Виноград Тимур: описание сорта с характеристикой и отзывами

Виноград Тимур

Современному виноградарю есть, где разгуляться: селекция сегодня насчитывает несколько сотен сортов одной из древнейших культур. Виноград бывает ранним и поздним, столовым, десертным или техническим, неприхотливым и капризным, крупноплодным и мелким. Как правило, дачники отдают предпочтение самым нетребовательным и раннеспелым сортам, дающим крупные и вкусные ягоды. Одним из таких виноградных сортов является Тимур – плод отечественной селекции. Характеристики этого винограда неоднозначны: у сорта много плюсов, но есть и существенные недостатки, поэтому стоит рассмотреть Тимура детально.

Описание сорта винограда Тимур, фото и отзывы о нем собраны в данной статье. Здесь будет рассказано о преимуществах винограда и о способах борьбы с его недостатками. Начинающие виноградари найдут подробную инструкцию по выращиванию сорта Тимур.

Получили виноград, скрестив Фрумоаса Албэ и Вострог. Оба «родителя» обладают ранними сроками созревания и повышенной стойкостью к внешним факторам. Эти положительные качества Тимур перенял в полной мере: виноград неприхотлив, может выращиваться практически в любом регионе страны.

Но даже не это стало причиной популярности сорта Тимур, виноград полюбили за очень красивые и крупные грозди, а также за отменный вкус его ягод. Назначение плодов столовое.

Описание сорта винограда Тимур:

• сорт имеет ранние сроки созревания – ягоды становятся спелыми через 105-110 дней (урожай можно собирать уже в конце июля);
• растение среднерослое, кусты компактные, не очень высокие, но для нормального развития им необходимо большое пространство;
• лоза коричневого цвета, листья крупные, трехлопастные, резные;
• виноград развивается очень быстро, поэтому может выращиваться в декоративных целях: для украшения беседок, арок, изгородей;
• плодовитость сорта Тимур высокая – около 75% всех побегов на кустах являются плодоносными;
• на каждом побеге может полноценно вызреть 2-3 грозди;
• грозди винограда очень крупные, плотно набитые, средняя их масса составляет 600 грамм;
• форма гроздей Тимура цилиндроконическая;
• ягоды удлиненные, овальные, окрашены в янтарно-зеленый оттенок;
• виноградины довольно крупные – около 6-7 граммов;
• кожура на плодах тоненькая, она не мешает наслаждаться вкусом винограда;
• сорт винограда Тимур имеет очень узнаваемый вкус – сладкий, с хорошо выраженным мускатным ароматом;
• урожайность винограда высокая, но только при условии достаточного ухода и правильной посадки;
• в фазу плодоношения сорт Тимур вступает уже на третий год после посадки саженца;
• приживаемость саженцев высокая, укореняемость черенков тоже, есть несколько способов размножения Тимура;
• цветы этого винограда обоеполые, поэтому не нуждаются в опылителях и превращаются в крупные ягоды примерно одинакового размера (мелких «горошин» на гроздях не попадается);
• содержание сахара в плодах высокое – до 25%, а кислоты в винограде совсем мало;
• сорт устойчив к милдью и серой гнили, но может поражаться виноградным клещом;
• отмечается высокая морозостойкость Тимура – до -25 градусов этот виноград выдерживает без укрытия;
• сорт отличается хорошей товарностью – крупные красивые грозди отлично смотрятся на витринах и прилавках;
• назначение плодов столовое или десертное – Тимуром лучше лакомиться в свежем виде, хотя из него получается отличный изюм высшего сорта

Совет! Чтобы значительно повысить урожайность сорта, Тимур прививают на старые корни другого, сильнорослого винограда. Этот способ вполне эффективен, так как приживаемость черенков очень высокая.

Виноградарь, посадивший у себя Тимур, должен знать, что без правильного и достаточного ухода этот виноград практически не развивается. Даже кусты, высаженные с декоративной целью, необходимо обрабатывать, обрезать, поливать и укрывать на зиму. А для хорошего урожая вкусных ягод придется потрудиться еще больше.

Белый виноград столового назначения имеет самый главный плюс – вкусные и крупные плоды. За это Тимуру можно простить все недостатки и постараться их нивелировать, вооружившись знаниями о характеристиках сорта.

Сильными качествами винограда Тимур можно назвать:

• ранние сроки его созревания – уже через 110 дней можно получить первую порцию урожая;
• очень вкусные ягоды с тонкой и нежной кожурой;
• устойчивость к нескольким опасным для винограда заболеваниям;
• довольно высокую морозостойкость;
• возможность выращивания практически на всей территории страны (при наличии подходящего грунта);
• пригодность урожая к транспортировке и хранению;
• высокую урожайность при малых габаритах куста.

Внимание! Отличительная особенность Тимура – хрусткость мякоти виноградин, что очень благотворно сказывается на дегустационных оценках сорта.

Недостатки у винограда Тимур, к сожалению, тоже имеются. Главные из них:

• скромные размеры кустов, что заставляет виноградарей идти на хитрость – прививать черенки к старым рослым корням;
• прихотливость сорта к составу почвы: на влажных и плотных почвах Тимур дает кислые ягоды с терпкой кожурой;
• даже при высокой морозостойкости виноград рекомендуется укрывать на зиму, так как его древесина плохо переносит низкие температуры.

Как видно, недостатки некритичные, с ними вполне можно бороться, используя правильную агротехнику и обеспечив винограду уход.

Важно! Ягоды Тимура очень сладкие, неудивительно, что он часто приманивает ос и других насекомых. Чтобы не потерять большую часть урожая, виноградарь должен запастить ловушками или защитить грозди сеткой.

Есть у обычного белого Тимура один «младший брат» – виноград Тимур Розовый. Этот вид украинские селекционеры получили путем скрещивания того же Тимура и Восторга Кубанского. Получился довольно качественный сорт, который тоже часто выращивается на просторах России (хоть и не так часто, как белый подвид).

