Андрей Смирнов
Время чтения: ~39 мин.
Просмотров: 0

Ежевика Карака блэк – чемпион по крупноплодности

История селекции

Мы привыкли, что новые сорта ежевики приходят к нам из Северной Америки или Польши. Но свою лепту в селекцию этой культуры внесли и ученые Новой Зеландии. Сорт Карака Блэк (Karaka Black) часто позиционируют у нас как новый. На самом деле работа по его выведению началась в 1982 г. Карака Блэк – сложный гибрид, в создании которого приняли участие ежевика и ежемалина. Родительскими сортами являются Аврора орегонской селекции и выведенный в Арканзасе Команче.

Харви Холл, сотрудник исследовательской станции Хорт Рисерч (Новая Зеландия) сначала получил от скрещивания указанных выше культиваров несколько перспективных сеянцев. Затем он соединил гены самого крупноплодного и обладающего ягодами плотной консистенции экземпляров. Так был получен зарегистрированный в 2003 г. сорт ежевики Карака Блэк.

Интересно! Хоть ежевика Karaka Black создана в Новой Зеландии, наибольшую популярность сорт получил в Великобритании.

Описание и характеристика

Этот сорт обладает важными особенностями, о которых рассказано далее.

Размеры куста

У него вырастают многочисленные короткие плодовые веточки. Побеги могут иметь длину до 5 метров. Сила роста у кустарника средняя. У ежевики Карака Блэк колючие побеги. Шипы не являются крупными, но их на кусте большое количество. При работе с кустом для защиты от шипов потребуются плотные перчатки.

Цветение и плодоношение

Плоды у этого сорта сладкие и крупные. Они черного цвета и имеют глянцевый отблеск. По внешнему виду похожи на шелковицу: имеют черный цвет и вытянутую форму. Вес одной ягоды составляет 8-14 граммов. В длину они обычно достигают 4 сантиметров.

Когда плоды переспевшие — они становятся очень сладкими. В районах с суровыми погодными условиями ежевика Карак Блэк может иметь кислый вкус.

При хорошем уходе плодоношение начинается на третьем или четвертом году жизни.

В течение сезона один куст даст до 12 килограммов ягод. Однако в течение первого года такого результата ждать не стоит. Для фермеров это может стать причиной для разочарования. В течение второго года выращивания ситуация существенно улучшится. В этот сезон фермер сможет с одного гектара получить 15 тонн ежевики Карака Блэк. На третий год урожайность станет еще выше.

У этого сорта происходит волновое созревание. В верхней части куста оно более раннее по сравнению с нижней. Возможна ситуация, когда с верхних веток плоды собраны, в то время, как на нижних они только начали вызревать.

Определить то, насколько созрела ягода, можно по силе отрыва. Полностью спелый плод отрывается без усилия. У недозревших плодов имеется легкий фиолетовый оттенок.

ezhevika-sorta-natchez_0-300x225.jpg

Если ежевика перезреет, она становится очень мягкой и сладкой.

Плодоношение происходит в течение двух месяцев, начиная с первой декады июня.

Сфера применения ягод

Сладкие ягоды ежевики приятны на вкус. Для этих ягод характерно послевкусие. Их часто употребляют свежими. Ежевика Карака Блэк — хороший выбор для изготовления варенья или джема.

У этих плодов отличные качества для транспортирования. Они не теряют при перевозке ни своего вкуса, ни полезных веществ в течение пяти суток.

Если ежевику подвергнуть заморозке, они не потеряют своих вкусовых и полезных свойств. Поэтому они будут хорошо сохраняться в холодильнике.

Эта ягода благотворно действует на сердце и кровеносные сосуды, усиливает иммунитет, помогает организму избавляться от шлаков. Ежевика Карака Блэк способствует повышению улучшению тонуса и повышению работоспособности.

Употребление ягод полезно для женщины в период беременности и при кормлении грудью.

Иммунитет к болезням и вредителям

Этот сорт характеризуется средним по силе иммунитетом к болезням и насекомым-вредителям. Особое внимание нужно обратить на защиту кустарника от тли.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Зимостойкость у этого растения слабая. Для того, чтобы кусты пережили зиму, их надо укрывать. Ежевика известна высокой засухоустойчивостью. Развитая корневая система способна полностью обеспечить куст водой.

Описание ягодной культуры

Карака Блэк очень декоративна на протяжении всего сезона. Этот сорт ежевики может не только принести богатый урожай, но и украсит любой сад.

Общее представление о сорте

Karaka Black – типичная росяника. Ее побеги умеренной толщины гибкие, что облегчает укрытие на зиму, не слишком длинные – от 3 до 5 м у взрослого растения. Куст нельзя назвать мощным, но покрытые колючками плети с короткими междоузлиями довольно крепкие, их легко согнуть, но не поломать. Побегообразовательная способность сорта Карака Блэк средняя.

Плодовых веточек много, ведь каждая из них несет не более 3-6 ягод у взрослой ежевики, и 2-3 у молодого кустика. Поросли сорт Карака Блэк дает мало, если только специально не повредить хорошо развитый корень.

Листья у этой ежевики зеленые, с 3-5 удлиненными зубчатыми лопастями. Молодые могут быть окрашены в желтый цвет – это не болезнь, а особенность сорта. Колючки у Karaka Black многочисленные, острые. Но они не такие крупные и жесткие, как у большинства снабженных шипами сортов.

Важно! При сборе урожая и укладке побегов под зимнее укрытие следует пользоваться плотными перчатками.

Плодоношение происходит на приросте прошлого года.

Ягоды

Ягоды у ежевики Karaka Black красивые, черные, с глянцевым блеском. Не до конца вызревшие плоды окрашены в фиолетовый цвет, на ранних стадиях спелости – красные. Издалека ягоды сорта Карака Блэк похожи на крупную шелковицу – их форма вытянутая, суженная к верхушке, может быть слегка изогнутой.

Средняя длина плодов – 4-5 см, вес – около 10 г. Примечательно, что на молодых кустиках ягоды мельче, чем у взрослых растений. После четвертого года ежевика массой около 14 г и более – не редкость. Отдельные ягоды могут набрать вес в 17 г.

Вкус и консистенция меняется в зависимости от степени зрелости. Не достигшие спелости плоды красноватые, кислые. В стадии технической зрелости они становятся слаще, с приятной кислинкой и ароматом. Они хорошо транспортируются и в прохладном помещении не теряют потребительских качеств 4-5 дней. Гурманы утверждают, что вкус ежевики Karaka Black нельзя спутать с другими сортами.

Переспевшие ягоды становятся мягкими и теряют пикантную кислинку. Они склонны осыпаться, поэтому садоводам следует приноровиться собирать плоды вовремя, особенно, если они предназначены на продажу.

Дегустационная оценка ягод ежевики Карака Блэк – 4,5 балла. Народные эксперты оценили сорт более сдержанно и поставили 4,07 балла.

Важно! Прохладным летом, особенно при нехватке солнечного света, вкус у ягод ежевики Карака Блэк становится хуже.

Специфика ухода

Уход за посадками Карака Блэк стандартный. Необходимые мероприятия проводятся на протяжении всего вегетационного периода.

Орошение, рыхление и удобрение

Мероприятие Период Описание
Рыхление Ранняя весна, осень
Мульчирование Лето Солома на кислой почве, перегной, торф верховой на нейтральной, щелочной
Корневая подкормка До цветения Карбамид, настой коровяка
Во время цветения Комплексное минеральное удобрение
Осенью Монофосфат калия

Формирование куста

Осенью вырезают 2-летние побеги (отплодоносившие). На 1 взрослый куст оставляют от 6 до 8 побегов замещения.

Подвязка к опорам

Для выращивания Карака Блэк сооружают шпалеру высотой 1,5 (1,7) м. Натягивают 3 ряда проволоки:

  • 1-й ряд — 0,9 м;
  • 2-й ряд — 1,2 м;
  • 3-й ряд — 1,5 м.

Характеристика

Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.

Основные преимущества

Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.

Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.

Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.

Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.

Период цветения и сроки созревания

Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.

Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.

Замечание! Это является однозначным плюсом для частных и мелких фермерских хозяйств. А вот на промышленных плантациях растянутое плодоношение – минус.

Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.

Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.

Область применения ягод

Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.

Достоинства и недостатки

Сорт Карака Блэк однозначно перспективный для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. В наших условиях посадка его на больших плантациях пока находится под вопросом. К несомненным достоинствам этой ежевики относятся:

  1. Крупная красивая ягода.
  2. Хороший вкус.
  3. Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму.
  4. Карака Блэк – один из самых ранних сортов.
  5. Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли.
  6. Высокая урожайность, как для десертной ежевики.
  7. Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств).
  8. Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
  9. Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости.
  10. Длительный срок хранения ягод.
  11. Плотная сочная мякоть.

К недостаткам сорта Karaka Black можно отнести:

  1. Низкую морозостойкость.
  2. Колючие побеги.
  3. Среднюю устойчивость к жаре и засухе.
  4. Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств).
  5. Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.

Краткий экскурс в историю

ezhevika_karaka_blek.1Ml5w.jpg

Ежевика Карака Блэк: фото сорта

Уже привычно, что ежевичные сорта-новинки поступают с североамериканской или польской территории. Но свой вклад в выведение ежевики был внесен и новозеландскими селекционерами. Сорт «Карака Блэк» (Karaka Black) зачастую принимается за новинку. Однако выводить его начали аж в 1982 году. Этот сорт является сложным гибридным растением, он получен при скрещивании ежевики с ежемалиной. Родители – «Аврора» (Орегон) и «Команче» (Арканзас).

Харви Холл, сотрудник новозеландской исследовательской станции Хорт Рисерч сначала скрестил перечисленные выше сорта, таким образом получилось несколько хороших всходов на перспективу. Далее им были соединены гены растения с самыми крупными плодами и сеянца, имеющего плотные плоды. Таким образом на свет появился ежевичный сорт «Карака Блэк», зарегистрирован он в 2003 году.

Несмотря на то, что сорт был выведен на новозеландской территории, наиболее популярным он стал у великобританцев.

Правила посадки

Посадка сорта Карака Блэк мало чем отличается от другой ежевики. Чтобы укоренение саженцев прошло успешно, нужно выбрать правильно место, приготовить питательную смесь и не забывать поливать молодое растение.

Рекомендуемые сроки

Ежевику следует высаживать весной, когда грунт прогреется на 40-50 см. Это даст возможность саженцу адаптироваться на новом месте и укорениться до холодов. Только в южных регионах посадку делают осенью. Позднее наступление морозов дает возможность ежевике укорениться. Весенняя посадка на юге крайне неблагоприятна – жара может наступить внезапно и уничтожить не успевшее прижиться растение.

Выбор подходящего места

Ежевика сорта Карака Блэк предпочитает солнечные места, защищенные от холодного ветра. Нехватка света отрицательно скажется на вкусе ягод. Только в южных районах с палящим солнцем может потребоваться притенение.

Грунт должен быть рыхлым, в идеале – плодородный слабокислый суглинок.

Подготовка грунта

Чтобы обеспечить ежевике наилучшие условия для роста и плодоношения, следует подготовить плодородную смесь для посадки. Для этого верхний слой грунта смешивают с ведром перегноя, вносят стартовые удобрения – 120-150 г фосфора и 50 г калия.

Щелочные или нейтральные грунты подкисляют рыжим (верховым) торфом. Карбонатные почвы требуют дополнительного внесения органики, очень плотные глинистые – песка. Слишком кислый грунт улучшают известью.

Посадочные ямы копают диаметром и глубиной в 50 см. Заполняют на 2/3 плодородной смесью, заливают водой и дают отстояться 10-14 дней.

Выбор и подготовка саженцев

Те, кто рассказывают о бесшипном сорте ежевики Карака Блэк либо никогда не видели его, либо стремятся продать вам непонятно что. Мелкие густые колючки на побегах – один из признаков сортового соответствия.

Кроме этого, корневая система должна быть хорошо развитой – с несколькими толстыми отростками и множеством боковых нитевидных корешков. Кора на побегах не должна быть сморщенной или потрескавшейся.

Предпосадочная подготовка ежевики – полив контейнерного саженца или замачивание открытого корня примерно на 12 часов.  

Алгоритм и схема посадки

Ежевика Карака Блэк предпочитает свободную посадку. В частных хозяйствах (если позволяет место) между кустиками и в рядах оставляют 3 м. На промышленных плантациях уплотнение более 1,5 м не рекомендуется. Посадку проводят в такой последовательности:

  1. На дне ямы для посадки насыпают небольшой холмик. Вокруг него распределяют корни ежевики.
  2. При засыпке и уплотнении грунта не следует забывать, что корневая шейка должна быть заглублена примерно на 1,5-2,0 см.
  3. Для полива саженца расходуют не меньше ведра воды.
  4. Приствольный круг мульчируют кислым торфом или перегноем.

Ежевика

d3484c4c5368af8b2c17b16c4feb28b0-300x225.jpg

Ежевика — одна из моих любимых ягод. А, наверное, самый любимый сорт ежевики — это «Карака Блэк». Правда, нужно понимать ряд нюансов, связанных с её выращиванием. Мне пришлось на практике понять, как добиться того, чтобы ягода росла здоровой и давала хороший урожай. Теперь хочу поделиться своим опытом с вами.

Немного о сорте

«Карака Блэк» попала к нашим садоводам не так давно, преимущественно она выращивалась в Англии как промышленный фрукт. Данный сорт отличают следующие характеристики:

  • Гибкие, но не слишком длинные побеги (до 5 метров), образующиеся со средней скоростью. Из-за этого растение очень удобно укрывать на зиму.
  • Листья зелёные, с удлинёнными лопастями зубчатого типа. Иногда могут быть окрашены в жёлтый цвет даже если растение не болеет — это абсолютно нормально.
  • Плодовых веток много, но на каждой из них находится довольно мало ягод, не более шести (у молодых кустов и того меньше).
  • Колючек много, они острые, но небольшие и не жесткие.
  • Поросли у сорта довольно мало, если только не повредить корень.

Больше о сорте можно узнать из видео:

О ягодах

Отдельно хотелось бы поговорить о ягодах. Они большие, красивые, чёрные (хотя, в зависимости от стадии созревания, могут быть красными и фиолетовыми), блестящие. Сначала они весят примерно по 10 грамм и доходят до 5 сантиметров в длину, если кусты молодые.

По мере роста растения, ягоды могут увеличиваться, доходя до 14, а то и до 17 грамм.

Преимущества и недостатки

Вот что нужно также знать о сорте перед тем как принимать решение о его использовании. Его достоинства:

  • Ягоды «Карака Блэк» прекрасно транспортируются даже при полной зрелости. Перезрелые ягоды становятся мягкими, их перевозить гораздо сложнее. Но и их вкусовые характеристики при этом портятся, потому доводить до перезревания всё равно не следует.
  • Хотя сорт точно нельзя назвать неприхотливым, капризным его также назвать нельзя. Он требует внимания, но в умеренных количествах, потому можно не переживать, что он погибнет из-за одной пропущенной процедуры.
  • Сорт является урожайным, при правильном уходе можно добиться сбора до 15 килограмм с одного взрослого куста. С гектара можно собрать до 15 центнеров.

Его недостатки являются следующими:

  • Сорт не является достаточно засухоустойчивым. Требуются постоянные поливы, а также сильная жара в некоторых регионах может серьёзно повредить открытые ягоды.
  • Сорт не очень хорошо переносит морозные зимы. До –17 градусов он выносит холода нормально, но ниже — нет. Даже в районах умеренным климатом растение предпочтительно укрывать.
  • Из-за того что шипы являются мелкими и густыми, уход за растением может быть затруднен.

Особенности цветения и созревания

Цвести сорт начинает в начале или середине мая. На севере начало цветения может начаться позднее, например, в конце мая. Важно обратить внимание на то, что сорт цветёт необычным обычным образом — волнами.

Сначала раскрываются бутоны, которые находятся наверху, на верхних побегах. После этого постепенно начинают цвести бутоны, что расположены ниже, в то время как на верхних побегах уже постепенно появляются ягоды.

В итоге плодоношение ягоды растягивается на два месяца. С одной стороны, это позволяет первым ягодам созревать уже в июне или начале июля. Но, с другой стороны, на крупных плантациях такая особенность делает уход за ягодой не слишком удобным.

Особенности посадки и ухода

Вот что нужно делать, чтобы сорт хорошо рос и радовал вас хорошим урожаем:

  • Посадка осуществляется, когда грунт будет прогрет на полметра. В южных регионах лучше сажать осенью.
  • Необходимо внести фосфорно-калиевую смесь перед посадкой, чтобы обеспечить лучшие условия. Посадочная яма будет полуметровой. Смесь должна отлежаться в ней две недели до посадки.
  • Между кустами в рядах нужно оставлять по три метра, корневую шейку углубляют на пару сантиметров, саженец поливают ведром воды и мульчируют кислым торфом.
  • Выращивается ягода на удобной шпалере. Подвязывать побеги обязательно.
  • Грунт увлажняется на протяжении всего сезона цветения и роста ягод. В конце сезона проводится рыхление.
  • Весной ягоду нужно удобрять озоном, во время цветения — полноценным комплексом минералов.
  • На зиму нужно укрывать куст тем теплее, чем ближе к северу он растёт.

Отзывы

Вот что говорят об этом сорте люди, которым удалось с ним ознакомиться:

Марина, 33 года, Самара:

Сначала не хотела брать этот сорт, потому что слишком много было колючек на продававшемся ростке. Но всё же послушала советов — и не пожалела. Первый год никаких ягод не было, зато на второй год начали появляться ягоды разных цветов, в среднем где-то по 10 грамм. Плодоносить начал позже, чем было обещано, зато очень плотно, да и ягоды вкусные, так что довольна, продолжу выращивать.

Ирина, 54 года, Краснодар:

Ягода очень большая. Собирать не очень удобно из-за колючек, но если потихоньку, то реально. Очень сладкая, можно употреблять отдельно, но мне больше всего нравится, как она идёт с пирогами.

Алина, 42 года, Волгоград:

Для меня было отталкивающим фактором импортное происхождение, думала, что нормально не приживётся. Но в итоге хорошо растёт, плодоносит, вкус приятный. Правда, на зиму нужно хорошо укрывать, иначе погибнет, как у моих соседей по участку.

Подводим итоги

Вот что нужно помнить о данном сорте:

  • он не очень прихотливый, но боится жары и холода, важно это учитывать;
  • хотя у него и плотная концентрация колючек, зато ягоды большие, вкусные;
  • если всё сделать правильно, первые ягоды могут появиться уже в июне;
  • не забывайте регулярно удобрять и поливать растения.

Источник: https://sornyakov.net/berries/karaka-blek.html

Последующий уход за культурой

Видео о выращивании ежевики Карака Блэк поможет не только узнать основы ухода за сортом, но и ближе с ним познакомиться:

Принципы выращивания

Ежевика сорта Карака Блэк выращивается на шпалере. Выберите такую, чтобы было удобно вам – многорядную, Т-образную. Если побеги не подвязывать, они лягут на землю, ведь сорт относится к росяникам. Мало того что ягоды испачкаются, плети могут укорениться. Тогда вам предстоит дополнительная работа, а учитывая ошипованность побегов, приятной она не будет.

Совет! Удобно плодоносящие ветви подвязывать на одну сторону шпалеры, молодой прирост – на другую.

На урожайность и качество ягод влияют подкормки, поливы, а в северных регионах и освещение. При нехватке солнца ягоды плохо набирают сладость и остаются кислыми. Так как созревание плодов происходит неравномерно – сверху вниз, по мере формирования ягод следует обрывать затеняющие кисти листики.

Необходимые мероприятия

Сорт Карака Блэк, как и другая ежевика, нуждается в регулярных поливах, особенно в период цветения и формирования ягод. Это значит, что грунт нужно увлажнять на протяжении всего сезона – нижние бутоны раскрываются, когда с верхних плодовых веточек урожай уже собрали.

В начале и конце сезона почву под кустами ежевики рыхлят. В остальное время его лучше покрыть мульчей. На кислых почвах используют перегной или солому, на щелочных и нейтральных – рыжий (верховой) торф.

Весной ежевику удобряют азотом, в период цветения – полным минеральным комплексом. Во время наливания ягод и последующих волн цветения полезно делать внекорневые подкормки с добавлением хелатов (они помогут избежать хлороза). После плодоношения ежевику удобряют монофосфатом калия.

Обрезка кустарника

В первую очередь сразу после плодоношения вырезают старые плети. Они больше не нужны, и только будут мешать вызреть молодым побегам, оттягивая на себя питательные вещества и влагу.

У взрослой ежевики оставляют 6-8 сильных плетей. Верхушки и боковые побеги можно не прищипывать – плодовые веточки и без того формируются в достаточных количествах. Хотя условия у всех разные, попробуйте часть основных плетей укорачивать, а часть оставить расти, как есть. Так за 2-3 года можно определить, какой способ выращивания ежевики лучший для вашего участка.

Подготовка к зиме

Побеги ежевики Karaka Black хорошо гнутся, как у всех росяник. При укрытии на зиму проблему будут представлять только колючки. Ветви пришпиливают к грунту и укрывают лапником, сухими кукурузными стеблями, спандбондом или сухим грунтом. Утепление должно быть тем основательнее, чем ближе к северу расположен ваш регион.

Важно! Вовремя раскройте ежевику весной! Выпревание для нее хуже, чем вымерзание.

Достоинства и недостатки культуры

Один из недостатков — шипы. Из-за них форму не очень любят фермеры, так как они усложняют уход за ежевикой. К минусам Карака Блэк можно отнести не устойчивый иммунитет к антракнозу, необходимость искусственной тени в жару. От прямых солнечных лучей страдают молодые побеги замещения и плоды.

К достоинствам сорта относятся:

  • большие размеры плодов;
  • высокую плотность мякоти, хорошую транспортабельность ягод;
  • замечательный малиново-ежевичный вкус;
  • самоопыляемость;
  • созревание в ранние сроки;
  • продолжительное плодоношение;
  • высокая продуктивность.

Плюсы и минусы

Для выращивания рассматриваемого сорта лучше всего подходят небольшие земельные наделы. Производством ягоды на более крупных плантациях аграрии пока не занимаются.

К достоинствам Карака Блэк заслуженно относят следующее:

  • раннее плодоношение по сравнению с другими сортами;
  • красивые крупные плоды;
  • высокие вкусовые характеристики;
  • обильная урожайность;
  • образование поросли в малом количестве при вегетации;
  • плодоношение длится около двух месяцев;
  • устойчивость к заболеваниям и различным вредителям;
  • плоды после наступления технической зрелости хорошо перевозятся;
  • продолжительный срок хранения;
  • плети легко пригибаются к грунту;
  • несложная подготовка к зиме;
  • мякоть приятная на вкус и содержит много сока.

Недостатками сорта Карака Блэк считают:

  • низкая морозостойкость;
  • побеги колючие;
  • не любит жару (нужно притенять);
  • требует регулярного полива;
  • плодоношение растянутое (нет четких сроков);
  • переспевшие ягоды осыпаются с кустарника.

Важно! Свойство растения пускать много пагонов при повреждениях корня оценивается неоднозначно: как преимущество и недостаток одновременно. Все зависит от ситуации и планов.

Описание сорта ежевики Карака Блэк

Как было сказано раньше, основным преимущество данной разновидности являются ягоды, которые обладают следующими сортовыми характеристиками:

  • Вытянутая форма, напоминающая конус. Плоды очень длинные – достигают длины в пять сантиметров.
  • Сладкого вкуса с приятным кислым привкусом (как отмечают дегустаторы, присутствуют ананасовые и яблочные ноты). Присутствует глубокое и насыщенное послевкусие.
  • Чёрного оттенка с фиолетовым подтоном и характерным ежевичным глянцем.
  • Велика и масса плодов – приходится до семнадцати граммов на одну ягодку. С одного кустарника возможно собрать урожай в пределах 15-ти килограммов, а с гектара посадки – до 12-ти тонн.
  • Присутствует плотная текстура.
  • Легко снимаются с кустарника, что облегчает сбор урожая.
  • Высокая степень устойчивости к транспортировке и хранению.
  • Созревание увеличенное – растения плодоносят на протяжении двух месяцев. При этом процесс зрения начинается одновременно с другими наиболее ранними по этому критерию видами ежевики – в южных областях попробовать первые ягоды удастся уже во второй-третьей декаде июня, а в широтах с умеренным климатом или на севере урожая созревает к июлю.

Также следует выделить и некоторые другие особенности этого вида:

  • Плети достигают пяти метров в длину. Отмечена высокая степень гибкости.
  • Кустарник стелющегося типа – росяника.
  • Междоузлия небольшой длины.
  • На стеблях и побегах находятся колючие шипы небольших размеров, которые со временем становятся всё более твёрдыми, по причине чего появляется необходимость использования специальных перчаток.
  • Низкая степень зимостойкости – даже в средних широтах эта ягода серьёзно пострадает при отсутствии укрытия на зиму.
  • Высокие показатели устойчивости к распространённым заболеваниям и атакам часто встречающихся вредителей, однако не стоит забывать о профилактических мероприятиях и мерах, которые следует предпринимать при обнаружении заражения. Возможно наличие листьев жёлтого тона, что для данного сорта является нормой.

Техника посадки

Карака Блэк в частных садах высаживают с интервалом в 3 м. На промышленных плантациях допускается шаг посадки в 1,5 м.

Подготовка посадочного материала

Саженцы с открытой корневой системой держат 12 часов в воде. Растения в контейнере перед пересадкой поливают.

Выбор лучшего места

Сладкий вкус ежевики зависит от освещенности. В умеренных широтах кусты высаживают на участки, освещаемые солнцем в течение всего дня. В южных широтах посадки в полуденную жару затеняют.

Требования к составу почвы

Перед посадкой в почву вносят перегной и минеральные удобрения длительного действия. Используют суперфосфат и калийную селитру. Улучшают структуру, нормализуют кислотность:

  • в щелочной и нейтральный грунт вносят верховой торф;
  • в глинистую почву добавляют песок, в карбонатную — органику;
  • кислый грунт известкуют.

ezhevika-navaho_4-300x200.jpg

Сроки и технология высадки

В умеренных широтах саженцы высаживают весной. Почва должна прогреться на глубину 0,5 м. В южных широтах практикуют осеннюю посадку. Саженцы, высаженные в весеннее время, страдают из-за жары, дольше адаптируются. Высаживают ежевику в ямы (50 x 50 см), корневую шейку заглубляют на 1,5-2 см:

  • формируют лунку;
  • поливают;
  • приствольный круг мульчируют.

Правила посадки

Все посадочные работы сорта Карака Блэк не отличаются от выращивания другой ежевики. Чтобы саженцы хорошо укрепились, важно правильно выбирать грунт и время высадки.

Сроки и выбор почвы

Весной ежевика шиповатая стелющаяся Каарака Блэк высаживается после того, как почва прогреется примерно на глубину в 40 см: так растение привыкает на новом месте и хорошо укореняется до наступления холодов.

Подходящие места для посадки ежевики

Участок должен быть хорошо освещен: недостаток солнца приводит к закислению плодов. Больше всего подходит суглинистая почва, которая выдает слабокислую или нейтральную реакцию.

Читайте также  Какие сорта ремонтантной малины лучше всего сажать в Подмосковье

В теплых районах высадка осуществляется осенью, потому что в весеннее время жара быстро наступает и культура плохо себя чувствует.

Технология высадки

В начале выкапываются ямки 45×45 см. Извлеченный грунт удобряют и возвращают обратно на свое место. По истечении двух недель можно высаживать здесь растения.

Посадочная ямка должна быть вместительной

Минимальное расстояние между углублениями должно быть 1,5 м. Если площадь позволяет, то расстояние увеличивают до 2,5-3 м.

Технология посадки Карака Блэк состоит из следующих действий:

  1. Корни вымачивают в воде на протяжении 1 часа.
  2. При посадке в подготовленные ямки корневая шейка заглубляется на 2 см.
  3. Место посадки поливается (из расчета 4 л воды на 1 саженец) и мульчируется. Для этого используется перегной или верховый торф.

Важно! Не рекомендуют применять солому для мульчирования и утепления на зиму: в ней могут жить грызуны, которые способны повредить растение.

Профилактика болезней и вредителей

Профилактическая обработка кустов делается в разные периоды. После цветения, в весеннее время (в мае), производится опрыскивание бордоской жидкостью (1 %). Ранней весной, до распускания почек, растение обрабатывается медным купоросом (5 %). С этой же целью можно применять Нитрофен (300 г на ведро воды). При нападении насекомых используют инсектициды.

Важно! Необходимо своевременно проводить обрезку, уборку и сжигание листьев в профилактических целях.

Посадка между кустами пахучих растений (чеснок, мята, бархатцы, лук) дает возможность снизить уровень риска прилёта насекомых. Если они уже поселились в ежевичнике, то помогут Аграверин, Би-58, Энвидор или Конфидор.

Выращивание и уход

Карака Блэк – весьма неприхотливое растение, что характерно для гибридных форм. Агротехнические приемы для ухода за участком ежевики не отличаются от традиционных: поливы, подкормки, обрезки.

Как поливать ежевику Карака Блэк

Для получения стабильных урожаев ягод лучше всего использовать капельное орошение. При невозможности проводить регулярные поливы (1 раз в неделю по 20-30 л. на куст) рекомендуется мульчировать пространство под кустами слоем органики (компост, солома, сухие листья) не менее 10 см.

Наибольшая потребность в воде у ежевики приходится на период завязывания и налива ягод – перед цветением и сразу после необходимо проводить влагозарядные глубокие поливы.

Обрезка ежевики

Гибрид Карака образует плоды на ветвях 2-го года роста – правила обрезки очень похожи на рекомендации для обычной малины.

  1. Сразу после уборки урожая вырезают все отплодоносившие побеги.
  2. Важная особенность: ветку срезают над 1-ой от земли почкой, а не вровень с землей. Срез – косой, под углом 30 градусов. Из оставленной почки формируется побег замещения.
  3. Плети укорачивают до 2 м., отрастающие боковые побеги укорачивают на 2-3 см.
  4. В конце сезона, перед укрытием на зиму, оставляют самые перспективные крепкие побеги в количестве 6-7 шт.

Нормирование плотности побегов в случае малоснежных зим и сурового климата рекомендуется  проводить весной, после снятия укрытия.

karaka3.jpg

Подкормка ежевики – когда и чем

На первые 2-3 года выращивания органическая подкормка вносится в посадочную яму. В последующие годы подкормку гибрида Карака Блэк проводят сразу после раскрытия весной, чтобы обеспечить рост зеленой массы и правильное развитие плодовых почек.

Самый простой способ подкормки – приготовить раствор: 25 г. мочевины (1 столовая ложка с горкой) на 10 л. воды. На каждый куст или погонный метр посадки дают 3-4 ведра такой подкормки.

karaka1.jpg

Для восполнения потребности в микроэлементах пространство под кустами щедро посыпают древесной золой (по объему не менее 2 л. на 1 куст или погонный метр). В процессе вегетации водорастворимые соли калия и фосфора будут проникать в корневую зону вместе с водой  во время поливов.

Во второй половине лета подкармливать кусты азотными удобрениями противопоказано – активный рост после подкормок не позволяет подготовиться ежевике к зиме. Такой куст зимой может погибнуть.

Подготовка гибрида Карака к зиме

Новозеландский гибрид Карака Блэк не отличается зимостойкостью – кусты требуют укрытия на зиму, особенно в малоснежных регионах.

  1. Снятые с опор/шпалер 1-летние побеги ежевики увязывают в пучки и пригибают к земле.
  2. Связки пришпиливают скобами или прижимают грузом.
  3. Подготовленные плети укрывают нетканым материалом в несколько слоев или природными – лапником, соломой, сеном.

В регионах с очень холодной зимой связанные плети ежевики укладывают в траншеи и присыпают слоем почвы (по типу укрытия лоз винограда).

karaka6.jpg

Ежевика карака блэк: посадка

Высаживать сорт нужно практически также, как любую другую ежевику. Чтобы саженцы укоренились хорошо, подбирается правильный участок, подготавливается почвенная смесь, проводятся поливки молоденького растеньица.

Оптимальное время.

Растение лучше посадить в весеннее время года, после прогревания почвы на глубину сорок-пятьдесят см. Благодаря этому кустик приспособится к новому участку, и произойдет его укоренение до холодного периода. Лишь на юге высаживание проводится в осенний сезон. Ежевика успеет укорениться до того, как наступят морозные дни, так как произойдет это поздно. Весной высаживать растение в южных областях не рекомендуется, потому что жаркий период может прийти неожиданно, из-за этого саженец может погибнуть, так как не успеет адаптироваться.

Как выбрать участок для посадки.

Ежевика сорта Карака Блэк любит произрастать на солнце, обязательно нужно, чтобы место было защищено от холодных ветров. Недостаток освещенности негативно повлияет на вкусовые качества плодов. Только на юге с палящими солнечными лучами требуется притенять саженцы.

Почва должна быть рыхлой, желательно – наполненной питательными веществами суглинистой почвой со слабой кислотностью.

Как подготовить почву.

Для обеспечения кустам оптимальных условий для жизни, подготавливается почвенный субстрат для высаживания. С этой целью поверхностный почвенный слой смешивается с гумусом (ведро), вносятся подкормки в виде фосфора (120-150 грамм) и калия (50 грамм).

Почвы с щелочной или нейтральной реакцией нужно подкислить верховым (рыжим) торфом. Карбонатным грунтам требуется дополнительно внести органические вещества, достаточно уплотненным глинистым – песок. Чрезмерно закисленную почву можно улучшить известкой.

Ямы для посадки выкапываются по схеме 50х50 см. Они заполняются на две трети почвенным субстратом, заливаются водой, настаиваются в течение десяти-четырнадцати суток.

Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Карака Блэк

Побеги должны быть густо покрыты маленькими колючками. Это важная сортовая характеристика. Не верьте тем, кто пытается всучить вам саженцы без шипов. Это не «Карака Блэк»! Кроме того, корни должно быть хорошо развитыми, иметь несколько утолщенных отростков и большое количество боковых кореньев, напоминающих нити. Кора не должна морщиниться или трескаться.

Подготовка перед посадкой – необходимо полить саженцы ежевики Карака Блэк или замочить открытый корень приблизительно на двенадцать часов.

Ход работ.

Сорту ежевики Карака Блэк предпочтительнее свободное высаживание. У частников (если много места) между кустами и в междурядье интервал составляет три метра. В крупных хозяйствах уплотнять больше, чем на полтора метра, не нужно.

Ход посадочных работ.

  • На дно посадочной ямы насыпается маленький холм. По его окружности распределяются коренья.
  • Когда засыпаете и уплотняете почву, помните о том, что корневую шейку нужно заглубить на полтора-два см.
  • Поливают саженец ведром воды.
  • Приствольный круг необходимо замульчировать кислым торфом или гумусом.

Посадка и выращивание ежевики сорта Карака Блэк

Агротехника сорта Карака Блэк мало отличается от таковой для других сортов стелющейся ежевики, но поскольку эта культура ещё мало распространена в наших садах, стоит посвятить несколько строк как правильной посадке, так и уходу за растением.

Посадка и пересадка ежевики. Правила, нюансы, пошаговые инструкции: https://klumba.guru/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html

Посадка

Ежевику Карака Блэк высаживают в весеннее время, но не рано: земля должна немного прогреться (или хотя бы полностью оттаять до полуметровой глубины). В южных областях, наоборот, предпочтительнее осенняя посадка: рано наступающая жара опасна для ещё не прижившихся саженцев. Участок должен быть хорошо освещён солнцем и защищён от холодных ветров. И здесь для южных областей возможно исключение: от палящего солнца посадки иногда приходится притенять.

Идеальная почва — слабокислая, суглинистая, хорошо удобренная. Без внесения солидных доз удобрений сажать ежевику бессмысленно. Минимальное количество на 1 м2 – ведро хорошего перегноя, 120–150 г суперфосфата и около 50 г сульфата калия. Эти удобрения вносят при сплошной глубокой перекопке участка, но важно создать и необходимую кислотность почвы. Ежевика — тот случай, когда кислотность есть смысл определить и поточнее, используя простейшие методики (приборы или индикаторные полоски).

post_5bf512d57c19c-695x695.jpg

Именно рН от 6,0 до 6,5 идеален для ежевики сорта Карака Блэк

Даже нейтральные по кислотности грунты требуется немного подкислять, внося верховой торф. Сильнокислые, как обычно, известкуют. Если почва глинистая, в неё добавляют песок. При перекопке тщательно удаляют корневища многолетних сорняков, и лишь после этого копают посадочные ямы. Они должны иметь размеры около полуметра во всех измерениях. Несмотря на сплошное внесение удобрений, ведро перегноя, горсть суперфосфата и щепотку калийного удобрения добавляют и в почву, вынутую из ямы. Хорошо перемешав, удобренную почву возвращают в яму, выливают 1–2 ведра воды и дают отстояться не менее двух недель.

Между ямами для посадки ежевики Карака Блэк минимальное расстояние — полтора метра, но если позволяют площади, лучше увеличить его до трёх. При потной посадке ухаживать за ежевикой гораздо сложнее: надо организовать капельный полив и чаще подкармливать. Лучше заранее изготовить и шпалеру высотой минимум полтора метра. Ряды прочной проволоки натягивают на высотах 90, 120 и 150 см.

Посадка не представляет сложности и проводится аналогично любым ягодным кустарникам, надо только не забыть соблюсти обязательные условия:

  • вымочить корни саженца в воде в течение 10–12 часов (в случае саженца в контейнере — хорошо полить его перед посадкой);post_5bf5137d69e69-695x410.jpg

    Саженцы с закрытой корневой системой стоят дороже, но сажать их проще, а приживаемость гораздо выше

  • корневую шейку немного заглубить (всего на 1,5–2,0 см);
  • хорошо полить саженец и обязательно замульчировать перегноем или верховым торфом, можно соломой.post_5bf5147843b26-695x474.jpg

    Ежевика — культура, предпочитающая расти в замульчированной почве

Уход

Все росяники при выращивании обязательно подвязывают, иначе побеги будут лежать на земле, там же будут находиться и пачкаться ягоды. Для простоты ухода плодоносящие побеги подвязывают с одной стороны шпалеры, молодые — с другой. Подвязку проводят систематически, по мере роста побегов, используя любые мягкие тесёмки или появившиеся в продаже специальные пластмассовые клипсы.

post_5bf515e52c414-695x477.jpg

Некоторые садоводы устраивают и шпалеры высотой более 2 метров, но с неё собирать ягоды неудобно

Как и все сорта ежевики, Карака Блэк требует систематических поливов. Особенно важна высокая влажность почвы по время цветения и роста ягод. Рыхление почвы приветствуется только весной и осенью (после сбора последних ягод), в остальное время года её держат под слоем мульчи не менее 5 см, в качестве которой применяют верховой торф, перегной или резаную солому.

Периодически обновляемой мульчи достаточно и в качестве органического удобрения, если ежегодно на куст приходится не менее 10 кг: ведь во время рыхления почвы её неглубоко закапывают. Минеральные удобрения вносят, начиная с 3-го года после посадки, используя схему: весной 15 г/м2 мочевины, осенью 100 г/м2 суперфосфата и 30 г/м2 сульфата калия.

Ежевика Карака Блэк не должна получать хлорсодержащие удобрения!

Огромное значение для получения полноценных урожаев имеет правильная обрезка ежевики. Осенью удаляют все отплодоносившие двухлетние побеги, вырезая их как можно ближе к основанию. Использовать их в качестве мульчи не стоит: лучше сразу сжечь. Сделать это можно сразу же после сбора последнего урожая.

post_5bf5165a2b5ed-695x521.jpg

Отплодоносившие (тёмные) побеги лучше не держать долго, чтобы на них не тратилось почвенное питание

Что касается новых побегов, их надо хорошо осмотреть и решить, которые действительно надо оставить. Вырезают слабые и повреждённые. Оставляемые плети укорачивают до длины около 2 метров. Их в каждом кусте оставляют не более 8 штук (хотя, если они не мешают укрытию куста на зиму, лучше оставить побольше, а нормирование количества перенести на весну, ведь зимой часть из них может подмёрзнуть). Важно тщательно пройтись по каждому молодому побегу и слегка (на 2–3 см) укоротить все боковые веточки.

Побеги ежевики Карака Блэк, к счастью, легко укрывать на зиму, поскольку они могут быть согнуты практически как угодно, не сломаются. Правда, при этой операции надо надевать толстые перчатки, поскольку колючки будут препятствовать укладке побегов на землю. Ветки пришпиливают к земле любыми проволочными скобками или просто придавливают тяжёлыми предметами, после чего накрывают хвойным лапником или кукурузными стеблями. Можно использовать спанбонд с высокой поверхностной плотностью, а в самых холодных регионах ежевику даже засыпают на зиму сухой землёй.

Важно вовремя раскрыть растения весной, поскольку выпревание не менее опасно, чем подмерзание.

Ежевика Карака Блэк болеет редко, но если прозевать подвязку побегов, то от расположения их на мокрой почве возможны вспышки грибных заболеваний. Чаще всего растение может подхватить антракноз или серую гниль. Риск увеличивается при нахождении поблизости посадок клубники, малины или помидоров. Эти болезни лечатся фунгицидами, но поскольку Карака Блэк отличается продолжительным плодоношением, опрыскивать-то её летом и некогда! Поэтому важно не допустить вспышек болезни, для чего, кроме соблюдения правил выращивания, проводят профилактические опрыскивания кустарника 1%-й бордоской жидкостью. Делают это трижды за сезон: перед началом цветения, когда молодые побеги отрастут на 25–30 см и сразу после сбора урожая.

Уход за ежевикой осенью при подготовке к зиме: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/ezhevika-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime.html

Специфика посадки культуры

Приобретая саженцы ежевики Карака Блэк, не рекомендуется обращаться к случайным продавцам. Для этого нужно обращаться к надежным продавцам. Лучше будут приживаться саженцы, которые продаются вместе с горшками.

Оптимальные сроки

Для высадки саженцев наиболее подходящее время — весна. Однако если применяется контейнерный способ, то годится любое время на протяжении весны, лета и осени. При высадке в землю корней вместе с землёй ежевика Карака Блэк легко приживется.

Тем не менее в районах, где климат является умеренным, наилучшее время посадить саженцы — это ранняя весна.

В южных районах, где тепло до наступления ноября, можно садить даже поздней осенью, но нельзя это делать непосредственно перед наступлением зимних холодов.

Выбор подходящего участка

Для выращивания ежевики подходит плодородная почва, в которую внесены необходимые подкормки. Лучше всего, если будет использован суглинистый грунт, у которого имеется нейтральная или слабокислая реакция.

Ежевика нетребовательна к освещению участка. Она будет хорошо расти и при ярком свете, и при затенении. Однако в последнем случае ягоды будут иметь больше кислого вкуса.

Нежелательно производить посадку в низинах, где скапливается много влаги. В таких условиях ежевика подвергается повышенному риску возникновения грибковых заболеваний.

Подготовка посадочной ямы и саженца

При покупке саженцев в горшках необходимо извлечь корни вместе с комом земли и тщательно рассмотреть. Земля должна быть цельным куском, который опутан корнями растения. Важно, чтобы мякоть под корой имела зеленый окрас. Если она приобрела коричневый цвет, это означает, что саженец засыхает. Если покупка было поздней осенью, его нужно прикопать до наступления весны.

При посадке весной подготовку необходимо начинать предыдущей осенью. В случае осенней высадки — это делают на две недели ранее.

Участок необходимо предварительно очистить от мусора и сорняков, землю — перекопать.

Растения в процессе посадки необходимо обеспечить удобрениями. Для этого на каждый куст нужно использовать:

  1. 2 кг перегноя.
  2. 100 г суперфосфата.
  3. 40 г калийных удобрений или золы.

Перед посадкой саженцы рекомендуется подержать в течение нескольких часов в составе, сделанном на основе Корневина или Гетероауксина. В результате у растения будет улучшено укоренение.

Технология и схема высадки

Для посадки саженцев делают ямы размером 45×45 сантиметров.

shpalera-dlya-ezheviki-3-300x180.jpg

Может быть использована схема посадки, при которой расстояние между саженцами должно быть 1,0-1,5 метра. При этом рекомендуется проводить обрезку кустов таким образом, чтобы они не мешали друг другу расти.

Если посадку ежевики делают с целью промышленного использования, то схема выглядит следующим образом. Делают траншеи 45×5о сантиметров. Садят на расстоянии 1,5 метра. Расстояние между рядами должно составлять 2,5-3,0 метра.

Как правильно подготовить ежевику «Карака Блэк» к посадке

Для того, чтобы кустарник действительно отлично рос и радовал большим урожаем, его необходимо грамотно посадить, учитывая все рекомендации. Хотя ежевику капризной назвать нельзя.

Выбор места

Растение считается солнцелюбивым. Воздух и хорошая освещенность участка, на котором будут высажены саженцы — залог отличного вкуса ягод. Можно найти место и в полутени, тогда плоды могут потерять свою сладость, и главной ноткой вкуса станет повышенная кислота.

К тому же теневая сторона садового участка может поспособствовать сокращению плодовых почек, что уменьшит количество урожая впоследствии. Поэтому постарайтесь найти достойное место для этого плодового кустарника.

Неплохо себя будет чувствовать ежевика возле изгородей или стен строений, которые будут защищать ее от холодных ветров и сквозняков в межсезонье и зимой.

4-143.jpg

Состав почвы

Очень важно подобрать правильный состав грунта. Он должен подходить растению, чтобы оно начало уже на третий — четвертый год активно плодоносить, и чтобы плоды не потеряли своих вкусовых качеств.

  • Комфортным и удачным местом будет почва с пониженной или нейтральной кислотностью. Как определить, что грунт кислый? В такой земле хорошо растет щавель и хвощ полевой.
  • Чтобы понизить кислотность грунта, необходимо внести пол килограмма извести из расчета на 1 м2.
  • Если почва песчаная, то кустарник конечно будет расти, но желательно вносить органические удобрения и регулярно осуществлять полив.
  • Когда почва, наоборот, слишком тяжелая для посадки саженца, нужно добавить на 1 м2 примерно ведро речного мелкого песка. Тогда грунт станет легким и хорошо будет пропускать воздушные массы и влагу. Именно это и любит ежевика.
  • Требуется исключить для посадки болотистые и сырые участки, где возможно скопление талых вод (например, в низинах). Слишком большое количество влаги может нанести серьезный урон кустарнику: возможно появление гнилостных процессов в корневой системе, грибковых заболеваний, да и иммунитет кустарника подрывается.

5-135.jpg

Лучшее время для посадки

Если вы приобретете саженцы в питомнике в контейнерах, то высаживать можно целый сезон. Отлично адаптируются и приживаются молодые растения, если сначала аккуратно достать саженец вместе с комом старой земли из контейнера, а затем методом перевалки переместить его в предварительно приготовленную лунку.

  1. Если вы проживаете в областях с умеренным климатом, а саженец у вас с открытой корневой системой, то удачным временем для посадки будет начало весны, пока еще не началось формирование и набухание почек. В этом случае растение успеет адаптироваться и прижиться, а зиму перенесет хорошо.
  2. Если в таком регионе посадить саженцы осенью, то они просто не смогут приспособиться и привыкнуть до холодов. А морозная и суровая зима станет для ежевичных кустиков суровым испытанием.
  3. Когда местность южная, то осенняя высадка саженцев вполне уместна, только затягивать процесс посадки до самых заморозков не стоит, так как кустики не успеют укорениться и могут вымерзнуть.

6-108.jpg

Выбираем саженцы

Лучше не покупать растения у частников. Специалисты рекомендуют покупать саженцы в проверенных питомниках.

  • Кустики лучше всего приобрести в возрасте максимум нескольких лет и в специальных контейнерах. Тогда шансы на быструю приживаемость вашей ежевики увеличатся.
  • Перед покупкой следует внимательно осмотреть растение и вытащить его из емкости. Корневые отростки должны полностью как бы обвивать весь земляной ком.
  • Побеги должны быть сильными и здоровыми, кора должна быть коричневатого оттенка, блестящей. Ткани под корой у здорового побега зеленого цвета, если оттенок коричневый, то значит растение усыхает, и от него следует отказаться.
  • Когда кусты приобретены в осенний период, то не торопитесь высаживать их в грунт. Рекомендуется их просто прикопать до начала весны.

Тонкости ухода

В жаркое время растения необходимо поливать умеренно, не допуская пересыхания и излишнего увлажнения. Кусты имеют мощную корневую систему, поэтому они достаточно обеспечивают влагой культуру в разгар лета.

Полив и подкормка

Побеги слабо развиваются при недостатке влаги и подкормки. Вносить удобрения в почву необходимо, соблюдая определенные пропорции и правила:

  • Суперфосфат (100 г), калийная (калиевая) соль (30 г). Полученной смесью удобряют растение после того, как будет собран урожай.
  • Калия сульфат (70 г), древесная зола (200 г) на 10 л воды. Почва обогащается данным составом по окончании цветения.
  • Селитра (20 г) на 10 л воды, мочевина (10 г). Смесь вносят в грунт в начале марта, после схода снега.

Вносить навозный перегной рекомендовано 1 раз в 3 года.

Формирование куста

В весеннее время ветки привязывают к опорам. Выращивание на шпалерах дает возможность кустам хорошо освещаться и проветриваться, а при сборе урожая — проводить все нужные работы быстрее.

Для подвязки растения на участке устанавливаются деревянные опоры. Между ними натягивается проволока в 2 ряда (снизу и сверху): к ней прикрепляются плети. Формирование куста производится в виде веера (с одной стороны закрепляются более молодые побеги, с другой — плодоносные ветки).

Ежевике придают форму веера

После зимовки побеги можно располагать вертикально. Молодые стебли пускают в стороны. В осеннее время все ветки, которые были по центру, срезаются до корня. Однолетники собирают в пучок и прижимают к почве.

Зимовка

В зимний период ежевику Карака черную нужно укрывать, так как растение не морозостойкое. Данный сорт может пострадать от холода уже при -17 °С, поэтому утепление следует проводить обязательно.

Читайте также  Десертный сорт ремонтантной ежевики Блэк Мэджик

После обрезки и мульчирования растение поливают, потом собирают ветви в пучок и прижимают к земле. Их дополнительно рекомендуется покрывать агроволокном. Ветки обладают хорошей гибкостью — никакой сложности при сгибании не появится. В весеннее время они легко расправляются.

Обратите внимание! Под плетями раскладывается яд для грызунов. После наступления постоянных отрицательных температур сверху набрасываются еловые иголки.

История

Ежевика относится к роду Рубус, насчитывающему около 200 видов. Родиной её считается Америка. Именно там в XIX веке впервые занялись окультуриванием этого ягодного кустарника. Садовая ежевика уверенно завоёвывала страны Европы и Азии. В конце XIX века первые сорта культуры появились и в России.

Сейчас самыми крупными производителями чёрной ягоды являются США, Бразилия, Китай. Выращиванием и переработкой её занимается Австралия. А в Новой Зеландии создали новое интересное направление производства — виноделие на основе ягод ежевики.

В 1982 году селекционеры Новой Зеландии под руководством Харви Холла скрестили 2 сорта — Аврору и Команчи. В результате дальнейшей селекции малиново-ежевичных гибридов и сортов ежевики был получен образец с очень крупными ягодами и длинным уборочным сезоном. Новому гибриду было дано название Карака блэк.

post_59e4d9f253e64-400x400.jpg

Ежевика сорта Карака блэк выведена в Новой Зеландии

Размножение

Все культурные гибриды повторят качества сорта только при вегетативном размножении. Для ежевики Карака с ее длинными до 5 м. плетями оптимальный прием получения саженцев – так называемый «китайский» способ, когда укореняют побег без отделения от материнского растения. Проще всего зеленую верхушку побега пришпилить к поверхности грядки и немного присыпать плодородным грунтом.

Регулярные поливы – все, что требуется для укоренения верхушки и получения полноценного саженца ежевичного куста. Начиная с 4-го года роста молодой куст дает максимальный урожай. Для размножения на участке саженцы не всегда пересаживают – на расстоянии 3 м. от материнского куста обустраивается опора для молодого растения.

При желании ежевику высаживают по границам участка и формируют в виде непроходимой «живой изгороди». Подстригая плети покороче или переплетая на ярусах шпалеры создают функциональный элемент садового декора:

  • практичный – непроходимый;
  • эстетичный – яркая зелень в цветах или ягодах;
  • каждый метр изгороди приносит до 10 кг. крупных вкусных ягод.

Болезни и вредители

i1.wp.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5cfab1b87954b7.jpg” alt=”table_pic_” w /> Пурпуровая пятнистость

Способы борьбы:

  • срезать пораженные листья и побеги;
  • уменьшить внесение азотных удобрений;
  • до распускания почек опрыскать кусты 1% раствором бордоской жидкости;
  • 3-5 раз за сезон опрыскать кусты раствором Фитоспорина (5 г на 10 л);
  • за месяц до сбора урожая можно провести обработку Алирином Б или Гамаиром (1 таблетка на 1 л воды)

yagodigribi.guru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5cfab1b9b45544.jpg” alt=”table_pic_” w /></td>Курчавость

Способы борьбы:

  • перед покупкой осматривать саженцы и требовать сертификат;
  • бороться с вредителями — тлей, нематодами, муравьями;
  • уничтожить заболевшие растения;
  • обработать посадки противовирусным препаратом — Пентофагом (200 мл на 10 л воды). Обработку проводить каждые 2 недели

</td></tr>boleznisada.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5cfab1ba9c2ca8.jpg” alt=”table_pic_” w /></td>Стеблевой рак

Способы борьбы:

  • при посадке и обработке растений не повреждать корни и кору растений;
  • в качестве профилактики обработать кусты 0,5% раствором Фитолавина или Пентафага М (200 мл на 10 л воды);
  • ранки на растении обработать жидкой глиной или присыпать толченым углем, древесной золой

</td></tr>

Способы разведения

Легкий способ размножения ежевики — это использование верхушек: с них формируются отводки. Верхняя часть побега пришпиливается к почве. Ее необходимо присыпать питательным грунтом и увлажнить.

Верхушечное разведение ежевики

При таком способе разведения корни появляются уже через 20-30 дней. После этого молодые отводки отделяются от главного растения и высаживаются в другое место.

Высадка черенками — это второй способ размножения. Они заготавливаются осенью или в весеннее время. Здоровые однолетние побеги нужно нарезать длиной по 15 см. Перед высадкой черенки стоит выдержать в стимуляторе роста несколько дней.

После высадки черенков в заранее подпитанную почву грунт накрывается полиэтиленовой пленкой. Когда они хорошо укоренятся, ее убирают. Важно следить за влажностью почвы, пока саженцы не окрепнут.

Используемые источники:

  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/ezhevika-karaka-blek.html
  • https://valerie-flowers.ru/posadka/ezhevika-karaka-blek-posadka-i-uhod.html
  • https://ogorodnash.ru/ezhevika-karaka-blek/
  • https://svek-lon.ru/ezhevika-karaka-blek-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • https://ogorodguru.com/yagody/ezhevika-karaka-blek
  • https://ezhevika.pro/sort/karaka-black.html
  • https://egemalina.ru/sorta/karaka
  • https://klumba.guru/yagody/ezhevika-karaka-blek.html
  • https://sornyakov.net/berries/ezhevika-karaka-blek.html
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-karaka-blek.html

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации