Андрей Смирнов
Время чтения: ~45 мин.
Просмотров: 7

Черника повышает или понижает давление: влияние, польза, противопоказания и рецепты применения

Содержание

Черника повышает или понижает давление: полезные свойства и противопоказания при давлении

e255c350b02b66d2367f8f59f009af90-300x159.jpg

Кардиолог высшей категории Светлана Владиславова

48674

Дата обновления: Март 2020

Ягоды черники наделены способностью устранять реакции воспаления, причиной которых выступают лишние жиры в организме. Вокруг данного продукта десятилетиями ходят споры: черника повышает или понижает давление. Однозначно, что ягода способна нормализовать кровяное давление и сбалансировать уровень поступающих жиров из рациона питания.

Черника состоит из множества витаминов и антиоксидантов, в числе которых:

  • Витамины А, Е и С;
  • Ликопины;
  • Селен;
  • Бета-каротиновые соединения.

В природе трудно найти другой продукт с аналоговым содержанием антиоксидантов, как черника. За счет повышенного уровня марганца и полезной клетчатки, ягоды черники оказывают воздействие на кровяные тельца, способствуя снижению повышенного давления.

Антиоксиданты, входящие в состав черники, оказывают благоприятное воздействие на организм и снижают риск развития некоторых заболеваний:

  • Инфаркт;
  • Инсульт;
  • Онкологические заболевания.

Достигается это путем контролирования повышения артериального давления и вывода из организма «вредной» крови.

По своим целебным свойствам эта ягода не имеет равных

Одной из особенностей, которыми обладают ягоды черники, является красящие специфические соединения, благодаря чему они приобретают черный и красноватый оттенки.

Однако следует проявлять осторожность в дозировании данного средства, так как чрезмерное употребление грозит развитием низкого кровяного давления, известным в медицине как гипотония. К тому же ее категорически запрещено употреблять при пониженном АД.

Отвары, изготовленные из черничных листьев, помогают при лечении простудных заболеваний, значительно повышает иммунитет и излечивает геморрой.

Высушенная черника и ее побеги обладают заживляющим и бактерицидным действием, хорошо способствуя ускоренной регенерации тканей.

Применение черничных листьев, полезные свойства которых оказывают воздействие на разжижение крови, снижает артериальное давление. Одним из противопоказаний является риск возникновения аллергической реакции.

Существуют некоторые рецепты, при которых черника помогает и при пониженном давлении.

К тому же, отвары и настойки из листьев черники нашли широкое применение при лечении инфекций ротовой полости.

Сезон ягод очень короткий, но можно использовать и листья черники

Согласно данным, полученным после проведения ряда исследований, регулярное употребление черничных ягод способствует расширению кровеносных сосудов до 68%. К тому же, этот полезный плод способен влиять на гипертонию, эффективно снижая давление, и устранять возникающую жесткость сосудов, что способствует улучшению работы сердца и системы кровообращения в целом.

Но главным результатом проведения данных исследований стало установление способности черники предупреждать само развитие гипертонии, при регулярном употреблении ягод.

Данное открытие является несомненным прорывом в лечении всей сердечно-сосудистой системы, ведь именно патологии в этой части человеческого организма приводят к летальным исходам чаще всего.

В большинстве случаев, приготовление настоев из черники происходит по единой схеме, при этом различается только состав необходимых ингредиентов. Для этого нужно:

  • Свежие или замороженные ягоды измельчить;
  • Затем 2 столовые ложки полученной смеси залить 500 мл горячей воды и поставить на водяную баню на 20-30 минут, после чего процедить;
  • Полученный после процеживания раствор принимать по 70 мл после каждого приема пищи.

Из приготовленного раствора можно готовить различные травяные коктейли, черника не только влияет на давление, но обладает глубоким и насыщенным вкусом.

Людям, страдающим непрекращающимися приступами гипертонии, наверняка будет полезным узнать о свойствах успокоительных чаев, которые изготавливаются на основе растительных ингредиентов. Но у них есть запрет на вождение автомобиля, в период приема данного средства.

Для приготовления необходимо:

  1. В одинаковых пропорциях взять черничные плоды, корни валерианы, вересковые побеги и соцветья калины. Все травы смешать.
  2. Полученную смесь в количестве 3 столовых ложек, залить 2 граненными стаканами кипятка (вода должна быть сразу после закипания).
  3. В течение нескольких часов смесь настаивается под плотно закрытой крышкой. Затем раствор процеживает и можно добавить мед по вкусу.
  4. Выпивать данный чай рекомендуется курсом длительностью в 1-2 календарных месяца, в количестве ¼ стакана, не менее 3-4 раз в день. В целях получения качественного целебного эффекта, рекомендуется строго следовать дозировке.

Черника – это единственный продукт, употребление которого оказывает лечебный эффект в любом виде. Для тех, кто не любит ждать, можно есть чернику засахаренную, в сыром виде. Многие хозяйки готовят из него варенье и варят компоты.

Черника сохраняет многие целебные свойства даже после кулинарной обработки

Черника замечательно подходит для замораживания, варки и запекания, при этом сохраняя свои полезные свойства.

В летний период, можно не только существенно уменьшить вероятность повышения артериального давления, но и утолить жажду черничным морсом, который легко приготовить.

Для этого понадобится:

  • 200-300 грамм свежей черники;
  • Литр очищенной (охлажденной кипяченной) воды;
  • 4 столовые ложки сахара.

Используя терку средних размеров, черничные плоды превращаются в кашу и заливаются водой. Варить на среднем огне 7 минут. После снятия напитка с плиты, жидкость нужно процедить и добавить сахар. Выпивать по 2 стакана морса, каждый день.

Несмотря на полезные свойства черники, которые она оказывает при повышенном давлении, у нее есть ряд противопоказаний.

  1. Если присутствует непереносимость компонентов продукта (строго индивидуально).
  2. Запрещено к употреблению кормящей матери, если у ее ребенка наблюдается аллергическая реакция, в период кормления грудью.
  3. При заболеваниях печени и поджелудочной железы, запрещается применение черники. Особенно если получаемое лечение основано на сильных медикаментозных средствах.
  4. Избегать приема лекарственных средств, призванных разжижать кровь. Такими же свойствами обладают плоды черники. Совместное употребление может вызвать обильное кровотечение.

К тому же, в составе черники присутствует большое количество пищевых волокон, которые способны оказывать негативное воздействие на работу органов ЖКТ.

Поэтому, перед тем как начинать регулярный прием настоев и чаев на основе черничных плодов, рекомендуется пройти полное медицинское обследование и исключить вероятность непереносимости ягоды.

Только после полной уверенности в способности организма воспринимать чернику в регулярных дозах, можно начинать лечить или предупреждать развитие гипертонии.

9155a8bf29e39f2173d687659f0cf11a-300x225.jpg

Народная медицина насчитывает несколько сотен рецептур на основе ягод черники. Из них готовят целебные средства, которые зачастую справляются с болезнями лучше, чем аптечные препараты.

Наилучшие результаты отмечаются в излечении глазных заболеваний, устранении признаков старения кожи и других недугов.

О том, как черника влияет на давление — повышает или понижает его, мы рассмотрим далее.

Чтобы понять — повышает черника давление или понижает, необходимо разобраться в механизме её воздействия на организм.

По некоторым данным, применение ягоды на постоянной основе способствует расширению кровяных сосудов. Объясняется это тем, что входящие в состав флавоноиды выводят из организма вредные вещества и снижают уровень холестерина, находящегося в крови.

Вместе с «плохим» холестерином уменьшаются холестериновые бляшки. За счёт этого происходит расширение сосудов, улучшатся кровообращение, а в следствии падают показатели АД при гипертонической болезни.

Кроме флавоноидов, в составе есть магний и кальций. Именно эти минералы увеличивают работоспособность сердца и стимулируют сосудистую систему. Теперь мы точно знаем, что черника действует на давление понижающе, и стимулирует сердечно-сосудистую систему.

bc3eafdbb71976320900073bd7f257e8-300x222.jpg

Стабилизировать состояние при гипертонии можно не только медпрепаратами, но и травами, овощами и ягодами. В народной медицине часто используется черника от давления.

Употребляя в пищу эти ягоды, можно снизить вероятность развития заболеваний сердца и сосудов, избежать инсульта и инфаркта, улучшить память и зрение.

Ягода снижает давление, но чтобы добиться положительных результатов, следует ежедневно употреблять свежие плоды, а также принимать их в виде отваров, настоев и морсов.

Ягоды содержат большое количество антиоксидантов и таких полезных веществ, как:

  • витамины (В1, В6, Е, С, А, РР);
  • микроэлементы (фосфор, магний, кальций, натрий, железо);
  • органические кислоты;
  • углеводы;
  • жиры;
  • белки;
  • пищевые волокна.

Несмотря на этот богатый состав, черника является диетической ягодой. Ее калорийность составляет всего 44 ккал.

Ягоды помогают мозгу работать более эффективно.

Черника помогает предупредить заболевания сердечно-сосудистой системы, решить проблемы с желудочно-кишечным трактом, болезнями почек, печени и желчного пузыря. Благодаря входящим в состав антиоксидантам, ягоды незаменимы для профилактики онкологических заболеваний. Полезные вещества, содержащиеся в плодах, имеют следующее действие:

  • укрепляют стенки сосудов и придают им эластичность;
  • разжижают кровь;
  • нормализуют кровообращение;
  • купируют образование тромбов;
  • улучшает мозговую деятельность.

Черника обладает мочегонным эффектом, что значительно помогает снизить артериальное давление. Отвары из черничных листьев применяют для лечения простудных заболеваний, геморроя, воспалительных процессов. Настой из этого растения имеет такие свойства:

  • снимает головную боль;
  • улучшает работу глазных сосудов;
  • понижает показатели сахара при диабете;
  • повышает иммунитет.

Чтобы не возникало проблем с давлением в период менопаузы, женщинам стоит ежедневно есть немного таких ягод.

Применение ягод стабилизирует показатели давления и позволяет предупредить появление гипертонии.

При регулярном употреблении этого растения снижается высокое АД, поскольку черника расширяет сосуды, снимает их жесткость, очищает кровеносную систему. Особенно полезно употреблять ягоды женщинам в период менопаузы.

В этом состоянии организм подвержен резким скачкам давления, что приводит к начальной стадии гипертонии и заболеваниям ССС. Для уменьшения негативных последствий климакса врачи рекомендуют съедать в день не менее одной порции плодов.

Больным с пониженным АД следует принимать средства на основе черники в ограниченных дозах. Важно запомнить, что при лечении гипертонии черника не дает быстрых результатов. Она положительно влияет на повышенное давление только при постоянном применении на протяжении 1—2 месяцев.

Для приготовления рецептов целителей используются свежие, замороженные и сушеные ягоды, а также листья черники. Одним из способов лечения гипертонии является употребление настоя. Для его приготовления потребуется залить стаканом кипятка 2 ст. л. ягод и настоять 8 часов. Выпивать полученную жидкость следует равными порциями в течение дня.

Эффективным средством снижения АД является черничный морс. Технология его приготовления следующая:

Перед приготовлением напитка ягоды необходимо помыть.

  1. Промыть и просушить 200 г свежих ягод.
  2. Перетереть через сито.
  3. Массу поместить в 2 слоя марли и отжать.
  4. Жмых залить 1 л очищенной воды.
  5. Проварить 10 минут.
  6. Остудить и процедить.
  7. В готовый отвар добавить черничный сок и 4 ст. л. сахара.
  8. Принимать морс по 2 стакана в сутки.

Важную роль в профилактике гипертензии играют чаи на основе черничных листьев. Рекомендуют прибегать к помощи таких рецептов:

  • Залить 1 столовую ложку сушеного продукта 200 мл кипящей воды. Остудить и принимать в теплом виде несколько раз в день перед едой.
  • Смешать по 1 ч. л. зеленого чая и листьев черники. Добавить стакан крутого кипятка, настоять 5 минут. Употреблять по 50 г перед приемом пищи.
  • Взять половину чайной ложки цветков липы и 1 ч. л. черничных листьев. Добавить 200 мл кипятка и настоять 15 минут. Выпивать чай следует за один раз.

Рецепт приготовления лекарства:

Компонентом лекарственного напитка может быть корень валерианы.

  1. Взять в равных пропорциях корень валерианы, соцветия калины и черничные плоды.
  2. Перемешать компоненты и залить 2 стаканами кипящей воды.
  3. Настоять состав 4 часа.
  4. Процедить и добавить небольшое количество меда.
  5. Употреблять полученный настой по 50 мл 4 раза в день на протяжении 2 месяцев.

85ac6057774d3090c04471543172edb3-300x227.jpg

Согласно статистике более 80% смертных случаев происходит по вине заболеваний сердечно-сосудистой системы и только половина из них — из-за скачков артериального давления. Неправильное питание, малоподвижный образ жизни и экология только омолаживают данный вид заболеваний.

Благодаря проведенным исследованиям стало известно, что минимизировать риск развития заболеваний сердца и сосудов можно и такую возможность дает человеку сама природа.

Народные целители считают чернику кладезем витаминов и минералов, что подтверждает и официальная медицина.

О чудодейственных свойствах ягоды известно многим, однако, о ее способности воздействовать на артериальное давление знают не многие. Поэтому тема нашего сегодняшнего разговора: черника и давление.

Давайте вместе найдем ответ на вопрос: как черника влияет на кровяное давление, повышает или понижает его?

Неужели маленькая, сочная и сладкая ягода влияет на давление? Чтобы ответить на вопрос: черника повышает или понижает давление, необходимо рассмотреть состав ягоды.

Состав

Микроэлементы Витамины А также
Ca PP белки
Mg C жиры
Na B1 углевод
K B2 пищевые волокна
P E органические кислоты
Se А вода
Fe моно- и дисахариды

И хотя калорийность ягоды составляет 44 ккал на 100 грамм, это не мешает ей считаться диетическим продуктом питания.

Рассказав о составе ягоды, хочется вернуться к основному вопросу. Согласно проведенным исследованиям, ученым удалось выяснить, что химические компоненты, входящие в состав черники способствуют:

  • расширению сосудов более чем на 68%, устраняя первый признак заболеваний сердца и кровеносной системы — жесткость, а также повышая их эластичность. Это подтверждает выводы ученых о том, что черника эффективно понижает артериальное давление, снижая риск развития патологии сердца и развития гипертонии;
  • повышенное содержание марганца и клетчатки, воздействуя на кровяные тельца, также противостоят гипертонии;
  • потребление ягод препятствует тромбообразовательному процессу, способствуя нормализации кровообращения;
  • мочегонное свойство, которым обладает растение, позволяет бороться с отечностью, одним из признаков застоя жидкости в организме и как следствие повышенного давления.

Ягода содержит большое количество антиоксидантов и флавоноида антоциана, который создает привлекательный окрас плодам черники. Именно эти вещества обладают широким спектром полезных свойств, которые позволяют растению считаться природным стражем здоровья человека.

Ознакомившись с полезными свойствами ягоды, которые оказывают помощь в борьбе с гипертонией, возникает вопрос: может ли черника стать основным способом лечения? В ходе проведенных исследовании, ученые пришли к выводу, что стойкий гипотензивный эффект может быть достигнут только при длительном употреблении черники, следовательно, использовать ее как основное средство при лечении гипертонии нельзя.

Все перечисленные выше полезные вещества способны защитить организм и предупредить развитие заболевания, но не обладают способностью снизить повышенное давление в определенный момент времени.

Действие черники, как лекарственного средства, носит накопительный характер. В связи с этим черника назначается в качестве профилактического средства при гипертонии.

В качестве лекарственного средства, растение получило известность давно и по праву считается самой эффективной ягодой в борьбе со многими заболеваниями. Перечисленные выше компоненты, входящие в состав плодов, подтверждают это. Однако, как и любой лекарственный препарат при его неправильном употреблении, может, оказать вредное воздействие на ослабленный болезнью организм.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость компонентов растения;
  • наличие аллергии;
  • период грудного вскармливания;
  • обострение заболеваний печени и поджелудочной железы;

При совместном применении черники и препаратов, разжижающих кровь, растение может спровоцировать обильное кровотечение.

О пользе употребления в пищу плодов черники сказано много, однако, некоторые заболевания в период обострения требуют ограничить ее применение. Например:

  • воспаление поджелудочной железы;
  • острый панкреатит;
  • кишечные колики;
  • газообразование;
  • диарея.

Умеренное количество черники людям с пониженным давлением принесет только пользу, так как она не в состоянии понизить давление мгновенно. Однако чрезмерное употребление ягод растения в пищу грозить развитием стойкой гипотонии и грозит осложнениями заболеваний, в связи с ее накопительным эффектом воздействия на организм.

Черника проявляет себя, как уникальное лекарственное растение, которое эффективно применяется для нормализации артериального давления.

Целители народной медицины сохранили массу рецептов, доставшихся от предков, которые помогают стабилизировать артериальное давление. В качестве лекарственного средства в ход идут не только сами плоды, но и побеги, листья, а также корневая система растения. Рассмотрим несколько наиболее часто употребляемых рецептов для лечения гипертонии.

Плоды черники, а также свежевыжатый сок, содержащий в своем составе органические кислоты, белки и моносахариды, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают нормализовать повышенное давление.

Разновидность флавоноидов и антоцианов, входящих в состав плодов при длительном применении противостоят развитию гипертонии.