Главное отличие двух Тимуров заключается в окрасе их плодов: розовый виноград, соответственно, дает плоды насыщенного розово-фиолетового цвета. Есть у этой разновидности еще несколько отличительных нюансов:

• грозди Розового Тимура еще крупнее обычных – средняя их масса составляет 800 грамм;
• ягоды длинные, могут иметь сосковидную форму, очень крупные;
• вкус плодов более сладкий, поэтому и калорийность у ягод высокая;
• кожура плотнее, чем у белого Тимура, но она легко разжевывается и не считается недостатком;
• сроки созревания на 12-15 дней более поздние – урожай можно собирать примерно к 130-му дню, то есть, в середине августа;
• грозди рыхлые, конусообразные (показано на фото);
• сорт не имеет иммунитета к виноградному клещу.

Внимание! Вылечить культуру от виноградного клеща крайне сложно, поэтому необходимо регулярно проводить профилактические обработки кустов.

Именно из-за слабого иммунитета Розовый Тимур и не получил такого распространения, как Белый. Еще садоводы отмечают низкую урожайность вида: на немногочисленных коротких побегах завязывается совсем немного гроздей. Хотя отзывы виноградарей со стажем свидетельствуют о возможности повышения плодовитости при подвое на старые корни (виноград отлично приживается на корнях любых сортов).

Вырастить Тимур несложно: виноград отлично приживается, быстро идет в рост, через пару лет начинает плодоносить. Но чтобы грозди и ягоды были крупными, плоды содержали много сахара и имели приятный вкус, виноградарю придется потрудиться, так как сорт Тимур достаточно требователен к составу почвы, обрезке и нормировке, ему нужна профилактика некоторых болезней и вредителей.

Завести виноград Тимур на собственном участке можно несколькими способами:

• с помощью привитых саженцев;
• прививая черенки Тимура к корням других сортов;
• выращивая куст из отводов;
• посевом и проращиванием виноградных семян.

Самых лучших результатов добиваются те, кто прививает черенки к корням других, более рослых и менее прихотливых сортов. Благодаря такому способу можно избавиться от главных недостатков Тимура: требовательности к грунту и миниатюрности куста. Плодовых побегов станет больше, они будут более мощными – урожай винограда существенно повысится.

Важно! На старых корнях виноград Тимур будет плодить немного позже – примерно на 110-125-й день. Но все равно сорт останется раннеспелым.

Зеленые черенки и саженцы принято прививать весной, чтобы уберечь их от зимних морозов и осеннего холода. Корнями виноград лучше сажать, как раз осенью, ведь в это время в почве больше влаги и питательных веществ – кустики лучше приживаются и быстрее идут в рост.

Прививать виноград нужно ранней весной, пока не двинулся сок. А вот корнями растения сажают позже, когда стабилизируется температура воздуха. Оптимальные сроки посадки виноградных саженцев: с середины апреля и по середину июля или со второй половины сентября по конец октября (зависит от климата в регионе).

Для винограда сорта Тимур необходимо подыскать место, где:

• не будет тени, но будет защита от ветра;
• с южной стороны дома или забора;
• между другими постройками, сильнорослыми растениями и Тимуром сохранится интервал в 3-4 метра;
• почва будет рыхлой, питательной, сможет хорошо пропускать влагу.

Совет! Между кустами Тимура в ряду нужно оставлять хотя бы метр, междурядья, при этом должны быть не меньше двух метров.

Наверное, виноград Тимур, нуждается даже в более тщательном уходе, чем большинство других сортов. Для нормального развития и активного плодоношения этому винограду необходимо следующее:

1. Обязательные поливы в периоды перед зацветанием лозы и в фазе формирования ягод. Если лето в регионе выдалось засушливым, нужно совершать поливы еще чаще. Недостаток влаги ведет к снижению урожайности и мельчанию ягоды.
2. Землю вокруг штамба желательно замульчировать. Для этого обычно используют опилки или мох.
3. Обрезать Тимур необходимо дважды в год, на каждом побеге оставляя около 10-12 глазков. Еще очень важно проводить нормировку гроздей: обычная нагрузка на куст составляет 25-30 глазков. Опытные виноградари рекомендует не оставлять на кустах Тимура больше 20 плодовых почек – так грозди будут намного крупнее.
4. Независимо от габаритов куста и его возраста, сорт Тимур необходимо укрывать на зиму. Лучшим способом считается пригибание лозы к земле, когда штамб связывают и укладывают на опилки или еловый лапник, а потом присыпают почвой либо снегом.
5. Подкармливать виноград нужно регулярно (хотя бы два раза в год). Для этого подойдут как минеральные, так и органические удобрения, вот только с азотом желательно не перестараться.
6. Каждый год кусты обрабатывают профилактическими средствами. Делают это перед зацветанием лозы и сразу после цветения.

Не стоит пренебрегать этими рекомендациями, ведь сорт Тимур очень чутко отзывается на недостаток внимания со стороны виноградаря: и без того ограниченные урожаи рискуют стать скудными или исчезнуть вовсе.

Перед тем как купить саженцы Тимура, я прочитал отзывы о нем, посоветовался со знакомым виноградарем, подготовил подходящее место и почву – то есть, был во всеоружии. Сразу после посадки на собственные корни саженец быстро пошел в рост. Уже на второй год я срезал три небольших растрепанных грозди – ягоды были среднего размера, сладкие и очень вкусные. На следующее лето Тимур порадовал уже более высоким урожаем. Ягоды у него были золотисто-зелеными, овальными (похожи на Дамский Пальчик), с сильным привкусом муската. К сожалению, на четвертую зиму этот виноград вымерз, хотя температура в наших краях не опускалась ниже -20 градусов. Весной обязательно посажу еще один саженец этого сорта, только теперь буду утеплять штамб.

Тимур – отличный виноград для тех, кто хочет полакомиться вкусным десертным сортом. Крупные грозди и большие ягоды имеют привлекательный товарный вид, поэтому хорошо продаются. Тот, кто решил выращивать виноград Тимур у себя на участке, должен быть готов к «капризам» этого сорта, ведь ему нужна питательная почва, много влаги, обрезка на плодоношение, укрытие на зиму.

Подробнее об этом винограде и о его выращивании рассказано в видео:

Отзывы

Неплохой сорт, однако, новичкам я бы не советовал начинать постигать азы виноградарства именно с этого сорта. Он хорошо растет только тогда, когда ему комфортно. Малейшее отклонение температурных показателей, влажности земли, баланса удобрений, к сожалению, тут же приведет к угнетению растения. Ну а если быть во всеоружии, постоянно ухаживать за виноградом, то уже даже на второе лето можно впервые отведать очень вкусные и сладкие ягоды. На самом деле их вкус настолько неординарный, что даже из-за этого можно перетерпеть все трудности выращивания Тимура. Другого такого необычайно вкусного винограда я еще пробовал.

Несколько лет назад выращивала виноград Тимур. Мне он понравился тем, что саженцы быстро укоренились, пошли в рост. Взрослый куст достиг высоты в 180 сантиметров. Впервые хорошую урожайность показал только на четвертый год, хотя первые виноградины появлялись и на второй и третий год жизни. Правда, их вкус был не таким сочным, а по размеру они не были крупными. На пятый год зима была морозная, и наш виноград полностью вымерз, хотя и находится под укрытием. Честно говоря, я была ошарашена таким исходом. В общем, урожайность он показал только единожды. В целом Тимур – неплохой сорт, который требует определенных знаний и навыков. Да, он прихотлив к условиям произрастания, однако уж слишком больших хлопот не доставляет. Я склоняюсь к покупке новых саженцев этого сорта. Посмотрим, что из этого получится.

Тимур – это нетрадиционный столовый сорт, который удивляет, прежде всего, внешним видом ягод и их сладким вкусом. Этот виноград, как и абсолютное большинство других сортов и гибридов, не лишен недостатков, но они с легкостью компенсируются массой положительных качеств, которыми наделен Тимур. Трудностей в выращивании растения можно избежать, если уделить особое внимание плодородию почвы и количеству влаги еще при закладке виноградника.

Розовый Тимур

Этот сорт появился, благодаря удачному сочетанию белого Тимура и Кубанского Восторга, стараниями украинских селекционеров. Появился удачный сорт, имеющий свои плюсы и минусы. Основное отличие его от белого собрата – цвет ягод.

У розового гибрида есть несколько своих особенностей:

• грозди сорта настолько крупные, что могут достигать 3 килограмм;
• плоды значительно больше, чем у белой разновидности и имеют вытянутую форму;
• ягоды имеют высокую калорийность, так как содержат больше сахара, до 30 процентов;
• кожура более плотная, но не мешает при употреблении плодов;
• урожай вызревает через 130 дней и снимается в середине или в конце августа, в зависимости от погодных условий;
• грозди достаточно рыхлые и имеют форму конуса.

Отдельно можно сказать о недостатках розового Тимура. Его вкусовые качества отменные, так же, как и привлекательный внешний вид. Но он хуже переносит морозы, выспевает немного позже и подвергается видовым заболеваниям. Гибрид совершенно не имеет иммунитета против виноградного клеща. Опытные виноградари выбирают для розового Тимура высокий подвой, так как на коротких побегах появляется мало гроздей, что плохо влияет на урожайность.

Избавиться от виноградного клеща очень сложно, поэтому требуется регулярно проводить профилактические опрыскивания.

Виноград Тимур — что это за сорт, свойства

Тимур относят к раннеспелым сортам винограда. Полакомиться его плодами можно уже в конце июля. Средний вегетационный период длится 110 дней. Был выведен новочеркасскими селекционерами в 90-х годах прошлого столетия.

В качестве родителей использовалось два сорта: Фрумоаса Албэ и Восторг. От родительской пары Тимуру досталось сильная сопротивляемость грибковым заболеваниям, прекрасные вкусовые качества, рекордно ранние сроки созревания и неприхотливость в уходе.

Сорт белого столового винограда Тимур

На сегодняшний день Тимур делится на 2 разновидности: белый и розовый.

На заметку! Виноград Тимур розовый не слишком популярен, так как имеет более длительный вегетационный период, чем белый.

Плоды мельче по размеру, вкусовые качества ниже по дегустационной шкале.

Описание и характеристики, как выглядит

Виноградная лоза Тимура имеет серо-коричневый оттенок. Листья обладают рассеченной формой, трехпалые. Кусты небольшого размера, отлично подходят для создания живой изгороди.

Грозди винограда сбитые, плоды удлиненные, овальные. Форма гроздей цилиндрическая. Полностью вызревшая гроздь имеет янтарно-золотистый оттенок. Средний вес кисти составляет около 600 гр.

Интересно! Одна ягода весит около 7 гр. Длина плода варьируется от 2,5 до 3 см. Отличается хрустящей мякотью, кожицей умеренной плотности, ярко выраженным ароматом муската.

Розовая разновидность имеет другие характеристики. Гроздь – рыхлая, вес ее составляет 800 г. Кожица у плода плотная, мякоть сочная, аромат мускатный. Одна ягода может весить до 10 г. Цвет вызревших плодов – розово-бордовый.

Сорт розового столового винограда Тимур

Достоинства и недостатки

Рассматривая достоинства и недостатки винограда, можно с уверенностью отметить, что первых в несколько раз больше.

Достоинства сорта Тимур:

• раннеспелый;
• крепкий иммунитет;
• вкусовые качества по дегустационной шкале имею 8 баллов;
• легко переносит транспортировку;
• длительность хранения;
• высокая зимостойкость;
• неприхотливость к условиям разведения.

Недостатков существенно меньше. Это слаборослый куст. Слишком переувлажненная почва придаст кожице плодов терпкий привкус. Однако при полном вызревании ягод он полностью исчезает.

Сфера применения

Столовые сорта винограда, к которым относится Тимур, предпочтительнее употреблять в свежем виде. Но из него получается хорошее вино и соки. Из ягод розового сорта Тимура получится вкусный изюм, а вот на сок или приготовления пастилы они не подойдут.

Из сорта Тимур получаются хорошее вино

Разновидности и описание плодов

Описание белого винограда Тимур:

Быстро созревающий сорт, который даёт человеку свои ягодки через 100-115 дней. Виноград имеет среднюю силу роста. Одна его гроздь обладает цилиндрической или конической формой, зачастую весит 600 грамм. </li>Янтарно-зелёные ягоды винограда имеют овальную форму. Одна ягода может весить до 10 грамм. Её мякоть плотная и ароматная, имеет чуть мускатный запах. </li>Побеги винограда растут и вызревают быстро, активно плодоносят, но требуют должного ухода, иначе могут погибнуть.</li>Если выращивать этот сорт на тяжёлых почвах, то и на них можно получить хорошие урожаи. Тогда ягоды будут иметь терпкий вкус, который исчезнет после полного созревания плодов.</li>Кожица винограда тоненькая и легко рвётся. Виноград содержит до 25 процентов накопления сахара.</li>Тимур обладает высокой устойчивостью к морозам (выдерживает -25 градусов Цельсия), сопротивляемостью к различным болезням (не поддаётся влиянию серой гнили).</li>

Описание розового винограда Тимур:

Созревает виноград за 110-130 дней, в середине августа. Данный сорт растения быстро плодоносит, но мало. Гроздь винограда весит около 800 грамм, ягоды очень крупные, а структура грозди рыхлая.</li>Розовый сорт обладает большой калорийностью (70 калорий), а на вкус ягоды винограда слаще, чем у белого собрата.</li>Розово-фиолетовые плоды имеют удлинённую форму. Кожица ягод плотная, но есть её можно. </li>Сорта белый Тимур и розовый Тимур очень похожи внешне, но резко отличаются вкусовыми качествами.</li>Если человек обладает лишним весом, то ему придётся выбрать первый виноград, так как он содержит меньше калорий.</li>Розовый Тимур поражается клещом.</li>Лоза винограда обрезается в среднем на 7 глазков. </li>

Описание розового гибрида

Фото розового сорта:

 

Плоды сорта винограда Тимур не имеют ровной окраски – на блестящей кожице местами заметен фиолетовый оттенок. Созревают к середине августа, хотя период цветения совпадает с белым. Вегетативный период часто затягивается до 130 дней. При этом:

1. Уступает по количеству урожая.
2. Ягоды отличаются по вкусовым качествам. Образцы с плотной кожицей и удлиненной формой слаще и крупнее.
3. Вес грозди достигает 800 г.
4. Куст вырастает до 3 м, хорошо укореняется, побеги быстро развиваются. На их долю приходится до 70%.
5. Совмещается с разными подвоями.
6. Дегустационный показатель – 8, 3 балла.

Недостатки Тимура розового: кусты устойчивы к гнили, милдью, но поражаются виноградным клещом, с которыми приходиться бороться раствором серы. По этой причине для больших посадок его выбирают реже. Прослеживается тенденция к заизюмливанию на ветке. Не только описание винограда «Тимур», фото, но и видео позволяют больше узнать об особенностях столового сорта.

Основные характеристики    

Справка! Благодаря неприхотливости выращивания, высокой урожайности и отличными вкусовыми качествами плодов, виноград «тимур» зарекомендовал себя как среди опытных, так и начинающих виноградарей.

Срок созревания

Ягоды «тимура» созревают в короткие сроки с начала вегетационного периода — 105-115 дней. Этот виноград относится к очень ранним сортам.

Куст

Кусты этого сорта компактные, низкорослые. Формируют до 80% процентов плодоносных побегов. Каждый, из которых способен принести до 3-х крупных гроздей ягод. Пасынковый урожай практически не уступает основному и даже превосходит по опылению.

Крупные трехлопастные листья смотрятся очень декоративно. А за счет быстрого роста побегов его можно выращивать для оформления участка живыми изгородями.

Гроздья и ягоды

Средние по размеру грозди имеют коническую форму. Весят они в среднем 400-700 гр. Плотность умеренная.

Взрослая лоза дает грозди большего размера в сравнении с молодыми кустами. Если условия выращивания неблагоприятные, можно столкнуться с горошением винограда.

Довольно крупные ягоды вытянутой формы с заостренным концом, янтарно-зеленые. Средний вес одного плода от 6 до 8 гр.

Справка! Тонкая кожица легко лопается и практически не ощущается при поедании. Но из-за слабого крепления к плодоножке могут осыпаться во время транспортировки.

Мякоть плотная и хрустящая. Высокое содержание сахара в мякоти — 17-22%, делает их очень сладкими на вкус. Также плоды имеют яркий мускатный аромат. Ягоды пригодны для сушки, хотя и имеют от 1 до 3 небольших косточек.

Общее описание

Тимур – детище российских селекционеров. Его вывели на основе двух замечательных сортов – Восторг и Фрумоаса Албэ. Эти два сорта обладают незаурядными характеристиками: они раннеспелые, обладают высоким иммунитетом к болезням, хорошо переносят неблагоприятные погодные условия. Всеми этими качествами наделен и Тимур. Кроме того, список его положительных качеств дополняется отличным товарным видом виноградных гроздей и ярким сбалансированным вкусом ягод. Благодаря положительным качествам, виноград Тимур успешно культивируют практически во всех регионах страны. В южной местности его растят как неукрывную культуру. Специалисты отмечают, что в центральной России, а также на Севере, растение на зиму лучше прикрывать.

Плюсы и минусы сорта

Самым главным достоинством белого Тимура являются крупные ароматные ягоды. Все возникающие с выращиванием проблемы можно решить правильным уходом.

Плюсами сорта считаются:

• быстрое созревание;
• тонкий вкус ягод;
• мускатный аромат;
• устойчивость к заболеваниям;
• морозостойкость;
• широкая территория произрастания;
• высокая урожайность;
• возможность длительной транспортировки и хранения;
• прекрасный товарный вид.

Несмотря на многочисленные положительные характеристики, у белого Тимура есть и несколько минусов. Небольшой размер куста виноградари смогли подкорректировать. Они прививают саженцы на стволы высоких сортов. Привередливость при выборе почвы. На глинистом грунте ягоды вырастают кислыми и терпкими. На зиму виноград надо обязательно укрывать, чтобы он не вымерз.

Выращивание

Для посадки винограда Тимур следует выбрать солнечное, хорошо прогреваемое место, защищенное от ветров. Лучшие условия – с южной, юго-западной стороны от стены дома. Тимур сажают отдельно от сильнорослых сортов, способных заглушить его куст. Предпочтительно выращивать его на шпалерах. Также читайте про сорт винограда Алешенькин.

Период посадки

Саженцы винограда можно высаживать как осенью, так и весной. Осеннюю посадку производят в сентябре – октябре, с расчетом, чтобы до заморозков оставалось не менее 2-3 недель. При весенней посадке зеленых саженцев в контейнерах необходимо дождаться устойчивого тепла – в мае или начале июня. Прививку на сильнорослые подвои делают весной. О прививке винограда весной читайте здесь.

Не нужно сажать Тимура вблизи сильнорослых сортов.

Срок созревания

Виноград Тимур созревает уже в начале августа, но может сохраняться на кусте еще долгое время. Ранний срок плодоношения – большое достоинство сорта с точки зрения выращивания в северных регионах. Созревание лозы заканчивается уже в августе месяце. Это означает хорошую переносимость зимних морозов под укрытием, а в южных регионах страны можно рискнуть выращивать этот виноград в неукрывной культуре.

Характеристика сорта винограда Тимур

Дачникам Тимур полюбился за лёгкость в размножении. Черенки винограда отлично укореняются, а для прививки подходит любой подвой.

Сильнорослые подвои способствуют получению большего урожая и лучшему качеству гроздей, но увеличивают срок созревания ягод Тимура почти на неделю.

Кусты сорта сами по себе слаборослые, поэтому их высаживают вдалеке от виноградных кустов высокой жизненной силы, чтобы они не заглушили Тимур своими сильнорослыми побегами.

Ветки многолетней древесины отличаются плодоносностью, на каждом побеге до 3 гроздей правильной конической формы. Ягоды долго не портятся на кусте после вызревания. Быстрая готовность к плодоношению ( на 2-й год после посадки) – ещё один плюс этого сорта.

Если количество гроздей нормировать, можно добиться веса до 2 кг. Лоза винограда дополнительно может служить украшением ландшафтного дизайна территории, оплетая арки, беседки, другие элементы дома.

В северных районах Тимур выращивают как укрывную культуру.

Подвиды винограда

Белый

Виноград «Тимур» описание сорта. В целом, как растение сорт характеризуется небольшой силой роста, морозоустойчивостью, ранним созреванием и стабильным плодоношением.

1. Малый рост куста определяет особенности подхода к его посадке — вдали от высокорослых собратьев, которые могут забить растение, затеняя или заплетая его своими побегами.
2. Молодые отростки быстро включаются в процесс плодоношения и в состоянии вырастить до полного созревания до 3-х гроздей (эффективность составляет 95%).
3. Цветок мелкий, светло-зелёный,с женским органом — пестиком, и мужским — тычинкам, которые подняты выше завязи.
4. Лист не очень крупный, не сильно разрезанный, морщинистый, без особых отличий обратной стороны.
5. Грозди плотные или умеренно рыхлые, удлиненные, с разновеликими ягодами вытянутой формы; вес грозди до 600 гр.; на третьем году жизни, при нормировании, могут достигать и 2-х кг.
6. Ягоды крупные (до 8гр.), бело-зелёные или жёлто-зелёные в зрелой фазе, со съедаемой кожицей и ощутимым мускатным вкусом; не склонны к горошению.
7. Оценка вкусовых качеств по дегустационной шкале — 8,5 баллов.
8. На сильнорослом подвое сорт улучшает товарный вид плодов, но увеличивает сроки созревания.
9. Нужно быть готовым, что длинная обрезка снизит урожайность побегов.
10. Качество почвы может сказаться на вкусе созревших ягод.
11. Хорошо хранится на кусте после созревания без потери вкусовых качеств, но в транспортировке не очень стоек (только на короткие расстояния).

Сорт хорошо включается в оформление открытых элементов дома: им можно оплести навес у крыльца или беседку. При этом «Тимур»будет сочетать декоративность и плодоношение.

Розовый

Мы с тобой одной крови?

Вполне закономерно, что такая перспективная гибридная форма, как «Тимур», получила продолжение в другом селекционном опыте уже «ОВ «Виноградная элита» (Запорожье).

Белый столовый виноград «Тимур» выступил в составе родительской пары.

Для появления нового гибрида — «Тимура розового» (селекционный код ZT-4-5), был избран ещё и сорт «Восторг красный» кубанской селекции, придавший новому образцу розовую окраску.

Совпадая по основным параметрам с белым «Тимуром» его розовый потомок заметно прибавил:

• в росте куста (до средней и даже большой рослости)
• в величине кисти(средний вес 800 гр.);
• в величине и сладости ягод;
• в толщине кожицы ягод, а значит и повышенной транспортабельности.

Не дотянула дочерняя форма до оптимальных сроков раннего вызревания родителя (самый ранний срок – 110 дней), да и качество кисти «Тимура розового» характеризуется очевидной рыхлостью. Но удлинённые ягоды получились восхитительно глубокого розового тона, что делает их украшением сада и праздничного стола.

У новой гибридной формы в ходе селекции появился враг в виде паутинного клеща. Поэтому, выбирая между красотой ягод и стойкостью к болезням, садоводы отдают предпочтение «Тимуру» белому.

Плюсы и минусы

Сорт винограда Тимур белого вида имеет следующие преимущества:

1. Ранее созревание.
2. Замечательный вкус ягод, нежная кожа.
3. Устойчивость к заболеваниям.
4. Прекрасная сопротивляемость холоду.
5. Растет на разных почвах России.
6. Удобен в перевозке и хранении.

Но у белого вида есть и недостатки:

1. Невысокая сила роста.
2. С влажной и тяжелой почвой кожица плодов будет иметь травянистый вкус, который исчезает при созревании.

К достоинствам розового вида относят:

1. Быстрое созревание.
2. Плотность гроздей из крупных ягод.
3. Отличная сахаристость мякоти.
4. Устойчивость к морозу.
5. Сопротивляемость к грибкам.
6. Сохранность при перевозке.

Из недостатков розового вида выделяют:

1. Наличие толстой кожицы.
2. Способность заизюмливания на ветке.
3. Неустойчивость к воздействию виноградного клеща.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт прекрасно сопротивляется оидиуму и милдью, отлично переживает морозы (до -25 градусов). Он сохраняется длительный период, способен переносить перевозку. На листьях куста может появиться клещ зудень, но он не способен нанести много вреда.

Розовый Тимур созревает дольше, ему требуется 115-125 дней. Урожайность меньше по сравнению с белым подвидом. Сахаристость составляет 19-21 г/100 мл, а кислотность – 6-7 г/л. Розовые и белые виды устойчивые к милдью и оидиуму, прекрасно транспортируются, могут без вреда зимовать с температурой до -24 градусов. Большинство садоводов считают сорт идеальным для выращивания, нужно лишь создать для него подходящие условия.

Биологические особенности

Виноград Тимур имеет ранние сроки созревания. Первые ягоды доходят до биологической зрелости уже к 115 дню от посадки. Урожай обычно начинают собирать уже в конце июля. В фазу плодоношения растение вступает на третий год после посадки.

Сам виноградный куст отличается средним темпом роста. Его высота едва достигает двух метров. При этом лозы отрастают медленно, хотя вовремя созревают. Новорожденные побеги имеют светло-зеленый окрас. К концу лета плети древеснеют, кора становится темно-коричневой.

Обратите внимание!

Несмотря на довольно скромные размеры виноград Тимур требователен к большому пространству. Если рядом будут произрастать другие кустарники, он будет сильно отставать в росте.

В теплое время года побеги обрастают густой крупной трехлопастной, резной листвой, которая придает кусту красивый внешний вид. Декоративность растения позволяет использовать данный сорт не просто для получения съедобных ягод, но и в целях украшения садового интерьера – арок, беседок и заборов.

Произрастая в умеренном климате, в условиях сбалансированной влажности и температуры воздуха, растение дает неплохую урожайность. Испытатели сорта отмечают, что 75% всех побегов на кустах являются плодоносными. И даже на многолетней древесине побеги способны формировать приличного размера грозди. На каждой отдельной ветви вызревают 3 объемные, плотно набитые грозди, средняя масса которых достигает 600-700 граммов. Сами ягоды крупные, удлиненной формы, весом 6-7 граммов. Они собираются в зауженные книзу кисти-цилиндры. Кожица плодов тонкая, но плотная, она едва заметна при надкусывании. Ее цвет золотисто-зеленый. Мякоть сочная, рыхлая, в меру водянистая. Вкус по 5-балльной шкале оценивается на 4,8. Те, кто пробовал виноград Тимур утверждают, что это очень сладкий сорт с хорошо выраженным привкусом муската. Содержание сахара в мякоти – 25%, при этом кислоты практически нет. Благодаря плотной кожице спелые ягоды не лопаются при транспортировке и долго хранятся.

Факт!

Высокую урожайность сорт показывает только при условии правильной посадки и грамотного ухода.

Характерной чертой винограда Тимур является высокая приживаемость саженцев. Укоренение черенков обычно проходит без помех. Более того, виноград можно легко размножить прививкой и отводками.

На стабильную урожайность влияет тот факт, что цветки обоеполые, то есть они не нуждаются в опылителях. Впоследствии цветки сменяются крупными плотными ягодами одинакового размера («гороха» почти не встречается).

Тимур обладает завидным здоровьем. Растение редко поражается милдью и серой гнилью. Единственный, кто может подпортить внешний вид кустов, так это виноградный клещ. Избавиться от него не просто. Поэтому необходимо регулярно обрабатывать кусты инсектицидами, такими как Вертимек или БИ-58.В начале сезона также можно использовать масляно-минеральное средство ЗОВ, которое борется с основными видами вредителей.

Кстати!

Сладкий аромат ягод привлекает ос, которые портят плоды. Спасти урожай можно, завесив кусты сеткой или установив сладкие ловушки подальше от виноградника.

Хотя в стандарте сорта отмечается высокая морозостойкость растения (оно способно переносить морозы до -25 градусов), все же нередко лозы и почки получают обморожения, если зимой находятся без укрытия. Поэтому опытные виноградари советуют укрывать виноградный куст на время холодов. Укрытие требуется не только молодым саженцам, но и уже плодоносящим кустам.

Несмотря на все «заслуги», Тимур требует от своего владельца максимум внимания к своей персоне, иначе он просто не будет расти и давать урожай. Даже те кусты, которые высадили в качестве декоративных целей, нуждаются в постоянных подкормках, обрезке и укрытии. Важны также и частые своевременные поливы. А чтобы повысить урожайность садоводы прибегают к хитрости: они прививают Тимура на старые корни более рослого и здорового сородича. Благодаря этому способу можно получить вполне перспективный виноградный куст, который будет давать как минимум в два раза больше урожая, чем корнесобственное растение.

Справка!

Тимур – столовый сорт. То есть лучше его употреблять в свежем виде, хотя из него получается отличный изюм, вкуснейшие компоты и неплохое белое вино.

Способы прищипки и прививки

• обеспечивает оптимальный результат оплодотворения;
• сокращает объем осыпания завязи;
• положительно влияет на формирования почек;
• сроки согревания ягод;
• увеличивает урожайность на 17% с куста.

При медленном росте лозы процедура не проводится. После прищипки появляются пасынки, которые прищипываются уже после отцветания над 3 листом. Верхний оставляется для развития.

Почки, находящиеся в местах закладки гроздей, отличаются высокой активностью. За счет хорошего питания и фотосинтеза именно здесь формируются новые соцветия. За 2 недели перед цветением кусты не поливаются, иначе лепестки и завязь опадут, появятся вредители. Обоеполые мелкие светло-зеленые лепестки культивируемого сорта радуют красотой до 14 дней.

Прививка черенками — залог урожайности. Многие садоводы считают, что процедуру лучше проводить в конце не осенью, а в конце марта, мотивируя тем, что в октябре они не успевают адаптироваться к холоду. До весны они хранятся в ящике с песком. Технология проста:

1. Фрагменты лозы с 2-3 глазками выдерживаются несколько дней в воде.
2. Концы обрезаются клином, глазки парафинируются. Острая форма обеспечивает плотное прилегание к основанию, чем облегчает процесс укоренения.
3. Куст для прививки срезается до пенька в 10 см, поверхность очищается.
4. В широкий раскол подвоя помещается срезанный конец двух или нескольких черенков.
5. Фиксируются тканью, мокрой глиной, поливаются.

Описание сорта Тимур и его особенности

Гибрид по времени созревания можно отнести к очень ранним. Он вызревает за 105-115 дней. Сроки зависят от климатических условий региона произрастания. Плотные грозди достигают 1 килограмма веса. Вытянутые ягоды при полном созревании имеют желтоватый оттенок. Каждый плод может достигать 8 грамм веса. Кожица у плодов достаточно тонкая, но мякоть плотная. Ягоды очень сладкие, они накапливают 25 процентов сахара. Дополнительным плюсом сорта является мускатный вкус и насыщенный аромат.

Описание сорта указывает на то, что растение имеет обоеполые цветы. Это значит, что нет необходимости высаживать рядом кусты для дополнительного опыления. Благодаря самоопылению, Тимур дает ежегодно стабильный урожай. Он не боится оидиума и милдью, поэтому растения не болеют и не погибают. В регионах, где зимние температуры опускаются до -25, требуется закрывать кусты. На юге растение даже не снимают со шпалеры.

Виноградари отличают основную особенность гибрида – его быстрое и легкое размножение. Чтобы он хорошо укоренялся, черенки должны быть свежими.

Также есть несколько условий, при которых Тимур будет давать хорошие урожаи.

• Гибрид отличается небольшими слаборослыми кустами, поэтому его нельзя сажать рядом с высокими растениями.
• Если своевременно нормировать куст, то можно вырастить грозди весом до 2 килограмм.

Если для посадки использовать сильнорослый подвой, то количество получаемых плодов увеличится, а срок их созревания затянется на неделю.

За что виноградари так самоотверженно полюбили сорт Тимур и почему слава о нем прокатилась по всем городам и весям. На это есть свои причины. Во многом причиной стали характеристики гибрида, выгодно отличающие его от других аналогичных сортов.

• Урожай полностью вызревает за 100 дней. Уже в конце июля можно наслаждаться спелыми плодами.
• Несмотря на небольшие размеры куста, он требует достаточного пространства для развития и роста.
• Виноград быстро наращивает зеленую массу, поэтому часто выбирается для создания арок или затенения беседок.
• 75 процентов побегов эффективно плодоносят.
• Каждый побег способен довести до зрелости 3 крупных грозди.
• Максимальный вес кисти при хорошем уходе может достигать 2 килограмм.
• Плоды имеют тонкую кожуру, которая не чувствуется и не мешает наслаждаться вкусом.
• Плюсом плодов является мускатный аромат. Благодаря этому, их используют в виноделии.
• Первые плоды появляются на лозе на 2-3 год после посадки.
• Тимур имеет привлекательный товарный вид и долго сохраняется в благоприятных условиях.

Несмотря на то, что гибрид достаточно непривередлив и мало болеет, ухода он требует хорошего. Даже посаженный в декоративных целях, куст обязательно обрезается, поливается и удобряется. А чтобы растение дало вкусные плоды, ухаживать за растением придется с еще большим рвением.

История селекции сорта

Сорт винограда Тимур относится к ранним по созреванию. Его выведением занимался ряд российских ученых. Считается, что главная роль в появлении сорта принадлежит селекционеру И. Потапенко, который, проведя много практических опытов, в итоге скрестил сорта Восторг и Фрумуас Албэ. Поскольку виноград является растением теплолюбивым и растет главным образом только в теплых регионах юга страны, селекционеры много лет пытались выращивать сорта, которые смогли бы так же хорошо расти и плодоносить в северных регионах. В результате многочисленных попыток выводились сорта, которые слабо приживались в регионах с коротким летом и суровыми зимами: за непродолжительный срок лета ягоды плохо созревали и были кислыми на вкус. И только когда скрестили сорта молдавского винограда Фрумоаса Албэ (Белой красавицы) и Восторг, получился гибрид под названием № 6. Он оказался подходящим вариантом для северных регионов, начал рано плодоносить и давать вкусные плоды. Позже сорт назвали Тимуром, и этот виноград получил собственное описание.

