/л.
Агротехника
Правила выращивания сорта мало чем отличаются от стандарта, хотя имеют некоторые особенности:
- в регионах, не являющихся традиционными для выращивания винограда, стоит особое внимание уделить выбору места для высадки, чтобы куст не испытывал недостатка в солнечном свете и тепле;
- из-за способности к разрастанию при посадке на куст требуется как минимум пять метров площади;
- этот сорт целесообразно сажать у беседки или арки;
- посадка виноградника возможна как по весне, так и в осеннюю пору.
Посадка винограда
Виноград Русский Конкорд
При весенней посадке ямки выкапывают за 3-4 дня, а если высаживают осенью, то за две недели до посадки. На дно ямки глубиной 0,5 м выкладывается дренажный слой, затем питательный грунт, приготовленный из смеси садовой земли, перегноя и песка. Лунку поливают, после оседания грунта повторяют полив, добавив на полведра воды 500 граммов золы.
При высадке виноградного саженца нужно обратить внимание на его состояние: отсутствие механических повреждений, признаков болезни и поражения вредителями. Вместе с кустиком в ямку помещают поливную трубку, саженец прикапывают и поливают.
Обратите внимание! Этот гибрид на начальном этапе роста медленно наращивает древесину, из-за чего в первые годы почти не плодоносит. Помочь сократить этот срок может своевременная грамотная обрезка. Для быстрого вхождения в полную силу не следует спешить с выведением рукавов и штамбов, на каждом побеге сохранять не более двух кистей.
Выращивание гибрида немыслимо без правильного полива. Здесь следует различать вегетационный и влагозарядный виды. Последний производится весной и осенью, причем осенний более важен, потому что от него напрямую зависит, как виноград перезимует: во влажной земле он легче перенесет морозы. Летом достаточно двух обильных поливов за весь вегетационный период: первый раз — когда отцвели соцветия, а второй — когда начинают зреть плоды. Под каждый куст нужно выливать от 15 до 20 литров воды. В особо засушливые годы поливов потребуется больше.
Дренажные трубы для полива и подкормки винограда
Полив не рекомендуется производить холодной водой, это может замедлить распускание почек и отодвинуть созревание урожая. Теплая вода, напротив, способствует пробуждению куста и сможет приблизить плодоношение.
Подкармливать эту сортовую разновидность рекомендуется комплексными минеральными удобрениями трижды в сезон: весной, во время поспевания и перед укрыванием на зиму. При второй подкормке удобрения должны содержать фосфор и калий, а вот азот противопоказан, так как приводит к разрастанию зеленой массы и отставанию ягод в спелости. Каждую подкормку совмещают с поливом.
Внимание! Органические удобрения не рекомендуется вносить чаще, чем раз в 2-3 года, осенью.
- В течение первых двух лет после посадки вырезают только засохшие побеги;
- до одревеснения лоз настоящее формирование куста не производят;
- ежегодную обрезку проводят лишь в тех местах, где лоза достигла толщины 2,5 см.
- для снижения нагрузки и образования более крупных гроздей на одном побеге сохраняют только одну или две кисти.
Также следует обращать внимание на диаметр центрального ствола: чем он толще, тем прочнее скелет и выше урожайность и качество плодов.
Следующий элемент ухода, на который стоит обратить внимание — защита от болезней и вредных насекомых. К виноградным болезням мильдью, оидиуму и серой гнили разновидность Русский ранний довольно устойчива, но распространенный враг этого винограда — филлоксера. Для борьбы с ней показано добавлять песок в ямки при посадке. Для профилактики виноград опрыскивают препаратами Фозалон, Актелик, Фастак, также применяют опрыскивание настоями трав. При обнаружении тли на листьях их обрывают и сжигают. Если кусты все же заразились, их придется выкорчевать и сжечь.
Опрыскивание винограда.
Враг № 2 — осы, которые появляются, когда виноград созрел и могут погубить значительную его часть. Их отпугивают дымовыми шашками, устанавливают ловушки, находят и сжигают гнезда.
