Андрей Смирнов
Время чтения: ~43 мин.
Просмотров: 17

Черешня Ипуть: отзывы, фото, описание ягодного сорта плодового дерева

Черешня Ипуть

Черешня Ипуть была выведена во ВНИИ ЛЮПИНА селекционером Каньшиной М. В. путем скрещивания 3-36 и 8-14.

В Госреестр селекционных достижений сорт был внесен в 1993 г. Советуют его сажать и выращивать в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Сорт был назван в честь реки Ипуть, которая находится в Брянской области.

Дерево имеет крону в форме широкой пирамиды. Облиственность сильная. Вегетативные почки в виде конусов, а цветочные почки — яйцевидной формы.  Листва большая по размеру, темно-изумрудная, несколько вогнутая по форме, не имеет опушения, края зубчатые. Кончики листвы заостренные, а основание округленное. Побеги мощные, прямые, оливково-серого оттенка.

Ягоды при технической спелости красные, при полной спелости темно-бордовые, практически черные. Имеют округло-сердцевидную форму. Вес ягоды 6,3-9 г. Их просто отрывать от плодоножки. Красная мякоть сочная, средней плотности, имеет прекрасный десертный вкус.

Содержание сахара в плодах около 11,7%, но так как в них кислоты всего 0,5-0,7%, то на вкус ягода сладкая, сухих веществ 15,6%. Дегустационная оценка – 4 балла.

Если весной и летом прохладно и мало солнца, то ягоды приобретают терпкий, чуть горчащий вкус. Ягоды можно есть свежими, делать компоты, варить желе, повидло, варенье, сушить.

У сорта имеются небольшие минусы:

  • косточка плохо отделима от ягоды;
  • при дождливой погоде ягоды могут растрескиваться.

Ягоды могут растрескаться, если за 14—21 день до сбора плодов постоянно идут дожди.

Высота дерева 3,5 м, поэтому его относят к среднерослым.

Бутоны распускаются в мае. В каждом соцветии по 3—4 белоснежных больших цветка, находящихся на длинных цветоножках.

Сорт отнесен к ранним, но по отзывам тех, кто выращивал плодовые деревья в Московской области, ягоды полностью вызревают к 30 июня. Плодоношение ежегодное, без перерывов.

Плоды начинают появляться через 4—5 лет после высадки саженца. То есть скороплодность средняя. Можно собрать по 25—50 кг ягод с одного дерева. А с гектара посадок собирают до 105,4 центнера ягод.

Ягоды имеют среднюю плотность, транспортабельны. Свежие ягоды нельзя долго хранить.

Черешню не относят к засухоустойчивым. Потому в центре России обычно нужно поливать дерево 1 раз в месяц, выливая под взрослое дерево по 50—60 л. На юге России поливают 2 раза в месяц.

Этот сорт — один из 14 морозоустойчивых сортов черешни, выведенных селекционерами России.

Важно! Деревья выносят зимние морозы до -35—37°С

Черешне требуется земля, имеющая нейтральные свойства. Грунт им нужен воздухопроницаемый, имеющий дренаж. Это супесчаники и суглинки.

Грунтовые воды не должны залегать ближе 2 м. Деревья любят места, хорошо освещенные солнцем, но защищенные от ветров. Черешня не растет на тяжелых глинистых и заболоченных почвах. Ее не следует высаживать в низинах. Хорошо подходит участок, если на севере имеется постройка, дом.

Нужно скрупулезно осмотреть саженец перед приобретением. Двухлетнее дерево должно быть в высоту около 1 м и иметь 3—4 скелетных ветви длиной не менее 35 см. Если саженец имеет открытую корневую систему, то корни должны здоровыми и быть кремовыми на срезе. Должно быть 3—4 основных корня длиной от 30 см, имеющих множество маленьких корешков. Толщина ствола должна быть примерно 2 см. Нельзя выбирать черешню с морщинистой корой, так как это последствие того, что дерево пересушили. Лучше всего приобретать черешню, привитую на подвои церападусы Московия и Измайловский (это гибрид черемухи и вишни), а также ВЦ-13, ВЦ-52 (гибрид церападуса и вишни). Приобретя саженец, следует обернуть его корневую систему влажной тканью. Далее поставить в пакет и завязать.

Совет!​ Покупайте саженцы, которые были выращены в вашем регионе.

Черешню сажают весной. Посадочные ямы подготавливают осенью, выкапывая их на расстоянии 3 м друг от друга.

Яма должна быть диаметром 1 м и 0,8 м глубиной. Слой земли, выкопанный из каждой ямы, перемешивают с 4 ведрами перегноя. В яму конусом насыпают землю. Минеральные удобрения не подсыпают, так как из-за них дерево начинает чересчур интенсивно расти. Поэтому побеги могут не успеть вызреть до морозов и дерево замерзнет.

В центр ямы вбивают кол. Ставят саженец на земляной конус, расправляют корневище так, чтобы оно спускалось по нему. Присыпают почвой и несколько утрамбовывают ее. Корневая шейка должна быть на 3—4 см выше поверхности. Далее дерево привязывают к колу. Насыпают валик из грунта вокруг дерева и выливают ведро воды. Затем мульчируют перепревшим навозом или компостом.

Если саженец был помещен в контейнер, то следует вырыть яму, которая на 20 см глубже и шире, чем объем контейнера.

Основные поливы делают:

  • весной до распускания вегетативных почек;
  • через 14 дней после распускания бутонов;
  • за 20 дней до вызревания ягод;
  • если осенью нет дождей, то производят влагозарядковый полив на зиму.

Но нужно помнить, что если в земле будет излишек воды, то у черешни этого сорта растрескаются ягоды. Влагозарядковый полив делают в Центре России примерно 15 сентября, а на юге с 1 по 10 октября.

В первый год роста осенью можно рассыпать по 2 ст. ложки суперфосфата на 1 м² возле приствольного круга. После неглубоко перекопать почву.

На второй год весной черешню подкармливают перепревшим навозом. На третий год черешню удобряют в мае и июне. А когда у нее начинают завязываться ягоды, то подкармливают трижды за сезон.

Рано весной и при распускании бутонов удобряют, используя 200 г карбамида в ведро с чистой водой. Выливают подкормку под деревья. Можно вместо карбамида развести 1 долю коровьего навоза в 6 долях чистой воды, подсыпать туда же 1 ст. ложку нитроаммофоски.

Плодоносящую черешню подкармливают в конце августа или начале сентября, рассыпая под приствольным кругом каждого дерева по 350 г суперфосфата и 100 г сульфата калия, а затем обильно поливая водой.

Также в ноябре месяце в плодородные земли вносят органику 1 раз в 3 года, а если грунт песчаный, то ежегодно. То есть подсыпают по 1—2 ведра перегноя, 0,5 л золы под каждый приствольный круг и неглубоко перекапывают грунт.

Требуется рыхлить почву неглубоко около приствольного круга, постоянно вырывать сорняки, мульчировать. Можно вокруг дерева посадить бархатцы, они привлекают божьих коровок, которым очень нравится есть тлю и ее личинок.

Если среди побегов нет выделяющегося, то его следует сформировать, то есть подобрать лучший побег, придать ему вертикальное положение, привязать к колу. Оставшиеся побеги необходимо подрезать так, чтобы они стали длиной 25 см.

На второй год весной на верх каждой боковой ветви прикрепляется петля из шпагата. А второй конец шпагата привязывают к колу так, чтобы каждый побег рос в направлении прямого угла от ствола. А осенью шпагат можно срезать.

В июне осматривают однолетние приросты, если они длиной около 60 см, то их прищипывают, так как они не смогут вызреть до морозов.

Требуется проследить за высотой центральной ветви. Когда дерево вырастет до высоты 3 м, то верх подрезают.

Сорт относится к самостерильным. То есть для того, чтобы собрать ягоды, следует подсадить к деревьям сорта опылители. Это сорта черешни: Радица, Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Овстуженка.

Черешня Ипуть устойчива к монилиозу и коккомикозу. Но она может заболеть дырчатой пятнистостью листьев. Сначала на листве появляются буроватые пятна, затем эти места сохнут и выпадают, в результате все листва имеет дыры. На ягодах также видны красновато-бурые пятна. Если на растении появился клястероспориоз, то следует срезать заболевшие побеги, листву и сжечь. Дерево можно 3 раза опрыскать раствором бордоской жидкости (при распускании бутонов, затем через неделю, а потом еще через 14 дней).

При возникновении ржавчины на листьях видны оранжевые пятна, они сохнут и выпадают. Можно до распускания бутонов опрыскать растение препаратом Хом, а после снятия ягод — бордоской жидкостью.

Паразиты, которые нападают на черешню — тля и вишневый долгоносик.

Взрослые долгоносики едят почки, листву, бутоны. Самки откладывают в них яйца. Вылупившиеся из них личинки начинают съедать ягоды. Можно от вредителей использовать народные средства, опрыскивать дерево отваром из ботвы помидоров: 1—1,5 кг листьев заливают ведром воды, добавляют немного мыла и кипятят на медленном огне.

От тли деревья опрыскивают настоями из одуванчиков, табака. При цветении можно обрабатывать посадки препаратами Децис, Кинмикс. За 1,5 месяца до сбора ягод нельзя использовать эти препараты.

При появлении ягод требуется набросить на деревья защитную сетку, чтобы защитить их от птиц.

Весной следует зачистить все трещины и сколы, замазать садовым варом, а затем побелить стволы молодых деревьев раствором с мелом, а взрослых — известковым. Для профилактики опрыскивают дерево Инта-Виром.

Сорт Ипуть отлично выдерживает зиму. Но молодые саженцы лучше прикрывать. Перед морозами вокруг саженца создают каркас и обертывают несколькими слоями агроспана или спанбоида толщиной 60 г/ м².

Черешня Ипуть специально выведена для посадки и выращивания в Центральных регионах России. Она выдерживает морозы зимой до -35—37°С.

Татьяна, Московская область У меня растет на даче в Подмосковье черешня Ипуть. Ягода немного уступает южной. Но у меня еще Наталья, Среднее Поволжье Особенности посадки черешни Ипуть в Среднем Поволжье — посадила деревья на участок на юге от дома, то есть они защищены от северных ветров, но хорошо освещены солнцем. Черешни выросли высотой до 5 м. А плодоносить стали на 5 год после высадки. Виталий, Сибирь Как же растет черешня Ипуть в Сибири? Я высадил саженцы в землю под углом 45 градусов. Каждое дерево находится на расстоянии 3 м друг от друга. Обязательно обертываю их на зиму спанбоидом. Делаю это в конце октября — начале ноября при температуре -5—6°С. Хорошо, если у растения к этому времени опадут листья. А ранней весной укрывной материал убираю.

Болезни и вредители черешни

Как уже было сказано, Ипуть устойчива к грибковым заболеваниям, к примеру, коккомикозу. При этом черешня может быть поражена другими болезнями или вредителями. В качестве профилактики следует помнить о следующих моментах:

  • правильно сажайте ягоду, не допускайте соприкосновения разных деревьев листвой, чтобы избежать передачу болезней и вредителей;
  • регулярно обрезайте черешню, чтобы крона не была загущена;
  • после обрезки обрабатывайте срезы, чтобы избежать инфицирования;
  • рыхлите землю под черешней не реже 1 раза в 10 дней, для профилактики вредителей;
  • правильно готовьте черешню к зиме и обязательно белите ствол для защиты от вредителей;
  • не пропускайте осеннюю перекопку почву, так как зимующие в ней вредители весьма опасны;
  • следите за состоянием дерева и применяйте необходимые меры сразу после возникновения симптомов заболевания или вредителя.

Таблица болезней и вредителей

Вредители и болезни Как проявляется Меры защиты и лечения
Вишнёвая муха Плоды становятся мягкими, темнеют, внутри ягод поселяются бело-жёлтые личинки Обработка препаратом Каратэ, Молния или Искра дважды с интервалом в 10–14 дней после цветения, но так, чтобы до сбора урожая оставалось не менее 2 недель после последней обработки
Пяденица Ветви дерева покрываются паутинкой, побеги и листья съедаются гусеницами До завязи бутонов опрыскать дерево Золоном, Нексионом или же 10% Карбофосом
Чёрная вишнёвая тля На тыльной стороне листьев и побегов образуются колонии вредителя До появления почек черешню опрыскивают Инта-виром, Командором или Фитовермом
Плодовая моль На листьях образуется паутина и паутинные гнёзда, в которых живут гусеницы, питающиеся листвой Перед распусканием листьев дерево опрыскивают 10% Карбофосом или 10% Трихлометафосом-3
Камедетечение На ветвях и стволе черешни образуются потеки смолы Места поражения зачищают до здоровой ткани, обрабатывают 1% медным купоросом и покрывают садовым варом

Фотогалерея болезней и вредителей черешни

post_59145642f0136-150x100.jpg
Вишнёвую моль леко заметить по характерной паутине на листьях дерева
post_59145645b11dd-150x100.jpg
Для Ипути как для раннего сорта вишнёвая муха не слишком опасна, так как личинки вредителя не успевают вырасти
post_591456465b55d-150x100.jpg
Тля хорошо заметка, так как живёт большими колониями
post_59145646e71c7-150x100.jpg
Камедетечение усиливается при повреждении ствола черешни
post_591456475174c-150x100.jpg
Для профилактики появления пяденицы важно перекапывать почву осенью

Особенности плодоношения

Черешня Ипуть ‒ среднеранний сорт. Ягоды созревают в начале июня. Плодоношение начинается на 4-5 год после посадки. Средний показатель урожайности одного дерева составляет 25 кг. При хорошем уходе и благоприятных условиях можно собрать более 30 кг сочных ягод с одной черешни.

У сорта Ипуть есть небольшая особенность – черешни растут маленькими букетиками, поэтому их очень удобно срывать

Плоды хранятся в холодильнике не более 5 дней. Черешни употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления сезонных заготовок, вина, соков, джемов, конфитюров.

Плоды черешни Ипуть отлично подходят для приготовления различных зимних заготовок

Особенности посадки

Высаживая черешню Ипуть на приусадебном участке, стоит сразу же позаботиться об опылителях, иначе урожая можно не дождаться. Саженцы почти всегда высаживают группой (исключение можно сделать, если рядом с забором у соседей тоже растет черешня).

Помимо этого, нужно учитывать еще несколько факторов.

Рекомендуемые сроки

Сроки посадки саженцев черешни Ипуть сильно зависят от региона. На юге, в климатических зонах с мягкими зимами, это можно сделать как весной, так и осенью. Причем осенняя посадка считается более предпочтительной, поскольку высаженное весной дерево будет постоянно страдать от нехватки воды и солнечных ожогов. На более северных территориях осенняя посадка исключается полностью. Саженец просто не успеет прижиться и погибнет.

Обязательное условие посадки черешни Ипуть – саженцы должны находиться в состоянии покоя. Весной это время до начала движения соков и набухания почек, а осенью – после опадания листьев.

Выбор подходящего места

Для хорошего роста и высокой урожайности место для роста черешни Ипуть должно отвечать следующим условиям:

  1. Между высаживаемыми саженцами не должно быть других деревьев, чтобы не мешать перекрестному опылению.
  2. Место должно быть солнечным и защищенным от холодного ветра.
  3. Почва должна быть легкой, плодородной, супесчаной или суглинистой, с нейтральной кислотностью.
  4. Грунтовые воды не должны быть выше уровня 2 м.
  5. Место посадки не должно располагаться в низине либо любом другом месте, в котором возможен застой воды.

Важно! Лучшими местами для посадки черешни Ипуть считаются южные склоны холмов.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Черешня Ипуть не является ярко выраженным агрессивным растением как, например, орех. Тем не менее, не стоит высаживать рядом с ней яблоню, грушу или сливу. Лучше, когда рядом будет расти другая черешня (что полезно для опыления) или вишня. Неплохо растет рядом с черешней виноград. Часто рядом сажают черную бузину, она замечательно защищает посадки от тли.

На удивление хорошо растут под черешней Ипуть цветы: нарциссы, тюльпаны, примула. А вот от посадки в прикорневой зоне томатов или картофеля лучше отказаться.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки черешни Ипуть лучше использовать двухлетние саженцы. К этому времени деревце должно иметь следующие параметры (в таблице).

Параметр

Значение

Диаметр ствола, мм

Не менее 15

Количество ветвей, шт

Не менее 3

Длина ветвей, м

Не менее 0,3

Корневая система

Хорошо развитая. Корень на срезе чистый, без гнили, цвет среза кремовый

Кора

Чистая, гладкая, без повреждений и новообразований

Следует обращать внимание на разницу в толщине подвоя и привоя. На привитых саженцах она ясно заметна.

Алгоритм посадки

Саженцы черешни Ипуть высаживают на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Посадочные ямы необходимо готовить заранее, например, для весенней высадки их готовят еще осенью. Размер ямы должен быть 1 м на 1 м и глубина не менее 0,8 м. Вынутый грунт нужно сохранить, из него впоследствии будет сделан питательный субстрат. Для этого его смешивают с 3 ведрами перегноя и добавляют 0,25 кг суперфосфата.

Перед посадкой саженец еще раз осматривают, при необходимости обрезают поврежденные корни. Чуть в стороне от центра ямы вбивают кол, который будет служить первое время опорой молодому деревцу. На дно ямы насыпают холмик грунта, на который и устанавливается саженец с таким расчетом, чтобы его корневая шейка находилась на уровне земли. После чего корни постепенно засыпают питательным грунтом, уплотняя его для предотвращения образования пустот.

Вокруг саженца насыпается земляной вал, который будет препятствовать растеканию воды. Высаженное деревце подвязывается к опоре и поливается 3-4 ведрами воды. Затем приствольный круг необходимо замульчировать соломой или опилками.

Особенности сбора, хранения и переработки урожая

Сорт Ипуть отлично подходит для приготовления сезонной консервации

С черешни сорта Ипуть обычно собирают около 30 кг ягод, но при соответствующем уходе урожайность можно увеличить до 50 кг. Плоды созревают во второй декаде июня. Ягоды на ветках размещаются в виде букетиков, что делает их сбор более удобным.

Важно! Плоды, которые не предназначены для переработки, следует срывать с плодоножками, это продлит их период хранения.

В условиях комнатной температуры ягоды могут находиться не дольше 3–4 часов. В холодильнике урожай можно хранить в течение двух суток. Черешни сорта Ипуть имеют универсальное назначение. Их, конечно же, можно употреблять в свежем виде, готовить из них варенье, компоты, джем, конфитюр. А также замораживать на зиму. Это поможет сохранить в течение нескольких месяцев не только питательную ценность ягод, но и отличный вкус. Плоды промывают, высушивают, выкладывают на поднос и помещают на 2–3 часа в морозилку. После этого перекладывают в пакет или контейнер и опять убирают в камеру.

Посадка черешни Ипуть

При подготовке к посадке нужно, прежде всего, определиться с местом и заранее выкопать яму, внести необходимые удобрения. Следующими этапами будут выбор здорового саженца и правильное его укоренение в грунте.

Подбор саженцев

При выборе саженца полезно руководствоваться следующими правилами:

  1. В отличие от многих других садовых культур, черешню принято высаживать в двухлетнем возрасте. Высота однолеток – не менее 70-80 см, двухлетних саженцев – около 1 метра. Полноценный саженец в этом возрасте имеет хорошо развитые три-четыре боковых побега. Толщина центрального проводника в зоне штамба должна быть не меньше 1,5-2 см.
  2. Рекомендуется выбирать саженец с ровным стволом и ветвями, без наростов и трещин. Если кора избыточно морщинистая – это признак недостатка влаги. Такое растение хуже приживается и идет в рост.
  3. Покупая посадочный материал с открытым корнем, следует внимательно осмотреть его. Здоровая корневая система слегка увлажненная и гибкая. На ней не должно быть повреждений и признаков гниения, а также наростов и утолщений. На изломе цвет корней имеет кремовый оттенок.
  4. Важный момент – выяснить у продавца, на каком подвое выращен саженец. Вишневые подвои характеризуются слабым сращением, поэтому есть вероятность, что взрослая черешня может обломиться у корня – в месте прививки. Среди наиболее удачных вариантов подвоя – гибриды вишни и черемухи (церападусы) Измайловский и Московия. Также хорошо зарекомендовали себя гибриды ВЦ-13 и ВЦ-52.

sazhants-chereshn-imput-3296.jpg

Саженцы черешни с закрытой корневой системой

Выбрав саженец с открытой корневой системой, необходимо сразу обернуть его корни влажной тканью и поместить в полиэтиленовый пакет. Это защитит растение от пересыхания при перевозке и во время подготовки к посадке.

Подбор места

При выборе места для посадки нужно учитывать следующие особенности:

  1. Для выращивания черешни наиболее благоприятны хорошо освещенные, солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Это может быть место на южном или юго-западном пологом склоне или с южной стороны строений. Холодные северные ветра могут повредить даже такой зимостойкий сорт, как Ипуть.
  2. Лучшая почва для этой культуры – суглинки. Черешня плохо растет на тяжелых глинистых почвах, грунт с преобладанием торфа или песка также нежелателен.
  3. Для избежания избытка влаги рекомендуется размещать растение на небольшой возвышенности. Не следует сажать дерево в низинах и местах, где весной возможно скопление талых вод. Также желательно, чтобы уровень грунтовых вод не превышал 1,5-2 м.

Подготовка почвы

Черешню обычно высаживают на участке весной, а посадочное место готовят с осени. В местах с близким залеганием почвенных вод предварительно делают насыпь высотой до полуметра.

Этапы подготовки:

  1. Посадочную яму делают примерно 70-80 см шириной и 50-60 см глубиной. Дно делают рыхлым, для лучшего отвода влаги можно уложить слой дренажа. Верхний плодородный слой почвы складируют отдельно.
  2. В яму засыпают 1-2 ведра перегноя (перепревшего навоза), добавляют извлеченный плодородный грунт и перемешивают. Смесь должна заполнять приблизительно треть глубины. В таком виде яму оставляют в зиму.
  3. Весной в яму добавляют 100-200 г суперфосфатного удобрения и 50-60 г сульфата калия и снова перемешивают. Избыток питательных веществ нежелателен, поскольку приводит к усиленному росту молодых веточек, которые склонны к вымерзанию.
  4. Азотные удобрения и известь при подготовке к посадке не вносят – они способны обжечь корневую систему молодого растения.

Высадка саженцев

Посадку черешни обычно проводят, когда почва достаточно прогрелась, а почки на ветвях еще не тронулись в рост. Можно сажать ее и осенью, но существует опасность повреждения морозами больших годовых побегов. Непосредственно перед укоренением саженцы можно на 6-9 часов поставить в емкость с водой, чтобы корни запаслись влагой.

При посадке соблюдают следующий порядок действий:

  1. По центру ямы устанавливают и вбивают колышек-опору; его высота над поверхностью земли должна быть около 40-50 см.
  2. На подготовленную с осени почвенную смесь подсыпают плодородный слой грунта – так, чтобы он образовал небольшой холмик, а яма была заполнена приблизительно на две трети глубины.
  3. Растение размещают на вершине почвенного холмика и расправляют корневые волокна, равномерно распределяя их по окружности. На этом этапе можно вылить в яму полведра или ведро воды.
  4. Придерживая саженец, засыпают яму доверху плодородной почвой (можно предварительно смешать ее с небольшим количеством перегноя). Затем поверхность грунта слегка уплотняют. Корневая шейка должна быть выше уровня земли примерно на 3-5 см. Если она оказалась заглубленной – растение осторожно вытягивают вверх до нужного уровня, почву снова уплотняют.
  5. Саженец подвязывают к опоре подвязкой из мягкого материала, который не повредит кору. Подвязку крепят в виде восьмерки, с таким расчетом, чтобы она в дальнейшем не сдавливала ствол растения при росте.
  6. Оформляют приствольный круг с валиком по окружности. Под полив можно сделать круговую борозду. Затем выливают под растение ведро воды.
  7. После полива почву под черешней для сохранения влаги мульчируют почвой, торфом или перегноем.

На видео показана посадка черешни Ипуть и первоначальная обрезка. Снято каналом Питомник растений КФХ Сад

Краткий экскурс в историю

Родом культура из поселка Мичуринский (Брянская область). Находившийся в поселке в восьмидесятых годах двадцатого столетия Всероссийский НИИ Люпина (на данный момент — это филиал ФГБНИ «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса») в то время не только создавал растения для кормов, но и выводил сорта-новинки ягодных культур.

Итог данных разработок – больше, чем шестьдесят пять вишневых, черешневых, смородиновых (черная), малиновых и яблоневых сортов. Одним из них является сорт черешни Ипуть, назван он по наименованию реки, которая протекает по территории брянской области. Авторы: М. В. Каньшина, А. А. Астахов. С 1993 года культура числится в государственном реестре.

Характеристика сорта

chereshnja-iput-6-650x488.jpg

Зацветает в мае, а начинает плодоносить в четырех–пятилетнем возрасте.

Черешня считается среднеранней и скороплодной культурой, отличается высокой устойчивостью к болезням, зимостойкостью.

  • Дерево средних размеров, высота достигает примерно пяти метров.
  • Лиственница объёмная и густая, крона по форме напоминает вздутую пирамиду.
  • Почки у вида Ипуть крупные, средней плотности.
  • Листовые пластины в форме вытянутого овала, тёмного зелёного цвета.
  • Поверхность листа неравномерная, наблюдается незначительная волнистость.
  • Цветоносы белого цвета, плодовые ножки крепкие у основания ягод, но легко обрываются со стеблей.

Ягоды

Ягоды крупные, средний вес одного плода достигает 5 граммов, но усиление методов агротехники предполагает увеличение массы ягод до 10 граммов.

chereshnja-iput-4.jpg

Ягоды достаточно крупные и очень сочные.

  • Форма плода сердцевидная, кожица плотной консистенции, блестящая поверхность.
  • Цвет ягод тёмный красный, при полном созревании плоды темнеют почти до чёрного цвета.
  • Мякоть плода очень сочная, средней плотности, при раскусывании слышится незначительный хруст.

Урожайность

Созревание плодов довольно раннее — первый урожай можно ожидать в первой половине июня.

Ипуть начинает плодоносить на пятый год после высадки. Средний уровень продуктивности составляет 25 килограммов, однако увеличение методов ухода способно привести к увеличению средних показателей примерно на десять килограммов с одного дерева.

varenie-448x650.jpg

Отлично подходит для варенья!

Черешня плохо хранится в холодильнике – не более пяти суток, в основном плоды употребляются в качестве десерта в свежем виде. Используются для консервирования компотов, заготовок варенья и джемов, соков, сиропов.

Опыление черешни Ипуть

Существует несколько способов, с помощью которых можно обеспечить эффективное опыление:

  1. При посадке черешни Ипуть в саду размещать не одно, а два-три деревца – желательно того же сорта или разных, но имеющих ранние сроки цветения.
  2. Черешня хорошо опыляется, если среди садовых посадок есть вишневые деревья. При этом также необходимо, чтобы цветение культур совпадало по срокам. В качестве опылителей можно использовать такие самоплодные и частично самоплодные сорта, как Тургеневская, Ревна, Тютчевка и другие.
  3. Необязательно сажать растения-опылители в собственном саду. Вполне достаточно, если они растут на соседних участках и расстояние от них до черешни находится в пределах 25-30 метров. Между этими культурами не должны расти яблони или груши, поскольку они препятствуют переопылению.
  4. При отсутствии поблизости растений-опылителей и невозможности их посадить, или же для экономии места на участке можно сделать прививку. Ветвь сорта-опылителя прививается в крону черешни – так на одном штамбе будут расти и цвести два разных взаимоопыляющихся сорта.

Недостатки и преимущества черешни Ипуть

Выбирая новую разновидность черешни для своего сада, полезно оценить ее сильные и слабые стороны. На основе этой оценки легче принять взвешенное решение – насколько сорт Ипуть может удовлетворить запросам садовода.

Достоинства сорта:

  • скороспелость – ранние, по сравнению с другими сортами, сроки созревания плодов;
  • высокая продуктивность – при благоприятных условиях и правильном уходе размеры урожая могут достигать 45-50 кг с дерева;
  • крупноплодность – отдельные ягоды набирают вес до 9 г;
  • замечательные вкусовые качества плодов – имеют высокую оценку по дегустационной шкале (4,5 из 5 баллов);
  • зимостойкость и устойчивость к заболеваниям.

К возможным недостаткам следует отнести:

  • самобесплодность;
  • ягоды в условиях повышенной влажности склонны к растрескиванию;
  • потребность в особых почвенных условиях – растения плохо переносят избыток влаги и повышенную кислотность.

Уход

Систематический и правильный уход способствует хорошему развитию дерева, высокой урожайности и продлению плодоношения.

Как ухаживать за лункой?

Диаметр лунки взрослого дерева составляет 1 м. Приствольный участок должен быть очищен от сорняков и поросли. Почву в лунке периодически взрыхляют и мульчируют свежим грунтом.

Полив

Поливать черешню необходимо умеренно, так как избыток влаги приводит к растрескиванию ягод. Увлажнение почвы осуществляют 1 раз в месяц, при сильной засухе – 1 раз в неделю. Для молодого дерева достаточно 30-40 л воды, для взрослого – 60 л.

Обрезка

Обрезку черешен проводят ранней весной (до начала набухания почек). Со второго года после посадки формируют разреженно-ярусную крону:

  1. Первый ярус составляют три основные ветки, расположенные на уровне 60 см от земли и на расстоянии 15-20 см друг от друга. Остальные обрезают наполовину или удаляют полностью.
  2. Второй ярус, состоящий из двух скелетных веток, формируют через год на расстоянии в 50-60 см от первого.
  3. Через 30-40 см от второго оставляют одну ветку. Возвышающийся над ней ствол спустя год обрезают на кольцо.
  4. В первые 5 лет дерево образует очень длинные приросты. Их обрезают, при этом оставляют длину не более 50 см.

Формирование разреженно-ярусной кроны у черешни

Обрезка взрослого растения заключается в прореживании кроны и омоложении дерева.

  1. Удаляют ветки, растущие внутрь и образующие острые углы.
  2. Если однолетний прирост составляет менее 20 см, то ветви укорачивают до пятилетней древесины. Омолаживающую обрезку проводят поэтапно на протяжении двух лет.
  3. Во время плодоношения удаляют больные, сломанные ветки. Кроме того, сдерживают рост центрального проводника и скелетных ветвей, переводя их на боковые побеги.

Подготовка к зиме

Для предотвращения негативного воздействия низких температур ствол молодой черешни белят, обматывают мешковиной, укрывают еловым лапником или рубероидом. В регионах с сильными заморозками крону накрывают лёгким лутрасилом.

Взрослые деревья белят, на приствольный участок высыпают слой торфа или древесной стружки.

Как белить деревья (видео)

Подкормка

Для полноценного насыщения черешни необходимыми веществами проводят регулярную подкормку дерева.

Сезон

Вид подкормки

Период

Средства

Весна

корневая

до цветения (апрель)

При перекопке околоствольного круга равномерно рассыпают 20-30 г аммиачной селитры на 1 кв. м участка.

во время цветения (май)

Минеральный раствор готовят в пропорции: 20 г мочевины на 10 л воды. Поливают из расчёта 5 л на одно дерево.

после цветения

Раствор куриного помёта: в ведро воды добавляют 1-1,5 кг сухого куриного помёта. Настаивают 1-2 дня. На одно дерево необходимо 2 л жидкости.

Лето

внекорневая

15-30 июня

Растворы, содержащие калий и фосфор. «Нитроаммофоска», хлористый калий, поташ, «Аммофос», монофосфат калия. Готовят согласно инструкции.

Осень

корневая

конец сентября

На лунку укладывают слой торфа, перегноя или компоста толщиной 3-7 см.

Известкование почвы проводят с использованием извести, мела, золы. Сырьё выбирают в зависимости от типа почвы. Раствор выливают под дерево один раз в 5 лет.

Корневая подкормка молодых деревьев проводится ежегодно по достижении семилетнего возраста. Взрослые растения (старше 12 лет) удобряют один раз в 2-3 года.

Важно! При подкормке нельзя одновременно использовать минеральные и органические удобрения.

Часто удобрения в жидком виде вносят в специальные лунки, выкопанные в приствольном кругу. Их глубина составляет около 30 см. Углубления формируют по всей территории приствольного круга

Защита от болезней и вредителей

Своевременная обработка черешен от болезней и вредителей предотвратит гибель урожая и позволит сохранить целостность сада.

Препараты для защиты черешни от вредителей (таблица)

Период

Вредители

Средства

Профилактика

До цветения

  • вишнёвая муха;
  • зимняя пяденица;
  • вишнёвая моль.

Золон, Нексион, Амбуш, Хлорофос – 1 раз в марте.

  1. Раствор мочевины 5% – 1 раз в месяц.
  2. Фиотферм, Акарин – один раз в месяц.

златогузка

Раствор Карбофоса 0,3% – один раз в апреле.

клещи

Антиклещ, Цифокс – опрыскивают 2-3 раза с периодичностью в 10 дней.

После цветения

трубковёрт

Раствор Карбофоса 7% или Трихлорметафос-3. Опрыскивают 2 раза с интервалом в 7 дней.

  1. Раствор мочевины 3% – один раз в месяц.
  2. Бордоская жидкость 3% – один раз в 3 недели.

клещи

Сумитион, Пиринекс – опрыскивают дважды с интервалом в 14 дней.

Период вегетации

  • вишнёвый слизистый пилильщик;
  • казарка;
  • плодожорка.

Фуфанон, Карбофос, Метафосом – 1 раз. Если вредитель не уничтожен, то процедуру повторяют через 15 дней.

  1. Раствор мочевины 5% – 1 раз в месяц.
  2. Актелик – один раз в месяц.

клещи

Актелик – опрыскивают дважды с интервалом в 15 дней.

вишнёвая муха

Диазинон, Фосфамид – опрыскивают в период налёта мухи и откладывания яиц (в конце мая и середине июля).

После сбора урожая и после листопада

грызуны

Чистый дом, Шторм. В норы или в специальные приманки раскладывают брикеты или гранулы.

Грызунов отпугивают древесная зола и торфяная крошка, пропитанные креолином или керосином опилки, рассыпанные в приствольном кругу.

вишнёвый слизистый пилильщик

Цианокс, Гардона, Карбофос – один раз.

Перекопка и рыхление почвы приствольных кру­гов.

зимняя пяденица

Обработка нижней части штамба Нитрафеном.

Своевременное удаление мха с коры деревьев, побелка стволов.

После опрыскивания почву в околоствольном круге перекапывают или взрыхляют.

Средства для защиты от болезней (таблица)

Период

Болезни

Средства

Профилактика

До цветения

  • бурая пятнистость;
  • мозаичная болезнь;
  • коккомикоз;
  • монилиоз.

Нитрафен, раствор медного купороса 1%, Топаз, Фитоспорин – опрыскивают дважды с интервалом в 10-12 дней.

  1. Раствор мочевины 5% – один раз в месяц.
  2. Конфидор, Актара, бордоская жидкость 5% – один раз в месяц.

клястероспориоз

Нитрафен, медный купорос 1% – один раз.

серно-жёлтый трутовик

Противогрибковая побелка ствола и нижних скелетных ветвей, обработка ран на коре раствором 3% медного купороса или садовым варом.

После цветения

  • бурая пятнистость;
  • монилиоз;
  • мозаичная болезнь;
  • коккомикоз;
  • монилиоз.
  1. Бордоская жидкость 1% – 1 раз.
  2. Скор, Хорус, коллоидная сера – опрыскивают дважды с интервалом в 10 дней.
  1. Раствор мочевины 3% – один раз в месяц.
  2. Конфидор, Актара, бордоская жидкость 3% – один раз в месяц.

клястероспориоз

Бордоская жидкость 1%. Опрыскивать дважды с интервалом в 15-20 дней.

серно-жёлтый трутовик

В июле срезать трутовики и обработать раны медным купоросом 1%. Если дерево сильно поражено, его выкорчёвывают и сжигают.

Период вегетации

бурая пятнистость

Бордоская жидкость 5% – один раз.

  1. Раствор мочевины 3%, Актелик – один раз в месяц.
  2. Бордоская жидкость 3%, Актара – один раз в месяц.
  • монилиоз;
  • мозаичная болезнь;
  • коккомикоз;
  • монилиоз;
  • клястероспориоз.

Хорус, Фитоспорин – дважды с интервалом в 7-10 дней.

При профилактической обработке используют только одно химическое средство, нельзя одновременно применять несколько химических препаратов.

Последнюю инсектицидную обработку проводят за 20-30 дней до сбора урожая.

Особенности посадки дерева

Черешня сорта Ипуть нуждается деревьях-опылителях

Ипуть не способна опыляться самостоятельно, в связи с чем высаживают дополнительные культуры: Тютчевку, Ревну, Радицу, Овстуженку или Брянскую розовую. Для опыления черешни потребуется два или три дерева других сортов. Посадку выполняют весной, до начала набухания почек, или осенью — после опадания листвы.

Также следует учитывать некоторые требования по расположению:

  1. Для дерева выбирают хорошо освещённый участок с рыхлым суглинистым или супесчаным грунтом.
  2. Лучшим вариантом будет место с южной стороны построек.
  3. Кислотность почвы должна соответствовать рН 5,5, а размещение грунтовых вод быть не выше 2 м.

Важно! Черешню нежелательно помещать в торфянистые, песчаные и глинистые почвы.

Выбор саженцев

Здоровый саженец черешни имеет развитую корневую систему, 3–4 ветки и кору без повреждений

Чтобы приобрести качественный посадочный материал, нужно руководствоваться некоторыми правилами:

  1. Покупать черешню следует в специализированном питомнике. Здоровое растение имеет гладкую кору без вздутий, наростов и пятен, а также толщину ствола 1,5 см и более.
  2. На саженце должно находиться 3–4 ветки длиной минимум 35 см.
  3. Не стоит приобретать растение с морщинистой корой. Такое дерево уже пересохло и вряд ли приживётся.

Корни нужно обернуть влажной мешковиной или другим тканевым материалом, затем поместить в пакет и завязать. Это поможет растению легче перенести временное отсутствие грунта.

Важно! До посадки, вне зависимости от времени её проведения, саженец следует прикопать. Деревце помещают под наклоном в яму глубиной 30 см и присыпают почвой, захватывая около 20 см ствола.

Пошаговый процесс

  1. Если посадка запланирована на весну, подготовительные работы начинают осенью, а если на осень — за 15–20 дней до намеченного дня.
  2. Черешню высаживают в яму глубиной до 60 и шириной до 80 см. В центре котлована вбивают колышек. Половину выкопанного грунта перемешивают с 20 кг компоста, 30 г серного калия и 300 г золы.

    Посадка черешни производится в супесчаный или суглинистый грунт

  3. Яму на треть засыпают полученной смесью, затем на дне делают бугорок, на который помещают саженец. Если корни растения подсохли, их нужно на 6–8 часов погрузить в воду. Повреждённые части срезают.
  4. Корневую шейку располагают на 6–7 см выше уровня поверхности.
  5. После этого яму полностью засыпают, землю утрамбовывают, а саженец с помощью шпагата привязывают к колу.
  6. Вокруг него на расстоянии 35–40 см делают лунку и поливают, используя 30 л воды.
  7. После впитывания влаги приствольный грунт укрывают опилками или торфом.

Мастер-класс по посадке черешни — видео

Правила посадки дерева

Выбирая место для черешни Ипуть, в первую очередь стоит учитывать тот факт, что этот сорт является самобесплодным. Для плодоношения Ипути необходим сорт-опылитель, который будет расти не далее чем в 12 метрах от дерева. В качестве хорошего опылителя могут выступить черешни сорта Тютчевка, Овстуженка, Радица, Брянская розовая черешня и Ревна. Эти сорта цветут и плодоносят примерно в одни сроки, что позволяет им удачно опылять друг друга и повышать качество урожая.

Обильный, сладкий и вкусный урожай черешня даёт только в том случае, если получает достаточное количество солнечного света. Поэтому место для дерева стоит выбирать открытое, отдалённое от высоких стен не менее чем на 4 метра. Участок должен хорошо освещаться, поэтому от всех существующих деревьев стоит отступить не менее 3–3,5 метров. Кроме того, черешня не переносит избыточной влажности почвы. Поэтому место для посадки должно быть чуть возвышенным, на нем не должны скапливаться талые воды, а уровень грунтовых вод на участке не должен превышать 1,5–2 метров. Чтобы защитить черешню от повреждений и сквозняков, лучше всего выбрать для дерева солнечное пространство, которое при этом будет защищено небольшим забором.

Саму посадку дерева можно проводить как осенью, так и весной. При осенней посадке важно оставить дереву как минимум 6 недель до наступления холодов на укоренение. В весеннюю посадку стоит учитывать температуру почвы и возможные повторные заморозки. Таким образом, сажать черешню в средней полосе России лучше либо в начале октября, либо в середине апреля. Посадочную яму для дерева лучше подготовить за полгода до высадки или как минимум за 2 недели до неё. Для этого:

  1. Перекопайте на штык лопаты 3–4 квадратных метра участка, где собираетесь высадить черешню, с добавлением в грунт по 15–20 кг навоза на каждый метр площади для удобрения земли.
  2. Если уровень грунтовых вод на участке выше 1,5–2 метров, соорудите для дерева небольшой холмик высотой в 60–70 см и диаметром не менее 1 метра. Дно посадочной ямы при этом нужно будет дополнительно дренировать крупной галькой на 5–7 см.
  3. Наметьте яму диаметром 70–80 см и снимите верхние 25 см почвы для приготовления плодородной смеси.
  4. К снятой верхней почве добавьте 900 гр древесной золы, 15 кг навоза, 30 гр серного калия и 250 гр суперфосфата, затем смесь тщательно перемешайте.
  5. Выкопайте яму глубиной порядка 100–110 см.
  6. Подготовленную плодородную почвосмесь выложите на дно ямы холмиком.
  7. Накройте яму сверху водонепроницаемой плёнкой и оставьте до высадки дерева.

Важно, чтобы яма для черешни была достаточно глубокая и широкая

При покупке саженца, внимательно осмотрите его. Для посадки лучше всего подходят двухлетние деревья. Они должны иметь крупный ствол порядка 1,5 см в диаметре, 3–4 основные ветки, покрытые сильными почками, и разветвлённую корневую систему. Ветви и ствол дерева должны быть гладкими, не сухими, легко гнуться и не ломаться. Корни растения не должны содержать гнилых или сухих отростков.

Перед посадкой подготовьте саженец. Для этого за 24 часа до высадки поместите его в ведро с водой так, чтобы погрузить корни и часть ствола. В воду лучше добавить марганец для дезинфекции дерева. Приготовьте раствор из расчёта 30 гр химиката на 20 литров воды. Перед погружением дерева тщательно перемешайте полученный раствор, чтобы распределить марганец и полностью растворить его. После дезинфекции извлеките деревце и смажьте его корни глиняно-навозной смесью. Для её приготовления возьмите 2 кг порошковой глины и 1 кг навоза, тщательно смешайте, добавив воды, до получения смеси, по консистенции напоминающей густую сметану. Нанесите смесь на корни дерева и оставьте сохнуть на 2–3 часа, после чего произведите саму посадку растения. Эта процедура защищает корни от пересыхания и перепадов температур. Особенно важно делать её при осенней посадке черешни.

Правильная посадка гарантирует здоровое развитие дерева

Саму посадку дерева производят по следующей схеме:

  1. Снимите с ямы водонепроницаемую плёнку.
  2. Укрепите опорный кол высотой порядка 130–150 см на расстоянии 5–7 см от центра ямы.
  3. Поместите саженец в центр ямы так, чтобы корневая шейка дерева была на 4–6 см выше итогового уровня почвы. Заглубление этой части ствола может привести к его загниванию и болезни дерева.
  4. Распределите корни по яме и засыпьте их землёй послойно, чтобы не оставлять пустот.
  5. Тщательно трамбуйте землю в процессе засыпания корней.
  6. Привяжите саженец к опорному колу мягким шпагатом.
  7. Полейте дерево 20 литрами воды в канавку глубиной 5–6 см по краю посадочной ямы.
  8. Замульчируйте приствольный круг для того, чтобы сохранить влагу в корнях.

Как посадить черешню правильно (видеоинструкция)

Уход за культурой

Полив

Черешня относится к влаголюбивым культурам и нуждается в своевременном поливе. Воду подают в борозду глубиной около 30 см, которую выкапывают вокруг дерева. Она должна располагаться в соответствии с проекцией кроны.

Важно! Не стоит поливать черешню на этапе созревания плодов, так как это спровоцирует их растрескивание.

Схема полива черешни — таблица

Время полива Расход воды
Май (вторая декада) 40–50 л
Июнь (первая декада)
Октябрь (третья декада) 80–90 л

Также не забывайте, что приствольный участок необходимо регулярно очищать от сорных растений.

Подкормка

Внесение подкормки — важный этап ухода за черешней

Удобрять черешню начинают на второй год. Подкормку, как и воду, вносят в кольцевые канавки.

График внесения удобрений — таблица

Период внесения Питательные вещества
Второй и третий год после посадки В течение мая — июня с интервалом в 10 дней вносится раствор из 20 г мочевины и 10 л воды.
Четвёртый год
  • в начале весны — 150 г мочевины;
  • в августе или сентябре — 100 г сернокислого калия и 350–400 г суперфосфата.
Пятый год
  • ранней весной — раствор аммофоски (30 г на 10 л);
  • в сентябре или начале октября — 20 кг перегноя.
После начала плодоношения
  • с наступлением весны — 200 г мочевины;
  • осенью — 250–300 г калийной соли и 400 г гранулированного суперфосфата;
  • раз в два года осенью — 40 кг компоста или перегноя.

Формирование кроны

Поэтапная схема обрезки кроны черешни

Каждую весну, до начала распускания почек, необходимо проводить обрезку черешни. Со следующего года после посадки дереву начинают придавать разреженно-ярусную форму. Особенности процесса следующие:

  1. В первом ряду оставляют три ветки длиной по 60 см, растущие на расстоянии 15–20 см друг от друга. Лишние побеги обрезают до уровня кольца.
  2. На третий год из двух веток формируют второй ярус. Их выбирают по тем же признакам, что и скелетные побеги первого ряда. Расстояние между ярусами должно составлять около 50 см.
  3. На четвёртый год через 40 см от второго ряда оставляют ещё одну ветку. В качестве скелетных побегов нужно выбирать только те, которые отходят от ствола под углом в 50°. Все приросты укорачивают до длины в 50 см.
  4. В дальнейшем обрезка должна быть направлена на прореживание кроны. Удалять следует ветки, которые растут внутрь дерева или имеют острый угол отхождения от ствола.
  5. Осенью, в октябре либо начале ноября, обрезают повреждённые и сухие побеги.

Места срезов необходимо замазывать садовым варом. Его можно приготовить из канифоли, олифы и парафина. Компоненты смешивают в равных пропорциях, нагревают, размешивают до однородной массы и применяют после остывания. Хранят вар в закрытой таре.

Ранняя обрезка черешни — видео

Подготовка к зиме

  1. Перед наступлением зимнего периода приствольный круг очищают от опавших листьев, перекапывают на глубину 15 см, после чего мульчируют органическим материалом.
  2. Со ствола и скелетных веток убирают омертвевшие участки коры.
  3. Затем дерево покрывают побелкой, приготовленной из 2 кг мела или свежегашеной извести, 100 г клея, 400 г медного купороса и 10 л воды. Состав должен приобрести сметанообразную консистенцию.
  4. После побелки ствол и основания скелетных побегов обматывают мешковиной или плотной бумагой.

Защита от птиц

Черешня нередко подвергается атаке птиц. Чтобы сохранить урожай, дерево можно накрыть мелкоячеистой сеткой, а также развесить на нём шелестящие или блестящие предметы (целлофан, кассетные плёнки, новогодний дождик).

Описание и отличительные характеристики черешни Ипуть

Черешня Ипуть — урожайный ранний сорт

Сорт Ипуть был получен путём гибридизации на основе форм 8–14 и 3–36 благодаря усилиям селекционеров Всероссийского НИИ А. А. Астахова и М. В. Каньшиной. Уже в 1993 году культура была занесена в Госреестр.

Характерные особенности черешни Ипуть:

  1. Дерево достигает средней высоты — 4–5 м. Крона достаточно широкая, умеренно облиственная, по внешнему виду напоминает пирамиду. Побеги прямые, толстые, покрыты серой корой, опушение отсутствует.
  2. Почки сравнительно крупные, имеют продолговатую или конусовидную форму. Листья овальные, большой величины, с зазубренностью по краям. Они имеют тёмно-зелёный окрас и волнистую форму. Верхушка пластины длинная, заострённая, основание округлое. Поверхность гладкая, без опушения.
  3. Черешки небольшой длины. Цветки крупные, в соцветиях формируются по 3–4 штуки. Окрас лепестков белый, чашечка узкая. Плоды созревают на букетных ветках.
  4. Плоды Ипуть имеют крупный размер, их средняя масса составляет 5–6 г, но некоторые достигают и 9 г. Черешни сердцевидной формы, одномерные. Верхняя часть округлая, а воронка узкая. Созревающие ягоды можно отличить по тёмно-красному цвету, но после полного созревания они становятся практически чёрными. На верхушке каждого плода располагается точка белого цвета. Брюшной шов заметно выражен. Кожица блестящая. Плодоножки короткие и толстые.
  5. Косточка занимает 5,1% от массы ягоды. Она имеет яйцеобразную форму, округлое основание и заострённую верхнюю часть. От мякоти отделяется с трудом.

Плодоношение культуры начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность ежегодная, ягоды достигают полной зрелости к середине лета. Ипуть обладает хорошей зимостойкостью. Максимальный уровень подмерзания пестиков — 60%, цветковых почек — 21%.

Читайте также — Черноплодная рябина: когда собирать урожай

Черешня Ипуть отличается крупными ягодами, которые появляются уже в июне

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Достоинства Недостатки
Раннее созревание ягод Средняя скороплодность
Хорошая морозоустойчивость Склонность ягод к растрескиванию при влажной погоде
Регулярное плодоношение Самобесплодность
Устойчивость к грибковым инфекциям Присутствие горечи во вкусе плодов.
Крупный размер плодов Затруднительное отделение косточки от мякоти

Описание деревьев черешни сорта Ипуть

cvetet-chereshnya-iput.jpgСадоводы, успевшие познакомиться с российским сортом черешни Ипуть, отмечают, что уже к 4–5 годам деревья формируют крепкую, готовую к плодоношению крону умеренной густоты. Скелетные ветви создают широкий конус, создавая все условия для проникновения вглубь кроны воздуха, света и влаги, не создавая препятствия для насекомых-опылителей. Штамб черешневого дерева покрыт коричневато-бурой шершавой корой, которая на ветках становится заметно более гладкой и яркой.

Как видно на фото черешни Ипуть, ее побеги усыпаны гладкой крупной листвой темного зеленого оттенка. Чем моложе ветви, тем крупнее удлиненные, слегка яйцевидной формы листовые пластины с зазубренным краем и плотным черешком. Кончик листа сильно заострен, а основание, наоборот, скруглено. Наружная сторона имеет более насыщенную окраску, чем тыльная, а черешок часто выделяется красновато-коричневым оттенком, особенно заметным на крупных железках.

pervoe-plodonoshenie-chereshni-iput.jpgСогласно описанию сорта, черешня Ипуть, как на фото, характеризуется ранним цветением, причем крупные цветки собраны в небольшие соцветия по 3–4 штуки и располагаются на букетных веточках. Широко раскрытые венчики собраны из белых соприкасающихся лепестков. Сильно выдвинутые из узкой, напоминающий бокал чашечки тычинки и пестик не отличается по длине, что облегчает опыление.

К плодоношению подросшие саженцы черешни Ипуть готовы к четвертому или пятому году жизни. К этому времени нужно завершить формирующую обрезку, иначе есть риск еще 1–2 года остаться без сладких плодов.

Болезни и вредители черешни Ипуть

Для черешни, как и для других косточковых культур, наиболее опасными являются грибковые заболевания – монилиоз и коккомикоз. Сорт Ипуть имеет достаточно высокую устойчивость к этим болезням. Однако вероятность заражения существует, поэтому нужно знать меры профилактики и лечения.

Коккомикоз

Заболевание поражает листья и плоды. Его возникновению способствуют повышенная влажность и тепло. Обычно это происходит в конце весны.

Признаки:

  • проявляется бурыми пятнами на поверхности листьев, на нижней стороне образуются розоватые выпуклости с грибковыми спорами;
  • на ягодах возникают покрытые белым налётом очаги гниения;
  • при развитии болезни листва опадает, растение становится слабее.

Способы борьбы:

  1. Нужно оперативно удалять и сжигать пораженные листья и плоды, убирать из-под дерева все растительные остатки.
  2. Для профилактики в течение сезона растение обрабатывают бордоской жидкостью (1%) – по распускающимся листьям, после образования завязей и после сбора урожая.
  3. Эффективное средство против болезни – раствор фунгицидного препарата Хорус (2-3 г на ведро воды, можно с добавкой хозяйственного или дегтярного мыла). Опрыскивание проводят до цветения, а при необходимости повторяют после опадания цветков.

Монилиоз

Споры болезнетворного грибка появляются весной и размножаются в розетках соцветий. Теплая и влажная погода увеличивает риск развития монилиоза. Болезнь способна распространяться очень быстро, поражает все части дерева и приводит к его гибели.

Симптомы:

  • пораженные соцветия не опадают, но остаются на ветвях до конца сезона;
  • ветви и ягоды черешни постепенно покрываются мелкими наростами серого оттенка;
  • старые ветви трескаются и засыхают;
  • большая часть пораженных ягод высыхает и опадает, либо остается висеть до весны.

Методы лечения:

  • своевременное выявление болезни, удаление пораженных ветвей и растений, уничтожение всех растительных остатков;
  • обработка дерева бордоской жидкостью: до цветения – раствором 4%, после цветения – раствором 1%;
  • обработка химическими средствами: Хорус, Нитрафен, Купрозан и другие.

Черная вишневая тля

Распространенный вредитель садовых культур появляется на деревьях из перезимовавших на ветвях яиц. Весной личинки перебираются на молодые зеленые побеги, листья и цветоножки и высасывают из них сок. На черешне тля за сезон может дать потомство более 10 раз.

Признаки:

  • листья на верхней части молодых побегов деформируются и скручиваются в плотные комки;
  • молодые светло-зеленые стебли и изнанка листьев усыпаны мелкими черными насекомыми;
  • косвенно о присутствии тли говорит появление на ветвях растения снующих муравьев.

Способы борьбы:

  • обрезка и уничтожение пораженных участков кроны;
  • обработка растений настоями (отварами) чеснока, лука, древесной золы с хозяйственным мылом;
  • при больших масштабах нашествия тли можно за 3 недели до сбора урожая провести опрыскивание химическим раствором (препараты Искра, Интавир, Децис).

Химические средства не следует применять без крайней нужды – они уничтожают не только тлю, но и полезных насекомых. Некоторые садоводы советуют при небольшом распространении тли не бороться с ней, поскольку пораженные верхушки побегов ограничивают их рост и способствуют формированию урожая.

Фотогалерея

На фото — заболевания и вредители черешни Ипуть.

ae3cbeb7f9e264b_235x190.jpgКоккомикоз
d8c020a7fe114e4_235x190.jpgМонилиоз
cfd709d4563ec26_235x190.jpgВишневая тля

Болезни и вредители

Черешня Ипуть достаточно устойчива к грибковым болезням. Но неблагоприятные условия могут спровоцировать развитие инфекций.

Заболевания, характерные для черешни — таблица

Болезни Симптомы Способы лечения Меры профилактики
Монилиоз Бутоны, цветки, листья, побеги и плоды покрываются серыми пятнами, на которых размещаются мелкие подушечки со спорами диаметром в 1 мм. Обработка на этапе набухания почек 3% бордоской жидкостью, а затем через 2–3 недели 1% раствором.
  1. Прореживание кроны, обрезка поражённых ветвей.
  2. Удаление опавших листьев и гнилых плодов.
Дырчатая пятнистость
  1. Побеги покрываются язвами, на их поверхности появляется камедь.
  2. Ягоды усыхают.
Опрыскивание дерева бордоской жидкостью 1% концентрации.
Бурая пятнистость На листьях образуются коричневые пятна, после чего они преждевременно опадают. В начале весны применение 1% бордоской жидкости. Уничтожение осенью листьев.
Плодовая гниль
  1. На черешнях появляются коричневатые пятна, которые разрастаются и охватывают всю поверхность плодов.
  2. Если на дереве сохраняются поражённые и мумифицированные ягоды, происходит инфицирование молодых завязей.
Опрыскивание при появлении симптомов 1% раствором бордоской жидкости.
  1. Уборка и сжигание опавших листьев.
  2. Удаление поражённых плодов.
Мучнистая роса Цветки, черешки и листья покрываются белым налётом, который впоследствии становится жёлтым. Трёхкратная обработка 2% раствором коллоидной серы при появлении признаков заболевания с интервалом в 15 дней. Обрезка повреждённых ветвей.

Типичные недуги сорта Ипуть на фото

dyrchataya-pyatnistost-1-150x150.jpg
Дырчатая пятнистость приводит к образованию язвенных пятен на листьях
buraya-pyatnistost-150x150.jpg
Бурая пятнистость появляется на листьях косточковых культур
monilioz-chereshni-150x150.jpg
Монилиоз черешни вредит урожаю
muchnistaya-rosa-chereshni-150x150.jpg
Мучнистая роса — грибковое заболевание, повреждает листья и молодые побеги
plodovaya-gnil-chereshni-150x150.jpg
Плодовая гниль быстро распространяется и лишает урожая

Вредители культуры — таблица

Вредители Признаки Методы борьбы Профилактические меры
Тля На листьях появляется липкий налёт, после чего они сворачиваются и засыхают. Обработка дерева при появлении вредителей мыльным раствором (300 г на 10 л воды) или препаратом Инта-Вир (1 таблетка на 10 л). Удаление прикорневой поросли.
Непарный шелкопряд Гусеницы объедают листья. Опрыскивание до распускания почек и при образовании завязей Инта-Виром. Побелка осенью и ранней весной штамба и скелетных веток.
Толстоножка
  1. Самки откладывают яйца в мякоти, а личинки выедают внутренность косточек.
  2. Поражённые ягоды начинают массово осыпаться.
Применение Инта-Вира через 10 дней после окончания цветения. Сбор опавших плодов и последующее их закапывание в почву на глубину 50 см.
Вишнёвый трубковёрт Вредитель поедает почки, бутоны, цветки, завязи, также питается мякотью, оставляя в ягодах ходы. После цветения и через 10 дней обработка препаратом Актара (1,4 г на 10 л). Осенняя перекопка почвы на 15 см.
Листовёртка Гусеницы объедают почки, цветки, листья, а также обматывают пластины паутиной и скручивают их в комки. Перед распусканием почек обработка препаратом ЗОВ (300 мл на 10 л воды), на этапе распускания почек применение средства Конфидор макси (700 мл на 10 л). Обработка дерева побелкой. Уничтожение опавших листьев.

Характерные для сорта насекомые-вредители — фотогалерея

Вишнёвый трубковёрт — опасный вредитель, порадающий почки, побеги, завязи черешни
Листовёртка угнетает крону, истощая дерево
Непарный шелкопряд быстро объедает листья дерева
Тля — прожорливый паразит, поедающий стебли и листья растений
Толстоножка быстро размножается и вредит дереву, приводя к усыханию ягод

Как южанка стала северянкой

Всё началось с Института люпина в Брянской области. Там, в отделе плодоводства, уже более сорока лет работает уникальный генетик Майина Владимировна Каньшина. Весь свой талант и всю жизнь она посвятила выведению холодостойких сортов черешни.

Сорт Ипуть – «дочка» селекционных форм под номерами 3-36 и 8-14. После их скрещивания последовали долгие годы пестования и жёсткого отбора гибридных сеянцев. В 1993 году новый сорт черешни был внесён в реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе России. Имя своему детищу Майина Владимировна дала от названия реки Ипуть, протекающей через Брянскую область.

Сегодня усилиями селекционеров в России внедрено 14 сортов холодостойкой черешни (10 из них выведены М.В.Каньшиной). В 2008 году на совещании Института плодоводства было высказано предположение, что черешня очень скоро потеснит вишню в российских садах. Это обусловлено большей устойчивостью «северных» сортов черешни к монилиозу и коккомикозу – основным причинам гибели вишнёвых садов.

Уход за черешней

Ухаживать за черешней «Ипуть» начинают ранней весной. Содержание черешни данного сорта ничем не отличается от других плодовых деревьев и включает:

  • прополку;
  • рыхление приствольного участка;
  • полив;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • профилактику заболеваний и поражения вредителями.

Полив

Полив необходим, когда почва под мульчей станет сухой. Почва под деревом должна быть постоянно влажной.

Для черешни лучше применять способ близкий к капельному поливу. Для этого можно просверлить на шланге дырочки. На конец шланга поставить деревянную заглушку. Разложить шланг по периферии дерева «улиткой» и подсоединить к бочке с тёплой водой.

Рыхление почвы под растением и прополку производят по мере необходимости.

1-29.jpg

Подкормки

Подкормка черешни зависит от почвы на участке, величины прироста.

  • Если прирост ветвей составляет более 50 см в год, удобрения для дерева не нужны.
  • Если у дерева наблюдается ежегодный небольшой прирост, весной можно внести азотосодержащие препараты.

Обязательная процедура при выращивании черешни на кислых почвах – ежегодное внесение доломитовой муки из расчёта 500 г на м².

Для вызревания древесины специалисты рекомендуют с начала августа производить подкормки по листу монофосфатом калия. Опрыскивают деревья каждые 2 недели 3-4 раза за сезон.

Осенью плодовые деревья можно подкормить 40-60 г/м² суперфосфата. Когда пожелтеют листья растения – опрыскать мочевиной.

Формирование кроны

Обрезку черешни проводят весной или осенью. Процедуру необходимо выполнить до того, как у растения начнётся сокодвижение. Это можно узнать по набухшим почкам.

С молодого возраста черешне необходимо укорачивание однолетних веток. До того, как «Ипуть» начнёт плодоносить специалисты рекомендуют ежегодно укорачивать все побеги растения на 1/5 часть.

В основе обрезки черешни лежит принцип закладки пологих ветвей и укорачивание стремящихся круто вверх. Взрослое растение нужно обрезать так, чтобы у дерева сформировался мощный нижний ярус с несколькими мощными ветвями. Общее количество скелетных ветвей должно быть 4-5. Скелетные ветки закладывают не ниже 70 см от корневой шейки.

Удаляют:

  • ветки, растущие внутрь кроны (у молодых растений первые годы можно укорачивать);
  • пересекающиеся, больные части;
  • побеги стремящиеся вверх, загущающие крону.

При обрезке черешни все побеги уменьшают на 1/3 длины на внешнюю почку.

Важно! Растрескивание коры черешни – естественный процесс, встречающийся довольно часто и не представляющий сильной угрозы растению.

Болезни и вредители

Сорт «Ипуть» считается устойчивым к различным грибковым болезням косточковых. Однако, иногда дерево поражают следующие болезни:

  • коккомикоз;
  • монилиоз;
  • клястероспориоз (дырчатая пятнистость).

Вредители, лакомящиеся черешней:

  • вишнёвая муха;
  • тля;
  • листовёртка;
  • американская бабочка.

Важно! По словам садоводов, большая часть урожая черешни ежегодно уничтожается птицами.

Для борьбы с поклевом черешни птицами можно использовать следующие методы:

  • ультразвуковые отпугиватели;
  • поставить под деревом емкости с водой, чтобы птицы утоляли жажду, не склевывая плоды;
  • можно развесить на дереве старые CD-диски, отпугивающие птиц;
  • формирование небольшой кроны и укрытие дерева сеткой.

Чтобы сохранить урожай, рекомендуется весной проводить опрыскивания с добавлением соответствующих инсектицидов и фунгицидов:

  • против вредителей стоит обработать препаратами «Залп», «Кемифос»;
  • против грибков – «Хорус», «Топаз», хлорокись меди.

Черешня при полном созревании приобретает тёмно-бордовый цвет. Каждый плод в среднем массой по 5 г. Внутри плоды сочные, сладкие. Вкусовые качества хорошие. Косточка с трудом отделяется от мякоти. Пригодны для употребления в свежем виде или приготовления варенья, джемов. Зрелые плоды не переносят дальней транспортировки или продолжительного хранения.

Для защиты от морозов осенью рекомендуется побелить ствол и скелетные ветки дерева.

1-31.jpg

Урожай черешни сорта Ипуть

Плоды черешни Ипуть внешне очень привлекательные. Они вырастают крупными, по 5–6 гр каждая ягода, причём максимальный вес порой достигает 9 гр. Всего с дерева в среднем собирают 25–30 кг плодов, но иногда при правильном уходе и хороших погодных условиях можно получить до 50 кг урожая. Сами ягоды одномерные, имеют тупосердцевидную форму с округлой верхушкой и довольно узкой воронкой. Спелые плоды окрашены в тёмно-красный (почти чёрный) цвет, кожица блестящая и гладкая, не очень плотная. Ягоды черешни Ипуть легко отделяются от плодоножки. Спелая мякоть красная, насыщенная, очень сочная и нежная. По вкусу ягоды сладкие, десертные с небольшой горчинкой. Дегустаторы оценивают их на 4–4,5 балла по пятибалльной шкале.

Ягоды черешни вырастают до 9 гр

По применению сорт черешни Ипуть является универсальным. Ягоды употребляют как в свежем виде, так и используют для заготовок. Свежая черешня неплохо транспортируется и хранится в холодильнике до 2 недель. Переработать ягоды можно в соки, варенья и джемы. Также при желании можно заморозить плоды и хранить их до 6 месяцев. При этом ягоды немного теряют в сладости и сочности.

Используемые источники:

  • https://agrognom.ru/berries/sweet-cherry/chereshnya-iput.html
  • https://maja-dacha.ru/chereshnya-iput-opisanie-sorta/
  • http://sazhaemvsadu.ru/chereshnya-iput-ranniy-sort-neprihotlivyiy/
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/chereshnya-iput.html
  • https://dacha.help/frukty-i-yagody/chereshnya-iput-krupnoplodnaya-krasavitsa-v-sadu
  • https://byton.ru/drevovidnie/chereshnya-iput-39758/
  • https://ogorodnash.ru/chereshnya-iput/
  • https://frukti-yagodi.ru/opisanei-sorta-chereshni-iput/
  • https://glav-dacha.ru/chereshnya-iput-sort-rannego-sroka-sozrevaniya/
  • http://profermu.com/sad/derevia/chereshnia/sorta-ch/iput.html
  • https://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-chereshni-iput

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации