Белая клубника — 115 фото лучшие сорта и описание выращивания клубники белых сортов

Характеристики ягоды

Куст этого растения достаточно крупный, он покрыт множеством листочков зеленого цвета. Листья находятся на черешках, их длина превышает 20 см. На листьях расположены маленькие волоски. У растения бывают цветки, которые обычно достигают 2 см в диаметре. Они располагаются на цветоножке, имеют пять лепестков белого цвета.

Сами ягоды обладают следующими характеристиками:

• они крупные — до 40-60 г;
• бывают разных оттенков: от белого до насыщенного красного;
• по вкусу кисло-сладкие.

Интересно! Цветение бывает в апреле-мае, плодоносит растение в конце июня-начале июля. Урожай богатый, ягоды крупные. Из них можно готовить варенье, различные десерты.

Правила выращивания

Выращивать клубнику и землянику с белыми ягодами несложно. Важно хорошо подготовить почву при помощи органики – перегной, древесная зола, компост. В период набора зеленой массы иммунитет кустов зависит от того, сколько азота он поглотит до цветения. Замечено, что хороший урожай можно получить, сажая рассаду после бобовых культур, зелени, чеснока и лука. Эти культуры, особенно бобовые, аккумулируют в почве азотфиксирующие бактерии, которые перерабатывают азот, поэтому подкормки в первый год не понадобятся. Не рекомендуется сажать кусты после картофеля, огурцов и помидоров. Эти растения, наоборот, забирают из грунта азот и ягодным культурам нечем будет питаться весной.

Выбор места и посадка

Для хорошего роста важно выбрать солнечное место или полутень. Низкие участки не подходят, так как там может застаиваться вода, что приведет к гибели корней. На квадратный метр допускается посадка до 10 компактных кустов земляники и 5 – 6 клубники, чтобы они не мешали друг другу.

Можно делать насыпи из грунта и высаживать там ягодники. Так они быстрее начнут плодоносить, а зимой будут защищены от морозов. Если принято решение посадить рассаду, только что купленную, ее корневую систему рекомендуют вымочить в растворе меда – чайная ложка на литр воды. Это предпосадочная подкормка.

Важно! При посадке необходимо следить, чтобы корни располагались в грунте вертикально, иначе ягод долго не будет.

Правила посадки на новом месте:

• добавить в каждую лунку удобрений и смешать их с землей;
• после посадки утрамбовать грунт и полить;
• обрезать усы и старые листья, чтобы все силы пошли на укоренение.

Вместо минеральных удобрений лучше внести компост или перегной. Хорошо влияет на завязи борная кислота – ее рекомендуют все дачники.

Посадка

Перед посадкой важно выбрать подходящее место. Отлично, если оно солнечное, защищено от холодных порывов ветра. Это растение предпочитает суглинки, которые имеют слабокислые характеристики.

Высаживают клубнику в августе или сентябре. Тогда у нее есть время для адаптации до заморозков. Весной она быстро растет, а летом плодоносит.

Садят растение таким образом, чтобы между кустами было расстояние 25-30 см, между рядами оно должно составлять 70 см. Рассаду не надо слишком сильно заглублять в почву. Если центральная точка окажется слишком глубоко — растение погибнет, но и слишком высоко она не должна находиться, иначе высохнет. Превосходно, если саженец совсем немного выступает над поверхностью земли, тогда он быстро укоренится.

Важно! При посадке в лунку надо насыпать холмик из грунта, а затем поставить саженец. Корни не загибают: они должны спускаться по холмику.

Сортовой ряд

Белый швед

Самые крупные 40-граммовые ягоды у Белого шведа, выведенного в Швеции. Срок созревания конических плодов средний. Вкус кисло-сладкий и приятный характерный аромат. Усы в незначительном количестве.

Хорошо переносит засуху, холод и колеблющуюся температуру. Растение не более грибковыми заболеваниями.

Белый лебедь

У японского Белого лебедя десертный вкус, напоминающий липовый мёд. Сорт ремонтантный, высокоурожайный и безусый. Невысокий куст усыпан мелкими белоснежными вытянутыми ягодками.

Белый лотос

Очень похож на предыдущий сорт Белый лотос, но у него урожайность ниже, ягоды мельче и не такие белые.

Белое чудо

С голландским ремонтантным Белым чудом получают урожай в умеренном климате. Кустики раскидистые, в среднем 22 см высотой. Ягода удлиненная, по 4-5 грамм.

Вкус сладкий и тонкий аромат, цвет спелого банана. Зимостойкость средняя, но хороший иммунитет к болезням и повреждениям насекомыми.

Анабланка

Анабланку можно встретить редко, так как это новый французский сорт, но уже завоевавший популярность. Ягодки белого или розоватого оттенка, до 8 г., с ананасовым вкусом.

Еще по теме:  Клубника сорта Мальвина

Посадки уплотнённые, устойчивы к разным вирусным и грибковым поражениям, что позволяет не пользоваться химикатами. Возможно повторное плодоношение.

Уход и подкормка

Уход за этим сортом включает в себя:

• регулярный полив;
• подкормку;
• мульчирование.

Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. К тому же, рекомендуется слегка рыхлить землю, чтобы влажными стали не только верхние слои. Для того чтобы растение получало все необходимые витамины и минералы, его надо подкармливать.

В магазинах продаются готовые подкормки, но можно их приготовить самостоятельно. Смешивают 1 часть коровяка и 7 частей воды, либо 1 часть куриного помета и 14 частей воды. Подкормка осуществляется один раз в неделю. Если растение выглядит ослабленным и не совсем здоровым, его подкармливают дважды в неделю.

Клубника насытится полезными веществами, будет здоровой и принесет богатый урожай.

Отличия и главный плюс белой клубники

На первый взгляд белая и красная клубника отличается исключительно цветом, однако это совсем не так.

Несмотря на то, что клубника, имеющая белые плоды еще не так популярна среди большинства фермеров и садоводов, она может похвастаться несколькими незаменимыми качествами.   Как мы уже рассмотрели, необычные белые плоды являются следствием отсутствия пигмента, отвечающего за красный цвет. Как ни странно, именно из-за него у многих людей аллергия на клубнику, поэтому отсутствие пигмента у «белого» сорта стало находкой для аллергиков, любящих эту летнюю ягоду. Вторым не менее важным плюсом является возможность выращивания ее в экологически чистом виде, не применяя химию. Ну и главное — это превосходный вкус и аромат этой уникальной ягоды.

Болезни и вредители

Этот сорт редко болеет, отличается устойчивостью к негативному воздействию. Однако заболевания все-таки случаются.

Поражают клубнику следующие болезни:

• мучнистая роса;
• серая, белая гниль;
• фузариозное увядание кустов;
• белая пятнистость.

Если растение заболело, его обрабатывают коллоидной серой. Для этого смешивают 50 г серы и 20 л воды. Полученный раствор применяется не только как лекарство, но и в качестве профилактики заболеваний.

Навредить растению могут:

• белокрылка земляничная;
• бронзовка мохнатая;
• тля;
• майский жук;
• крапивно-листовой долгоносик;
• медведка обыкновенная.

Чтобы отпугнуть этих существ, следует между кустами посадить зимний чеснок, он отпугивает вредителей. На зиму клубнику прикрывают соломой, которая также оберегает.

Важно! Бороться с вредителями помогает пищевая сода. Для создания раствора смешивают две столовые ложки соды и 10 л воды. Полученная смесь наносится на грядки и сами кусты. Вреда растению не будет, а вредители не станут атаковать.

Эффективными средствами также являются зола и табачная пыль. Ими присыпают середину каждого куста.

Если атаковал майский жук, готовят настой луковой шелухи. Для этого смешивают 100 г шелухи и 10 л теплой воды. Настаивается смесь от 3 до 5 дней, затем ей поливают кусты.

Какие бывают сорта

Селекционная работа с ананасной клубникой, в том числе и у нас в стране, проводится постоянно. За сотни лет выращивания этой культуры было выведено несколько тысяч ее сортов. Условно все их можно разделить на две большие группы:

• ремонтантные;
• крупноплодные.

Клубника ананасная первой разновидности занимает на участках дачников лидирующую позицию. Основной особенностью ремонтантных сортов является то, что они способны плодоносить по 2-3 раза за сезон. Ягоды у клубники этой разновидности обычно имеют не слишком большие размеры. Однако при этом такие сорта, как правило, отличаются неприхотливостью и не требуют к себе какого-то особого внимания со стороны садовода.

Основным преимуществом крупноплодной клубники являются, конечно же, большие размеры ягод. В некоторых случаях вес их может достигать 150 г. Вкус и аромат у ягод крупноплодной клубники обычно лучше, чем у ремонтантной. Но при этом и в отношении ухода она несколько более требовательна.

Конечно же, как и любая другая огородная культура, клубника ананасная может быть теплолюбивой или морозоустойчивой, раннеспелой или позднего срока созревания. Также выведены устойчивые к заболеваниям сорта этого растения. Существуют и разновидности, очень хорошо подходящие для выращивания на балконе, в горшках или ящиках.

Отзывы садоводов

Елена: «Очень люблю её! Сажаю уже не первый год, давно с ней имею дело и не жалею. Ягоды с кислинкой, неприторные и крупные. Невероятно вкусные, люблю кушать их свежими. Если думаете посадить, очень рекомендую это сделать. Она не требует повышенного ухода, урожая бывает много».

Марина, «Клубника ананасная давно растет на моей грядке. Как опытный садовод могу сказать, что уход довольно простой, под силу даже новичку. На вкус ягода кислая, что понравится не каждому, но очень сочная. Мне нравится такой вкус, тем более из нее можно приготовить варенье, ее добавляют в выпечку. Вырастив однажды, вы уже не сможете от него отказаться».

Екатерина: «Люблю экспериментировать в саду, постоянно выбираю новые и необычные сорта ягод. Узнала о такой клубнике в интернете, понравился ее внешний вид и особенности ухода. Садила ее впервые и не пожалела! Оказывается, аромат у этой клубники невероятный, на вкус она кислая, но мне понравилась. Если вы не любите слишком сладкие и приторные ягоды, то вам она точно понравится».

Это ароматный и вкусный сорт, который приносит много урожая. Зная особенности посадки и выращивания такой клубники, трудностей не возникнет и она станет прекрасным десертом или вареньем.

Характеристика сорта

• Ремонтантная садовая земляника Ананасная выращивается на садовых участках почти во всех регионах России;
• Высота клубники – 20-30 см;
• По форме ягоды напоминают обычную клубнику. Размер ягод небольшой. Средний диаметр – не более 2,5 см;
• В начале созревания ягоды зеленые, затем сменяют окрас на белый;
• Зернышки красного цвета. После того, как зернышки покраснеют, считается, что ягода созрела;
• Период созревания ягод приходится на май-июль;
• С 1 кв. м собирают до 1 кг клубники;
• Ягода прекрасно растет как на солнечных, так и на затененных участках;
• Растение морозоустойчивое, выдерживает температуру до -25 градусов.

Клубника Ананасная (внешний вид сорта)

Клубника Первоклассница — описание сорта

На заметку. У сорта есть только женские цветочки. Чтобы произошло перекрестное опыление, по соседству высаживают другие сорта земляники.

Клубника сорт Ананасная считается десертной. Ее используют в кулинарии для украшения тортов, добавляют в коктейли, мороженое.

Агротехника

Рекомендации по выбору рассады

• Если саженцы покупаются в магазине, то особое внимание уделяют листве и корешкам. Листья должны быть насыщенно-зеленого оттенка без вкраплений;
• На молодом саженце должно быть минимум три листочка без видимых повреждений;
• Корешки на внешний вид пушистые, длиной они должны быть не менее 7 см (рассада с открытой корневой системой);
• При покупке саженцев в горшочках корешки должны прорасти и выступать внизу тары.

Какие саженцы не следует выбирать:

• Не рекомендуется выбирать рассаду с бледными листочками и вытянутыми в длину стебельками. Такая рассада считается нежизнеспособной;
• Если листочки вялые, слегка подсушенные;
• Если на саженце заметна сморщенная листва, то это верный признак присутствия земляничных клещей;
• Если заметны небольшие вкрапления или темные точки на листиках, то это свидетельствует о наличии грибковых заболеваний.

Клубника Ананасная семена

Клубника Ароза — описание сорта

Покупать рассаду лучше в специализированных магазинах, так шанс нарваться на плохие саженцы гораздо меньше. Выбор здоровых корней клубники – залог успешного выращивания.

Требования к участку

Ананасную клубнику предпочтительнее выращивать в теплицах. Ягода теплолюбивая. Если планируется производить высадку в открытый грунт в средней полосе России, то надо выбирать южную часть участка.

Нежелательно попадание прямых солнечных лучей на грядку. Ягода может приобрести розовый оттенок. Поэтому грядку рекомендуется затенять с помощью агроволокна.

Сорт хорошо растет на разных типах почвы. Предпочтительнее выбирать черноземный вид грунта, в составе которого имеется зола. Оптимальный уровень кислотности – 5-6,5 рН.

На заметку. Клубника плохо переносит застой воды в почве. Поэтому желательно сделать грядку на возвышенности или привезти дополнительно землю, чтобы саженцы росли немного выше уровня земли. Так можно сохранить урожай при дождливом лете.

Грядку под клубнику готовят с осени. Землю перекапывают на глубину в штык лопаты, рыхлят, очищают от остатков сорной травы. В почву вносят органические (5 кг на 1 кв. м) и минеральные удобрения (40 г. на 1 кв. м). За зиму удобрения полностью впитаются в почву, и она будет плодородной.

Хорошими предшественниками для Ананасной клубники являются:

• Корнеплоды;
• Зерновые культуры;
• Бобовые растения.

Высадка саженцев в открытый грунт

Важно. Если участок под клубнику не подготовлен с осени, то удобрения необходимо внести за 14 дней до планируемой высадки на огород. На грядку вносят перегной, помет, золу.

</h3>

Рассаду распределяют двумя способами:

• Однострочным. Рекомендуемое расстояние между кустами – 20-30 см, между рядками – 60-90 см. Через время пустое место в междурядье зарастает новыми кустиками. Если усы разрастаются больше, чем на 15 см от рядка, то их необходимо обрезать;
• Двустрочным. Интервал между кустами – 20 см, промежуток в строчке – 30 см, расстояние между рядами – до 70 см. Все появившиеся усы обрезаются.

Ананасовая клубника, схема высадки:

• Сделать небольшие лунки под рассаду. Интервал между саженцами – не менее 30 см, в междурядье надо оставлять 60-90 см;
• Корни не сильно заглубляют в землю. Корневая шейка должна быть вровень с поверхностью земли. Саженец помещают в центр лунки, осторожно распределяют корни, засыпают пустое место землей и слегка утрамбовывают лунку руками;
• После грядку полить теплой отстоянной водой.

Схема посадки клубники весной

Правила ухода

Чтобы саженцы быстро прижились на новом месте и в будущем дали хороший урожай, за кустиками необходимо регулярно ухаживать. Правила по уходу стандартные. Но есть некоторые нюансы:

• Полив. Почва должна быть умеренно увлажненной. При засушливом лете ягоду рекомендуется поливать ежедневно методом дождевания. В период цветения поливают только почву. Нельзя допускать застоя воды, это приводит к гниению корней, ягод, появлению заболеваний у растения. Вода должна быть не холоднее +16 градусов. Поливают кусты в утренние или вечерние часы, когда солнце неактивно;
• Прополка. Клубника Ананас хорошо растет на плодородной почве. Сорная трава может быстро заполнить пустое пространство на грядке, мешая кустам нормально развиваться. Поэтому важна регулярная прополка сорняков с корнями. После того, как грядка очищена от сорной травы, землю рыхлят, углубляя садовый инструмент максимум на 5 см;
• Мульчирование. После прополки и рыхления грядки поливают и закладывают мульчей. В качестве мульчирующего слоя используются солома, хвоя, скошенная трава. Процедура позволяет поддерживать оптимальный уровень влажности почвы и не дает сорной траве прорастать;
• Подкормка. Кусты клубники подкармливают трижды в год. Первый раз процедуру проводят в весенний период. Можно использовать комплексное удобрение – Нитрофоску. Когда начинают появляться первые завязи бутонов, кусты удобряют органическими удобрениями: пометом, коровяком и вносят в почву древесную золу. Последнюю подкормку делают в период цветения. Используют минеральные, калийные и фосфорные добавки;
• Профилактика болезней и вредителей. Кустики до периода цветения следует обработать препаратами Актофит, Фитоверм. Инсектициды используют, когда воздух на улице прогреется выше 17 градусов. Если весна холодная, то лучше использовать Цезарь или Таурус. Препараты позволяют предотвратить нападки вредителей и заболеваний;
• Обрезка. Процедуру проводят, чтобы содержать кусты в порядке. Разросшаяся клубника плохо плодоносит. Обрезку рекомендуется проводить после сезонного сбора урожая. Усы обрезают садовыми инструментами. При обрезке листьев надо оставлять стебель минимум 10 см, нельзя резать под корень. Удаляют только сухие, поврежденные листочки. Для размножения оставляют только первые несколько усов. Если рассадка клубники не планируется, то усы можно убирать полностью.
• Подготовка к зиме. Осенью сорную траву не удаляют. Кустики клубники укрывают соломой, сухими листьями или агроволокном. Это позволит сохранить растение от зимних морозов.

</ul>

Выращивание и уход

В целом агротехника белоплодного сорта практически не отличается от выращивания традиционных ремонтантных разновидностей клубники. Особое внимание следует уделять только уровню влажности грунта.

Полив

Ремонтантный белоплодный сорт любит водичку, но в очень умеренных количествах. Если лето выдалось с затяжными проливными дождями, незащищённое растение может даже погибнуть.

В засушливый период орошение производят по мере необходимости. Перед появлением бутонов и в период роста плодов поливы требуются более частые, но не чаще 2 раз в неделю. Чтобы ягоды не были водянистыми, за 5 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление междурядий благотворно сказывается на самочувствии нежной белоплодной красавицы. Для угнетения роста сорняков, посадки Пайнберри мульчируют торфом, компостом, перепревшими древесными опилками. Подойдёт измельченный бурьян без семян. Поможет задержать нужное количество влаги в почву и не даст развиться сорнякам чёрный спанбонд. Укрытие нетканым материалом помогает получить урожай чистых ягод, не выпачканных грунтом.

Не следует мульчировать грядки с клубникой полиэтиленовым полотном, пленка приведёт к загниванию кустиков

Удаление усов

Усы Пайнберри раздаёт щедро. Количество образующихся молодых розеток не отражается на урожайности маточного куста. Если позволяет пространство, розетки первого и второго порядка можно оставлять. При выращивании Пайнберри нужно учитывать, что за короткий период плантация может сильно зарасти.

Подкормка

Когда появятся завязи, клубнику опрыскивают борной кислотой (5 г. порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза совмещают поливы с подкормкой раствора птичьего помёта (1:20) или коровяка (1:10).

Любители молотого кофе могут значительно улучшить «самочувствие» клубники, если кофейную гущу будут не выкидывать, а добавлять в почву. Результат может быть потрясающий: листики позеленеют, клубничка будет сочной и сладкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Сразу после схода снега грядки с клубникой Пайнберри необходимо полить горячим раствором медного купороса. Чайная ложка купороса разводится в 10 л. воды. Этого количества хватит на 20-25 кустов. Раствор уничтожит зимующих вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых болезней.

Через две недели после обработки медным купоросом, Пайнберри обрабатывают тёмно-вишнёвым раствором марганца, стараясь попасть на нижнюю сторону листа. Это не только дезинфекция, но и хорошая минеральная подкормка, которая повысит иммунитет растения.

Подготовка к зиме

После сбора урожая междурядья рыхлят, удобряют органикой. Не следует обрывать листья. При удалении всей зеленой массы клубнике сложнее подготовиться к зимовке, т.к. все силы уходят на формирование новых листовых пластин. Плантацию накрывают слоем соломы, лапником или агроволокном.

В южных регионах Пайнберри в укрытии не нуждается.

Размножение

Семенами размножать клубнику Пайнберри можно даже и не пытаться. На интернет-форумах садоводы делились своими экспериментами. Из семян вырастает клубника розового или оранжевого цвета с не самыми лучшими вкусовыми характеристиками.

Можно поделить кусты на несколько частей. Но в этом нет необходимости, так как Пайнберри выбрасывает много усов, нужно только успевать подставлять под розетки пластиковые стаканчики с грунтом.

Белая клубника: описание, ее особенности

По своим размерам белая клубника уступает практически всем красным сортам, но есть исключение – клубника сорта Белый швед. Ягоды могут быть даже больше, чем крупные красные виды.

По своему циклу развития белая клубника мало отличается от красных сородичей, но если вторых можно попытаться размножить семенами, то в случае с белыми сортами это не получится – размножается она только усами.

Плюс данных сортов в том, что они устойчивы к заболеваниям. Это позволяет допускать некоторые погрешности в подкормках, обрезке, своевременному удалению зараженной мульчи и других мероприятиях.

Есть несколько разновидностей, отличающихся по окрасу:

• белые;
• желтоватого оттенка из-за большого количества семян;
• розовые.

Плодоношение не такое обильное, как у красных сортов, но некоторые виды способны давать до 1 кг ягод с куста за сезон. Ремонтантная белая земляника и клубника плодоносят с весны до самой осени.

Общим для всех сортов является уход и своевременное удаление усов, чтобы кусты продолжали плодоносить. Развивающиеся «детки» забирают питательные вещества и качество ягод ухудшается, а то и вовсе перестают завязывать плоды.

Недостаток всех белых сортов в том, что они не пригодны к транспортировке, так как быстро портятся, поэтому их редко можно встретить на прилавках магазинов.

Дачники, которые выращивают белые ягоды, заметили, что их редко замечают птицы, тогда как красную видят и крадут.

Белый лебедь

Сорт выведен японскими селекционерами, является десертным. Безусловно, три его главных достоинства – это ремонтантность, высокая урожайность и отсутствие усов. Растение формирует невысокий (15—20 см) и компактный куст. Ягоды белоснежные, вытянутой формы, мелкие, весом всего 2,5—4 г, но их образуется много. Они обладают особым вкусом с оттенком липового меда.

Иногда Белого лебедя путают с другим сортом японской селекции, Белым лотосом. Второй гибрид отличается более низкой урожайностью и мелкими ягодами бело-желтого цвета.

Основные преимущества и недостатки

Достоинствами сорта называют способность противостоять заражениям, которые нередко поражают другие сорта.

Особенность Ананасовой клубники заключена в оттенке, который не привлекает внимание птиц или мелких насекомых.

Кусты Ананасной клубники растут на одном месте в течение 4 или 5 лет. При этом стабильность плодоношения сохраняется. Цветы культуры сохраняют женское начало, поэтому для разрастания рядом высаживают другие сорта с мужскими цветками.

Минусы разновидности:

• невозможность размножения семенами;
• плохо переносит длительное хранение, перевозки;
• подвержена гнили при обилии поливов.

Правила выращивания культуры

Садовая клубника относится к числу наиболее прихотливых культур. Садоводам приходится приложить немало усилий, чтобы в конце периода плодоношения собрать планируемый урожай. Уход за ягодой включает выполнение агротехнических шагов в строгой последовательности.

Как правильно выбрать рассаду

Перед планированием посадок необходимо выбрать рассаду, которая быстро адаптируется и позволит получить урожай ягод. Основной критерий выбора здорового саженца – это внешний вид:

• развитая корневая система, длиной до 7 сантиметров;
• наличие зеленых листовых пластин (3 или 4 штуки);
• отсутствие повреждений, пятен, высыпаний на стебле и листьях.

Корни саженца должны быть заметны в дренажных отверстиях, если они размещены в торфяных стаканах или других емкостях для продажи.

Информация! Вытянутые стебли рассады – свидетельство недостатка света, такой саженец плохо приживется после высадки.

Когда и где посадить ягоду

Саженцы высаживают осенью или весной. Осенняя посадка позволит собирать урожай летом, а после весенней посадки плоды собирают на следующий год. Для посадки подходят периоды, когда почва прогрета до +18 или +20 градусов. Рассаду высаживают ранним утром или поздним вечером, для проведения процедуры подходит пасмурный день без осадков.

Место для клубники выбирают с учетом попадания на почву солнечных лучей. Ананасная клубника любит солнце, поэтому высаживание на южных сторонах участков полностью оправдано. Место должно быть ровным. В низинах по утрам часто скапливается туман – это не подходит для культуры. Кроме того, следует учитывать, что для клубники губителен застой воды.

Кислотность почвы должна составлять от 5 до 6,5 ph. Для сорта приемлемы разные типы грунта, но больше всего подходит чернозем с содержанием древесной золы.

Схема посадки в открытый грунт

Перед высадкой почву готовят заранее. Ее перекапывают, удобряют азотсодержащими комплексами. Опытные садоводы советуют перекапывать грунт, рассыпав на поверхности гранулы аммиачной селитры. После этого землю накрывают пленкой, это помогает нормализовать уровень кислотности.

Перед непосредственной высадкой выкапывают лунки. Их глубина не должна превышать двойной размер корневой системы. Корни расправляют и аккуратно присыпают почвой. От целостности корневой системы зависит длительность периода адаптации:

• глубокая посадка может привести к гниению корней;
• поверхностная посадка может стать причиной замерзания.

Важным условием является размещение верхушечной почки над землей. Корневую шейку располагают на уровне земли.

Схема посадки зависит от выделенного под клубнику места. Основные варианты:

• одной строкой: между рядами – 90 сантиметров, между розетками – 20 сантиметров;
• двухстрочная: между рядами – 70 сантиметров, между кустами – 20 сантиметров;
• тремя строками: на 1 гряде высаживают ряды клубники, расстояние между розетками составляет 30 сантиметров.

Отличительные черты белых и желтых сортов земляники

Голландские селекционеры давно работают над вопросом выведения новых сортов, отличающихся окрасом плодов и листьев. Благодаря им, были выведены сорта белой и желтой земляники. По вкусовым качествам, ни чем не уступающие своим известным красным сородичам. Аромат белых и желтых ягод, такой же насыщенный, вкусовые качества отменные. Главной особенностью желтой и белой земляники является то, что эти сорта гипоаллергенные, не вызывают покраснения, зуда кожи, и рекомендованы для приема в пищу детям и взрослым, реагирующим аллергическими реакциями на красные сорта клубники и земляники. Вкус белых и желтых сортов земляники напоминает вкус зрелого ананаса.

Интересен и вопрос, почему ягоды созревают именно былыми или желтыми по цвету, даже не имея красных вкраплений. Это легко объяснятся наличием в мякоти специальных белков, отвечающих за цвет ягоды. Белки Fra a1 содержаться в химической формуле мякоти только красной клубники или земляники, в белых и желтых сортах они отсутствуют. Поэтому после цветения и формирования плода, ягоды у всех сортов имеют зеленый цвет, а в процессе созревания, у сортов, которые содержат белок Fra a1 ягоды краснеют, у сортов где белок отсутствует—желтеют или белеют. Цвет ягод заложен на генетическом уровне, и измениться со временем он не может.

Прежде чем рассмотреть характеристики предложенных сортов белой и желтой земляники, необходимо поговорить о правилах выращивания этих ягод, селекционных особенностях сортов.

Краткая характеристика

Необычная белоплодная клубника имеет неоднозначные отзывы у садоводов.

Достоинства сорта

• раннее созревание;
• декоративный вид;
• белую клубнику не расклевывают птицы;
• хорошие показатели морозостойкости;
• считается гипоаллергенной ягодой;
• неприхотливость к составу грунта;
• легко переносит кратковременную засуху;
• высокий иммунитет ко многим болезням ягодных культур;
• легко и быстро размножается усами.

Недостатки сорта

• низкая урожайность;
• от длительного переувлажнения кусты и ягоды поражаются гнилью;
• плоды нежные, транспортировке не подлежат;
• вкус водянистый, резковатый;
• очень скоротечный сбор урожая – чуть больше двух недель.

Чтобы сорт Пайнберри проявил свои лучшие качества, рекомендовано его выращивание в тепличных условиях

Описание клубники

Ягоды ананасной земляники собственно плодами не являются. На самом деле это просто разросшееся цветоложе растения. Цвет ягоды такой культуры, как клубника ананасная (фото представлены на странице), обычно имеют красный. Однако встречаются также и розовые или белые ее сорта. Основными особенностями этого культурного растения являются:

• мощная розетка;
• тройчатые листья на длинных черешках (постоянно обновляющиеся);
• верхушечные соцветия;
• ползучие ветвистые побеги, укореняющиеся в узлах;
• крупные цветки диаметром более 2 см;
• наличие выраженного подчашия.

Размеры, форма, окраска и вкус ложных плодов клубники зависят от данного конкретного сорта.

От чего и кого нужно защищать?

Основную опасность для сорта Ананасной клубники представляет грибковая инфекция под названием серая гниль. Она развивается в почве из-за переизбытка поливов или осадков. Сначала поражается корневая система, а затем гниль распространяется на стебель и плоды. Плоды покрываются влажными пятнами, которые особенно заметны на красных сортах.

Мерами борьбы с серой гнилью считают регулировку поливов, правильное мульчирование и соблюдение севооборота. Клубнику нельзя сажать после плодово-ягодных деревьев, томатов, а также бахчевых культур.

Сорт клубники нередко привлекает землянично-малинного долгоносика. Это небольшой жучок черного цвета, которого легко заметить на растении. Он появляется на клубнике в период цветения, его целью является уничтожение бутонов. Перед цветением в регионах, где чаще всего встречается этот паразит, проводят профилактические обработки. Для этого используют химические препараты. Народный метод обработки листьев и бутонов настоем табака помогает избавиться от жука на несколько сезонов.

Сорта

Кусты земляники вырастают до 25–30 см. Листья тройчатые, яйцевидно-ромбические. Соцветия — многоцветковый щиток, отходят от корневой шейки в виде розеток. Цветки обоеполые, белого, розового или красного оттенка. Созревает в июне-июле. Белые ягоды весят меньше, чем красные.

Белая земляника получена путем скрещивания Чилийского и Северо-Виргинского сортов

Сорта отличаются временем созревания, размером и внешним видом плодов:

• Пайнбери, или ананасная клубника. Ягоды розового оттенка, вес плодов — 1,5–2,5 г, вкус напоминает ананас. Гибрид созревает в начале июня. Вид малоурожайный. Неприхотлив к внешним условиям: растет даже на песке и малоплодородных почвах.
• Анабланка. Выведен недавно, встречается редко. Ягоды — 5–8 г, белые, с красными зернами, сочные и сладкие. Урожай обильный. Ягоды созревают уже в конце мая — начале июня. Кусты небольшие, поэтому возможна плотная посадка для экономии места. Устойчив к вредителям и болезням.
• Белый швед. Ягоды белые, конические, с нежно-розовым бочком, достигают массы 20–25 г. Мякоть сочная, сладкая, с кислинкой. Плоды готовы к употреблению в середине июня, когда все зерна покраснеют.
• Белая душа. Высокоурожайный вид: с 1 кв. м — 5 кг плодов. Ягоды массой 15–20 г, кремового цвета, с приятным ароматом. Кусты плодоносят с мая на протяжении 3–4 месяцев.

Как и все гибриды, этот вид хорошо переносит заморозки, засуху, устойчив к садовым болезням и насекомым. Размножается преимущественно делением куста, так как семена не сохраняют сортовые качества.

Лучшие сорта белой клубники и земляники

Существует довольно много сортов белой земляники — как мелкоплодной, так и крупноплодной, обычно называемой клубникой. Дальше я подробнее расскажу о нескольких очень разных сортах, из которых можно выбрать наиболее подходящий именно для вашего сада: исходя из условий выращивания и личных предпочтений.

Желтое чудо

Этот сорт белой земляники — один из самых распространенных в России. Это не случайно, он хорошо приспособлен к широкому диапазону климатических условий — переносит и излишнюю сырость, и засуху, устойчив к морозу и большинству заболеваний и вредителей. Но так как сорт не зарегистрирован в госреестре, нормативы не закреплены и у каждого производителя семена могут различаться.

Изначально Желтое чудо было выведено как декоративная культура — кусты выглядят очень элегантно. Они невысокие, но густые, с аккуратными небольшими листьями. Этот сорт относят к безусым, за сезон он даёт очень мало отводков или даже не даёт их вовсе, поэтому посадки, как правило, компактны.

Сорт белой земляники Желтое чудо относится к ремонтантным. Плодоношение начинается в середине июня и продолжается до заморозков. Ягоды можно получить уже в первый год после посадки, они весят в среднем по 3 г, округлые. Цвет варьируется от белого в тенистых местах до ярко-желтого при достаточной освещенности.

Более подробный обзор и дополнительные отзывы о белой землянике Желтое чудо вы найдете здесь:

Пайнберри

Пайнберри или Ананасная земляника — более редкий гость. Она предпочитает теплый климат без суровых заморозков и в сырости подвержена гнили. Но при этом достаточно устойчива к остальным заболеваниям и вредителям. Также из-за необычного вида и запаха этот сорт редко склевывают птицы.

Ягоды довольно мелкие (1,5-2 г), урожайность у кустов не слишком высокая. Но выбирают этот сорт не ради изобилия, а за его необычность. У пайнберри ярко-красные семена, при этом сама ягода белая при выращивании в тени. На солнце поверхность может окрашиваться в светлый розовый. Мякоть бывает от бело-кремовой до оранжевой. По вкусу ягоды больше напоминают ананас.

Стоит отметить также щедрое образование усов у этого сорта. С одной стороны, это упрощает размножение куста, с другой — требует постоянного ухода и своевременной обрезки, чтобы не было загущения посадок. Поэтому считать это свойство преимуществом или недостатком — решать вам.

Белый швед

Белый швед — это сорт крупноплодной земляники, чаще известной как клубника. Ягоды в начале сезона крупные, по 35 г и больше, к концу лета мельчают, в среднем, до 20 г. В зрелом виде имеют светлый кремовый цвет, иногда розоватый с одного бока, с темно-красными семенами. По вкусу они кисло-сладкие, с ярким земляничным запахом и привкусом ананаса.

Кусты приземистые, компактные, с небольшим количеством усов. Сорт отличается длительным плодоношением (с начала июня до заморозков) и высокой урожайностью, особенно со второго года. Белый швед хорошо переносит не слишком суровые морозы и устойчив к засухе, большинству болезней, распространенным вредителям.

Дополнительный обзор сорта белой клубники:

Разновидности белоплодной культуры

Насчитывается примерно с десяток сортов этого растения, а за последние годы селекционерам удалось вывести несколько высокоурожайных видов. Наиболее знаменитые сорта приведены ниже.

• Позднеспелая культура «Белый швед» характеризуется большими плодами (до 40 г) нежно-розового оттенка. Они имеют правильную геометрическую форму и ярко выраженный десертный вкус. Небольшие кустики обладают умеренным количеством усиков. Отзывы об этом сорте, как правило, положительные. Растение невосприимчиво к засушливому климату, заболеваниям, отличается устойчивостью к температурным перепадам, морозам.

• «Жёлтое чудо» – культура, которая широко применяется для выращивания в средней полосе. Это ремонтантное растение с маленькими ягодками весом до 4 г и мягкой мякотью. Кустики достигают 25 см в высоту с разряженной зелёной массой. Это зимостойкая клубника жёлтого, кремового или янтарного цвета.

• Выведенный в Японии сорт «Белый лебедь» считается десертным. Его особенностью является многократное плодоношение за один вегетационный период, связанная с этим высокая урожайность и отсутствие усиков. Вытянутые белоснежные ягодки весом 2-4 г вырастают на небольшом кустике высотой 15-20 см и отличаются вкусом дикого мёда.
• Аналогичная культура «Белый лотос» обладает похожими качествами, но более скромным плодоношением и ягодами меньшего размера.

• Сорт «Анабланка» – французская белоплодная клубника с ягодами по 6-8 г, которых бывает довольно много. Они имеют белый цвет с заметными красными семенами. При попадании на них ультрафиолета, цвет их меняется на розовый. По отзывам, это один из лучших сортов, который показывает невосприимчивость к заболеваниям и насекомым, кроме того, имеет чудесный аромат и вкусовые свойства. Часто растение может давать повторные урожаи, из-за чего также считается особо ценным.

• «Пайнберри». Название культуры связано с ананасовым вкусом оранжевой мякоти ягод. Преимущество культуры состоит в её невосприимчивости ко многим заболеваниям. Ягодки довольно крупные (до 24 г), при созревании они белые с пунцовыми вкраплениями семян.

Особое место среди других культур занимает клубника «Белая душа», о ней следует рассказать более подробно.

Что особенного в белой землянике

В белом гибриде отсутствует особый белок, отвечающий за окраску и вызывающий аллергию. Встречаются и бледно-розовые ягодки. Неприхотливые растения, с компактными кустиками и кистями, занимают немного места. Они устойчивы и выносливы, болеют мало.

При невысоком урожае имеют необычный аромат и вкус, напоминающий ананас, землянику, шелковицу и дикий мёд. Конические, продолговатые или круглые ягоды сладкого вкуса, но бывают и кислые плоды. В продаже этой ягоды не найти, так как она не может долго храниться.

Еще по теме:  Клубника сорта Гигантелла

Плюсы белоплодной клубники:

• противопоказания отсутствуют;
• необычного вкуса и аромата;
• чистый экологический вид, можно выращивать, не применяя химию;
• не съедаются птицами;
• не боятся холода и жары, требуется минимальный уход;
• занимают небольшие площади;
• ягода устойчива к болезням;
• ремонтантность.

Кроме того, экзотическую ягоду с удовольствием едят и дет, и взрослые. Для малышей нет противопоказаний по возрасту, поскольку она не аллергенна.

Достоинства и недостатки

Белые гибриды садовой ягоды пока экзотика. Но у культуры присутствует немало достоинств, которые обязательно будут оценены садоводами.

Среди них:

• отличный вкус;
• яркий необычный аромат;
• неприхотливость разновидностей;
• простой уход и беспроблемное выращивание;
• высокие показатели холодостойкости;
• устойчивость к основным болезням;
• ремонтантность большинства сортов;
• белые плоды не привлекают птиц;
• засухоустойчивость;
• возможность плотной высадки кустов на даче (до 10 растений на 1 квадратный метр).

В «плюсах» отмечают оригинальный внешний вид, возможность выращивать культуру в квартире на балконе или на веранде.

Читайте такжеУрожай на балконе: выращиваем вкусную клубнику

Недостатки:

• сложность размножения. Ряд видов почти не дает усов, другие формируют лишь малое количество побегов с розетками. Поэтому приходится использовать трудоемкий способ размножения семенами или разыскивать рассаду в питомниках и у коллекционеров;
• мелкие ягоды. Для получения высокого урожая требуется разработать плантацию кустиков-альбиносов.

Селекция не стоит на месте, появляются гибриды с крупными ягодами (например, «Белый швед»), так что вполне можно говорить о хороших перспективах белоплодной клубники.

Используемые источники:

• https://ufermer.com/sad/clubnika/klubnika-ananasnaya.html
• http://1gryadka.ru/sad/yagodnye-kultury/belaya-klubnika/
• https://clubnikaexpert.ru/belaja-sadovaja-zemljanika/
• https://rastenijainfo.ru/belaya-klubnika/
• https://moyadacha.temaretik.com/1700659234567359125/klubnika-ananasnaya-opisanie-sorta-foto/
• https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/klubnika-ananasnaa.html
• https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-ananasnika-sort-pajnberri-ananasnaya-sladkaya-tropicheskaya-fantaziya
• https://fb.ru/article/337662/belaya-zemlyanika-osobennosti-preimuschestva-i-samyie-perspektivnyie-sorta
• https://dachamechty.ru/klubnika/sort-ananasnaya.html
• https://ogorodniki.com/article/osobennosti-belykh-i-zheltykh-sortov-zemlianiki-sadovoi
• https://prosad.ru/osobennosti-vyrashhivaniya-beloj-zemlyaniki/
• https://sornyakov.net/berries/belaya-zemlyanika.html
• https://eda-land.ru/klubnika/sorta/belaya/
• https://sovusadba.ru/sad/yagody/beloplodnaya-klubnika-vyraschivanie-i-uhod.html