Несмотря на то, что черника относится к сезонным ягодам, она не теряет своих полезных свойств во время заготовки, поэтому ее замораживают, сушат, перетирают с сахаром и даже варят варенье.

Для понижения артериального давления готовят отвар из листьев черники. Перед его применением следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, так как он обладает сильным мочегонным действием.

Способ приготовления

Одну столовую ложку сушенных либо свежих листьев черники заливают 200 мл воды и ставят на водяную баню. По прошествии получаса отвар сцеживают.

Применение и дозировка

Полученный отвар применяют несколько раз в день перед едой. Ярко выраженный мочегонный эффект отвара помогает стабилизировать артериальное давление.

Принимая отвар, следует не злоупотреблять им, так как он может привести к обезвоживанию организма и спровоцировать скачки артериального давления, нанеся этим вред здоровью.

Черничный чай — это еще одно доступное средство для борьбы с гипертонией.

Неконтролируемое применение черничного чая, обладающего мочегонным свойством, может спровоцировать нарушения в работе почек. Поэтому употребление напитка требует консультации гомеопата.

Успокаивающий черничный чай готовится из смеси нескольких лекарственных растений, которые берутся в равных пропорциях:

  • плоды черники;
  • корни валерианы;
  • побеги вереска;
  • соцветия калины.

Далее, три стакана заранее измельченной смеси заливают двумя стаканами крутого кипятка. В течение 3 часов напиток настаивают, затем процеживают и добавляют ложку натурального меда.

Принимают такой чай в течение 2 месяцев, по ¼ стакана 3-4 раза в день перед едой.

Черничный морс, приготовленный в летний период, не только идеально утоляет жажду, но и уменьшает риск повышения артериального давления. Готовят его следующим образом.

Ингредиенты

  • 300 грамм плодов черники;
  • литр кипяченной и охлажденной воды;
  • 4 столовые ложки сахара.

Способ приготовления

Плоды черники перетирают в пюреобразную массу и заливают указанным выше количеством воды. Ставят на медленный огонь и варят в течение 7 минут. Сняв с огня полученную смесь, процеживают и добавляют сахар.

Принимать морс такого приготовления следует по 2 стакана в день, в течение месяца.

Дополнительную информацию о полезных свойствах черники при артериальном давлении вы найдете на видео ниже:

В заключение, хотелось еще раз обратить внимание читателей не только на положительные стороны лекарственного растения, но и предостеречь от чрезмерного употребления, особенно в период обострения хронических заболеваний.

Помните, что растение проявляет свои лечебные свойства воздействия на организм только в случае ежедневного применения в пищу.

Эти свойства позволяют применять ее в качестве эффективного лекарственного средства и в качестве профилактики гипертонии.

6c5f82162c4e178af9e2f20366565b73-300x140.jpg

Полезные свойства плодов черники уникальны! Ягоды находят применение не только в кулинарных целях, но и при лечении многих хронических заболеваний. Также их часто используют и при изготовлении различных медицинских лекарств и биологически активных добавок.

Действие темной ягоды на артериальное давление человека изучалось многие десятилетия. Выяснилось, что и тут ягода обладает множеством полезных свойств.

Доказано, что черника снижает давление у гипертоников. Им рекомендуется включать эту ягоду в свой рацион – как в свежем виде, так и в замороженном.

Проведенные экспертами исследования подтвердили, что ежедневно употребляемая горсточка свежих ягод действительно способствует нормализации показателей сердечно-сосудистой системы. Можно кушать сырые ягоды, пить морсы, варить кисель или делать джем и варенье.

В свежем виде плоды черники содержат больше полезных элементов.

Из-за множества витаминов гипотоникам не стоит полностью отказываться от полезной ягоды! Лучше употреблять ее в небольших количествах.

Всем, у кого есть проблемы с сердцем или сосудами, может помочь именно черника. Она расширяет сосуды и возвращает им эластичность, благоприятно воздействует на нервную систему, убирает отеки и головные боли.

При гипертонии хорошо помогают ягоды в свежем виде. Можно их засушивать на зиму и добавлять затем в чай. Полезно делать морсы, отвары, настои.

Черничный чай – очень хорошее средство для нормализации давления. Такое средство нередко используется и как мочегонное.

Готовится черничный напиток следующим образом.

Необходимо взять в равных пропорциях следующие ингредиенты: ягоды черники, валериану в сушеном виде, калину (цветки). Всего растений и плодов понадобится три столовых ложки. Их нужно залить двумя стаканами кипятка и оставить на пару часов. После этого напиток можно употреблять. В него разрешается добавлять немного меда для вкуса.

Гипертоникам нужно пить по половине стакана такого чая утром и вечером.

Через месяц курс желательно приостановить и сделать перерыв.

Две столовых ложек ягод черники нужно промыть и измельчить в кофемолке либо в блендере. Затем залить двумя стаканами кипятка и настаивать не менее получаса.

Когда напиток настоится, его рекомендуется процедить и только после этого принимать как лекарственное средство от гипертензии.

Пить напиток желательно по три раза в день! Лучше всего по половине стакана.

Помимо нормализации давления, данное средство также помогает убрать головные боли.

Для морса подходят плоды черники только в свежем виде. Их нужно промыть и залить горячей водой. Довести отвар до кипения и добавить по вкусу мед или немного сахара.

Употреблять как лекарственное средство в охлажденном виде по половине стакана два раза в день.

В составе черники имеются антиоксиданты, поэтому она рекомендуется всем, кто хочет сохранить свою молодость.

Также в ней имеются полезные:

  1. витамины (А, Е, В, С);
  2. органические кислоты;
  3. минералы (кальций, калий, фосфор и т.д.);
  4. фитонциды.

Благодаря такому богатому составу ее плоды применяются для устранения пищеварительных расстройств,  для лечения ОРВИ и очищения кишечника.

Из черники изготавливают лекарственные препараты, которые помогают сохранить зрение и здоровье глаз.

Более того, ягода низкокалорийная, поэтому ее можно смело употреблять даже тем, кто старается следить за фигурой.

Витамин В5, содержащийся в черничных плодах, способствует улучшению состояния волос и ускорению регенерации. Хорошо помогает при лечении различных расстройств нервной системы.

Также известно, что ягода может снижать уровень сахара в крови, останавливать кровь и уменьшить риск возникновения тромба.

Для сердечно-сосудистой системы черника очень полезна! Она может даже предотвратить инфаркт или инсульт, если ее регулярно употреблять как лекарственное средство. Благодаря наличию фолиевой кислоты в составе, можно также уменьшить риск возникновения сердечного приступа.

Гипертоники обычно чувствительны к стрессовым ситуациям, но и в этом плане черника полезна. Она помогает укрепить нервную систему. Благодаря этому негативное влияние стрессовых ситуаций значительно уменьшается.

Нередко ягода используется и как средство, помогающее снять головную боль.

Кальций и витамин К, находящиеся в ее составе, способствуют укреплению костей и суставов. А наличие антиоксидантов помогает укрепить иммунную систему организма и продлить молодость.

9ecc722d04b1ed40758c7eab67829129-300x190.jpg

Черника благотворно действует на разные системы человеческого тела и обладает множеством полезных для здоровья свойств. Употребляемые в пищу ягоды помогают улучшить память, пищеварение, защищают сердечную мышцу и снижают вероятность появления болезни Альцгеймера.

Более того, включение черники в ежедневный рацион улучшает умственную деятельность, а также ограждает человека от разрушительного влияния токсинов и тяжёлых металлов. Ягода имеет ещё одно свойство – воздействие на артериальное давление (АД).

Однако многим хотелось бы знать наверняка, черника понижает или повышает давление.

Ягода включает множество полезных веществ. Среди них особенно следует выделить такие:

  • витамины (С, Е, В1, В2, РР);
  • микроэлементы (Са, К, Na, P, Mg, Fe);
  • белки, органические кислоты, моносахариды.

К тому же ягоды богаты антиоксидантами, помогают улучшить зрение, память, метаболизм, а также укрепляют иммунную cистему и органы кровообращения. Систематическое употребление черники понижает риск возникновения тромбов и ишемических нарушений.

 Вдобавок эта ягода обладает противовоспалительным, противогнилостным, вяжущим, желчегонным и диуретическим действием.

 Бесценным антиоксидантом продукта следует назвать антоцианин, однако не стоит недооценивать гликозид миртиллин, обладающий похожим на действие инсулина эффектом: он приводит в норму углеводный обмен и позитивно действует на функцию поджелудочной железы.

Присутствие черники в питании человека – чудесное профилактическое средство, помогающее предупредить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, а воздействие ягод на показатели АД давно вызвало острый интерес учёных.