Внимание! Во время обильных дождей виноград сильно растрескивается, что привлекает ос. От проливных дождей виноградник рекомендуется закрывать.
Основные характеристики
«Русский ранний» — ранний сорт с очень вкусными карамельными плодами, склонный к растрескиванию, но от этого не менее привлекательный для покупателя. К хорошо «продаваемым» также относятся сорта «аркадия» , «молдова» и «преображение» .
Срок созревания
С момента распускания почек и до дня вызревания ягод винограда проходит около 110 – 115 дней. Первый урожай обычно начинают убирать в конце июля — начале августа, а это значит, что сорт можно считать очень ранним по сроку созревания.
Куст
Куст «русского раннего» считается среднерослым, но ему свойственно активное разрастание вширь: один куст может растянуться на 5 метров.
Листья крупные, трехлопастные, хотя бывают и с пятью лопастями, внешне напоминают сердце. Окрашены они в насыщенно-зеленый цвет, а обратная сторона каждой листовой пластины покрыта щетинистым опушением светлого тона. Цветки обоеполые, в результате чего сорт не требует дополнительного опыления.
Гроздья и ягоды
Гроздья некрупные, весьма рыхлые. Средний их размер – 20 – 25 см, вес – 200 – 400 грамм.
Необычно большая гроздь «русского раннего»
Овальные ягоды «русского раннего» среднего размера: 6 – 7 г и 21 – 23 мм в диаметре. Темно-розовая кожица тонкая, она легко лопается при откусывании. Мякоть плотная, мясистая, но вместе с тем сочная. В каждой виноградинке содержится по 3 косточки довольно крупного размера, что несколько портит удовольствие от поедания плодов. Ягоды хорошо накапливают сахара (17 – 21%), при этом обладают приятной кислинкой (6 — 7 г/л).
Справка! Кожура ягод очень тонкая и при недостатке влаги или ее избытке легко растрескивается, привлекая тем самым насекомых.</p>
Вкус и урожайность
Свое второе название – «конфетка» – данный сорт получил благодаря приятному аромату и вкусу ягод, отдаленно напоминающих карамель.
Взрослый куст в состоянии дать до 25 кг аппетитных и сочных плодов, молодое растение – до 7 кг.
Урожайность
Согласно отзывам и общим характеристикам сорта Русский ранний, со дня распускания почек до созревания ягод проходит не больше 110 суток. Первые три года урожайность минимальная, поскольку в это время побег набирает силу и древеснеет. Созревает ягода Русского раннего в начале июля или в середине августа, в зависимости от климатических условий региона посадки.
Грозди рыхлые некрупные. Ягоды крепко держатся на плодоножке, хорошо переносят транспортировку.
С одного куста можно собрать 25 кг спелых, ароматных ягод. Используют ранний сорт преимущественно для еды. В редких случаях из него делают сок или вино.
Характеристики
Как видно из названия, Русский ранний – раннеспелый. Срок созревания весьма быстрый, от 105 до 115 дней, зреет в августе. Этот виноград имеет хорошую морозостойкость, выдерживает морозную погоду до -23 С. Благодаря этому доступен для выращивания в холодных зонах России, таких как : Дальний Восток, Сибирь, Северо-Запад.
Высокой устойчивостью к морозам обладают и Супер Экстра, Краса Севера, Арочный.
Урожайность средняя, примерно по пять-семь килограмм ягод с куста.
Первые 4-5 лет роста винограда он медленно наращивает древесину. Из-за этого первые урожаи не радуют большими объемами – гроздей мало, ягоды мелкие. Уже взрослый куст винограда может давать урожай до 25 кг.
В плюсы винограда можно записать, что он неприхотлив и легок в уходе. Среди неприхотливых сортов популярны Алешенькин дар, Джованни и Денисовский.
Для посадки раскапывается яма глубиной около полметра, высаживается осенью. Виноград следует регулярно поливать, чтобы ягоды не потрескались и не привлекали тем самым ос.
Обрезку лучше делать среднюю, но приемлема и короткая. Особое внимание при обрезке нужно уделять увеличению диаметра штамба. За счет этого улучшится вкус ягод, их размер и размер гроздей.
Характеристика сорта
После формирования почек виноград дозревает в течение 100-115 дней. Этот десертный сорт признан высокоурожайным, т. к. грозди крупные, с большим количеством ягод. В период сбора урожая на одном кусте растения насчитывается до 20 кг спелых плодов.
Описание куста
Сорт винограда Русский ранний, по описанию, отличается толщиной древесины. Из-за этой особенности он в течение первых 5 лет после посадки приносит небольшое количество плодов.
Куст раннего Русского винограда со временем разрастается в ширину до нескольких метров. Во время созревания плодов листья растения имеют сердцевидную форму.
Виноград Русский ранний опыляется без помощи насекомых.
Описание плода
Ягоды Русского раннего растения имеют средний размер и овальную форму. Один плод весит до 8 г. Спелые ягоды обладают розовым и бордовым цветом с перламутровым налетом. На вкус данный сорт сладкий, без кислоты.
Плоды хорошо переносят транспортировку. На кусте держатся длительное время, но после переспевания быстро теряют упругость.
Отзывы о винограде Русский ранний
Свиридов Александр Викторович, 39 лет, ПодмосковьеВсе, кто говорит, что в Подмосковье нельзя вырастить виноград, не пробовали сорт Русский ранний. Ягоды уже в середине августа можно собирать. Вкусные, сладкие, не хуже, чем в Молдавии. При этом не требует феноменального ухода. Все как для обычного винограда: полить, подкормить, обрезать. На зиму, конечно, укрываю. Первые три года урожай был не больше 5 кг с куста. Сейчас моему винограднику уже 10 лет и урожайность до 24 кг с куста. Я доволен и всем рекомендую.Степанько Максим Сергеевич, 42 года, ОдессаРусский ранний растет в моем винограднике уже 8 лет. Прекрасный самоопыляемый сорт, который не требует особого ухода. При этом урожай с него получается одним из первых. Розовые ягоды с ароматов карамели не имеют крупного размера, но по вкусу покорят любого. На зиму не укрываю. Но при дождливом лете мучаюсь с большим количеством ос, которые нападают на растрескавшиеся ягоды. Приходиться искать и уничтожать гнезда.
Сравнение с аналогами
«Русский ранний» – один из популярных очень ранних сортов розового винограда. По сравнению с другими аналогичными сортами он выгодно смотрится в позициях «Урожайность», «Вкус», «Устойчивость к заболеваниям», подтверждение чему – таблица, приведенная ниже.
Признак | Сорт | |||
Русский ранний | София | Юбилей Кострикина | Памяти учителя | |
Срок созревания | 110 – 115 дней | 110 – 115 дней | 100 — 115 дней | 100 -110 дней |
Морозостойкость | -23С | -21С | -24С | -23С |
Урожайность | До 25 кг | До 10 кг | До 15 кг | 10 – 20 кг |
Грозди | 200 – 400 г | 1 – 3 кг | 400 – 500 г | 600 г – 2,5 кг |
Вкус | Ноты карамели | Мускат | Привкус меда | Гармоничный с нотками муската |
Цвет | Темно-розовый | Розовый | Темно-розовый | Розово-вишневый |
Устойчивость к болезням | Выше средней | средняя | Выше средней | Средняя |
Срок хранения | 1 месяц | 2 месяца | 1 – 2 месяца | 3 месяца |
Сахаронакопление | 17 – 21% | 17 – 19% | 18 – 20% | 18 – 20% |
Кислотность | 6 – 7 г/л | 6 – 7 г/л | 6 – 7 г/л | 6 – 8 г/л |
Полезные свойства и применение
Экстракт из виноградных косточек восстанавливает активность сосудов и укрепляет их
В 100 г винограда «русский ранний» содержится около 65 ккал, а его гликемический индекс равен 45 единицам, что позволяет употреблять его в разумных количествах даже людям, больным сахарным диабетом.
Спектр положительного воздействия розовых ягод на организм человека чрезвычайно разнообразен:
- Укрепляющие свойства. Богатый набор витаминов и микроэлементов в составе способствуют укреплению иммунитета человека, укреплению его возможности сопротивляться инфекционным заболеваниям.
- Отхаркивающий эффект. Розовый виноград идеален при заболеваниях органов дыхательной системы, поскольку облегчает отход мокроты.
- Омолаживающее воздействие. Антиоксиданты, витамины в составе ягод благоприятно влияют на кожу лица и тела, делая ее упругой и более подтянутой, а также на ногти, волосы и органы зрения.
- Противовоспалительное свойство. Активные вещества винограда, попадая в организм человека, начинают бороться с очагами воспаления, постепенно погашая их.
- Обменный эффект. Розовый виноград способствует активизации метаболизма и в небольших количествах будет весьма полезен даже тем, кто пытается сбросить лишний вес.
«Русский ранний» рекомендуется для употребления в свежем виде, а также в качестве ингредиента кулинарных деликатесов. Иногда ягоды используют в качестве сырья для производства сока и вина.
Особенности выращивания
Сорт «русский ранний» идеально подходит для посадки в центральных регионах и считается морозоустойчивым и неприхотливым сортом, который имеет средний товарный вид и очень недолго хранится.
Время посадки
Саженцы «русского раннего» можно высаживать осенью и весной, но опытные виноградари советуют это делать все же в конце сезона. Зимовка молодых растений в грунте позволяет им быстрее адаптироваться к новым условиям и как следует закалиться: в дальнейшем такие кусты будут крепкими, устойчивыми к неблагоприятным условиям среды и инфекционным заболеваниям.
С наступлением весны они сразу же тронутся в рост. При осенней посадке главное успеть до первых заморозков, а точнее – за 2 – 3 недели до них. Этого времени будет достаточно для акклиматизации молодого растения.
Место и почва
Виноград, каким бы морозоустойчивым он ни был, все же растение южное, поэтому для его посадки на приусадебном участке следует выбрать защищенное от сквозняковместо,которое в течения дня обогревается солнцем. Целесообразно «русский ранний» высаживать с южной стороны сооружений, но важно проследить, чтобы рядом не произрастало высоких, способных затенить виноградник деревьев. Помимо защиты от ветра стена постройки ночью будет отдавать кустам накопленное за день тепло, тем самым благоприятно воздействуя на развитие лианы.
Внимание! Дважды в сезон следует почву под кустом тщательно взрыхлить, удалить все сорняки, а поверхность грунта засыпать мульчей – торфом, опилками или перегноем.</p>
«Русский ранний» быстро разрастается, поэтому сажая несколько кустов данного сорта рядом, следует соблюдать между ними расстояние в 3 метра. Глубина ямы должна быть не менее 70 см. Ее дно обязательно должен быть засыпан слоем дренажа, так как сорт чувствителен к застою влаги. Хорошо, если почва на участке плодородная и рыхлая, в противном случае ее необходимо обогатить и придать пористости. Это можно сделать путем добавления к земле, выкопанной из ямы, речного песка (1/2 ведра), древесной золы (500 г), смеси перегноя (1:2).
Полив и удобрение
Полив – неотъемлемый элемент ухода за виноградом. «Русский ранний» любит увлажнение, но не переносит застоя влаги в своих корнях, поэтому поливать куст нужно, но строго по схеме.
- Ранней весной и поздней осенью обязательно проводится так называемый влагозарядный полив. В начале сезона он «наливает» виноград соками, в конце – помогает растению пережить холодную зиму.
- После цветения и во время начала созревания ягод проводится еще 2 обязательных полива.
- Следующие – в случае засушливой и жаркой погоды. Если же летом осадки выпадают систематически, то следует ограничиться перечисленными выше поливами.
Важно! Норма расхода воды на полив одного куста – 10 – 20 литров.</p>
Ни о каком богатом урожае не может быть речи, если под растение не вноситьподкормки. Внесение удобрений обычно производится во время полива и выполняются по определенной схеме:
- Весной – азотосодержащие или комплексные минеральные удобрения.
- Во время начала созревания плодов – подкормки на основе калия и фосфора.
- Осенью, перед укрытием на зиму, — комплексный минеральный состав. Раз в 2 – 3 года в конце сезона следует внести органику, но не чаще, иначе плоды могут начать горчить.
Обрезка
Быстро развивающееся растение нуждается в ежегодной обрезке, от качества которой зависит урожайность и товарный вид плодов.
С установлением постоянного тепла, но еще до начала сокодвижения удаляются обмерзшие и поврежденные лозы. Во время цветения производиться нормирование урожая: удаляются слабые, неполноценные кисти. Осенью выполняется формирование куста, начиная со второго года жизни растения. Допускается выполнение как короткой, так и средней обрезки, в ходе которых на каждом побеге остается по 2 – 3 почки.
Болезни и вредители
«Русский ранний» отличается неплохой устойчивость к милдью, оидиуму, всем видам гнили.
Однако сорт отличается слабым иммунитетом по отношению к мучнистой росе и филлоксере, и без профилактических мер растение может погибнуть за несколько лет. В комплекс необходимых мероприятий, которые предотвратят поражение растения заболеванием и вредителем, нужно включить:
- Санитарную обрезку осенью и весной с уничтожением пораженных побегов.
- Обработка медным купоросом 2 раза в год (10 г порошка на 10 л воды).
- Орошение во время цветения золой или содой.
- Выращивание рядом с виноградником петрушки.
- Аккуратность в поливе во избежание попадания влаги на листья растения.
- Обработка пораженных филлоксерой кустов инсектицидами Фозалон, Актеллик, Фастак; с мучнистой росой поможет справиться раствор серы (100 г на 10 л воды).
Настоящая напасть на «русский ранний» – осы. Методы борьбы с ними просты, но результативны: дымовые шашки, разрушение осиных гнезд, сладкие приманки с ядом, специальные мешочки, одеваемый на гроздья.
Зимовка
Сорт «русский ранний» характеризуется высокой морозоустойчивостью – минус 23ºС. Культура не нуждается в укрытии, если градусник термометра ни разу за зиму не опускается до таких показателей. Если это все же происходит, пусть и в единичных случаях, то лучше подстраховаться и растение утеплить.
После осенней подкормки и влагозарядного полива плети снимаются с опоры, пригибаются к земле, связываются между собой. Под них рекомендуется выложить лапник, а сверху – укрывной материал, например, агроволокно и слой земли.
Внимание! Для благополучной зимовки рекомендуется растению устроить своеобразное закаливание: первые заморозки куст должен провести в неутепленном состоянии.</p>
Хранение урожая
Сочные ягоды с тонкой кожурой неспособны на длительное хранение, поэтому целесообразно их сразу употреблять в пищу или отправить на переработку. При соблюдении необходимых температур для успешного хранения (0ºС — +5ºС) плоды могут пролежать около месяца.
Регионы культивирования
Лучший урожай винограда «русский ранний» можно получить в центральной части России и Украины. Его морозостойкость и короткий срок созревания способствуют его распространению и в северные регионы: Сибирь, Урал, Карелию.
Плюсы
Виноград Русский Ранний никогда не оставит без урожая.
Все культуры имеют определённые достоинства и недостатки. Это касается и сорта Ранний Русский. Достоинства винограда:
- ранние сроки созревания;
- высокий уровень урожайности;
- большой процент вызревания лозы;
- отличные вкусовые качества;
- пригодность к длительным транспортировкам;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- морозоустойчивость.
Благодаря хорошей наследственности виноград достаточно устойчив к проявлениям мучнистой росы и ложной мучнистой росы. Но также культура не поддается серой гнили. Растению не страшны нашествия клещей, однако во избежание непредвиденных ситуаций рекомендовано проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами.
Отлично переносит зимы!
Морозоустойчивость растения довольно высокая – может комфортно перезимовать при температуре в минус двадцать три градуса. Это автоматически означает, что в условиях южного климата укрывать кусты не является обязательной мерой, однако в северных районах и регионах средней полосы рекомендовано тщательно укрывать виноград.
и минусы
Несмотря на множество положительных характеристик, отмечаются некоторые недостатки сорта:
- длительный период застоя;
- маленький размер плодов;
- маленький размер кистей;
- требовательность к поливу;
- склонность к перегрузкам.
Избыток влаги вызывает растрескивания ягод винограда «Ранний Русский», что привлекает ос.
Камнем преткновения в разведении этого сорта у большинства садоводов выступает тот факт, что на начальной стадии разведения отмечается довольно длительный застойный период в развитии, то есть, первые года три степень урожайности находится на минимальном уровне.
Общая информация о сорте
Отличная транспортабельность.
Устойчивость к большинству заболеваний.
Приятный свежий вкус.
Как и большинство популярных сортов, Ранний Русский является гибридной культурой, был получен во время селекционных мероприятий – путём скрещивания Мичуринца и Шаслы Северной.
При этом от «родителей» получил полный набор положительных качеств. Автор селекции учёный Я.И. Потапенко. Одной из ярко выраженных характерных черт является высокая продуктивность сорта при сравнительно небольших размерах ягод.
Особенности
Яркий представитель культур чрезвычайно быстрого созревания.
Созревание ягод дружное и раннее, наступает через неполных четыре месяца.
Оптимальной средой для его выращивания считаются центральные регионы России и Украины, Урал, Сибирь, Дальний Восток. Исходя из вышеперечисленного, можно подвести итог, что эта культура является универсальным растением, прекрасно адаптируется в разных условиях, имеет высокие показатели продуктивности даже в условиях сложного климата.
Характерно, что в особом уходе сорт не нуждается, однако, как и любое растение, мгновенно реагирует на максимальный комфорт – повышается продуктивность, скорость и объем вызревания лозы, улучшается вкус и размер плодов. Первый урожай можно получить в первой половине августа. Относительно региона произрастания сроки могут сдвигаться в разные стороны.
На Севере – плюс десять или пятнадцать дней, в условиях южного климата срок созревания сокращается, и первые ягоды ожидаются в середине июля.
Посадка и уход за виноградом Русский ранний
Опытными садоводами виноград этого сорта ценится за неприхотливость в уходе. Но при этом есть некоторые моменты, которые важно учитывать при возделывании винограда, особенно в северных районах. Так получится собрать максимальный урожай без растрескивания ягод строго в положенный срок. Уход не включает в себя много работы, все как обычно: полив, подкормка, обрезка, подготовка к зиме. Сорт винограда Русский ранний на фото и по описанию виноградарей выглядит красиво, хотя по размеру и некрупный, а уход за ним требуется минимальный.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для винограда Русский ранний подходит ровный солнечный участок, с южной или юго-восточной стороны. Оптимально, если для каждого кустарника будет отведено место в 12 м2. Оптимально сажать возле беседок и арок, а на даче с южной стороны дачных построек, чтобы за ночь стены отдавали винограду накопленное тепло.
Расстояние между кустарниками — 2 м. Лунки для посадки необходимо подготовить заранее. Посадка осуществляется осенью или весной. Если посадка происходит осенью, то подготовка лунок должна осуществляться за 2 недели, а весной достаточно за 3-4 дня. Ямка должна быть глубиной 50 см. На дно обязательно укладывают дренаж из битого кирпича, щебня. На него укладывают перегной и плодородный грунт в соотношении 1:2. Затем полведра песка.
К посадке нужно приступать только тогда, когда грунт просядет.
Правила посадки
Для посадки необходимо правильно выбрать саженец. Только здоровый посадочный материал сможет дать качественный урожай.
При выборе саженца следует обратить внимание на внешний вид кожуры, глазков, отростки. Не допускается серый или бурый цвет саженца, поскольку такой материал не пригоден к посадке. Непосредственно перед посадкой на сутки рекомендуется замочить саженец в воде.
Растение для посадки помещают в яму, расправляют корни и одновременно с саженцем вкапывают трубу для последующего полива. Затем его прикапывают землей и слегка утрамбовывают.
Полив и подкормка
Полив является важным условием ухода за виноградом Русский ранний. При неправильном поливе ягоды будут трескаться, и привлекать большое количество ос и пчел.
Важно! Для полива желательно использовать прогретую до комнатной температуры воду.
Молодые кусты винограда особенно в первый год необходимо поливать регулярно и часто. А старый виноград нуждается в поливе по мере пересыхания почвы.
Влагозарядный полив проводят весной и осенью. Летом достаточно двух поливов: во время цветения и во время созревания ягод. На один кустарник достаточно 10-20 л воды.
Для получения красивого урожая понадобятся подкормки растения. Без них не будет красивых и сладких ягод в большом количестве.
Весной винограду понадобятся комплексные минеральные удобрения, чтобы снабдить растение всеми питательными веществами.
Во время созревания плодов следует внести калий и фосфор. Перед укрытием винограда на зиму снова следует внести комплексные удобрения. Так растение лучше переживет зиму.
Раз в 3 года следует вносить органические удобрения. Это делают осенью, после сбора урожая, перед укрытием на зиму.
Важно! Чтобы не навредить корням рекомендуется подкормку сочетать с поливом.
Обрезка и формирование
Обрезка является одной из важнейших процедур при уходе за виноградом. Обрезка проводится два раза в год. Весной необходимо убрать все померзшие, больные, сухие побеги. Это санитарная обрезка, которая проводится ежегодно. Весеннюю обрезку рекомендуется проводить в то время, когда установилось тепло. Если обрезать виноград слишком рано, то часть побегов может потерять сок.
Основные правила обрезки винограда:
- первые 2 года следует удалять только сухие побеги;
- первую полноценную обрезку проводят после того, как одревеснела лоза;
- на одном побеге нельзя оставлять больше трех кистей.
При правильной обрезке лоза не будет перегружена, а это скажется положительно на товарном виде и на вкусе урожая.
Подготовка к зиме
Несмотря на морозоустойчивость, во многих регионах виноград Русский ранний требует укрытия на зиму. Особенно это касается молодых растений, которые еще не окрепли. Чем старее виноградный кустарник и чем толще его ствол, тем спокойнее он переносит зимние морозы.
Перед укрытием следует провести несколько обязательных процедур по подготовке виноградника к зиме. В первую очередь обязательно провести комплексную подкормку. Затем проводится осенняя обрезка с удалением всех отплодоносивших ветвей.
В октябре, перед укрытием виноградника проводится влагозарядный полив.
Следующим этапом необходимо пригнуть кустарник к земле и связать между собой его побеги. Под побеги желательно положить лапник, а сверху прикрыть теплым укрывным материалом. Также можно прикрыть все брезентом или непромокаемым материалом, а затем накидать земли.
Важно! Первые заморозки виноград Русский ранний должен пережить в неукрытом состоянии, тогда побеги закалятся и лучше переживут зиму.
Внешний вид винограда
Этот сорт обладает приятным аппетитным внешним видом. Его ягоды круглые, насыщенного темно-розового цвета. Вес одной ягодки от пяти до восьми грамм, а одна гроздь весит не менее 400 грамм.
Красивыми гроздьями и ягодами также обладают Ромео, Шоколадный и Тайфи.
Гроздь имеет среднюю плотность, при этом грозди крепко сидят на кусте и выдерживают перевозку. В длину гроздь может достигать до двадцати пяти сантиметров. Мякоть у ягод хрустит, хорошо накапливает сахар, обладает сладковатым, в меру кислым вкусом. Куст сильнорослый. Листья среднего размера, имеют сердцевидную форму.
Используемые источники:
- https://sortogorod.ru/sort-vinograda-russkij-rannij/
- https://fermoved.ru/vinograd/russkij-rannij-opisanie-sorta.html
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-ranniy-russkiy.html
- http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-russkij-rannij.html
- https://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-russkij-rannij.html
- https://frukti-yagodi.ru/vinograd-rannij-russkij/
- https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/vinograd-russkij-rannij.html
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/universalnye/sort-russkij-rannij/
- https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/russkij-rannij.html