Виноград Талисман — история сорта, особенности посадки и выращивания

Виноград Талисман: описание сорта и его свойства

Гибридный сорт винограда Талисман является столовым, по срокам созревания относится к ранним, урожай созревает через 130-135 дней. Таким образом, в начале осени уже можно лакомиться его плодами.

А то, что лакомиться будет вся семья — неоспоримый факт. Талисман за его сладкую мякоть и нежную кожицу любят даже дети. К тому же растёт этот сорт довольно быстро, так что через пару лет после посадки можно уже будет попробовать первый урожай.

Виноград Талисман отличается крупными сочными ягодами

Гроздья Талисмана крупные средней плотности с беловато-зелёными продолговатыми ягодами. Вес одной грозди может составлять 1 кг, при этом сорт практически не горошится.

Достоинства сорта

Талисман является урожайным и вкусным сортом. Кроме того, он обладает ещё и массой других достоинств:

• крупные ягоды и гроздья;
• нежный вкус в сочетании с ощутимым ароматом муската;
• после созревания долго может находиться на лозе, не теряя при этом вкусовых качеств и внешнего вида;
• хорошо переносит транспортировку;
• морозоустойчив, может переносить морозы до −25 °С;
• хорошая сопротивляемость различным заболеваниям;
• быстрый рост кустарников;
• хорошие показатели приживаемости саженцев.

Талисман склонен к перегрузу урожаем, поэтому лишние соцветия нужно своевременно удалять

Недостатки Талисмана

Несмотря на свои многочисленные достоинства, у Талисмана всё же есть некоторые недостатки, о которых важно помнить при уходе за сортом:

• цветки у сорта только женские, поэтому для опыления требуется рядом высаживать сорта с мужскими цветками;
• склонность к обильной завязи, которая в таком количестве не сможет полноценно созреть, поэтому требуется своевременное удаление лишних соцветий;
• привлекательность ягод для ос и птиц.

Обратите внимание! Талисман отличается склонностью к обильному цветению, поэтому для получения хорошего по качеству урожая опытные виноградари советуют обязательно удалят лишние завязи. На каждом побеге обычно оставляют не более двух гроздей.

Недостатки

В описании сорта винограда «талисман» говорится, что он способен давать высокий урожай. У него закладывается очень много кистевых веточек. Чтобы куст не перегружать, рекомендуется удалять большую часть цветов. Это поможет распределить нагрузку на растение и даст возможность сформировать кисти с крупными ягодами.

Удаление лишних кистевых почек – это один из недостатков сорта. Еще один – женский тип цветения. Растение не имеет мужских цветов, поэтому нуждается в опылении. Для этого рядом с Талисманом высаживают сорта-опылители с мужскими типами цветов.

Районы выращивания

Виноград Талисман прекрасно адаптирован к холодному лету и частым дождям, что в сочетании с его морозостойкостью сделало его одним из любимых сортов для выращивания не только в Подмосковье, но и в более северных районах. А учитывая его характеристики урожайности, Талисман часто берут за основу при выведении новых сортов.

Выращивать Талисман лучше на некоторых возвышенностях, так как в низменностях и долинах существует вероятность застоя холодного воздуха, что может отрицательно сказаться на урожайности и состоянии растения в целом.

При достаточном освещении спелые ягоды Талисмана приобретают загорелый вид

Рекомендации для удачного опыления винограда Талисман

Виноград Талисман: фото сорта

Чтобы виноград Талисман принёс много урожая, он должен быть качественно опылен. Для этого есть несколько рекомендаций.

• Около винограда сорта Талисман нужно высадить родственную культуру с обоеполыми соцветиями. Важно подбирать сорт так, чтобы он зацветало в одно и то же время с нашим сортом. Наиболее подходящими считаются сорта: 1) одесский сувенир; 2) изабелла и многие другие.
• Перед тем, как виноград Талисман начнёт зацветать, её нужно обработать теми препаратами, которые содержат цинковые и борные элементы. К примеру, можно воспользоваться: 1) завязь; 2) бороПлюс и многими другими.
• Во время цветения кустика, будет не лишним провести опрыскивание при помощи гедерелина. Данная обработка предотвратит опадание завязи, а также поспособствует тому, чтобы плоды были без семян. Концентрация должна быть такая: пятьдесят миллилитров средства на один литр воды.

Виноград Талисман: видео о сорте

Особенности посадки и выращивания винограда

Несмотря на неприхотливость и хорошую урожайность, выращивание винограда Талисман требует соблюдения определённых условий при посадке и уходе за ним. Именно это является залогом качественного урожая.

Сроки посадки

Сроки посадки культуры отличаются в зависимости от климатических условий конкретной местности и от способа размножения, который применяют. Например, посадку спящих саженцев, прививку черенков и размножение с помощью отводов лучше производить ближе к середине весны. В конце весны проводят прививку черенков методом «зелёным к зелёному», сажают зелёные саженцы. Осенью, ближе к её средине, сажают спящие черенки и саженцы.

К сведению! Высадка весной позволяет растению укрепиться и адаптироваться на новом месте и белее безопасно пережить зиму. Для осенних посадок существует риск вымораживания при морозных и малоснежных зимах, поэтому их рекомендуется хорошенько укрывать.

Выбор места и подготовка почвы

В первую очередь при посадке следует помнить, что растению нужно много солнечного света, поэтому участки должны быть открытыми и хорошо освещаться солнцем. При этом следует избегать сквозняков и резких порывистых ветров, поэтому часто виноград высаживают недалеко от стен домов, заборов, за живой стеной из деревьев — всё это поможет защитить нежную культуру.

Читайте также  Как правильно подготовить виноград к зимовке?

Немаловажным фактором также является состояние почвы: лучше всего, если это будет чернозём, можно также сажать виноград на суглинках. Главное, чтобы почва была хорошо дренированной и лёгкой, чтобы избежать образования застоя влаги, это может быть губительным для растения.

Вес одной грозди сорта часто превышает 1 кг

Важно! Талисман отличается мощной корневой системой, склонной к углублению, поэтому не стоит сажать растение на участках с близким залеганием грунтовых вод. Они должны быть не ближе, чем 2,5 м от поверхности.

Как правильно подобрать саженец

Чтобы определить при покупке, что саженец жизнеспособный и наверняка приживётся и будет плодоносить, следует обращать внимание на следующие моменты:

• корни. Их должно быть много, 3-4 из них должны быть толстыми, на срезе они белые и влажные;
• ствол. Должен быть без повреждений, кора коричневая, а древесина под ней зелёная. Почки должны быть живыми и не отваливаться при прикосновении;
• количество и толщина лозы. Лоза не должна быть слишком тонкой и короче 30-40 см. Обычно бывает один побег, но встречается и настоящая удача — сразу два побега, этого пугаться не стоит.

Процесс посадки

Подробное описание последовательности действий при посадке:

1. Подготавливают почву. Её следует тщательно перекопать и удобрить навозом, перегноем, древесной золой и минеральными комплексными удобрениями. Делать это нужно как минимум за пару недель до предполагаемой посадки.
2. Выкапывают ямку. Размеры её должны быть примерно 60-70 см в длину, ширину и глубину. Между растениями в ряду должно быть расстояние не менее 3-4 м (а если почва бедная, то и все 5-6 м).
3. Вносят дренирующие материалы, если этого требует качество грунта.
4. Саженец располагают под наклоном в северную сторону. Таким образом вырастающие из глазков побеги будут лучше освещаться солнечными лучами, что для Талисмана очень важно.

Талисман — сорт быстрорастущий, поэтому подвязка к шпалере обязательна

Вредители, болезни

По отзывам, виноград «талисман» имеет повышенную устойчивость к ряду самых разных заболеваний. Он редко болеет милдью, серой гнилью и другими болезнями винограда.

Из вредителей чаще всего растение повреждается осами. Сладкие и ароматные ягоды привлекают насекомых, которые проедают сочные ягодки. Чтобы защитить урожай от ос, лозу накрывают мелкой сеткой. Можно использовать ловушки для ос, которые размещаются по всему периметру виноградника. Обычно применяют подслащенную воду с добавлением любой отравы для насекомых.

Как ухаживать за сортом Талисман

В целом описание ухода за сортом Талисман сводится к соблюдению общепринятых при выращивании винограда правил. Но они обязательны для выполнения, иначе качественного и обильного урожая ждать не стоит.

• Полив. Во время активного роста, цветения и созревания ягод кусты Талисмана следует поливать обильно. Если местность отличается засушливым климатом, то при посадке можно закопать трубу, ведущую к корням растения, и через неё осуществлять полив. Подольше задержать влагу поможет мульчирование (для этого применяют древесные опилки либо мох).
• Подкормка. Удобрять растение нужно, но при этом обязательно учитывать состояние почвы. Если это плодородный чернозём, то слишком злоупотреблять удобрениями, особенно азотными, не стоит. Достаточно будет хорошо удобрить грунт во время посадки растений, а для подкормки в течение сезона применять древесную золу, которая даже в большом количестве не навредит винограду. Если же почва достаточно бедная, то нужно будет использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий и азот. Для удобрения применяют также и перегной.
• Обрезка. Так как Талисман — сорт быстрорастущий, в обрезке он нуждается обязательно. Весной она будет профилактическая, когда удалению подлежат засохшие и больные побеги. Летом рекомендуется проводить обламывание обильных побегов и пасынков. Основная обрезка проводится осенью (хотя некоторые виноградари намеренно проводят эту процедуру ранней весной, это будет зависеть от погодных условий региона). Кусты тщательно прореживают и укорачивают оставшиеся побеги, на них должно оставаться не более 5-7 глазков.
• Подвязка. Так как побеги Талисмана растут довольно быстро, а гроздья при должном уходе формируются внушительных размеров, он требует обязательной подвязки. Чаще всего её проводят на специально оборудованных шпалерах по мере отрастания ветвей.
• Укрытие на зиму. Хоть сорт и отличается морозостойкостью, укрывать его всё же нужно, особенно, если речь идёт о северных районах и молодых растениях. С этой целью оставленные после обрезки побеги аккуратно снимают со шпалер и укрывают лапником ели либо сосны.

Читайте также  Лучшие морозоустойчивые сорта сладкого винограда

Рекомендации для удачного опыления культуры.

Чтобы виноград Талисман принёс много урожая, он должен быть качественно опылен. Для этого есть несколько рекомендаций.

Первая рекомендация.

Около винограда настоящего сорта, нужно высадить родственную культуру с обоеполыми соцветиями. Важно подбирать сорт так, чтобы он зацветало в одно и то же время с нашим сортом. Наиболее подходящими считаются сорта: 1) одесский сувенир; 2) изабелла и многие другие.

Вторая рекомендация.

Перед тем, как культура начнёт зацветать, её нужно обработать теми препаратами, которые содержат цинковые и борные элементы. К примеру, можно воспользоваться: 1) завязь; 2) бороПлюс и многими другими.

Третья рекомендация.

Во время цветения кустика, будет не лишним провести опрыскивание при помощи гедерелина. Данная обработка предотвратит опадание завязи, а также поспособствует тому, чтобы плоды были без семян. Концентрация должна быть такая: пятьдесят миллилитров средства на один литр воды.

Размножение сорта

Размножать Талисман можно несколькими способами:

• отводками;
• черенками;
• проращенными саженцами.

Ягоды Талисмана — любимое лакомство ос, поэтому для сохранения урожая для них устраивают приманки

Выбор способа размножения зависит от погодных условий местности. Так, например, саженцы способны гораздо быстрее наращивать зелёную массу и приносить плоды. Однако при весенней посадке делать это нужно до момента распускания почек, в начале апреля. Поэтому для северных районов этот вариант не подойдёт, так как в этот период ещё возможны заморозки.

Многие виноградари, впрочем, предпочитают прививать Талисман на древесину взрослых кустов других сортов.

Нюансы посадки в весенний период.

Если высаживать ранней весной.

В конце первого месяца весеннего периода, обычно высаживают саженцы со спящими почками, а также прививают черенки, и размножают виноград посредством отводков.

Если сажать в середине весеннего периода.

В это время, а именно во втором месяце весеннего периода, высаживают зелёные саженцы, а также прививают черенки.

Характеристика посадок в весенний период.

Посадка в осенний период позволит посадочному материалу легко адаптироваться на новом месте, укорениться и впоследствии активно расти и развиваться. После первой зимовки, такие саженцы останутся крепкими и здоровыми, ведь них будут все шансы для комфортной зимы.

Характеристика посадок в осенний период.

В основном такой способ применяется для тех саженцев, у которых ещё спящие почки, либо черенков. В основном данную посадку производит в середине второго месяца осеннего периода. В первую очередь при посадке нужно отталкиваться от погодных условий. Но такой у посадки есть и недостатки, саженцы могут не пережить зиму. Чтобы избежать их перемерзания, нужно замульчировать приствольный круг и воспользоваться укрывным материалом.

Наиболее благоприятные дни для высадки.

Опытные садоводы, рекомендуют руководствоваться лунным календарем.

Благоприятные дни для посадки в первый месяц весеннего периода.

Приятные дни для посадки в первом месяце весеннего периода такие: 1) 2; 2) 3; 3) 8; 4) 9; 5) 10; 6) 11; 7) 12; 13; 9) 16; 10) 23; 11) 24; 12) 25.

Благоприятные дни для посадки во второй месяц весеннего периода.

Приятные дни для посадки во втором месяце весеннего периода такие: 1) 2; 2) 3; 3) 7; 4) 8; 5) 9; 6) 10; 7) 11; 12; 9) 13; 10) 17; 11) 22; 12) 23; 13) 24.

Благоприятные дни для посадки в первый месяц весеннего периода.

Приятные дни для посадки в первом месяце весеннего периода такие: 1) 2; 2) 3; 3) 4; 4) 5; 5) 6; 6) 7; 7) 8; 12; 9) 17; 10) 18; 11) 19; 12) 30.

Отзывы

Мы собрали для вас несколько отзывов, чтобы каждый сам мог решить, стоить ли ему садить у себя на участке такой сорт винограда.

Реально отличный виноград. Не привередлив, урожайный, вкусный. Я доволен. Владимир, Винница

Покупал привитый саженец на рынке, почти как кота в мешке. Но, должен сказать, что сорт хорош. Урожайность на высоте и вкус бомба. Михаил, Краснодарский край

Сортом очень довольна. Переживала как будет зимовать, пока все нормально. Конечно укрываю от греха подальше, ведь мало ли какая зима будет. Анна, Московская обл.

“Талисман” – настоящий любимец, как опытных виноградарей, так и новичков. Посадив куст растения на приусадебном участке, можно при минимум физических и временных затрат получить максимум пользы и, самое главное, стабильный хороший урожай.

Характеристики винограда Талисман

Время вызревания.

Виноград Талисман — это средне-ранняя разновидность. Ягоды поспевают через сто тридцать-сто сорок дней, после начала вегетационного периода. Скорость вызревания ягод зависит от региона произрастания. В южных регионах ягоды будут вызывать на пятнадцать-двадцать дней раньше. В северных регионах ягоды будут выступать на пятнадцать-двадцать дней позже. В регионах средней полосы, урожай винограда Талисман можно будет собирать в первых числах осеннего периода.

Про плодоношение.

Первый урожай у винограда Талисман можно будет забрать после двадцати четырех месяцев после высадки. Созревшие грозди будут висеть и не опадать, а также не терять вкус до первых заморозков.

Про размножение.

Виноград Талисман размножать можно при помощи черенков, либо отводков. Нужно заметить высокий процент у приживаемости.

Устойчивость к заморозкам.

У сорта винограда Талисман отмечается достаточно высокая устойчивость к морозам. Он может выдержать температуру до минус двадцати пяти градусов. Но лучше зимой смонтировать для него укрытие.

Про вкусовые качества.

У полностью вызревших ягод, есть мускатное послевкусие, а также аромат. Во внутренней мякоти плода, очень много сока. Содержание сахара равняется двадцати четырем процентам.

Устойчивость к заболеваниям.

Виноград Талисман устойчив к самым опасным заболеванием виноградных культур, то есть, таких, как: 1) серая гниль; 2) оидиум; 3) милдью.

Пригодность для продажи.

Виноград Талисман очень часто можно увидеть на прилавках. Так как он внешне выглядит привлекательно, а вкус у него сладкий. Он выдерживает перевозки на не очень большие расстояния. Грозди при этом не будут осыпаться, а ягоды не растрескивается. Сам виноград Талисман можно хранить в холодильниках с температурой в плюс восемь градусов, в течение ста двадцати-ста восьмидесяти дней.

Виноград Талисман: фото сорта

Достоинства и недостатки сорта

Талисман больше предпочитают выращивать дачники за следующие достоинства:

• крупноплодность;
• большие грозди;
• превосходный вкус с ароматом муската;
• хорошо транспортируется;
• хорошо укореняются черенки;
• отличный товарный вид гроздей;
• высокий иммунитет к болезням;
• высокая морозостойкость;
• высокая урожайность;
• хорошие адаптивные способности – легко приживается в разном климате.

Сегодня сорт сдаёт позиции, уступая во многих характеристиках новым сортам винограда. На спад интереса садоводов к Талисману повлияли и его недостатки:

• потребность в опылителях;
• нормирование урожая путём обрезки лишних соцветий – чтобы не обломились ветви под тяжестью гроздей;
• ягоды поедают птицы, осы и шершни;
• приходится обрезать лозу – слишком сильный рост побегов;
• необходимость в больших площадях питания;
• нужны шпалеры повышенной прочности.

Высадка и уход

Самым распространенным способом посадки, является черенкование. Кусты высаживают в небольших ямках на расстоянии около 4 метров друг от друга для обеспечения свободного роста, доступа при уходе и сборке урожая. В ямках устраивают систему дренажа и забивают колышек для подвязки лозы. При выборе места посадки, лучше подобрать южную или юго-западную сторону, так как виноград любит свет и тепло. При неплодородных почвах и для сбора богатого урожая, можно периодически подкармливать кусты удобрениями. Узнайте больше про посадку винограда саженцами.

Из-за высокой плодоносности кустов, нужно проводить обрезку и следить за нормированием количества формирующихся гроздей, чтобы избежать перегрузки растения и образования мелких ягод. Следуя рекомендациям на форуме виноградарей, при разведении винограда лучше отдать предпочтение подвоям с многолетней древесиной.

• отделить черенки средней длины с 2 – 3 плодородными почками;
• обрезать нижнюю часть с двух сторон, для обеспечения наилучшей приживаемости;
• поместить нижнюю часть в воду или стимулятор, для быстрого образования корней;
• обработать черенок парафином для сохранения влаги;
• срезать старый куст высотой до 10 см и протереть место среза тканью;
• раскол черенка произвести посередине;
• место прививки плотно зажать или обработать глиной, узнайте подробнее про прививку винограда.

Первый богатый урожай вы сможете собрать уже на второй год после высадки и насладиться приятным мускатным вкусом зрелых ягод. Столовый виноград «Талисман» может украсить не только ваш стол, но и участок. Для формировки кустов можно использовать горизонтальные шпалеры, беседки, а особой популярностью на форумах, пользуются арки.

Виноград «Талисман», описание сорта, фото которого вы найдете на нашем сайте, является прекрасным дополнением к любому столу как праздничному, так и повседневному. Благодаря высокой урожайности и интересным вкусовым ощущениям, сорт пользуется большой популярностью на форумах любителей и опытных виноградарей.

Должный уход

Уход за Талисманом состоит из стандартных мероприятий – ничего особенного этому сорту не требуется. Разве что надо учитывать большой размер кустов при обрезке. Посадки регулярно поливают, рыхлят, удаляют сорняки, мульчируют почву, подкармливают, обрезают, при необходимости – укрывают на зиму.

Подкормка

Талисман нуждается в регулярных подкормках – мощные кусты с большими гроздями потребляют массу питательных веществ за период вегетации. С весны до зимы проводят 5 подкормок под корень и две внекорневых подкормки.

График подкормок винограда:

Подкормка	Период	Чем подкармливают?	Цель подкормки
Первая корневая	за 1-2 недели до цветения	На 1 кв. м вносят нитрофоску – 40-50 г.	Улучшается опыление, грозди вырастают крупнее.
Первая внекорневая	за 2-3 дня до начала цветения	В ведре воды разводят борную кислоту (10-20 г), медный купорос (2-3 г), железный купорос (2-3 г). Состав смешивают с фунгицидами.	Улучшается опыление, меньше осыпается завязей.
Вторая корневая	через 2 недели после цветения	На 1 кв. м вносят нитрофоску – 30-60 г.	Поддержание интенсивного роста побегов и ягод.
Вторая внекорневая	в период образования мелких ягод	На 1 кв. м вносят мочевину – 30-40 г, железный купорос – 10-15 г, марганцовку – 1 г, лимонную кислоту – 20 г.	Предупреждение хлороза и паралича гребней.
Третья корневая	за 1-2 недели до уборки	Суперфосфат – 20 г, калийная соль – 15 г, калимагнезия – 1 ст. л.	Предупреждение растрескивания плодов, улучшение их вкусовых качеств. Ускоряет созревания.
Четвёртая корневая	перед созреванием	Настой золы с микроудобрениями (1-2 таблетки) – на ведро воды.	Предупреждение серой гнили, улучшение вкуса ягод.
Пятая корневая	после уборки	Сернокислый калий – 20-30 г, суперфосфат – 30-40 г.	Улучшение вызревания побегов.

Обрезка

Обрезка – самое сложное агротехническое мероприятие в уходе за виноградом. Этому искусству виноградари учатся во время практических работ. Периодичность обрезки:

• Весна. Начинают до начала сокодвижения. Обрезают отмершие и повреждённые за зиму побеги. Подробнее о весенней подрезке винограда читайте здесь.
• Лето. Обрезка, направленная на формирование куста длится всё лето. Своевременно удаляют молодые побеги, лишние на кусте, а также пасынки, растущие в пазухах листьев.
• Осень. После опадания листьев, когда хорошо видно строение куста, проводят основную обрезку. У Талисмана побеги укорачивают до 7-ми глазков. На кусте должно остаться столько, чтобы всего на нём было не более 32 почек.

Осенью побеги снимают со шпалер, связывают в пучки и, разложив по земле, накрывают лапником. В северных областях поверх лапника укладывают шифер или рубероид. Укрытие убирают рано весной – в марте.

Достоинства и недостатки

Талисман любим на протяжении многих лет многими садоводами, и есть за что. Ниже основные преимущества сорта.

Преимущества сорта

1. Ягоды крупного размера, при этом вкус отличный.
2. Уровень урожайности высокий.
3. Восприимчивость к вирусам и инфекциям низкая.
4. Прекрасно выдерживает довольно суровые зимы с малым количеством снега и перепадами температуры.
5. Плоды долго сохраняют товарный вид, свежие и плотные при правильном хранении.
6. Кусты растут очень быстро, а корни обладают силой, поэтому нередко сорт используется в качестве подвоя для других сортов этой культуры.
7. Очень красиво смотрится в качестве украшения беседок, потолков или арок, ветвится и создает декоративную зеленую пышную крону.

Минусы в выращивании

Есть и некоторые недостатки. С ними можно легко бороться.

• Трудности с опылением из — за преобладания женского типа цветка. Ягоды могут быть мелкими и невкусными благодаря недостаточному опылению.
• Срок созревания средний, что может быть проблемой в получении урожая в регионах с более прохладным климатом.

Полезные советы

Как и у каждого культурного растения, у данного винограда есть свои особенности в выращивании, которые желательно знать начинающим и опытным садоводам. Это обеспечит получение хорошего урожая и здоровье винограда.

1. Так как цветки функционально женские, то следует уделить особое внимание опылению. Приобретите специальную пуховку, которой опыляйте цветки. После такой процедуры грозди будут намного крупней, да и ягоды порадуют габаритами и вкусовыми качествами.
2. В качестве опылителей садоводы чаще используют такие сорта: Августин, Алешенькин, Кишмиш — 342. Но для 100% опыляемости нужна хорошая погода. Если она не радует, то потребуется дополнительное искусственное опыление.
3. Не следует допускать перегрузку гроздьями побегов. В этом случае они поспособствуют заложению более слабых почек и более медленному развитию структуры ягоды. Ветки также будут расти и развиваться медленней.
4. Убирайте лишние, слишком затеняющие, листья. Гроздья для насыщения сахарами должны получить много солнца. Однако все хорошо в меру: следите, чтобы растение не получило ожоги в особо жаркие дни.
5. Опытные виноградари советуют нижние листья устранять — они забирают нужные питательные вещества, нередко становятся распространителями различных инфекций. Толку от них нет.
6. Можно использовать препарат Гиббереллин, к которому Талисман довольно чувствителен. Плод сразу вытягивается, а семена исчезают. В итоге получаем Киш — Миш. Но нежелательно применять, если ягоды к плодоножке прикрепляются не очень хорошо.
7. Хотя черенки укореняются замечательно, но некоторые садоводы прививают их в древесину многолетних еще более сильных и мощных виноградных сортов.

Талисман можно выращивать для последующей реализации — даже в период, когда стоимость винограда падает. За счет высокой урожайности можно получить неплохой доход.

Болезни и вредители

Талисман довольно устойчив к основным болезням винограда. Он очень редко поражается такими распространёнными болезнями как серая и белая гниль, оидиум, антракноз, милдью. Если вовремя проводить профилактическое опрыскивание, то проблем у этого сорта не будет.

Рекомендовано проводить профилактическое опрыскивание ранней весной – раствором железного купороса. Это надёжная защита от грибковых инфекций. Есть болезни и насекомые, к которым у Талисмана нет достаточного иммунитета – если не удалось их предотвратить, необходимо принять лечебные меры.

Меры борьбы с вредителями и болезнями Талисмана:

Вредители/болезни	Симптомы/вред	Что делать?
Чёрная пятнистость	На листьях, а затем и на побегах появляются чёрные точки. Это грибковое заболевание.	После листопада – опрыскивание медным купоросом 3%. В фазе 3-5 листьев, распускания почек и в фазе «мелкая горошина» – обработка фунгицидами, например Квадрисом.
Филлоксера	Тля размером 1-1,5 мм. Поражает все части растения.	Выдержка карантина при посадке. Обработка Карбофосом, Конфидором и т. п.
Паутинный клещ	Паукообразные размером до 0,5 мм. Паразитируют на листьях – они желтеют, краснеют и гибнут.	Обработка Акарином, Актелликом. Уничтожение заражённых побегов.

Отдельную опасность для урожая представляют осы – они способны подпортить все грозди. Ягоды Талисмана привлекательны для ос из-за повышенной сахаристости. Если насекомых немного, то возле кустов размещают сладкую воду с добавлением яда. При сильном нашествии ос приходится на каждую гроздь одевать защитную сетку.

Секреты посадки винограда Талисман

Виноград Талисман: фото сорта

При посадке сорта винограда Талисман можно применять стандартную агротехнику. Самое важное это учитывать площадь, так как кусты будут массивными, то есть им необходимо большое пространство для комфортного роста и развития. Между соседними культурами, должно быть три сотни сантиметров расстояния. Виноград талисман можно сажать в любой полосе, важно лишь соблюдать условие достаточной теплоты и освещения. Самый массовый сбор урожая будет после жаркого и довольно солнечного летнего периода.

Как выбрать наилучшее место для посадки винограда Талисман

• Наиболее подходящий тип почвы считается — чернозёмный. Но производить посадку можно и на другие почвы, которые при предварительно будут удобрены органическими, либо минеральными подкормками.
• Производить посадки винограда в низине, на болотистых, либо неровных участках где зачастую застаивается жидкость, а так же близко протекают грунтовые воды — нельзя. Так как переувлажнение грунта может вызвать загнивание корневой системы.
• Если у грунта высокий процент кислотности, ее нужно нейтрализовать при помощи древесной золы. Зола должна быть из-под чистого дерева, то есть не крашеного, не клееного, не лакированного.
• Выбирать место, нужно на южной, либо юго-западной области сада. Так виноград талисман будет получать максимальное количество тепла и освещения.
• При выборе места, нужно ориентироваться на ту область, где концентрируется высокий процент солнечного света.
• На месте высадки не должно быть холодных сквозняков и мощных ветряных потоков.
• При высадке нужно поступить так, чтобы с северной стороны саженцы закрывал забор либо постройка, либо какое-то другое ограждение.
• Грунтовые воды должны залегать не меньше чем на двухсот пятидесяти сантиметрах от поверхности почвы.

Как подготовить лунку.

Виноград Талисман: фото сорта

• Посадочную лунку, нужно выкопать в форме квадрата, со сторонами в семьдесят-восемьдесят сантиметров.
• Лунку нужно заполнить на пятьдесят процентов питательной земле-смесью.
• На самое дно лунки нужно выложить дренажный слой. Сделать его можно из крупной щебенки, керамзита, либо гальки мелкой фракции. Он будет защищать корневую систему растения от переувлажнения, а также снижать риск загнивания.
• В подготовленную лунку нужно установить небольшую трубу, посредством нее будет происходить полив.

Как приготовить питательную почва-смесь.

Для этого нужно:

• два ведра — перепревшего навоза;
•  два ведра — древесной золы. Зола должна быть из чистого дерева, то есть не крашеного, не клееного, не лакированного;
•  три сотни грамм — суперфосфата.

Все это нужно тщательно перемешать и вложить в лунку.

Какая должна быть дистанция между лунками и грядками.

Сажать виноград Талисман нужно учитывая все ее особенности. Между кустиками должно быть расстояние в четыре сотни сантиметров. Это наиболее оптимальное расстояние для комфортного роста и развития корневой системы, и самого растения. Если почва не очень богатая, то тогда расстояние нужно увеличить до четырех с половиной-пяти сотен сантиметров. Это позволит кустикам получать больше питания из грунта. Если вы сажаете культуру рядами, тогда расстояние между кустиками должно быть пять-шесть сотен сантиметров.

Когда нужно сажать.

Наиболее подходящим временем считается осенний период. А именно его середина. Также производить процедуру посадки можно и в весенний сезон. Между ними нет существенной разницы. Обычно при выборе времени посадки, садоводы отталкиваются от момента приобретения саженцев.

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Талисман

Отечественный столовый сорт винограда Талисман получен в 1990 году во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, г. Новочеркасск. В основе селекции приняли участие хорошо известный сорт Восторг и молдавский Фрумоаса Албэ (Белая Красавица). Восторг вообще оказался плодовитым «папашей»: с его помощью в том же институте было выведено множество прекрасных сортов винограда, например, Тамерлан, Тимур, Сашенька и др. Талисман же, в свою очередь, оказался очень востребованным для дальнейшей селекционной работы.

Восторг — виноград, давший путёвку в жизнь многим сортам

Этот сорт до сих пор с успехом передаёт новым гибридным формам винограда такие свои положительные качества как устойчивый иммунитет к болезням, высокую урожайность и крупноплодность. Сам же Талисман, быстро завоевав популярность в любительском и промышленном виноградарстве, почти за 30 лет своего существования высокую позицию не упустил.

Кроме основного названия, его знают как Кеша-1, Кеша-Мускат или Супер Кеша, поэтому надо постараться не запутаться при выборе сорта. Существует, однако, и иное мнение, оно гласит, что всё это различные сорта, очень похожие, но различающиеся нюансами.

К сожалению, у Талисмана есть существенный недостаток: рядом с ним должны быть посажены кусты-опылители, выбор которых не так широк. Оптимальными сортами для опыления считаются Кишмиш-342, Алёшенькин и Августин. В их присутствии ягоды из цветков Талисмана зарождаются почти на 100%, но только в случае идеальной погоды. В проблемные годы сорт требует дополнительного искусственного опыления. Это явилось одним из факторов, из-за которого в последние годы интерес к Талисману начал помаленьку угасать: появились сорта нехудшего качества, не требующие наличия опылителей.

Виноград Алёшенькин — идеальный опылитель для Талисмана

Куст у Талисмана крупный, около 75% побегов являются плодоносными и выдерживают нагрузку минимум в две грозди каждый. Если их зародилось большее количество, лишние стоит удалять, чтобы урожай был надлежащего качества и не содержал в своём составе так называемого гороха (очень мелких ягод среди нормальных). Куст разрастается быстро, в первый же год даёт небольшую гроздочку ягод, а уже со второго года после посадки вступает в регулярное плодоношение. Размножается всеми возможными способами, но наиболее популярным остаётся укоренение одревесневших черенков, которое удаётся почти на 90%.

Морозостойкость Талисмана в годы его появления считалась очень высокой, но сейчас по этому показателю он уже находится в ряду большинства современных сортов: выдерживает морозы до -25 ^оС. Поэтому в большинстве регионов сорт требует лёгкого укрытия на зиму. К большинству виноградных болезней его стойкость выше средней. Вообще считается, что уровень его адаптивности к переменным климатическим условиям весьма высок, он не боится ни экстремальной жары, ни дождливой прохладной погоды.

У Талисмана мощные кусты, сильно нагруженные урожаем

По срокам созревания Талисман считается ранним виноградом. Иногда его относят к сверхранним сортам, но это не совсем верно: всё-таки в большинстве регионов основная часть урожая поспевает не раньше конца августа. Хорошо то, что поспевшие ягоды не требуется срочно собирать, они могут долго без потери качества оставаться на кустах, иногда даже до первых слабых заморозков. Урожайность сорта высокая, но только при наличии правильных опылителей.

Грозди у Талисмана конической формы, крупные, в среднем весят около килограмма. Ягоды упакованы среднеплотно, а иногда и рыхло. Транспортабельность урожая хорошая. Ягоды овальной формы, очень крупные, размером до 3,5 см и массой от 12 до 20 г. Окраска — зеленовато-белая, с желтоватым загаром на солнечной стороне.

Ягоды в грозди выглядят внушительно, хотя и не являются рекордсменами по величине среди современных сортов

Мякоть с высоким содержанием сока, обладающего сахаристостью до 24% и кислотностью около 8 г/л. Вкус отличный, но мускатные нотки чувствуются слабо и только у полностью созревшего винограда. Ягоды покрыты очень тонкой, неосязаемой при употреблении кожурой. Химический состав и структура плодов позволяет использовать их как в свежем виде, так и для всех вариантов переработки.

Видео: описание винограда Талисман

История выращивания сорта винограда Талисман

Талисман — виноград, относящийся к столовым сортам, он представляет собой результат скрещивания отечественными учёными винограда сортов Фрумоаса Албэ (Белая Красавица) и Восторг. Место происхождения гибрида — г. Новочеркасск, лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. С использованием сорта Восторг в качестве основного «родителя» в этом институте под руководством И. А. Кострикина было выведено множество гибридных форм, например, Алекса, Восторг мускатный, Золотой Дон, Тамерлан, Тимур, Талисман, Сашенька и др.

С помощью винограда сорта Восторг получена целая линейка гибридов со свойствами на любой вкус

Все перечисленные гибриды затем использовались учёными в последующей селекционной работе. При этом одним из главных сортов, обеспечивших успех всей многолетней работы, является именно Талисман. В первую очередь, он проявил себя как обладатель устойчивого иммунитета и высокой урожайности, а также признака крупноплодности. Именно на основе Талисмана и других производных от винограда Восторг и начался прогресс в выведении новых сортов и широком использовании их в любительском садоводстве. В институте за несколько десятилетий было создано огромное число гибридов столового винограда с высокими товарными качествами, различающихся вкусом, окраской и сроками созревания.

Сам Талисман выведен в 1990 году, то есть уже является старожилом как в промышленном, так и в любительском садоводстве.

За эти годы он приобрёл ещё несколько названий: Кеша-1, Кеша-Мускат, Супер Кеша и др., поэтому неопытному садоводу можно запутаться в этих синонимах. Кроме того, существует мнение, что это и не синонимы вовсе, и все перечисленные названия относятся хоть и к похожим, но всё-таки разным гибридным формам.

Талисман был выведен в результате большого научного проекта, направленного на получение устойчивых к морозам и болезням столовых гибридных форм винограда с очень крупными плодами. В ходе этой работы удалось получить сверхкрупные ягоды массой до 20 г с непередаваемым вкусом и отличным товарным видом гроздей. Удалось достичь и главной поставленной цели: повышенной устойчивости к болезням и рекордной для тех лет морозостойкости (до -25 °C). Талисман и поныне используется в выведении новых сортов.

Однако сорт обладает и некоторыми существенными недостатками, которые к нынешнему времени успели разочаровать многих виноградарей, в первую очередь — необходимость подбора опылителей. В настоящее время бум интереса к сорту прошёл, поскольку появились многие новые формы, не уступающие Талисману в размере ягод и не имеющие проблем с точки зрения опыления. Однако, как говорится, «старый конь борозды не портит», а в селекционной работе, где нужно знание всех нюансов поведения, Талисману, по-видимому, в ближайшее время отставка не грозит.

Описание

Куст винограда отличается сильнорослостью. Из-за этой особенности при посадке винограда следует подбирать место, на котором до ближайшего растения будет не менее двух метров.

Виноград «талисман» имеет преимущественно женские цветки, требующие опыления. Цветки держатся около двух недель, поэтому они успевают отлично опылиться. Виноград «талисман» лучше всего сажать возле таких опылителей, как «кишмиш», «алешенькин» и «камакод».

Для сорта характерен высокий урожай в любое время года. Ягоды хорошо вызревают. Чтобы повысить урожайность и улучшить качество ягод, рекомендуется оставлять на одном кусту не более 35 кистевых глазков.

Описание сорта

Это столовый сорт с ранне-средним сроком созревания. От появления почек на побегах до сбора урожая проходит 127-135 дней. Обычно уже в первых числах сентября можно начинать собирать плоды. Этот сорт растет быстро, начиная плодоносить через два года после посадки.

Цветки у Талисмана только женские. Поэтому для плодоношения рядом с ним обязательно должен расти сорт с мужским типом цветков. В связи с его прекрасными характеристиками и высокой урожайностью, этот сорт часто используют для выведения новых видов винограда.

Талисман хорошо адаптирован к любым условиям, что обусловило его популярность в северных регионах.

Его не пугают затяжные дожди и холодное лето. Он стабильно дает высокий урожай. Побеги вызревают хорошо, 80-90% из них дают плоды. На одном побеге находится 1-2 грозди, редко 3. Если гроздей больше, лишние необходимо удалить, так как силы куста будет недостаточно для их полноценного созревания. На одном растении оптимально оставлять 26-32 глазка. Коэффициент плодоносности составляет 1.5-1.8, что считается идеальным показателем среди всех сортов винограда. При отсутствии ветров цветет около двух недель, чем обеспечивается его хорошее опыление. Рядом растущие сорта Алешенькин, Августин, КарМаКод, Кишмиш — 342 являются идеальными для опыления Талисмана.

Мнения

Многие садоводы, выращивающие на своих участках «талисман», говорят о высоких вкусовых качествах, стабильной урожайности и отличной морозостойкости сорта.

Как упоминалось выше, для получения крупных ягод и больших кистей, необходимо контролировать количество кистевых почек. Некоторые садоводы провели эксперимент. Они оставили лозу не тронутой, чтобы посмотреть, как она поведет себя. В результате на кусте сформировалось много плодов, но ягодки имели разные размеры – от мелких до крупных в одной кисти. Вес самой кисти не превышал пятисот грамм. Те же растения, которые правильно обрезались, дали крупные ровные ягоды. Вес кисти составлял около килограмма каждая.

Секреты выращивания

Чтобы получить, как на фото, виноград «талисман», нужно знать некоторые секреты выращивания. Это касается не только этого сорта, но и других лоз.

1. Чтобы ягоды хорошо вызрели, им необходимо обеспечить солнечные ванны. Для этого возле каждой кисти удаляют притеняющие ее листья. Такое действие поможет накопить в ягодах много сахаров.
2. С растения удаляют нижние листья. Они перетягивают на себя питательные вещества и притормаживают развитие плодов.

Удаление листьев поможет не только улучшить качество урожая, но и защитить растение от болезней.

Характеристики

«Талисман» – виноград универсальный. Из него можно приготовить вино, использовать его для приготовления салата, закуски, консервации. И, конечно же, «талисман» можно просто поставить на стол в свежем виде: гости будут в восторге.

Срок созревания

Период вегетации «талисмана» составляет 125 – 135 дней. Это позволяет отнести данный сорт к гибридам ранне-среднего срока созревания. Дегустацию первых ягод и полное обрывание плодов можно проводить уже в начале – середине сентября в зависимости от региона и погодных условий.

Куст

«Талисман» отличается большой силой роста кустов и хорошим вызреванием лозы. Еще одна особенность: в начале вегетации сорт выдерживает паузу, а потом в росте моментально «догоняет» и «перегоняет» своих соседей по винограднику. Поэтому подвязывать кусты следует обязательно: так удастся избежать механического повреждения плетей, прогибающихся под тяжестью наливающихся плодов.

Важно! Гибрид имеет цветы только женского типа, а это значит, что без сортов – опылителей по соседству, одновременно цветущих с «талисманом», не обойтись.

Гроздья и ягоды

Форма кисти гибрида – коническая или цилиндрическая. Гроздь набирает вес в среднем до 800 г, но при правильно осуществленном уходе – до 1,5 кг. Структура гроздьев средне-плотная, а при плохом опылении может порыхлеть и обесформить форму кисти.

У «талисмана» овально-круглые ягоды, которые достигают массы в 12 – 20 г и объема 35 на 31 мм. Их цвет меняется по мере созревания: от белого до янтарного в завершении вегетационного периода. Мякоть неплотная, сочная, с маленькими косточками. Кожица тонкая, практически не ощущаемая при пережевывании. Ягоды сладкие: 17 – 23% сахаристости при 6 – 8 г/л кислотности.

Вкус

Отличает сорт гармоничный легкий вкус с мускатными нотками и ароматом.

Используемые источники:

• https://ogorodguru.com/yagody/vinograd-talisman
• https://www.syl.ru/article/331223/vinograd-talisman-opisanie-sorta-i-foto
• https://ogorodnash.ru/vinograd-talisman/
• https://agroevropa.ru/ogorod/vinograd-talisman.html
• https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/vinograd/talisman/
• https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/talisman-opisanie.html
• https://sornyakov.net/berries/vinograd-talisman.html
• https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
• https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto.html
• http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/sort-talisman-nastoyashhaya-naxodka-dlya-lyubitelej-vinograda.html
• https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/universalnye/talisman/