Именно поэтому было проведено не одно исследование свойств черники. В процессе этих научных работ было выявлено, что ежедневное потребление 1 стакана черничного сока либо 1 чашки свежих ягод ведёт к стойкому снижению повышенного АД и нормализации его показателей.

Однако гипотоникам ягоды черники лучше употреблять в ограниченных количествах.

Данные исследований говорят, что черника способствует расширению кровеносных сосудов на 68%.

Другие же научные работы указывают на то, что черника способна весьма действенно понижать высокое АД и устранять жёсткость сосудов – верный признак патологии сердца и системы кровообращения.

Но главное достижение подобных исследований – обнаружение свойства черники останавливать развитие предгипертонии при регулярном употреблении. Можно сказать, что черника больше предупреждает развитие гипертонической болезни.

Таким образом, черника существенно понижает вероятность появления патологии сердца и сосудов.

Однако эта ягода не только эффективна при высоком давлении и способствует улучшению эластичности сосудов, но и поворачивает вспять некоторые симптомы, в частности, осложнения со стороны сосудистой системы, которые возникают во время менопаузы у женщин.

Это чрезвычайно важно, поскольку в современном мире от сердечно-сосудистых патологий гибнет значительно больше лиц, чем от любой иной патологии.

Чтобы устранить повышение АД, применяют несколько рецептов. Как правило, используются ягоды и листья растения.

Так, из листьев черники и липы можно приготовить целебный чай, обладающий отличным мочегонным эффектом. Не секрет, что все диуретики вызывают понижение АД.

Но употреблять этот чай длительно без консультации врача не стоит, поскольку он может отрицательно сказаться на работе почек.

Можно приготовить настой на сухих ягодах черники: с этой целью берут 4 ч. л. измельчённой высушенной черники и заливают стаканом кипятка либо водой комнатной температуры (последний вариант помогает сохранить больше полезных составляющих ягод), настой выдерживают около 8 часов и употребляют напиток на протяжении дня.

Однако многие предпочитают готовить из ягод морс. Для него потребуются следующие компоненты:

  • 1 л воды;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 200 г черники.

Ягоды моют и высыпают на бумажные салфетки для просыхания. Затем чернику протирают сквозь сито и полученную массу отжимают с помощью марли. Оставшийся жмых соединяют с тёплой водой и ставят на плиту.

После того как морс закипел, его оставляют на огне ещё 8 минут, посредством фильтрации устраняют жмых, в готовую базу для морса добавляют сок черники и сахар.

Напиток можно пить каждый день, но не более 2 стаканов.

001668fcd556ac373ac69c2867540393-300x168.jpg

Разберемся, какое влияние оказывает черника на сердечно-сосудистую систему человека: повышает или понижает давление, кому она полезна?

Черника – многолетний низкорослый кустарник из рода Вакциниум. Вырастает до 15-30 см в высоту. Плоды синевато-черные из воскового налета или черные. В нетрадиционной медицине используют все части растения (корни, листья, ягоды) для лечения различных заболеваний.

Черника содержит огромное количество витаминов и антиоксидантов, среди которых находятся витамины А, Е, С, ликопины, бета-каротиновые соединения, селен.

Также плоды богаты марганцем, клетчаткой, оказывающих благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему.

Содержащиеся антиоксиданты обеспечивают надежную защиту от действия свободных радикалов, снижают риски развития инфарктов, инсультов, онкологии.

Помимо этого, черника содержит:

  • пектины, ускоряющие эвакуацию вредных веществ из кишечника;
  • оксикумарин, снижающий уровень свертываемости крови, препятствующий образованию тромбов;
  • янтарную кислоту, повышающей эластичность сосудистых стенок;
  • антоцианы, препятствующие образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов, подавляющие действие свободных радикалов, замедляющие процессы старения;
  • дубильные вещества, обладающие противовоспалительным действием, снижающие уровень сахара в крови.

Ежедневное употребление ягод, отваров или настоев из листьев и корневищ черники обеспечивает:

  • улучшение зрения;
  • нормализацию артериального давления;
  • восстановление пищеварительных функций;
  • улучшение кровообращения;
  • повышения защитных функций организма;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • восполнение дефицита витаминов и минералов;
  • нормализацию работу репродуктивных органов;
  • повышение концентрации внимания, памяти;
  • улучшение мозговой деятельности.

Черника понижает артериальное давление за счет расширению сосудистых стенок, разжижения крови. Такое действие приводит к беспрепятственному передвижению крови по сосудам.

Помимо этого, черника выводит из организма избытки жидкости, что также провоцирует уменьшение показателей АД.

При высоком давлении из черники готовят отвары, настои, морсы. Готовят их по разным рецептам. Но самыми эффективными являются:

  1. Отвар. Берутся свежие или замороженные ягоды, измельчаются при помощи блендера или вилки. Полученную кашицу в количестве 2 ст.л. заливают 500 мл горячей воды. Состав ставится на водяную баню на 20-30 минут, затем процеживается. Принимается отвар по 70 мл после еды.
  2. Чай. Изначально готовится смесь из черничных плодов, корневищ валерианы, вересковых побегов, соцветий калины. Ингредиенты берутся в равных пропорциях. 3 ст.л. полученной смеси заливается кипятком (0,4 л). Состав накрывают крышкой, укутывают. Настаивают 2 часа, процеживают. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, можно добавить немного меда. Принимать такой чай рекомендуется по четверти стакана 3-4 раза/день на протяжении 1-2 месяцев. Во время лечения следует воздержаться от вождения транспортных средств, так как напиток приводит к торможению реакций.
  3. Морс. Для приготовления берется 200-300 г свежих ягод, 1 л воды, 4 ст.л. сахара. Черничные плоды протирают через терку или сито, заливают водой, варят на медленном огне 7-10 минут, регулярно помешивая. После этого напиток процеживают, смешивают с сахаром. Употребляют средство по 2 стакана/день.
  4. Настой. 10 г сушенных ягод заливают 200 мл холодной воды с вечера. Утром начинают лечение, употребляя полученный напиток маленькими глотками на протяжении дня. Курс 1-2 недели.

Лечение гипертонии черникой редко сопровождается возникновением побочных реакций. Чаще всего они возникают при несоблюдении указанных дозировок, продлении терапии. Проявляются:

  • расстройствами стула;
  • пищеварительными нарушениями;
  • аллергическими высыпаниями.

Если во время лечения возникли побочные реакции, следует немедленно прекратить терапию, посетить врача, сдать анализы.

Поделиться:

Черника повышает или понижает артериальное давление человека

8773d4b9f38ac0f0f8e1233bf66141b5-300x150.jpg

Дата обновления: 21.08.2018

Черника — популярное средство, применяемое как в народной, так и в традиционной медицине.

Вкусная ягода с богатым витаминно-минеральным составом укрепляет иммунитет, улучшает зрение, нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Сегодня рассмотрим влияние черники на артериальное давление.

Письма от наших читателей

Гипертония у моей бабушки наследственная – скорее всего и меня с возрастом ждут такие же проблемы.

Случайно нашла статью в интернете, которая буквально спасла бабулю. Ее мучали головные боли и был повторный криз. Я купила курс и проконтролировала правильное лечение.

Через 6 недель она даже разговаривать начала по-другому. Сказала, что голова уже не болит, но таблетки от давления все равно еще пьет. Скидываю ссылку на статью

Влияние черники на артериальное давление

Учеными были проведены исследования, по результатам которых они хотели выяснить, как влияет ягода на организм, повышает или понижает давление черника. После регулярного использования людьми черничного сока оказалось, что объем Т-клеток, отвечающих за воспалительные процессы в крови, снизился, а профиль цитокинов восстановился.

Также у людей, участвующих в эксперименте, снизилось давление. Особенно это было выражено в группе тех пациентов, которые на время проведения исследования перестали употреблять жирную пищу.

Польза и вред плодов черники

Полезные свойства черники многогранны. В ее составе есть калий, магний, медь, железо, пантотеновая кислота, витамины A, C, B1, B6. В ягоде содержатся белки, моносахариды, антиоксиданты, эфирные масла и каротиноиды.

Ценная лесная ягода позволяет нормализовать обменные процессы в организме, улучшить память и остроту зрения, укрепить ослабленный иммунитет, восстановить деятельность сердечной мышцы, сосудов, избавиться от холестериновых бляшек, предотвратить инфаркт. Черника характеризуется вяжущим, противовоспалительным действием, обладает мочегонным и желчегонным свойствами, а также противогнилостным эффектом.

Среди всех полезных элементов, которые есть в этой ягоде, следует выделить гликозид миртиллин, похожий по своему действию на инсулин. С его помощью восстанавливается обмен углеводов, нормализуется деятельность поджелудочной железы. Регулярно включая чернику в пищу, можно избежать многих болезней кровеносной системы, проблем с сердцем и сосудами.

