Чай из листьев брусники: польза и вред

Состав и калорийность

Как только сходит снег, можно приступать к сбору листьев брусники. Пока не начался период цветения, они обладают большей силой. Листья содержат:

• дубильные вещества – от 17 до 23%;
• органические кислоты;
• витамины (особенно группа В);
• макро- и микроэлементы (селен, железо, цинк, серебро);
• от 6 до 9% арбутина;
• гиперозид – обладает мочегонной и антивирусной активностью.

Вышеперечисленные вещества присутствуют в листьях в достаточно большом количестве. Это говорит о присутствии терапевтических эффектов.

Калорийность чая из листьев брусники на 100 г продукта составляет всего 26,4 ккал.

Из них:

• белков – 0,02 г;
• углеводов – 7 г;
• жиров – 0,02 г.

Брусничный чай при беременности

Организм будущих мам очень подвержен различным заболеваниям. При этом большинство лекарственных препаратов и народных средств в этом период им противопоказаны. Что касается брусники, то ее употребление при беременности как раз не противопоказано. Однако и использовать ее без надобности также не стоит.

Благодаря тому, что брусничный чай обладает легким мочегонным эффектом, медики часто рекомендуют его будущим мама для устранения отеков, которые являются частыми спутниками беременности. Но чтобы такое средство принесло исключительно пользу, заваривать бруснику нужно правильно.

Обычно лечебный чай при беременности готовится из 1 ложки листьев брусники и 1 стакана кипятка. После настаивания, напиток делится на 3-4 равные части, которые следует выпить в течение дня. Если кому-то не нравится вкус чая, его можно смешивать с любыми другими напитками. В таком случае важно избегать употребления продуктов или других напитков, обладающих мочегонным эффектом.

Мягким воздействием на организм отличаются компоты и морсы, приготовленные из ягод брусники. Будущим мамам рекомендуют употреблять бруснику в свежем виде. Ее ягоды имеют легкий слабительный эффект, что будет актуально для женщин, страдающих запорами.

Полезные свойства брусничного чая

Общая польза

В состав брусничных листьев входит ряд витаминов, микроэлементов, дубильных веществ, флавоноидов, антиоксидантов, органических кислот. Благодаря такому насыщению чай из листьев брусники имеет ряд полезных свойств.

1. Благодаря большому количеству витамина С, содержащегося в растении, способствует укреплению иммунитета и восстанавливает естественный барьер в борьбе с простудными заболеваниями. Особенно хорошо пить этот чай осенью и зимой. В этот период он является отличным помощником в борьбе с ОРВИ.
2. Благодаря своим тонизирующим свойствам хорошо восстанавливает силы. Полезен для людей, перенесших тяжелые инфекционные заболевания, для женщин в послеродовый период.
3. Помогает восстанавливаться после курса строгой диеты и тяжелых тренировок.
4. Полезен при заболеваниях кишечника и полости желудка, оказывает противовоспалительное действие. Гастрит и язва предусматривают употребление чая только из листьев. Добавлять свежие ягоды противопоказано.
5. Эффективен в борьбе с расстройством желудка и отравлением. В этом случае работают вяжущие действия чая из листьев брусники.
6. Обладает противогрибковыми, противовоспалительными и антисептическими свойствами при внешнем применении.
7. Помогает погасить стресс, забыть проблемы, произошедшие на работе, устраняет тревожное состояние и раздражительность. Полезен для людей, страдающих метеозависимостью и частыми головными болями. Быстро избавит от дискомфорта, расширит сосуды.
8. Хорошо снимает отечность, убирает мешки под глазами, выводит лишнюю жидкость из организма, так как это отличное мочегонное средство. Людям, страдающим циститом, прием напитка поможет забыть о рези и частых позывах в туалет.
9. Оказывает жаропонижающее действие, при простуде помогает снизить жар.
10. Очень полезен для людей, страдающих сахарным диабетом. Снижает уровень сахара в крови благодаря содержанию активных веществ в своем составе.
11. Полезен при лактации. В этот период чай надо заваривать из молодых листочков. В этом случае молоко станет более жирным и питательным. Его количество увеличится.

Еще этот напиток полезно пить:

• при онкологии;
• простатите;
• заболеваниях почек;
• токсичных отравлениях;
• вирусах и инфекциях.

Но начинать пить чай из листьев брусники нужно после изучения противопоказаний по приему.

Для женщин

Листья брусники – это самый, что ни на есть, источник здоровья и красоты для женщины. Если правильно использовать это растение, можно со временем избавиться от многих женских заболеваний. Также листья брусники часто применяют в косметологии.

Этот чай для женщины будет являться хорошим средством для снижения веса. Содержание в листьях большого количества витаминов, ценных кислот и микроэлементов, помогут улучшить обмен веществ.

Еще один важный момент: пропив курс чая из высушенных листьев брусники, можно избавиться от лишней жидкости и вывести шлаки из организма. Продукт поможет очистить организм, облегчит работу желудка, кишечника, почек и печени.

Для мужчин

Чай, приготовленный из листьев растения, будет хорошим помощником при лечении простатита. Это заболевание протекает на фоне воспалительного процесса, а химический состав листьев брусники создает сильный противовоспалительный эффект. Чай можно применять как дополнение к процессу основного лечения медикаментами.

При беременности

В тот момент, когда будущая мама вынашивает малыша, ей как никогда требуется подпитка витаминами. В чае с листьями брусники их большое количество. Благодаря этому в период беременности организм женщины может восполнить дефицит определенных групп витаминов. Принимать такой напиток нужно курсами, предварительно согласовав начало приема с врачом.

Отечность – еще одна проблема, которая может создавать дискомфорт во время беременности. Ярко выраженными отеки становятся в последние недели беременности. Вывести лишнюю жидкость из организма возможно. Для этого будущей маме надо пить брусничный чай.

Чай готовят стандартно. Употреблять его рекомендовано за 30 минут до приема пищи, два раза в день. Одна порция составляет 100 мл. Можно пить не более 1 стакана в день.

Пить чай во время раннего срока беременности нежелательно. В это время он может повышать тонус матки.

При грудном вскармливании

При кормлении грудью чай с листочками брусники окажет немалую пользу для мамы и малыша. Употребляют напиток для того, чтобы увеличить количество молока. Курс приема можно начать только после консультации со специалистом. Этому есть простое объяснение. Все свойства, которые есть в листе брусники, во время кормления вместе с маминым молоком передаются малышу.

Для детей

В листьях растения содержится много витаминов и антиоксидантов, которые так необходимы детскому здоровью. Снизить риск сезонных и вирусных заболеваний, укрепить иммунитет помогает витамин С. В листьях растения его содержится достаточно большое количество. Прием чая с листьями растения помогает при общей ослабленности организма и плохом аппетите у ребенка.

Также отвар можно включать в лечебный комплекс, если у ребенка проблемы с мочеполовой системой, особенно если болезнь связана с воспалением почек. Проводить лечение нужно обязательно под наблюдением лечащего врача. Чай является вспомогательным средством в борьбе с болезнью.

Разрешение педиатра понадобится и в случае, если чай с листьями брусники принимается как витаминное средство. Он расскажет о способах приема и дозировках.

В первый год жизни ребенка чай на основе отвара можно принимать в небольших количествах, и только по назначению врача. Одна чайная ложка 3 раза в день – норма в терапевтических целях. Если напиток принимается в целях профилактики, то дозировку сокращают.

При похудении

В листьях растения содержится танин. Он способствует нормализации работы органов пищеварения. Это актуально для людей, придерживающихся какой–либо диеты. Чай помогает очистить организм от шлаков, что немаловажно, и способствует улучшению обмена веществ и нормализации уровня сахара в крови. Исходя из этого, если пить чай во время любой диеты, эффект будет увеличиваться.

Приготовление

Необходимо мелко нарезать листья, чтобы получилось несколько ложек сырья, кладем всё в посуду и вливаем нагретую воду, готовим всё в кастрюле на слабом огне 15-20 минут. Снимаем с плиты, даем настояться в течение такого же времени, профильтровываем. Принимать следует непрерывно на протяжении нескольких дней, по половине стакана не менее 3 раз в день для достижения выраженного эффекта. Можно добавить сахар или мёд.

Данное питье поможет при простуде: снизит температуру и улучшит самочувствие больного, снизит уровень сахара в крови, пополнит запас витаминов группы B и C, окажет антибактериальное и противомикробное воздействие, уберёт боль в горле, восстановит и укрепит организм при анемии и авитаминозе, такое питье очень полезно для почек, так как способствует выведению камней и песка, а также помогает при цистите.

Вред и противопоказания

Чай из листьев брусники не всегда может быть полезен, но в некоторых случаях, употребляя его, можно нанести вред организму. Нельзя утверждать на 100 процентов, что данный напиток вреден, но определенной категории людей надо употреблять его с осторожностью либо вообще отказаться от такого питья.

Кому стоит воздержаться от употребления такого чая:

• людям с пониженным артериальным давлением;
• тем, кто страдает болезнью печени (недостаточностью);
• больным язвой желудка;
• лицам с повышенной кислотностью желудка;
• беременным (в результате употребления может повыситься тонус матки);
• пациентам во время обострения любых заболеваний органов пищеварения.

Люди с индивидуальной непереносимостью и склонностью к аллергическим реакциям должны с аккуратностью употреблять такой напиток. Детям до 12 лет заваривать такой чай не рекомендуется. Проводить лечение какого-либо заболевания можно только с разрешения лечащего врача. Передозировка напитком может вызвать тошноту. При возникновении такой реакции стоит на время прекратить употребление чая.

Описание брусники

Брусника – небольшой вечнозеленый куст семейства вересковых, который встречается преимущественно в хвойных лесах. Очень часто они разрастаются большими плантациями. Цветет он в конце весны – начале лета. Ее мелкие розовые цветы имеют тонкий аромат. Ярко-красные ягоды кустарника созревают к сентябрю. Обычно их используют в свежем виде или для приготовления компотов, морсов, варенья и брусничного чая.

Аналогично другим лесным ягодам, брусника имеет уникальный состав, богатый витаминами (A, C, E) и микроэлементами (железо, марганец, фосфор, калий и магний). Ее плоды имеют сбалансированный состав различных органических кислот, среди которых: лимонная, яблочная и салициловая. Кроме того, в ягодах содержатся глюкоза, фруктоза, пектин и каротин. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, ягоды очень хорошо сохраняются.

Не менее богатый состав и у листьев брусники, из которых и готовят брусничный чай. Кроме витаминов и минералов, в них присутствуют карбоновые кислоты, танин, хинин, арбутин и гидрохинон. Именно благодаря этим веществам чай из листьев брусники широко используется в народной медицине.

Сбор и хранение листьев брусники

Собирают листья брусники осенью и весной. Весной нужно успеть собрать листья, пока растение не начало цвести. Осенью приступать к сбору листьев можно после того, как плоды полностью созрели. Собирать листья летом бесполезно. В процессе сушки они станут бурыми.

Заготовку сырья делают вручную, срезая с помощью ножниц побеги. Побеги отделяют от листьев по завершению сушки. Листья, которые были собраны в тот момент, когда таял снег, являются самыми ценными и качественными.

Заготавливая сырье, не стоит вырывать растение с корневищем. Надо помнить, что брусника размножается вегетативно. Следующий раз заготовить листья на одном и том же участке возможно через 5–10 лет. Именно столько времени потребуется на восстановление зарослей брусники.

Листья надо рассыпать на чердаке с хорошей вентиляцией тонким слоем или в помещении с беспрепятственным доступом воздуха.

Как сушить

На сборе листьев дело не заканчивается. Это только половина пройденного пути. Следующая задача – сохранность полезных свойств во время сушки. Как это сделать правильно?

Сырье можно сушить естественным способом:

• при комнатной температуре;
• в сухую погоду под навесом.

Главное – сырье должно быть собрано вовремя и в сухую погоду. Его надо очистить (не мыть) от имеющихся на нем загрязнений. Далее выложить на поверхность. Она должна быть ровной и чистой. Предварительно поверхность следует накрыть бумагой либо тканью. На листья не должны попадать прямые солнечные лучи. Время от времени их надо переворачивать. Когда во время сушки листья начинают чернеть или буреть, это говорит только об одном – процесс нарушен. Такой продукт не пригоден к употреблению.

Если есть сомнение в первом способе, то можно обрабатывать листья в духовом шкафу или электросушке для зелени и овощей. Дверь в шкафу надо держать в полуоткрытом состоянии при температуре, не превышающей 40 градусов. На обработку отводится 5 часов. Но не всегда эта цифра правильная. Готовность листьев лучше определять по их состоянию.

Признак готовности сырья – немного загнутые вниз края на всех листиках. Верхняя часть листьев темнее, чем нижняя. Верхняя часть правильно высушенного листа должна остаться естественно зеленой.

Лучшей тарой для хранения считаются бумажные пакеты либо деревянные ящики. Хранить листья рекомендуется в сухом помещении. Влажная среда нарушит полезные свойства продукта.

Если процесс происходит с применением бытовой электросушилки, обязательно нужно уточнить объем загрузки аппарата и ознакомиться с инструкцией по использованию. Соблюдение всех правил – залог отличного результата.

На территории СНГ чай является неотъемлемой составляющей повседневной жизни. Можно сказать, что чаепитие давно стало традицией. Этот горячий напиток можно с уверенностью называть альтернативой кофе. Есть много вариантов этого напитка. Люди экспериментируют, добавляют в него различные ингредиенты, чтобы получить новый и уникальный вкус.

Чай из брусники – это проверенный не одним поколением напиток. Те, кто пил этот чай, не могут не отметить его прекрасные ароматные и вкусовые качества. Но это не все, он оказывает массу положительных воздействий на человеческий организм. В нем находится большое количество полезных веществ и витаминов. Сырьем для приготовления могут быть не только ягоды, но и листья. Они должны в обязательном порядке пройти предварительную обработку.

Сейчас существует множество рецептов приготовления брусничного чая. Напиток можно не просто пить, но и активно применять в народной медицине для лечения многих недугов. Также плоды и листья брусники во время приготовления чая можно комбинировать с другими полезными растениями. Это создаст двойной эффект в борьбе с болезнями. Рассмотрим некоторые рецепты.

Обычный классический

Для приготовления нужно выполнить следующие действия:

• 1 литром кипятка залить 2–3 ст. ложки сушеного листа;
• оставить настояться на 30 минут;
• процедить и разделить на 3–4 равных части.

Получившийся напиток можно пить как теплым, так и холодным, здесь все зависит от предпочтения. Если есть желание, то можно разбавить медом или сахаром. Хранить такой чай надо в холодильнике. Сосуд для хранения должен быть плотно закрыт. Срок хранения – не более 2 суток. Напиток рекомендуется принимать после еды в подогретом виде. За один прием – не более 70 мл.

Рецепт чая, который повысит тонус

Этот рецепт поможет поднять плохое настроение и в разы увеличит прилив сил. Для приготовления нужно выполнить следующие действия:

1. Приготовить 2 ч.л. высушенных листьев брусники, смешать с 3 ч.л. обычного листового чая.
2. Добавить одну палочку корицы.
3. Полученную массу залить 500 мл кипятка.
4. Накрыть крышкой и оставить настаиваться на 15 минут.

После чай нужно пить маленькими глотками. Разбавить вкус можно любимыми сладостями.

Для тех, кто хочет похудеть

Если стоит цель избавиться от лишнего веса, можно использовать этот рецепт чая с брусникой и имбирем.

Для приготовления нужно выполнить следующие действия:

• взять имбирь (2–3 см), нарезать мелкими кусочками, добавить 1 ст.л. ягод брусники;
• полученный состав залить 1 л кипятка;
• настоять напиток, его температура должна сравняться с комнатной;
• взять ситечко и процедить.

Можно добавить мед, он подсластит чай.

Есть еще один рецепт приготовления чая для похудения с использованием листьев растения. Нужно проделать следующие действия:

• взять 40 г сухих листьев;
• залить их литром воды;
• в течении 20 минут выдержать на паровой бане;
• процедить через медицинскую марлю или ситечко.

Курс приема такого чая длится на протяжении месяца. Пить напиток надо три раза в день. После окончания курса требуется сделать недельный перерыв. Результат – потеря пары лишних килограмм. Этот эффект возможен благодаря мочегонному действию.

Осторожно!

Не стоит забывать, что чай и напитки из брусничного сырья являются лечебным средством. Употреблять их повседневно, как питье, нельзя. В большинстве случаев курс приема чая из брусничного сырья не должен превышать две недели. После следует делать отдых на 10 дней.

Людям, у которых повышена кислотность, к приему такого чая следует относиться с осторожностью. А женщинам в период беременности такие целебные напитки можно пить с разрешения гинеколога.

Надо помнить, что чай из листьев брусники является сильнейшим мочегонным напитком. В случаях с похудением нужно помнить, что бесконтрольный прием чая может привести к вымыванию калия и обезвоживанию организма.

Особенности сбора и разновидности брусничного листа

Ни для кого, не секрет, что собой представляет брусничный лист. Жесткие листья брусники известны всем. С одной стороны, они темно-зеленые, с изнанки – светлые. Вы думаете все лисья представляют собой ценность, безусловно, да, но вглядитесь внимательно они отличаются друг от друга. Тоненькие, едва заметные зубчики – это папа, гладкие – мама.

Ханты говорят, что истинная ценность заключается именно в листьях с небольшими зубчиками. Конечно, сейчас никто не будет вглядываться в форму брусничного листа, все они по-своему представляют чудодейственное лекарство. Но если главное достоинство гладкого листа в его мочегонных свойствах, то все полезные качества собраны в листьях с крошечными зубчиками. Ну, а по совокупности, они представляют собой великолепное лекарство.

Листья брусники в косметологии

Плоды и листья растения применяют в косметологических целях. Полезные свойства этого растения станут хорошим помощником в уходе за кожей и волосами.

1. При выпадении волос ягоды и листья растения помогут остановить процесс, так как обладают вяжущими укрепляющими свойствами. Из ягод можно приготовить лечебные маски, а из листьев – отвар для ополаскивания.
2. Для человека, страдающего перхотью, растение станет незаменимым помощником. Оно смягчит кожу и снимет неприятный зуд.
3. Отвары и настои из листьев растения помогут придать блеск и мягкость больным волосам.

Также растение поможет избавиться от надоедливых прыщей, придаст коже упругость и смягчит ее, предотвратит преждевременное появление морщин.

Время сбора брусничного лист для лечения

Плодоносит брусника, начиная с 10 – 15 летнего возраста и потом урожаи ягоды на разных брусничных полянах в хвойных кедровых и еловых лесах появляются с периодичностью раз в 2 года. Целебными свойствами листья брусники могут одаривать нас не в любое время, истинная сила заключается в листочках, собранных до цветения, апрель – май, когда еще не появились цветочные бутоны. В остальное время брусничный лист – прекрасный чай с приятным ароматом, и… хорошими мочегонными свойствами, токсины выводятся из организма куда с добром.

Противопоказания

Брусничный чай имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, которые нужно учитывать при лечении. Такой напиток нельзя пить при:

• гипотонии и склонности к пониженному артериальному давлению;
• высокой кислотности желудочного сока;
• почечной недостаточности.

Его не рекомендуют принимать детям, младше 12 лет. Беременным такой чай не противопоказан. Однако при его использовании, следует учитывать то, что он способен повышать маточный тонус. Поэтому женщинам, у которых ранее уже диагностировался гипертонус матки, от его использования лучше отказаться.

Как заваривать брусничный лист

Брусничный чай входит в традиционную русскую кухню. Напиток пьют 500 лет. За это время менялись рецепты, добавлялись ингредиенты. Рецепт распространился с севера страны на всю территорию.

До нас дошли более десяти рецептов: в них брусника компонуется с другими пряностями, в рецепте участвуют только ягоды или только листья. Единственное правило для всех рецептов – бруснику или брусничный лист предварительно обрабатывают. В чай идут только высушенные листья и ягоды.

Классический рецепт

1. Две – три столовые ложки сухих измельченных листочков залить литром кипятка;
2. Настаивать в закрытой посуде пол часа;
3. Процедить через марлю.

Полученный отвар хранится в холодильнике в плотно закрытой посуде. Он сохраняет свойства 2 дня. Пить можно теплым или комнатной температуры. Одна порция составляет 50 – 70 грамм. Для сладости можно добавить мед. Рекомендуется пить после приема пищи.

Классический брусничный чай укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, наполняет организм витаминами, выводит токсины. Его можно пить каждый день взрослым и детям. Особенно в сезон простуд и инфекций.

Тонизирующий чай

1. Две чайные ложки измельченного сухого листа брусники смешать с 3 чайными ложками черного чая;
2. Положить корицу;
3. Заварить чай 500 миллилитрами кипятка;
4. Заваривать 15 минут. При необходимости процедить.

По вкусу можно добавить мед или сахар. Пить чай нужно горячим и свежим. Этот чай восстановит энергию и силы. Рекомендуется пить после тяжелой тренировки или нагрузки. За счет танина в чае и бруснике энергия восстановится, Вы почувствуете себя свежим.

В другой статье мы обсуждали чай с бадьяном.

1. Столовую ложку сухих ягод смешать с тонко нарезанным имбирем (до двух сантиметров);
2. Залить литром кипятка;
3. Настоять 20 минут;
4. Процедить.

Вместо ягод можно взять 40 – 50 грамм сухих листьев. Пить на протяжении 4 недель по три раза в день. Вес будет уходить из-за мочегонного свойства брусники. Но после курса обязательно делается перерыв в неделю. За один курс теряется 2 – 3 килограмма.

Брусничный лист при беременности

Во время беременности у девушек возникают проблемы с организмом: недостаток витаминов, отеки, дефицит магния, фосфора, повышение давления. Медикаменты в этот период противопоказаны, особенно на первых неделях.

Народный рецепт брусничного чая поможет избавится от проблем со здоровьем без вреда для ребенка и мамы. Пить чай нужно после консультации с врачом курсами по 5 – 7 дней. Напиток заваривается по классическому рецепту. Пить его нужно до еды 2 раза в день по 1/2 стакана.

Брусничный лист как мочегонное средство

Натуральное средство для вывода жидкости из организма. Оно не имеет противопоказаний, легко готовится. Пьется при простатите, больных почках, цистите и подагре. Еще отвар снимает отеки, убирает лишний вес, нормализует обмен веществ.

Для вымывания песка из почек готовят чай по следующему рецепту:

1. 50 грамм сухих брусничных листьев заливают литром кипятка;
2. Заваривать в течение 2 часов;
3. Добавить 100 миллилитров водки, варить на маленьком огне 20 минут. Настойку пьют по три раза в день перед едой.

Для лечения цистита чай делается из пропорции: столовая ложка сухих листочков на стакан кипятка. Настаивать отвар полтора часа. Готовый отвар процедить через марлю и пить по 4 раза в день по две ложки.

Вам также будет интересно: Чем полезен чай хельба.

Правила сбора ягод и листьев для чая

Собирают бруснику в Скандинавских и Прибалтийских странах. В России брусника произрастает на северо-западе (Карелия, Республика Коми, Ленинградская область) и на Дальнем Востоке (Приморский край, Сахалин, Камчатка).

В средней полосе ягода цветёт с мая по июнь. Лист начинают заготавливать до цветения, это время оптимально с точки зрения содержания полезных веществ в растении.

Ягоды на большей части ареала созревают в конце июля – середине августа. Пик сбора приходится на сентябрь, когда ягоды приобретают насыщенный красный цвет. Для лучшей транспортировки бруснику собирают слегка недозрелой. Так, она не помнётся в дороге и не пустит сок.

Для заготовки листья высушивают в течение первых пяти часов после сборки. Ягоды сушат в печи, при температуре 60°C, консервируют или замораживают.

Полезные свойства

Учитывая пользу и вред этого растения, брусничный чай на протяжении многих веков использовался при лечении различных заболеваний. Растение считается природным диуретиком и обладает мягким мочегонным эффектом, поэтому напитки из нее часто пьют от цистита и других болезней почек. Кроме того, чай с брусникой показан при отеках и высоком артериальном давлении.

К полезным свойствам растения относят:

• жаропонижающий эффект;
• способность снимать воспаление;
• насыщение организма витаминами и минералами;
• антибактериальное действие;
• мочегонное свойство;
• желчегонное свойство;
• иммуностимулирующий эффект;
• вяжущее действие;
• повышение эффективности антибактериальных средств;
• снижение сахара в крови.

Кроме того, что листья брусники заваривают при цистите, такой чай показан при:

• различных патологиях мочеполовой системы;
• благодаря вяжущему эффекту, отвар принимают при простуде для полоскания полости носа и горла;
• подагре;
• фиточай почечный с брусникой очень полезен для почек, так как способствует выведению из органа камней и песка;
• анемии и для укрепления сосудов;
• хронической усталости, астении и нервных истощениях;
• ухудшении зрения.

Полезные свойства и противопоказания брусничного чая для организма

За полезные свойства бруснику называют – ягода бессмертия. Листья брусники содержат дубильные вещества, арбутин, флавоноиды, фенолокислоты.

Ягоды богаты полезными сахарами, содержат витамин А, С, Е, органические кислоты, повышают остроту зрения и уровень гемоглобина.

Брусничный чай часто используют в лечении простудных заболеваний и в качестве диуретического средства. Отвар из брусничных листьев рекомендован в лечении болезней почек. Мочегонные свойства напитка используют беременные для снятия отёков.

Брусничный отвар имеет противопоказания при болезнях пищеварительной системы. Содержание кислот также делает его опасным при гастритах и язвенных поражениях желудка.

Итак, как нам приготовить брусничный лист

Брусничный отвар обладает превосходными вяжущими и антибактериальными свойствами, его мочегонные свойства не имеют равных по эффективности лекарств. Наибольший результат достигается при щелочной реакции, залейте отвар минеральной водой – увидите, качественный показатель возрастет в разы.

Вас может заинтересовать:  Ромашковый чай при беременности

Для получения отвара берем лист, примерно, 2 столовые ложки с бугром – это целых 6 – 7 грамм – 1 стакан горячей воды. Нагреваем. Обязательно нужно использовать кипящую водяную баню. Всего – 30 минут. Эмалированная посуда должна быть обязательно закрыта крышкой. Охлаждаем – 10 минут, процеживаем. Посуду нужно долить до объема 200 миллилитров минералкой или кипяченой водой.

Принимать лекарство, а это именно лекарство, лучше всего по согласованию с врачом. Помните, что пить лекарство нужно, примерно, за полчаса до еды. Так оно лучше усвоится организмом, прием его одновременно с едой сводит лечебный эффект к нулю. Отвар хорош при внутричерепном давлении, его можно давать даже ребенку. Но основное предназначение брусничного листа – это пиелонефрит, мочекаменная болезнь и цистит. Подобный рецепт великолепно действует не только при заболеваниях почек, но превосходные мочегонные свойства благоприятно сказываются на снятии отеков, появляющихся и при внутричерепном давлении, и зачастую, при тех же болезнях почек.

Брусника и желчекаменная болезнь. Вовремя собранные листья обладают камнерастворяющим действием. Рекомендуется делать не менее 4 приемов в день по 2 ст. л.

Чай из брусничного листа

В составе травяного сбора брусничный лист помогает при головных болях, простудных заболеваниях, и даже при сотрясении головного мозга. Добавьте к брусничному листу корешки валерианы и цветы ромашки аптечной со зверобоем и шалфеем, и вы получите отличный чай, который заменит целый набор медикаментов.

Лечебные свойства чая из брусничных листьев

Лечебные свойства чая основаны на химических элементах:

1. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет, помогает организму бороться с вирусами, восстанавливает природную защиту организма. Пить чай нужно для профилактики простудных заболеваний. В период респираторных инфекций, в межсезонье, в мороз рекомендуется пить чай по 2 – 3 стакана в день. Если Вы заболели, то отвар поможет сбить температуру. Чай имеет жаропонижающий эффект из-за высокого содержания витамина С.
2. Если человек перенес тяжелую болезнь или операцию, брусничный отвар поможет восстановить силы, укрепить здоровье. Также его стоит принимать женщинам в послеродовой период.
3. Танин, который входит в состав листа – природный энергетик. За счет него, брусничный чай восстанавливает силы после тренировок, тяжелой работы, при общем упадке сил. Диетологи прописывают отвар в качестве средства при выходе из диет.
4. В составе листа есть соединения, которые заживляют ткани кишечника. Поэтому чай рекомендуется принимать при нарушениях в работе пищеварительной системы. Но, при острых формах гастрита или язвы можно пить только листовой чай. Ягода противопоказана.
5. В народных рецептах чай из брусники следует пить при пищевых отравлениях, остановках желудках, диарее. Кислоты в составе листа нормализую микрофлору.
6. При наружном применении отмечается противовоспалительный эффект. Напиток борется с грибком кожи. Кислая среда на коже устраняет следы дефектов, способствует заживлению ран.
7. Имеет сосудорасширяющий эффект. Полезен людям с повышенным давлением, при метеозависимости. Расширение сосудов способствует улучшению кровообращения. Снимается усталость, проходят симптомы стресса, нервозность. Человек становится расслабленным, улучшается сон, нормализуется биологический ритм организма.
8. Является природным мочегонным. Выводит лишнюю жидкость, восстанавливает природный баланс жидкости в теле. Это свойство полезно людям с больными почками, мочевым пузырем, при циститах и аденоме. В косметических целях убирает мешки под глазами.
9. Кислоты блокируют сахар в организме. Поэтому листовой чай снижает общее количество сахара в крови, останавливает инсулинорезистентность. Рекомендуется при сахарном диабете и для его профилактики. Снижение сахара позволяет сбросить лишний вес.
10. Во время лактации мамы могут пить молодой брусничный чай. В молоке увеличится число витаминов, органических кислот и жиров. Также отмечается увеличение количества молока.

Отвар можно пить для профилактики онкологических болезней. Но перед применением напитка нужно проконсультироваться у врача.

Польза брусничного листа для женщин

Для женщин приятно узнать, что одним средством можно вылечить ряд женских болезней и одновременно сохранить красоту кожи. Листья применяются в косметологии для очищения кожи, придания ей естественного цвета.

Ванночка из настоянных листьев окисляет микрофлору кожи. Кислая среда способствует заживлению порезов, царапин. Так же пропадают пигментные пятна и следы лишая. За счет выведения лишней жидкости из организма пропадают мешки под глазами, отеки.

Напиток содержит витамины и минералы, которые восстанавливают обмен веществ в организме. При нормальном метаболизме уходит лишний вес, Вы начинаете чувствовать легкость. Чай помогает вывести токсины и шлаки из тела, нормализует работу органов пищеварения, почек и печени.

Читайте также: Чем полезен чай со стевией.

Используемые источники:

• https://polzavred-edi.ru/chaj-iz-listev-brusniki-polza-i-vred/
• https://teaxy.ru/travyanoy-chay/brusnichniy-chay/
• https://brusnikabrusnika.ru/chaj-iz-listev-brusniki/
• https://ochaevse.ru/travyanoy_chay/chaj-iz-brusnichnogo-lista
• https://myteapro.ru/travyanoj-chaj/chaj-iz-brusnichnyh-listev
• https://zavarka.life/recepty/brusnichnyj.html