Свойства

Калорийность белого столового винограда Тимур составляет всего 33 калории, а у розовой формы – 70 калорий в 100 г ягод. Поэтому белоплодная форма больше подходит для диетического питания, а так же при беременности. Ягоды пригодны и для сушки, хотя имеют 2-3 небольших косточки. О винограде при беременности читайте тут.

Кислотность ягод – 6-9 г/л, сахаристость – 17-22%. Вкус спелого винограда воспринимается как сладкий, с мускатными нотами. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, кожица тонкая – дегустационная оценка сорта доходит до 8,5 баллов.

Побеги винограда растут и вызревают быстро, активно плодоносят, но требуют должного ухода, иначе могут погибнуть.

Польза и вред

Виноград имеет чрезвычайно богатый химический состав, влияющий на все функции организма:

• биофлавоноиды – защищают организм от свободных радикалов, противодействуют возникновению рака, выводят холестериновые отложения, оздоравливают сердце и сосуды;
• глюкоза и фруктоза – натуральные сахара, быстро насыщающие организм;
• пектины улучшают моторику кишечника, выводят шлаки;
• органические кислоты, омолаживающие клетки организма – винная, яблочная, лимонная;
• витамины С, Р, Е, группы B, каротиноиды;
• минеральные элементы: калий, фосфор, марганец, медь, железо, кремний, цинк и другие.

О витаминах в винограде можно узнать по этой ссылке.

Виноград полезен при лечении астмы, поднимает уровень окиси азота в крови, предотвращая образование тромбов, что снижает вероятность возникновения сердечных приступов.

В каких же случаях употребление винограда нежелательно? Оказывается, есть некоторые противопоказания к употреблению ягоды:

• диабет, так как виноград содержит много сахаров;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• кишечные расстройства;
• гипертония;
• детский возраст до 1 года.

Рекомендуется съедать столовый виноград за 40-60 минут до приема пищи, и не злоупотреблять его количеством. После винограда рот лучше прополоскать водой для лучшей сохранности зубной эмали.

Районы и особенности выращивания

Благодаря хорошей морозоустойчивости, а выдерживает сорт до -25 ⁰С, он может произрастать даже в Подмосковье и на Урале.

Важно! Несмотря на стойкость к низким температурам, в северных регионах страны виноград рекомендуется укрывать. В южных областях он может пережить без утеплительного слоя.

Тимур нетребователен к составу почвы и расти будет практически везде. Однако обильные урожаи эта разновидность будет приносить лишь на легких, воздухопроницаемых грунтах.

От рыхлости и легкости почвы зависит сахаристость ягод. Обрабатывать растение в профилактических целях от частых виноградных болезней рекомендуется 2 раза в год: весной и сразу после сбора урожая.

Читайте также  Выращивание винограда в теплице — как посадить и ухаживать

Описание винограда Тимур

Тимур обладает следующими качествами:

• время созревания плодов составляет от 100 до 115 дней;
• на фото видно, что ягоды винограда Тимур имеют янтарно-зеленый цвет и практически правильную форму овала;
• одна ягода весит около 10 г, а грозди – 400-600 г;
• внутренность ягоды плотная и сочная, имеет небольшой мускатный аромат;
• побеги быстро стареют и рано плодоносят;
• кожура плода хрупкая и легко ломается;
• в ягодах присутствует высокое содержание сахара – до25 %;
• сорт нечувствителен к большинству болезней.

Лоза винограда Тимур коричневого цвета, с листьями рассеченной трехлопастной формы. Кусты низкорослые, поэтому сорт подходит для создания живых изгородей и годится для выращивания по всей территории России. Гибрид Тимур устойчив к таким болезням, как оидиум и милдью.

Плоды созревают рано и долго хранятся, устойчивы к длительным перевозкам.

Основными минусами сорта является то, что виноградный куст плохо растет в том случае, если почва влажная или тяжелая: тогда плоды могут не дозревать и быть травянисто-терпкими на вкус.

Описание винограда Тимур розовый

В сети появляется все больше фото и отзывов дачников, которые выделяют уникальные особенности в описании сорта винограда Тимур розовый:

• период созревания плодов составляет 110-130 дней;
• урожай начинается примерно со второй трети августа;
• плоды многочисленны: сорт хорошо плодоносит, но уступает по плодовитости своему белому собрату;
• средний вес одной грозди составляет около 800 г, а одной ягоды — 8-10 г;
• зрелые ягоды розовато-фиолетового цвета, удлинены;
• имеет высокую калорийность: до 70 калорий в 100 г;
• розовый сорт содержит больше сахара, чем белый.

Как и белый аналог, виноград Тимур розовый устойчив к морозам и длительным перевозкам.

Но имеет и минусы:

• у плодов толстая кожица, что снижает вкусовые качества;
• из-за высокой сахаристости может заизюмливаться прямо на ветке;
• боится виноградного клеща.

Используемые источники:

• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-timur.html
• https://vinograd-crimea.ru/sorta-vinograda/vinograd-rozovyj-timur-opisanie-so
• https://ogorodguru.com/yagody/vinograd-timur
• http://nashsad.su/yagody/vinograd-timur-opisanie-i-tonkosti-uh
• https://mega-dacha-svoimi-rukami.ru/vinogradarstvo/vinograd-timur-opisanie-sorta-vyrashhivanie-i-uhod.html
• https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-timur/
• https://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-timur.html
• https://poferme.com/vinograd/vinogradarstvo/selektsiya/timur.html
• https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-timur-opisanie-sorta-foto.html
• https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/timur.html
• https://www.syl.ru/article/335712/vinograd-timur-opisanie-sorta-uhod-vyiraschivanie-i-otzyivyi
• https://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-timur.html