Ежевика гигант – миф или реальность

Описание сорта ежевика Гигант

Сорт Гигант отличается обильным плодоношением. Урожайность ежевики с одного куста составляет около 30 кг ягод. Еще одно преимущество данного сорта — стойкость к низким температурам (до — 30°С). А это значит, что выращивать ежевику вполне возможно как на юге, так и на севере.

Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки. Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого. Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

• сок — насыщенный, темно-красного цвета;
• сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
• сочная мякоть;
• ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Сортовая характеристика и ботаническое описание

Ежевика под названием «Гигант» является одним из лучших и самых высокоурожайных сортов: она способна давать за сезон с каждого взрослого куста порядка 25-30 кг сочных, товарных, гигантских ягод. Ежевичные кусты плодоносят практически непрерывно в период с первой декады июля до поздней осени. Морозостойкость сорта достигает -30°С.

Ягодные кусты раскидистые, формируют мощные побеги с целыми гроздями пышных соцветий. Период цветения приходится на самое начало лета. Средняя масса полностью вызревшей ягодыпревышает 20 г. Ягодки вытянутой, очень привлекательной, конической формы. Окрашивание насыщенно-черное, с выраженным блеском. Вкус кисловато-сладкий, весьма нежный. Спелые ягоды отличаются ярко выраженным ежевичным ароматом.

Под посадку «Гиганта» желательно отводить участки с максимальным освещением, но данный сорт может плодоносить и в условиях легкого затенения. Стандартное расстояние между ежевичными саженцами составляет 1-1,3 м. Высаживать ежевику рекомендуется в период с марта по май или к началу осени, в августе-сентябре.

Посадка ежевики

Грамотная посадка и правильный уход за кустами, обеспечит вас полезными ягодами аж до следующего урожая. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Лучше всего же высаживать саженцы после зимы, до начала вегетативного периода. За сезон прикорневая система успеет хорошо окрепнуть, что поможет кустику легко перенести суровую зиму. Допускается посадка ежевики за пару недель до заморозков, но не позже, дабы уберечь ее от гибели. Поздняя высадка практикуется в регионах со щадящей теплой осенью.

В кассетах саженцы можно высаживать весь сезон.

Ежевика Гигант – это тот сорт, который не сможет нормально развиваться в тени. Выбирая место для растения, обратите внимание на хорошо осветление теплые участки с легкой полутенью. С почвой дела обстоят проще, в этом плане Гигант не прихотлив и хорошо себя чувствует в суглинках (слабокислая реакция). Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению.

В нынешнее время специализированные магазины предлагают большой выбор саженцев ежевики, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо знать, какие растения лучше приобретать. К примеру, опытные садоводы, советуют обращать внимание на возраст стеблей и покупать сразу несколько летних кустов с мощной корневой системой. У однолеток стебли тоньше и корешки мелкие, а у двухлетней ежевики (высотой 40 см) — минимум три корня по 15 см.

Способы разведения

Семенной способ размножения ежевики сорта Гигант не гарантирует сохранения сортовых характеристик. Полноценное плодоношение наступает только через 5 лет.

Чаще культуру разводят вегетативными способами, более быстрыми, надежными:

1. Отводками

В августе боковые однолетние побеги укладывают в заранее выкопанные канавки. С двух сторон закрепляют ветки шпильками, присыпают субстратом, не задевая верхушку. Далее, поливают, мульчируют. Высаживают на постоянное место молодые растения на следующий год весной.

1. Верхушками

Верхушку 1,5-метрового однолетнего побега ежевики нагибают и закапывают в ямку глубиной 30 см, сложив её кольцом или полукольцом. Через месяц образуется корневая система и появляется молодая поросль. Перед подготовкой к зиме отрезают побег материнского растения, оставляя 30-сантиметровый отрезок. Пересаживают полноценный саженец следующей весной.

1. Черенкование

Осенью нарезают черенки длиной 40 см. До весны посадочный материал прикапывают в почву. В апреле черенки рассаживают по одному на расстоянии 10 см друг от друга, натянув сверху пленку, закрепленную на металлических дугах.

В парнике растения развиваются, пока не вырастут на побегах по 3 листа. Кустики извлекают из земли и по одному рассаживают по контейнерам на доращивание.

Размножают ежевику Гигант взятыми с верхушек зелеными черенками летом. Дальнейший алгоритм действий такой же, как у стеблевых черенков. Или берут осенью 15-сантиметровый отрезок побега с двумя почками, весной ставят черенки в стакан, заполнив его водой, закрывающей одну спящую почку. После просыпания из нее вырастает побег с корешками, который позже пересаживают в землю.

1. Отпрысками

Весной или осенью отбирают крепкие корневые отпрыски длиной 10–15 см. Их обкапывают, отделяют корень секатором от материнского растения, сразу пересаживают на подготовленное место.

1. Делением

Этот метод предусматривает выкапывание куста ежевики осенью или весной, деление корня на части с 2– 4 побегами.

Выращивание и уход за ежевикой Гигант

Несмотря на то что сорт Гигант не прихотлив в уходе, соблюдать технологию все же нужно.

Основным признаком засохших саженцев является сморщенная кора и коричневая мякоть.

Полив. Корневая система находится довольно глубоко, поэтому полив необходимо проводить раз в семь дней. Придерживаться данного условия обязательно в период цветения и созревания. Под один куст следует выливать около одного ведра воды.

Подкормка. Чернозем следует удобрять весной и только азотными соединениями (мочевиной в соотношении 10 граммов на 5 литров воды). Бедную почву рекомендуют подкармливать Кемирой Плюс (20 граммов на 10 л). В период активного роста плодов, рекомендуется обратить внимание на подкормку сульфат калия, в количестве 30 грамм на 10 литров воды. На один квадратный метр растений нужно использовать не более шести литров концентрата. Хорошая альтернатива минералам — зола (200 граммов/кв. метр). Осенью грунт обогащается суперфосфатом (35 г/1 м2), нитрофоской (30г/1 м2), сульфатом калия (30 г/1 м2). Не стоит забывать об органике: летом — коровяк и куриный помет, осенью — перегной.

Треть успешного урожая напрямую зависит от системы подкормки.

Установка опоры. Чтобы данный вид ежевики смотрелся красиво и давал хороший урожай, следует позаботиться об опоре. Установка подобных конструкций решит проблему образования грибковой инфекции и обеспечит равномерное расположение побегов.

Ежевика гигант отзывы

 

Читая отзывы на сайте поставщика сорта Гигант, можно увидеть, что в большинстве они самые лучшие. Но следует отметить, что большая часть садоводов лишь недавно высадили на своём участке этот сорт ежевики, а первый урожай появится лишь спустя три года, о чём, собственно, говорят сами менеджеры. Есть и люди, которым уже удалось не только собрать урожай для себя и накормить ягодами своё семейство, но и продать их, ведь куст выдаёт порядка 35 килограмм плодов, но таких людей не много.

Можно также прочитать на сайте поставщика ответы менеджеров, которые весьма противоречивы. В первом случае они говорят о том, что не бывает ремонтантных сортов без шипов, а во втором случае они говорят, что Гигант не имеет шипов.

Если читать отзывы на других форумах, то можно встретить и весьма негативные. Там садоводы жалуются на то, что им был прислан товар в полузасохшем виде, что они плохо приживаются, или о том, что сорт совсем не тот, как описано на этикетке.

Ежевика гигант уход

Садоводы, которые уже занимаются выращиванием этого сорта, утверждают, что уход за ежевикой сорта Гигант довольно прост

Самым главным являются поливочные мероприятия, которые надо проводить регулярно и использовать для этого большое количество воды. Но не следует забывать о том, что растение не терпима к застою влаги, по этому переувлажнять тоже не стоит.

Подкармливать растение надо в течении сезона всего несколько раз. В начале весны надо использовать комплексные минеральные удобрения, а в летний период подойдут удобрения на основе калия и фосфора.

Для того  чтобы сохранить в почве влагу на более длительное время, что позволит сократить поливы, а так же дополнительно подкормить растение, надо нанести слой мульчи под куст, используя для этого перегной.

Как проводить обрезку:

Прежде чем приступить к обрезке ремонтантного сорта, надо определиться, что важнее, получить обильный и надёжный урожай в последние летние дни, или собирать ягоды в течении всего лета. Если выбирать второй вариант, то необходимо будет обеспечить ежевике хорошее укрытие на зиму, а так же принять профилактические меры по борьбе  с вредоносными насекомыми. Обрезка в этом случае проводится лишь прошлогодних побегов и сразу после того, как будет собран весь урожай.

Если же выбирать первый вариант, то надо просто срезать все ветви под основание перед началом зимних холодов. Если выращивание происходит в регионах, где зимы особенно суровые, то следует прикорневой круг укрыть, используя для этого сухую траву или опилки.

Зимовка:

Если выбор пал на второй вариант, и мы хотим собирать вкусные ягодки в течение всего лета, то тогда побеги первого года жизни  снимаются со шпалеры, пригибаются к поверхности земли, опкладываются сухой травой, а сверху укрываются с помощью нетканого материала.

Возможные неприятности:

При обнаружении хлороза, который определяется по пожелтевшим листьям, надо сразу, как сойдёт снег добавить в почву удобрения, где содержатся все микроэлемены.

На растении можно встретить тлю, красных клещиков, цветоедов. Для того. Чтобы обеспечить растению защиту, надо во время подготовки к зиме провести обработку инсектицидом, а с наступлением весны опрыскать дважды куст с помощью инсектоакарицидного препарата биологического происхождения.

Для борьбы с грибковыми болезнями поможет обработка растения бродской жидкостью, которая проводится, когда начинают раскрываться почки.

Обработка растения от заболеваний и вредителей

Из вредителей ежевику Гигант атакуют следующие насекомые-вредители:

• малинная и ежевичная тли;
• паутинный, малинный, ежевичные клещи;
• долгоносик;
• гусеницы;
• стеблевая галлица.

Для защиты культуры от насекомых осенью грунт проливают раствором Актары, весной обрабатывают кусты дважды Актофитом, Фитофермом или Акорином до появления листьев. Эффективно по спящим почкам опрыскивание ежевики горячей водой, укутывание кустов пленкой на 2 часа. Рекомендуется убирать опавшие листья, повреждённые части культуры, вырезать побеги осенью под корень, не оставляя пеньков.

Из грибковых заболеваний поражают культуру антракноз, ржавчина, пятнистости.  С болезнями борются, обрабатывая кусты препаратами Фундазол, Топаз, Топсин М. Помогает предотвратить заражение и развитие спор профилактические опрыскивания весной бордосской жидкостью, санитарные обрезки.

При нехватке или избытке микроэлементов у культуры появляются разного типа хлорозы, изменяется структура листовых пластин. Решение проблемы — нормирование и своевременные подкормки комплексными минеральными удобрениями.

История ежевики Гигант

Ежевика относится к роду Рубус, который включает около 200 природных видов. Родиной считается Америка. Именно там в 19 веке начали окультуривать ежевику благодаря не только декоративным качествам кустарника, лёгкости в уходе, но и вкусу, и необычному аромату плодов. Были выведены новые сорта и гибриды, более устойчивые к холодному климату. Привезённая из-за океана новая культура в 20 веке получила массовое распространение в Европе. Первым, кто в России обратил внимание на ценность ежевики, был И.В. Мичурин. В результате длительной работы им были выведены новые сорта, адаптированные к нашим климатическим условиям.

Сейчас в мире насчитывается более 300 сортовых представителей культуры.

Ежевика Гигант славится своими крупными ягодами и морозостойкостью

Это интересно: Неорегелия — виды и названия с фото, описание комнатного растения, уход и выращивание в домашних условиях

Описание сорта

Внешний вид куста ежевики Гигант вполне соответствует названию сорта:

1. Раскидистый куст отличается крепкими гибкими бесшипными побегами высотой до 2,5 м.
2. Растение переносит понижение температур до -30 градусов, что позволяет выращивать Гигант, практически,  во всех регионах.
3. В Средней полосе цветение происходит после возможных возвратных заморозков – в конце мая — начале июня.
4. Плодоношение происходит по 2-летнему циклу и продолжается все лето – с июля и до самых заморозков.
5. Самое удивительное – огромные ягоды. Черно-фиолетовые плоды с характерным блеском достигают массы до 20 г.

Ягоды десертного вкуса годятся как для потребления в свежем виде так и для переработки на соки, джемы, варенье, для сушки и глубокой заморозки. Отличаются богатым витаминным и минеральным составом.

Происхождение

Ремонтантная ежевика пришла к нам совсем недавно, это произошло в конце 20-го и начале 21-го столетия. Так как эта ягода с давних времён в большей степени пользовалась популярностью на территории США, то именно там в основном и проводились селекционные работы. Штат Арканзас стал центром где было получено множество привлекающих внимание сортов, которые могут радовать своими урожаями дважды в год, как на ветвях прошлогодних, так и на вновь появившихся.

У ремонтантных сортов множество преимуществ, в том числе и таким, как возможность полностью обрезать все побеги перед началом зимы. Это позволяет заниматься выращиванием рождённой на юге ягоды даже в областях с очень суровыми морозами. Сорта выдерживают снижение температур ниже -40 градусов.

Помимо этого, тот факт, что можно полностью срезать ветви, смещение  развития и формирование плодов на более позднее время, позволяют значительно снизить вероятность развития различных заболеваний и появления вредоносных насекомых. По этой причине практически никакие напасти не страшны ежевичным сорта принадлежащим к ремонтантым, это означает, что они не требуют обработок с использованием химических веществ, а это даёт возможность получить качественные, здоровые и совершенно безвредные для людей плоды.

Важно отметить, что ежевика ремонтантных сортов имеет шипы. На данный момент, как бы горько это не было признавать, селекционерам ещё не удалось добиться такого результата. У всех сортов побеги колючие, сто делает затруднительным сбор урожая.

В нашей стране есть один продавец и поставщик ежевичного сорта Гигант, который на своём сайте предлагает ежевику ремонтантную Гигант под артикулом 8018, где рядом мелким шрифтом на английском языке написано Blackberry thornless Giant, с английского, это переводится, как ежевика бесшипная Гигант.

Однако, узнать точно происхождение этого сорта невозможно, так как данных об этом компния-поставщик не указывает  и не отвечает на вопросы о покупателей относительно того к чьей селекции сорт относится.

Искать информацию в Государственном реестре России нет смысла, но, собственно как и о большинстве ежевичных сортов появившихся совсем недавно и выведенных зарубежом.

Описание ягодной культуры

Ежевика Гигант, как следует из описания культуры, представленного на сайте поставщика ее саженцев, может вырастать в высоту от 1,5 до 2,5 метров. Побеги отличаются гибкостью, поэтому ее можно и нужно выращивать на шпалерах, где она может также и в качестве украшения. Поскольку благодаря ремонтантности, согласно уверениям производителя, период цветения ежевики Гигант длится с июня и до сентября.

Здесь стоит заметить, что в большинстве регионов России ремонтантную ежевику нет смысла выращивать, оставляя на зиму побеги без обрезки, поскольку в этом случае ее придется обязательно укрывать на зиму, да и проблем с вредителями и болезнями прибавится. Но в этом случае, цветение однолетних побегов должно начаться не ранее июля-августа.

Да и даже в южных регионах, если оставлять прошлогодние побеги зимовать для получения первых ранних урожаев, то кусты ежевики вряд ли будут цвести беспрерывно с июня по сентябрь. У ремонтантных сортов обычно наблюдается две выраженные волны цветения и плодоношения, с перерывом между ними.

По уверениям продавца-производителя период плодоношения ежевики ремонтантной Гигант длится с июля по сентябрь.

Никаких данных о типе роста побегов (стелющиеся или прямостоячие) поставщик не указывает.

Ягоды

Ягоды у ежевики сорта Гигант являются поистине уникальными. Форма у них одновременно вытянутая и слегка округлая, напоминает большие пальцы на руке. Питательные свойства на уровне самых выдающихся сортов, вкус – кисло-сладкий, с присущим ежевике ароматом. Цвет у зрелых ягод – насыщенно-черный.

Но самое главное, это, конечно, размер ягод. Утверждается, что они достигают в длину 6 см, а весить одна такая ягодка может до 20-23 грамм. Вот уж действительно гигант!

Ежевика гигант посадка и выращивание

В информации, которую предоставляет поставщик, ничего не сказано о корневой поросли, поэтому  не ясно есть ли возможность пользоваться этим популярным способом размножения или нет.

Однако точно известно, что получить новые кустики можно с помощью черенков или отводок, укореняя верхушки побегов.

Когда сажать:

Наилучшее время для посадки саженцев в период март-ноябрь. Если у саженца закрытая корневая система, то эти сроки действительно оправданы. Однако для посадки на юге страны лучше всего выбирать раннюю весну или осень, потому что жаркое южное солнце может помешать хорошей приживаемости молодого растения.

Место:

Гигант любит открытые солнечные участки, по этому следует выбирать место в соответствии с его желанием. Однако на юге страны, в период летнего зноя, растение, выращиваемое на таком участке, может пострадать от солнечных ожогов, появляющихся на плодах и листьях.

Почва:

Гигант любит лёгкие, с хорошей водо – и воздухопроницаемостью, с низким уровнем кислотности или нейтральные почвы. При большом содержании извести в почве растение может заболеть хлорозом, который проявит себя в виде пожелтения листьев.

Покупка саженца:

Покупать саженцы следует в питомниках или в специализированных магазинах. Выбирая растение, важно обратить внимание на корневую систему, которая должна быть хорошо развита, главный корень должен быть в 15 сантиметров в длину или более и иметь корневые ответвления от 2 до 4. Высотой растеньице должно быть 40 сантиметров или чуть выше. Прежде чем высаживать ежевику в сад, её надо погрузить не ненадолго в раствор исектицида и добавить туда табачную пыль.

Как сажать:

Нет никаких отличий между посадкой ежевичного сорта Гигант от того как проходит посадка других сортов этой ягоды.

Для начала следует подготовить посадочные лунки, которые будут уходить на глубину в 30 сантиметров. Дистанцию между ними надо сохранять в  один или чуть больше метров. Так как растение относится к вьющимся культурам, то следует сразу подвязать побеги к шпалерам.

Посадка

Высокая морозоустойчивость сорта позволяет проводить посадку Гиганта и осенью, и весной. В зависимости от местного климата для посадки выбирают период:

• осенью – примерно, за 1 месяц до наступления морозов;
• весной – до начала распускания почек;
• саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) пересаживают в любое время.

Для посадки ежевики сорта Гигант выбирают солнечный, защищенный от ветра участок без застоя воды. К составу грунтов ягодный кустарник весьма неприхотлив, хотя и предпочитает питательные суглинки.

Грядку под ежевику готовят заранее: для весенней посадки – осенью, для осенней – за месяц:

1. Участок перекопать, выбрать камни и сорняки.
2. Заправить удобрениями из расчета на 1 лунку:

• 1,5…3,0 кг. перегноя;
• 100 г. суперфосфата;
• 30 г. сульфата калия (или 100 г. древесной золы).

Для посадки ежевики лучше всего выбирать 1-2 летние саженцы.

Возраст	Как должен выглядеть качественный саженец
однолетние
двухлетние

На участке заранее устанавливают опоры для размещение ветвей. Длина побегов ежевики Гигант не позволяет выращивать растение без шпалеры, ветви будут нагибаться к земле под весом урожая.

Последовательность посадки саженцев:

1. Готовят посадочную яму глубиной 40…50 см. (или траншеи) на расстоянии 1,20…1,50 м. друг от друга. Ширина междурядья при посадке рядами должна быть не менее 2 м.
2. На дне ямы насыпают горку грунта и расправляют корни саженца по скатам холмика.
3. До половины глубины ямку заполняют грунтом и слегка его уплотняют.
4. Саженец обильно поливают (не менее 10 л. воды на каждое растение).
5. Заполняют посадочную яму почвой доверху и укрывают слоем мульчи.
6. Саженец укорачивают до 3-4 почек над уровнем грунта.

Достоинства и недостатки

Из плюсов ежевики сорта Гигант садоводы отмечают:

• сбор урожая дважды за сезон;
• обильное плодоношение — до 30–35 кг ягод с растения;
• нетребовательность к уходу;
• морозостойкость;
• отсутствие шипов, облегчающее уход за культурой;
• устойчивость к транспортировке, сохраняющей исходный вид плодов;
• поздние сроки цветения, предотвращающие гибель почек от возвратных заморозков;
• десертный вкус;
• польза для организма;
• универсальность использования;
• крупные ягоды.

К минусам культуры относят требовательность к орошению. Для развития мощных побегов, завязи и формирования сочных плодов требуется много влаги, которую корни куста не могут обеспечить самостоятельно.

Характеристика

Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.

Основные преимущества

По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.

• Он весьма зимостоек – выдерживает до -30°С

  ​Внимание! Ремонтантные сорта ежевики, если из полностью обрезать под зиму, могут выдержать и более низкие температуры, причем без особого укрытия.

• Сорт Гигант неприхотлив в уходе, не требует особых специальных мер защиты
• Ягоды хорошо хранятся и довольно легко транспортируются
• Можно собрать два урожая ягод за сезон

Показатели урожайности

Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.

Область применения ягод

Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.

Это интересно: Криптантус (комнатное растение) — уход в домашних условиях, цветение, фото

Отзывы садоводов

Ежевика «Гигант» заслужила положительные отзывы и высокую оценку садоводов благодаря большой массе и отличным вкусовым качествам ягод, а также высокой урожайности. Эту новинку неопытные садоводы часто путают со старинным английским сортом ежевики под названием «Бедфорд Гигант», который отличается очень колючими побегами стелящегося типа, что предполагает использование опоры при культивировании. Отличительной чертой английского сорта является более мелкая ягода, вес которой не превышает 7 г.

Выращивание и уход

Для садоводов станет приятной новостью узнать, что правила выращивания ежевики Гигант очень просты – с такой задачей справится даже начинающий дачник.

Полив

Корневая система всех разновидностей ежевики залегает ниже 30…40 см. – поверхностной ее никак не назовешь. Куст способен обеспечить себя водой самостоятельно.  Правило выполняется пока не заходит речь о плодоношении, тем более сорта с такими крупными ягодами.

В период формирования и налива завязей ежевику Гигант следует поливать 1 раз в неделю из расчета не менее 10 л. на куст. Чтобы сгладить периодичность поливов и уберечь грядку от пересыхания рекомендуется мульчировать прикорневой круг слоем компоста или перегноя не менее 7 см.

Подкормки

Мульчирование компостом идеально поставляет кусту недостающее количество азота. Для подпитки микроэлементами в мульчу следует добавить древесную золу – под каждым кустом рассыпать примерно 1 л. и прорыхлить грядку. Необходимое для питания куста количество удобрений будет равномерно проникать в грунт при каждом поливе.

Дополнительные подкормки на каждый куст

Раствор – 2 ст. ложки мочевины на 1 ведро воды
В конце лета	1/2 стакана суперфосфата и 2 ст. ложки солей калия под перекопку

Формировка и обрезка кустов

Садоводы так и не смогли прийти к единому мнению. Существует 2 способа формировки куста ежевики Гигант – оба не представляют сложности и показывают отличные результаты урожайности.

1

2

Правила обрезки:

1. Поломанные, слабые ветви удаляют не дожидаясь каких-либо установленных сроков.
2. Прищипывание верхушек (3…5 см.) для развития придаточных веточек 2-го порядка проводят до начала цветения.
3. Куст формируют без загущения максимум в 8-10 побегов для 2-плоскостной шпалеры.

Подготовка к зиме и зимовка куста ежевики

Главное условие хорошей подготовки к зимнему периоду – вызревание древесины побегов. Для этого следует исключить подкормки азотом во 2-й половине вегетации.

1. Зимостойкий сорт ежевики Гигант при выращивании в условиях Южного ФО может обойтись без снятия со шпалер.
2. В Центральном регионе для зимовки ветви желательно снять с опор, связать в пучки и прижать к земле. Снежный покров гарантирует качественную зимовку куста.
3. В условиях Сибири и Урала снятые ветви следует укрыть мешковиной, лапником или нетканым материалом и проконтролировать снегозадержание.

Внимание! Ежевика боится не столько морозов, сколько подтоплений и выпревания коры при кратковременных оттепелях.

Описание и характеристики ежевики

Ремонтантные сорта ежевики, выведенные в Америке, отличаются наличием колючек. Ежевика Гигант — единственный сорт, совмещающий ремонтантность с отсутствием шипов.

Лоза культуры вырастает до двух метров, поэтому побегам требуется опора. Декоративность ветвистого и гибкого кустарника, цветущего с первых чисел лета до сентября, используется в ландшафтном дизайне.

Белые цветы — крупные (4см в диаметре), как и плоды. Если с кустов крупноплодных сортов собирают ягоды массой 10 г, то на кустах сорта Гигант вырастают ягоды весом в два раза больше. Длина иссиня-чёрных ягод, созревающих в июле, достигает размеров ладони (6 см), форма — вытянутая, пирамидальная, округлая на конце. Мякоть сочная, с характерным для ежевики ароматом.

Плоды имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус и витаминно-минеральный комплекс в составе, не уступающий малине. Суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте покрывают 10 ягод ежевики сорта Гигант.

Плодоношение, начинающееся со второго года жизни культуры, длится с июля по сентябрь. Растение подходит для выращивания в регионах с зимними температурами до -30° C.

Плоды включают в рацион свежими, замораживают или сушат. Хозяйки используют ягоды в кулинарии, варят компоты, варенье, джем, добавляют в выпечку.

Нюансы ухода за ежевикой

По отзывам садоводов уход за ежевикой Гигант необременительный. Выполняются стандартные мероприятия, включающие орошение, подкормки, подвязку лиан. Для полноценного развития, нормального плодоношения культуру защищают от болезней и вредителей, зимних морозов.

Режим поливов и правила подкормок

Если ежевике сорта Гигант не хватает влаги, кусты сбрасывают цветки, завязь или уже сформированные ягоды. Особенно нуждаются в орошении растения первого года жизни.

Культуру поливают регулярно, следя за тем, чтобы верхний слой грунта не высыхал. Требовательные к увлажнению надземные части ежевики рекомендуется опрыскивать теплой отстоянной водой по вечерам летом, при недостаточном количестве осадков.

Полив приостанавливают после осеннего сбора урожая. Последний раз за сезон орошают кусты перед укрытием на зиму.

Каждый четвертый год при рассаживании ежевики в грунт вносят органику.

Полив мульчи, включающей перегной, торф, пополняет грунт питательными веществами. Если кусты не мульчируют, то как альтернатива подойдут комплексные минеральные удобрения (Идеал, Нитрофоска).

Для цветения, образования завязей используют смесь, состоящую из:

• 2 ст. л. аммиачной селитры;
• 1 ст. л. сернокислого калия;
• 100 г аммиачной селитры;
• полведра перегноя.

Полезны подкормки культуры зольным раствором, приготовленным из стакана золы и ведра воды.

Подвязка кустов

Ломкость побегов от ветра или тяжести урожая, неравномерность освещения солнечными лучами вынуждает садоводов делать подвязку кустов ежевики Гигант.

Рекомендуемый и безопасный материал для подвязывания лиан — шпагат из капроновых нитей или полиэтилена.

Опытным путем разработано несколько эффективных методов подвязки:

1. Если выращивают один куст, то хватает единичной опоры — прочно стоящего металлического столба.
2. При подвязке пучком в центре куста вбивают кол, связывают лианы друг и с другом, привязывают к опоре.
3. Веерная подвязка предполагает заглубление кола между молодыми кустами ежевики и привязывание к нему крайних ветвей соседних кустов.
4. При шпалерном способе сооружают конструкцию, состоящую из вкопанных через каждые 3 м столбов с поперечно натянутыми двумя рядами проволоки (1 и 1,5 м от земли).

При выполнении мероприятия рекомендуется подвязывать ежевику так, чтобы побеги меньше соприкасались с проволокой или шпагатом из-за риска повреждения коры.

Подготовка ежевики к зимнему периоду

Двухлетняя вегетация ежевики сорта Гигант предполагает обрезку плодоносящих ветвей текущего года после сбора урожая, что повышает морозоустойчивость. Кроме двухлетних вырезают слабые, повреждённые болезнями и вредителями побеги. Однолетние укорачивают на четверть, оставив не меньше 1 см над верхней почкой.

Последующие мероприятия при подготовке к зиме включают:

• избавление от растительного мусора под растением;
• выливание под каждый куст по 30 л воды для морозостойкости корневой системы;
• мульчирование кустов опилками, сеном, торфом;
• обработка медным купоросом.
• освобождение от шпагата подвязанных лиан.

Ежевику утепляют после первых заморозков. Лиана связывают пучками, осторожно пригибают вниз, фиксируют положение скобами. Между землей и побегами должна быть прослойка — доски, рубероид, картон, мульча. Сверху культуру утепляют укрывным материалом.

Специфика выращивания сорта “Гигант”

Предпосадочная подготовка земли, выбор участка, саженца, технология посадки довольно просты и схожи с мероприятиями, проводимыми с другими сортами крупноплодной ежевики.

Как выбрать саженцы

Рекомендуется выбирать однолетний саженец с развитыми корнями длиной не меньше 10 —15 см длиной с зоной роста. Ежевику Гигант приобретают в интернете у единственного поставщика или у садоводов, успевших размножить культуру.

У качественного посадочного материала должно быть два побега высотой 40–50 см с зелеными листочками, целая без деформаций, сухих участков кора.

Если побег под корой зеленый, значит, выбор сделан правильно. Коричневый цвет говорит о том, что кустик высох и подлежит выбраковке.

Когда лучше сажать

Ежевику сорта Гигант с открытой корневой системой высаживают в марте–апреле до начала сокодвижения. Растения, приобретенные в контейнере, неплохо приживаются и осенью за месяц до заморозков.

Выбор и подготовка места для посадки

Не подходят для выращивания ежевики участки заболоченные, продуваемые ветрами. Чем лучше освещенность солнцем, тем слаще плоды, хотя культура хорошо развивается и плодоносит в полутени. Подходящее место — вдоль забора на южной стороне садового участка.

Не высаживают ежевику сорта Гигант на месте, где ранее выращивали растения, относящиеся к семейству розовых — малина, клубника, розовые кусты.

К почве культура не предъявляет особых требований, но не переносит тяжелые, не дренированные субстраты. Лучший вариант — удобренный слабокислый суглинок.

Посадочную яму подготавливают заранее, не меньше, чем за месяц. Если посадка запланирована на весну, яму для ежевики глубиной полметра и шириной 40 см выкапывают с осени.

Верхний плодородный слой соединяют с половиной ведра компоста, 15 г калийной соли и суперфосфатом в количестве 30 г.

Как правильно сажать?

Если ежевику высаживают у забора или стены постройки, от них отступают на 1 метр. Между кустами выдерживают расстояние не меньше двух метров. В случае выбора участка не у ограды, сначала устанавливают опору рядом с посадочной ямой.

Саженец за час до посадки стимулируют к корнеобразованию препаратом Корневин, поместив побег в раствор средства.

Алгоритм посадки ежевики сорта Гигант:

• в яме расправляют корешки, устраняя заломы, неправильное направление;
• засыпают растение постепенно, периодически встряхивая, чтобы избежать образования пустот;
• поверхность уплотняют;
• делают околоствольную бороздку, выливают в нее ведро воды;
• размещают вокруг саженца мульчу.

Корневую шейку культуры при посадке заглубляют в грунт не более чем на 3 см.

Ежевика гигант плюсы и минусы

Ежевику сорта Гигант отличают от других ремонтантных сортов следующие характеристики.

Как утверждают поставщики Гиганта, этот сорт обладает большим количеством приемуществ.

1. Обладает высокой морозоустойчивостью до -30 градусов, но при полной обрезке перед началом зимы, способна выдерживать гораздо большое снижение температур, не используя при этом каких то особых укрытий.
2. Довольно просто ухаживать, так как отличается своей неприхотливостью, а также не нуждается в специальных защитных мерах.
3. хорошие сроки хранения и транспортабельность.
4. Дважды в сезон можно собирать урожаи.

Урожайность:

Особенно впечатляет информация предоставляемая поставщиком. В ней сказано, что можно получить с одного ежевичного куста  более 35 килограмм ягод. Кроме этого никаких других подробностей нет, но стоит отметить, что ранее самыми высокими урожаями ежевики, которые давали другие сорта, считалось 20 килограмм.

Использование:

Ежевика Гигант обладает превосходным вкусом и её можно употреблять свежей. Помимо этого она может украсить праздничные блюда и использоваться для различных заготовок.

Минусы:

О всех достоинствах сорта было рассказано выше. К недостаткам можно отнести тот  факт, что растение не терпима к засухе и для её выращивания не подойдут тяжёлые и плотные почвы.

Ежевика гигант описание и характеристики

В описании, которое представлено на сайте поставщика, сказано, что сорт ежевики Гигант вырастает на 1,5 метра, а может достигать и 2, 5 метров в высоту. Его побеги гибкие, что позволяет заниматься её выращиванием на шпалерах, таким образом растение не только сможет использоваться не только для сбора ягод, но и как украшение в саду. Учитывая ремонтантность сорта, а так же уверения производителя, наслаждаться красивым цветением Гиганта можно с первых летних дней и до самой осени.

Диаметр цветков не превышает 4 сантиметров.

Надо отметить, что выращивание ремонтантной ежевике в на большей части страны не имеет смысла без полной обрезки побегов перед наступлением зимних холодов. Потому что придётся заниматься укрытием, и появятся проблемы с вредными насекомыми и различными заболеваниями. Но тогда ожидать цветения побегов первого года жизни можно будет не раньше середины лета или даже в августе.

Хотелось бы отметить, что даже оставляя побеги на зимовку на юге страны, для того чтобы получить первые ранние урожаи, ежевика всё равно не сможет без перерыва цвести начиная с самого начала лета и до сентября. Ремонтантные сорта, как правило, цветут и плодоносят двумя волнами, между которыми есть небольшой перерыв.

Как уверяют продавцы, плодоносит ежевика ремонтантная в пнриод июль-сентябрь.

Информации о том стелющийся или прямостоячий тип роста побегов на сайте поставщика нет.

Что же касается ягод, то они действительно уникальны. Они имеют вытянутую и в тоже время округлую форму, напоминающую большой палец. Уровень питательных свойств находится на высоте рядом с другими выдающимися сортами. Плоды обладают сладостным с кислинкой вкусом и излучают ежевичный аромат. При полном созревании ягода становится насыщенного чёрного цвета.

Длина одной ягоды достигает 6 сантиметров, а её вес порядка 23 грамм. Не зря этот сорт получил своё название.

Надо отметить, что плоды имеющие массу в 10 грамм уже относятся к крупноплодным сортам ежевики.

Используемые источники:

• https://glav-dacha.ru/poselilas-na-dache-ezhevika-gigant/
• https://thismydacha.ru/stati/ezhevika-gigant-opisanie-i-osobennosti-sorta-posadka-i-uhod.html
• https://dachamechty.ru/ezhevika/125-gigant.html
• https://ogorodnash.ru/ezhevika-gigant/
• https://egemalina.ru/sorta/egevika-gigant-opisanie-foto-otzyvy