При переедании ягода причинит организму вред. Если в течение дня съесть более 500 г плодов черники, то можно получить расстройство желудка или аллергию. В первый раз пробовать ягоду нужно в малом количестве. Бывают случаи индивидуальной непереносимости продукта.

Рекомендации

Чтобы черника помогла при гипертонии, нужно правильно ее выбрать при покупке. Желательно брать ягоды там, где продукция может быть проверена на чистоту и пригодность к использованию. Если приобретать плоды черники на рынке, то можно получить ягоды с нитратами и другими вредными веществами. Нет гарантии, что уровень радиации не превышает допустимые нормы.

Во время покупки нужно осмотреть ягоды, среди них не должно быть белых или розовых. Такие плоды говорят о том, что чернику поспешили собрать, а она еще не созрела. Если имеются следы воска, значит, перевозка плодов выполнялась с нарушениями, такую продукцию брать нельзя. Идеальным вариантом является упругая ягода, которая не имеет ярко выраженного запаха, но очень сладкая на вкус.

Приобретенную чернику лучше всего хранить в открытой таре в холодном месте. Если нужно оставить плоды на длительное время, можно использовать глубокую заморозку.

Черника в рационе гипертоника поможет оздоровить сердечно-сосудистую систему. Человеку с повышенным давлением очень важно бережно относиться к своему здоровью, грамотно составлять свой рацион и, конечно, получать своевременную консультацию у врача.

Вам все еще кажется, что вылечить гипертонию невозможно?

Гипертония, к сожалению, всегда приводит к инфаркту или инсульту и смерти. На протяжении многих лет мы только купировали симптомы болезни, а именно высокое давление.

Только постоянный прием гипотензивных лекарств мог позволить человеку жить.

Сейчас же гипертонию можно именно ВЫЛЕЧИТЬ, это доступно каждому жителю РФ.

Читать полностью Была ли статья полезной?

Источник: https://otgipertonii.ru/produkty-i-dieta/kak-chernika-vliyaet-na-davlenie/

Рецепты черники при давлении

Представители народной медицины предлагают различные рецепты целебных средств, с помощью которых можно привести в норму давление. Высокую эффективность проявил черничный чай, мочегонные свойства которого не уступают фармацевтическим диуретикам, применяемых при гипертонии. Но стоит учитывать, что пить такой чай на протяжении длительного времени нельзя, так как он может нарушить функционирование почек и ухудшить состояние организма в целом. Если гипертоническая болезнь сопровождается сахарным диабетом, то черничные листья помогут снизить содержание сахара в крови, если заварить их вместе с зеленым чаем и принимать ежедневно перед трапезой. Важно не злоупотреблять таким напитком, чтобы не спровоцировать обезвоживание и скачки давления.

Для стабилизации давления чернику используют в составе комплексной терапии.

Для лечения гипертонической болезни полезно выпивать в течение дня настой, приготовленный из 4-х чайных ложек ягод и стакана закипевшей воды (нужно залить кипятком чернику и оставить настаиваться на 8 часов). Еще одним действенным средством в борьбе с гипертонической болезнью считается настой, приготовленный по следующему рецепту:

  1. Подготовить в равных частях корневую часть валерианы, побеги вереста, соцветия калины и черничные плоды.
  2. Компоненты перемешать и взять 3 столовые ложки, которые залить 2-мя стаканами только закипевшей воды. Оставить жидкость настаиваться на 2 часа, после чего профильтровать и добавить по вкусу мед.
  3. Употреблять антигипертензивное лекарство по 50 мл четырежды в сутки в течение 1—2-х месяцев.

Крайне нежелательно превышать дозировку лекарств из черники, иначе польза отвара обернется для здоровья вредом.

Вернуться к оглавлению

Черничный морс

Высокие результаты при терапии гипертонии показывает черничный морс, приготовленный по рецепту, описанному в таблице:

Рецепт
Ингредиенты 1000 мл очищенной воды
200 г свежих ягод
4 ст. л. сахарного песка
Алгоритм приготовления Ягодки промыть и дать им просохнуть, после чего перетереть их через сито. Получившуюся мякоть отжать через марлю, залить жмых теплой водой и проварить. Когда вода закипит, засечь на часах 7 минут и по истечении времени напиток снять с огня, профильтровать и в готовый отвар добавить сахар и черничный сок.
Схема приема Принимать каждый день по 1,5—2 стакана морса. Длительность лечения зависит от состояния больного.

Вернуться к оглавлению

Полезные свойства отвара и настоя листьев черники

Отвар листьев черники используется для лечения простуды, повышения иммунитета, для избавления от геморроя. Сушеная черника вместе с побегами ? прекрасное ранозаживляющее и бактерицидное средство. Вместе с настоем золотого уса, сделанном на спирту, отвары листьев черники используются для лечения угревой сыпи, грибковых заболеваний кожи, частых головных болей. Оба растения в виде настоек на водке помогают нормализовать давление.

Отвар черничных листьев, как и настой золотого уса на водке, применяется также для лечения мочеполовой системы, женских заболеваний и проблем с почками и печенью. Универсальность этих растений заключается в богатом содержании микро- и макроэлементов. Разбор состава золотого уса напоминает состав ягоды. Единственное отличие этих народных средств ? чернику можно есть буквально в любом виде, пить сделанный из нее морс или коктейль и употреблять варенье. Плоды являются десертом для многих, а вот отвары и настои золотого уса воспринимаются как лекарство, что и заставляет искать боле вкусные способы и рецепты для лечения.

Хотя ягода и не является лекарственным препаратом, имеются и противопоказания, а именно рекомендации относительно ее употребления. В первую очередь разбор состава плодов показал, что они содержат много пищевых волокон, которые способны раздражать кишечник. Для здорового человека это не составляет проблемы, а лишь стимулирует работу ЖКТ, но при синдроме раздраженного кишечника не рекомендуется злоупотреблять ягодой.

Возможна и индивидуальная непереносимость ягод, что выражается проявлением типичной аллергии. Даже морс с малой концентрацией в этом случае окажется небезопасным напитком.

Противопоказания относительно черники касаются и людей, которые принимают препараты для разжижения крови. Так как ягода содержит аналогичные вещества, она может усилить эффект лекарств.

Полезные компоненты ягоды превращаются в опасные и для тех, кто чувствителен к аспирину и салициловой кислоте, содержание которых доказано разбором ее состава. Поэтому, если вы сомневаетесь относительно противопоказаний именно в вашем случае, проконсультируйтесь с врачом о включении столь активных плодов в ваш рацион.

Прежде чем искать рецепт с этой ягодой для решения какой-либо проблемы, следует учесть, что она не теряет свои полезные свойства даже при заморозке, а листья лучше использовать сушеные. В целом черника оказывает положительное воздействие на организм и при употреблении ее в виде варенья или джема, компота, морса и даже алкогольного коктейля.

Отвар из черничных листьев готовят на водяной бане в течение примерно 30-ти минут. Для него берут 10 граммов (около 1 ст. л.) перетертых сухих побегов и один стакан кипятка.

Морс готовят традиционным способом: по рецепту сначала выжимают сок, проваривают жмых и соединяют отвар с соком. Разбор состава морса показал, что напиток содержит все полезные вещества черники, необходимые для здоровья глаз, сердечно-сосудистой системы и организма в целом.

Источник: www.golovainfo.ru

Как употреблять чернику с максимальной пользой

Свежие, замороженные, сушеные, в виде варенья. Для зрения, против простуд и ангин, для улучшения работы ЖКТ.

Сушеные, помимо прочего, обладают активным мочегонным действием.

Сушеные ягоды

Славятся противовоспалительным свойством. Регулируют уровень глюкозы при сахарном диабете, выводят токсины и соли тяжелых металлов. Чаи с черничными побегами рекомендуются для улучшения зрения.

Черника полезна во всех проявлениях

Содержат основательный запас витамина С, повышают кислотность желудка, борются с изжогой, улучшают общее состояние при заболеваниях печени и почек.

Используются как противовоспалительное средство при заболеваниях ротовой полости.

Совет: заросли черники, они же черничники, являются прекрасными медоносами. Во время цветения с мая по июнь пчелы приносят в день по 2 кг меда в каждый улей. Настоящий черничный мед имеет своеобразный красноватый оттенок.

Вот так выглядит цветущая черника

Полезный состав черники

01-3.jpgЧерника на латинском — Vaccnium myrtllus, что созвучно с привычным для нас словом «вакцина». Наверно, такое совпадение не случайно, ведь эти округло темно-синие ягодки действительно имеют огромный список полезных свойств.

В северных и умеренных широтах нашей страны черница — постоянный гость на столе. Она используется не только для приготовления многих вкусных блюд разной категории, а и для целебных целей. В чернике содержится огромный кладезь разнообразных витаминов, микроэлементов и других, важных для человеческого организма веществ. Ягоды часто включают во многие диеты, благодаря их низкой калорийности, так, в 100 грамм черничных ягод:

  • Всего 44 калорий.
  • Белков – 1,1 г
  • Углеводов – 7,6 г
  • Жиров – 0,6 г
  • Пищевых волокон – 3,1 г

Читать еще:  Ходьба с гантелями в руках польза и вред

В природе трудно найти подобное растение, в котором может присутствовать такое разнообразное количество антиоксидантов как в чернице. Эти вещества способны оказывать благоприятное влияние на организм, понижая развитие:

Такие свойства растения объясняются его способностью положительно влиять уровень АД, и выводить из организма скопления «вредной» кровяной жидкости.

Стоит обратить внимание и на еще одну особенность черничных плодов. В них присутствуют особые ферменты, которые придают ягодам красноватый и черные оттенок. Эти вещества способны проникать в ткани мозга на клеточном уровне и купировать формирование негативных проявлений в стволовых клетках.

Маленькая, но удаленькая

Ягоды черники содержат большое количество антиоксидантов. Они – щит от образования в организме раковых клеток, преждевременного старения и усталости. Ими богаты также другие фрукты и овощи, например, яблоки, темный виноград, красная капуста, но чемпионкой по содержанию антиоксидантов будет среди них «молодильная» ягода.

Vitaminy-v-golubike.jpg

Кроме этого, черника имеет в составе витамины (С, А, В1, B6, витамин РР), микроэлементы (кальций, магний и фосфор) и полезные органические кислоты. Несмотря на насыщенность, ягода диетическая, калорийность составляет 44 ккал на 100 г, богата клетчаткой и вяжущими веществами.

Доказано, что черника хорошо действует на сосудистую систему организма. Улучшает кровообращение, как в крупных сосудах, так и в мелких. Поэтому, употребление положительно сказывается на сетчатке глаз, и как результат – удается стабилизировать зрение.

Как влияет: повышает или понижает АД

Влияние черники на показатели давления исследовали американские ученые. По полученным результатам удалось определить, что растение снижает высокое артериальное давление при условии регулярного применения ягоды. Кроме этого, черника повышает эластичность кровеносных сосудов, снимая их жесткость, и тем самым, предотвращая развитие патологий сердца и системы кровообращения. Особенно важны эти свойства ягоды для женщин в период менопаузы с начальной стадией гипертонии. Растение предотвращает и устраняет заболевания сердечно-сосудистой системы, которым наиболее подвержены женщины в постменопаузальный период. В результате исследований удалось определить, что всего одна порция ягодок в сутки может уменьшить негативные эффекты, возникшие вследствие менопаузы, и оказывающие негативное воздействие на ССС и провоцирующие скачки давления вверх.

Противопоказания и предполагаемый вред лечебных ягод

02-3.jpgКак ни удивительно, но у черники практически отсутствуют противопоказания к ее употреблению, а те немногочисленные побочные явления, к которым она способна привести, можно легко избежать, если соблюдать врачебные рекомендации.

Противопоказанием для употребления ягод и других частей этого растения является:

  1. Мочекаменная болезнь.
  2. Острый панкреатит.
  3. Индивидуальная непереносимость
  4. Одновременный прием медикаментов, разжижающих кровь.
  5. Период лактации (с разрешения врача).

Если кушать ягоды черники больше 100-150 грамм за раз, то это может привести к стойкому запору. Поэтому при склонности к обстипации необходимо соблюдать меру.

Черника — полезные свойства и противопоказания ягоды

Н аши далекие предки были глубоко убеждены, что в дома, где постоянно живет черника, свежая или сушеная, в виде варенья, чая или меда, доктора и знахари не ходят. И это неспроста.

Чудодейственная черника, она же черница, укрепляет иммунитет, очищает организм, выводит из него последствия негативного воздействия окружающей среды и неидеального образа жизни.

Именно благодаря своим антиоксидантным способностям, регулярное употребление ягоды является хорошей профилактикой онкологических заболеваний, инсульта, инфаркта, атеросклероза.

Черника является очень редкой и полезной ягодой

Свою главную славу черника сыскала на фронтах борьбы с плохим зрением, т. к. уникальный состав ягоды улучшает кровоснабжение сетчатки.

Во времена Второй мировой черника и варенье из нее обязательно входили в рацион английских летчиков: считалось, что ягода увеличивает остроту зрения ночью.

Она способна противостоять болезни Альцгеймера, улучшать память, стабилизировать давление и, разумеется, как все полезное на земле, защищать от простуды.

Кроме того, всего 100 грамм черники хранят целый сундук полезных веществ:

  1. Витамины — аскорбиновая кислота, ретинол, группы А, В, Е, К и РР. Те самые, которые не только делают нас крепче и выносливей, но и противостоят старению.
  2. Минералы — хром, цинк, сера, магний, калий, кальций, натрий и фосфор. От их баланса напрямую зависит наша физическая и умственная активность.
  3. Много клетчатки и всего 57 калорий на 100 грамм , что делает черницу незаменимой в диетическом питании.

У черницы практически нет противопоказаний

Кому лучше воздержаться от корзинки с черникой

И сразу хорошая новость — противопоказаний у черники нет или почти нет.

В списке возможных ограничений:

  1. Люди, страдающие мочекаменной болезнью и проблемами с поджелудочной железой в острой форме
  2. Аллергики с выраженной непереносимостью одного из элементов в составе ягоды

Отдельно стоит сказать, что даже во всем хорошем и полезном следует знать норму.

Если регулярно съедать по полкило ягод вместо положенных 100-150 грамм, дело может обернуться хроническим запором.

Однако не стоит переедать даже полезными продуктами

Черника повышает или понижает давление: рецепты из черники от давления

5e782b0dd4c1acca3a5e918c8acda224-300x168.jpg

Народная медицина насчитывает несколько сотен рецептур на основе ягод черники. Из них готовят целебные средства, которые зачастую справляются с болезнями лучше, чем аптечные препараты.

Наилучшие результаты отмечаются в излечении глазных заболеваний, устранении признаков старения кожи и других недугов.

О том, как черника влияет на давление — повышает или понижает его, мы рассмотрим далее.

Состав и свойства ягод

Черника улучшает кровообращение и снижает показатели АД

Богатый состав черники может дать фору многим ягодам и фруктам. Среди составляющих есть такие компоненты, как антонцианы, предотвращающие онкологические болезни, флавоноиды, которые поднимают уровень «хорошего» холестерина в крови, а также органические кислоты и витамины. Далее, на примере таблицы, рассмотрим химический состав ягоды-целительницы:

B1 Кальций Сахариды
B2 Натрий Пищевые волокна
C Фосфор Органические кислоты
E Железо Дубильные вещества
PP Магний Флавоноиды

Применяют ягоду в косметологии, кулинарии и диетологии. Но наибольшее внимание следует уделить на средства народной медицины на основе черники, которые:

  • Препятствуют появлению раковых опухолей и не дают расти уже имеющимся;
  • Лечат и предупреждают простудные заболевания, а также повышают иммунитет;
  • Избавляют от глазных заболеваний (конъюктивиты, отслоение сетчатки, ухудшение остроты зрения и прочих);
  • Выводят из организма вредные металлы и излишки солей;
  • Оказывают благоприятное действие на почки и мочевой пузырь;
  • Лечат диарею, инфекции полости рта, цистит и прочее.

Максимальная польза для организма будет от ягод, собранных в июне-июле. Именно в этот период черника набирается полезными компонентами и полностью готова к применению.

Как влияет черника на давление

Чтобы понять — повышает черника давление или понижает, необходимо разобраться в механизме её воздействия на организм.

По некоторым данным, применение ягоды на постоянной основе способствует расширению кровяных сосудов. Объясняется это тем, что входящие в состав флавоноиды выводят из организма вредные вещества и снижают уровень холестерина, находящегося в крови.

Вместе с «плохим» холестерином уменьшаются холестериновые бляшки. За счёт этого происходит расширение сосудов, улучшатся кровообращение, а в следствии падают показатели АД при гипертонической болезни.

Кроме флавоноидов, в составе есть магний и кальций. Именно эти минералы увеличивают работоспособность сердца и стимулируют сосудистую систему. Теперь мы точно знаем, что черника действует на давление понижающе, и стимулирует сердечно-сосудистую систему.

Польза отваров и настоев из листьев

Благотворное воздействие на организм имеют не только ягоды, но и листья. Из них готовят лечебные отвары и настойки, предназначенные для устранения респираторных заболеваний, головных болей, затяжного кашля, ран и ожогов, болезней почек, а также длительного кашля, неподдающегося медикаментозной терапии.

Кроме этого, отвары из листьев можно употреблять для повышения иммунитета и потенции. Если добавлять листья черники в чай, то можно предупредить преждевременное старение организма и предотвратить появление отёков. Нередко листья применяют для компрессов от ожогов, ран, экземы, угревой сыпи и других кожных болезней.

Большую пользу приносят такие отвары и настойки детям. Они повышают защитные функции организма во время вирусных эпидемий. Для беременных средства с листьями черники являются альтернативой лекарственных препаратов от диареи, простуды и кожных высыпаний.

Рецепты

Чай из черники выводит “плохой” холестерин из организма и расширяет сосуды

Народная медицина насчитывает огромное количество рецептов от повышенного давления. Мы выбрали те, что, по мнению гипертоников, являются наиболее действенными:

  1. Настойка от повышенного давления из плодов. Лекарство можно готовить как из свежих ягод, так и из сухих, только пропорции будут разные. Для приготовления 0,5 литра настойки потребуются 3 столовые ложки свежих ягод или 2 десертные ложки сушёных. Плоды промыть, удалить плодоножки, а затем измельчить на блендере или пропустить через мясорубку. После этого налить в ёмкость 500 мл кипятка, добавить в него полученную массу, дать настояться в течение 30—40 минут. По истечении указанного времени настой остужают до комнатной температуры и убирают в холодильник для дальнейшего хранения. Рекомендуемая суточная норма 300 мл за несколько приёмов. В основном лекарство принимают 3 раза в день по 100 мл. Лучше всего употреблять настой после приёма пищи.
  2. Лечебный чай. Для приготовления понадобятся листья черники и цветы липы в равном количестве — по 0,5 чайной ложки. В подготовленный заварочный чайник с 200 мл кипятка добавляем сырьё и настаиваем напиток 15—20 минут. Выпивается такой чай за 1 приём, не более одного раза в день, лучше в утреннее время. Продолжительность курса максимум 7—10 дней, так как длительное употребление такого чая может навредить почкам.
  3. Черничный морс от гипертонической болезни. Обработать и промыть 200 граммов свежих плодов, а затем протереть их через сито, чтобы отделить мякоть от кожицы и семечек. Из полученной массы отжимаем сок через марлевую ткань, сложенную вдвое, оставшийся жмых добавляем в кастрюлю с одним литром воды и ставим на медленный огонь. Обратите внимание, кипятить морс нежелательно, лучше прогреть его в течение 30 минут. По истечении рекомендованного времени снимаем кастрюлю с огня, даём напитку остыть. Затем процеживаем его через двухслойную марлю, добавляем в полученный отвар, отжатый ранее сок, и 2—4 ст. л сахарного песка (в зависимости от вашего вкуса). Принимается морс с черникой от давления 3 раза в день по 150 мл.

При гипертонии важно соблюдать рекомендуемые дозировки. Во время болезни организм, итак, ослаблен, а если ещё неправильно употреблять ягоду, то можно получить «букет» побочных эффектов — рвота, озноб, диарея.

Противопоказания

Ягода очень полезна для организма человека, но противопоказания всё-таки есть:

  • Заболевания поджелудочной железы;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • Беременность и период лактации (с осторожностью);
  • Мочекаменная болезнь;
  • Серьёзные заболевания печени и желчного пузыря;
  • Нарушение пищеварения.

О чернике сложено много легенд и поверий, а известна она уже более трёхсот лет. В честь неё возводились памятники и выпускались лимитированные коллекции дорогих марок.

Большую известность ягода получила благодаря народным целителям, которые успешно начали применять её для лечебных составов.

На многих форумах можно найти отзывы о результативности лекарств с черникой, поэтому есть повод задуматься о её применении для лечения гипертонии.

Источник: //gipertonia.guru/narodnye-metody/chernika-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie/

Полезные свойства плодов черники

Черника (лат. Vacc?nium myrt?llus) одним своим названием напоминает слово «вакцина» ? средство для профилактики разных заболеваний. Хотя русское название «черника» появилось из-за свойства плодов окрашивать руки при их сборе.

Используется ягода при лечении цинги, различных заболеваний глаз, проблем с ЖКТ, желчного пузыря, почек и печени. Наиболее известно, конечно, влияние ягоды на здоровье глаз. Употребление черники в совокупности с наружным применением золотого уса помогает избавиться от болезней глаз.

Помогает черника предупредить развитие заболеваний сердечно-сосудистой и кровеносной системы в целом. Считается, что она снижает артериальное давление, что зачастую воспринимается в качестве противопоказания к употреблению этих плодов гипотониками. В действительности действие ягод немного отличается от снижения давления в прямом смысле. Да, в их состав входят вещества, способствующие его понижению. Но такой эффект наступает только при регулярном приеме плодов в пищу в виде профилактики гипертонической болезни. Входящие в химический состав плодов антоцианы ? разновидность флавоноидов ? защищают людей от развития гипертонии, но не снижают давление в конкретный момент времени.

Черника — полезные свойства и противопоказания ягоды + рецепты приготовления

Чернику можно с уверенностью назвать одной из самых вкусных и полезных ягод на земле.

Читайте также:  общий анализ крови норма и расшифровка результатов у ребенка

Однако главный ее минус в том, что для постоянной жизни представитель семейства Вересковых выбрал холодные болотистые места и непроходимые леса.

Самые большие плантации, длина которых может достигать десятков километров, можно найти в России, Украине, странах северной Европы и некоторых регионах Северной Америки.

Черника — один из мощнейших антиоксидантов в природе и со времен древней Руси в лечебных целях используются все ее части — ягоды, листья, побеги.

Чернику едят сырой, сушат, пекут пироги, варят варенье, делают мед…

Сегодня говорим о полезных свойствах и противопоказаниях (если они, конечно, найдутся) этой удивительной ягоды.

Народные рецепты применения черники для укрепления здоровья

Полезные свойства черники и рецепты употребления для глаз

С целью улучшения зрения используют свежие ягоды, варенье, отвары из листьев и побегов, а также чай.

2 ст. л. сушеной черники заливаем стаканом воды и даем настояться 15-20 минут. Затем фильтруем с помощью марли и принимаем по 50 мл 4 раза в день.

Этот же рецепт отлично подойдет для полоскания горла и ротовой полости при воспалительных заболеваниях.

Для лечения применяют отвары и настои

1 ст. л. сушеных листьев черники заливаем стаканом кипятка, настаиваем в течение получаса и принимаем по 100 мл 3-4 раза в день.

Помимо проблем со зрением, настой помогает улучшить состояние при начальной стадии сахарного диабета, эффективен при воспалительных заболеваниях выделительной системы.

1 кг черники протираем через сито. Смешиваем с таким же количеством сахара.

Варенье раскладываем по небольшим стерилизованным баночкам и всю зиму храним в холодильнике.

Черничное варенье без варки

Такое сладкое лакомство употребляют в качестве десерта либо как отдельное средство для укрепления зрения.

Для этого нужно залить столовую ложку смеси стаканом кипятка, дать настояться в течение 10 минут. Пить за четверть часа до еды.

Совет: в свободной продаже можно встретить чернику в таблетках. Для профилактики проблем со зрением ее рекомендуется принимать в зимнее время. БАД не только улучшает кровообращение, но и снижает внутриглазное давление.

Черника — полезные свойства и противопоказания ягоды для мужчин

Народная медицина полагает, что ягода способна справиться и с мужскими проблемами, поэтому ее широко используют для лечения импотенции, заболеваний почек и мочеполовой системы, вызывающих эректильную дисфункцию.

Для этого в ежедневный рацион необходимо ввести чай из сушеных ягод и побегов черники и каждое утро выпивать по стакану натурального сока без сахара.

Читайте также:  как узнать что густая кровь в организме

Эффективным средством против импотенции считается черничный сок

Черника — полезные свойства и противопоказания ягоды для женщин

Все составляющие растения хорошо зарекомендовали себя для лечения и профилактики женских болезней.

Для нормализации менструального цикла, борьбы с молочницей и гормональным дисбалансом рекомендуется в сезон съедать по стакану черники в день.

Не стоит отказываться от ягоды и при беременности, поскольку она отлично снижает аппетит и поддерживает уровень сахара на нормальной отметке.

Большое количество железа в составе противостоит развитию анемии, поднимает гемоглобин, а кальций способствует формированию хорошей костной системы малыша.

По этой же причине рекомендуется включать ягоды и в рацион детей старше трех лет.

Совет: увы, ягода способна накапливать радиоактивные вещества, поэтому, приобретая чернику, вы должны быть уверены, что она росла в экологически чистой местности.

Важна ягода и для женского здоровья

Черника при давлении — мнение эксперта

Еще одна хорошая новость — ученым удалось доказать, что черника расширяет сосуды на целых 68%! Она повышает их эластичность и понижает давление.

  1. «Нами было обнаружено, что регулярное потребление черники потенциально может остановить прогресс предгипертонии, которая приводит к гипертонии. Тем самым уменьшается риск возникновения заболеваний сердца и сосудов», — говорит Сара А. Джонсон, заместитель директора Центра по вопросам старения во Флориде .

И это весомый повод включить чернику в любых видах в рацион людям, страдающим проблемами с сердечно-сосудистой системой.

Пригодятся и следующие рецепты:

2 ст. л. плодов заливаем стаканом кипятка и даем настояться в течение 8 часов. Пьем по стакану в сутки.

Черничный морс

Вам понадобится 200 г свежих ягод, 1 литр воды и 4 ст. л. сахара.

Плоды протираем через сито, заливаем водой и варим в течение 7 минут на медленном огне. Добавляем сахар. Даем остыть, фильтруем и пьем по стакану в день.

Для борьбы с воспалением слизистой оболочки желудка рекомендуется принимать отвар из сухих листьев черники.

Для этого 60 г измельченного сырья заливаем литром воды и варим на слабом огне в течение 20 минут. Пьем по половине стакана перед каждым приемом пищи.

Полезный черничный кисель

Чернику употребляют в виде киселя. Для его приготовления понадобится 200 г ягод, 200 г сахара, 4 ст. л. крахмала и 2,5 л воды.

Варим, как обычный кисель, и пьем по 3-4 раза в день небольшими порциями.

Совет: эта ягода поистине универсальна и способна бороться не только с диареей, но и с запорами. Для нормализации работы кишечника рекомендуется съедать 100 г черницы ежедневно.

Обязательно попробуйте мед из черницы

Черника от гипертонии: рецепты при повышенном давлении

Полезные свойства черники активно используются в народной и традиционной медицине. Ее ягоды обладают невероятным количеством лечебных свойств.

Для терапевтических целей используются не только плоды растения, но и его листья. Однако перед началом лечения следует разобрать полезные свойства и противопоказания черники.

95f1f8adf79f786fd13d7a049ca6905c.jpgЕе ягоды изобилуют антиоксидантами, улучшающими память, зрение, обмен веществ, укрепляющими сердечно-сосудистую и иммунную системы. При регулярном потреблении черники снижаются риски появления тромбов. Также существенно уменьшается вероятность развития инфаркта миокарда. Черника оказывает на организм мочегонный, противовоспалительный, вяжущий, желчегонный и противогнилостный эффекты.

Так как черника влияет на давление? Предупредить появление гипертонии позволяют флавоноиды. Черника снижает давление, что доказано экспериментально. Десятки человек в течение двух месяцев ежедневно выпивали несколько стаканов черничного сока. Эксперимент показал, что этот продукт позволяет уменьшить количество Т-клеток, которые отвечают за появление и развитие воспалительных процессов.

Также у респондентов понизились показатели артериального давления. В большей степени это было заметно у тех, кто стал жаловаться на артериальную гипертензию после чрезмерного употребления жирной пищи. Целебные свойства черничного сока обусловлены тем, что в его состав входят вещества, способствующие понижению АД. Однако стойкий гипотензивный эффект достигается лишь при регулярном приеме ягод.

6a2035353d814fadf2c1a2633e1e9dc1.jpgНесмотря на ощутимую пользу, стоит обратить внимания и на вред черники. Ягода имеет и противопоказания. Пищевые волокна плодов черники способны раздражать кишечник. Поэтому ягоду не рекомендуют употреблять при заболеваниях ЖКТ. А вот у здорового человека такое свойство стимулирует работу органов пищеварения. Не стоит списывать со счетов и индивидуальную непереносимость черники, о чем свидетельствует аллергическая реакция. В этом случае вред может принести даже морс или компот с небольшой концентрацией черных ягод. Черничный сок противопоказан людям, принимающим препараты, действие которых направлено на разжижение крови. Не стоит налегать на ягоду пациентам, у которых наблюдается чувствительность к салициловой кислоте и аспирину. Поскольку черника понижает артериальное давление, то ее лучше исключить из своего рациона гипотоникам.

770f9363907283778754ae1257d400ae.jpgПолезные свойства черники не теряются даже при заморозке, а ее листья лучше использовать при приготовлении народных средств в сухом виде. От высокого кровяного давления существует несколько эффективных рецептов. Для начала рассмотрим отвар из листьев черники. Его готовят на водяной бане около получаса. Чтобы приготовить отвар из черничных листьев, потребуется взять 1 ст.л. перетертого сухого сырья и 200 мл воды. Это средство является природным диуретиком. Употреблять его нужно перед приемом пищи несколько раз в день. Черничные листья не только улучшат работу глазных сосудов и сердца, но и положительно повлияют на мускулатуру. Для понижения уровня сахара в крови этот отвар смешивают с зеленым чаем, но злоупотребление напитком способно спровоцировать скачи артериального давления.

Гипертоникам также подойдет лечебный чай, который готовится на основе цветков липы и листьев черники. Нужно взять по 0,5 ч.л. ингредиентов и залить их 200 мл кипятка. Черничный чай от высокого давления настаиваем в течение 15 минут, после чего выпиваем его за один раз. Продолжительное время такой напиток пить не стоит, поскольку он может негативно отразиться на функционале почек.

Источник: http://o-gipertonii.info/otzyivyi/chernika-povyishaet-ili-ponizhaet-davlenie.html

Лечебные свойства ягод и листьев черники

04-3.jpgБлагодаря своему богатому витаминному составу и другим целебным характеристикам, в нетрадиционной медицине эта ягода занимает лидерскую позицию среди других растительных лекарств. Ниже приведен неполный список полезных свойств черники:

  1. Улучшает память.
  2. Повышает зрение.
  3. Ликвидирует изжогу.
  4. Нормализует давление.
  5. Защищает от простудных заболеваний.
  6. Купирует проявления болезни Альцгеймера.
  7. Проявляет мочегонный эффект.
  8. Положительно действует на работу ЖКТ.
  9. Продлевает молодость организма.
  10. Проявляет противовоспалительное влияние.
  11. Регулирует уровень глюкозы при СД.
  12. Помогает при мужских проблемах.
  13. Нормализует менструальный цикл.
  14. Предупреждает старение вегето-сосудистой системы.
  15. Устраняет гормональный баланс.
  16. Подавляет развитие молочницы.
  17. Приостанавливает появление анемии.
  18. Избавляет организм от токсинов и тяжелых металлов.
  19. Благотворно воздействует на почки и печень.

Черничный лист — эффективное средство в борьбе с сахарным диабетом.

Как видим, это незамысловатое растение хранить в себе огромный целебный потенциал, и активно воздействует на широкий спектр болезней различной этиологии.

Кому противопоказана черника

Но, прежде чем употреблять эту ягоду, еще и в большом количестве, стоит ознакомиться с противопоказаниями. Итак, чернику нельзя применять, если у Вас:

  • оксалатурия – болезнь, которая провоцирует выделение с мочой щавелевой кислоты. Это прямое противопоказание для употребления черники в любом виде;
  • синдром раздраженного кишечника – ягода богата на пищевые волокна, которые могут усугубить ситуацию;
  • аллергия – попробуйте сначала горсть ягод, если не появится сыпь и раздражение, кушайте на здоровье;
  • черника разжижает кровь, поэтому осторожно ее используйте, если врач приписал похожие по действию медикаменты;
  • если у Вас плохая реакция на аспирин и салициловую кислоту, также будьте аккуратны, ведь в ягоде содержатся подобные вещества;

Важная информация:  Что пить при повышенном давлении: чай или кофе

6222829-gkghlhljhl.jpg

У вас низкое давление – можно кушать чернику в умеренном количестве. Так как эффект от применения не мгновенный, а накапливаемый. В целом она хорошо действует на всю сосудистую систему, поэтому гипотоникам вредной не будет.

Не забывайте, что ягода очень хорошо впитывает в себя вредные вещества. Прежде чем совершить покупку, поинтересуйтесь, в каком районе ее собрали, есть ли сертификат о радиологическом контроле. Если у Вас возникли сомнения, лучше лишний раз проверьте информацию о продукции, чем вместо пользы нанесете своему организму вред.

Используемые источники:

  • https://medinformy.ru/chernika-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija-pri-davlenii.html
  • https://healthdavlenye.ru/povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie-chernika.html
  • http://etodavlenie.ru/dav/pitanie/chernika-pri-davlenii.html
  • https://mama-plus.ru/chernika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-pri-davlenii/
  • https://lifepolis.info/polza-ili-vred/chernika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-pri-davlenii.html
  • https://gipertoniya.net/dieta/chernika-i-davlenie.html
  • https://zhurmedika.ru/chernika-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie-vliyanie-polza-protivopokazaniya-i-reczepty-primeneniya.html
  • https://nuzdkp.ru/produkty-i-travy/chernika-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-pri-davlenii/

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации