ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ ПОСАДКИ ВИНОГРАДА В БАШКИРИИ Саженцы винограда купить, Виноград Башкирии

Как сажать виноград в Башкирии

При наличии районированных сортов и соблюдении несложной технологии вырастить виноград в Башкирии вполне возможно. Агротехника разведения этой культуры доступна даже начинающему садоводу. Основа будущего урожая при этой технологии закладывается весной. В этот период садоводу предстоит выполнить все основные операции.

Виноград в Башкирии

Лучшее время для высадки винограда в условия Севера — май. Если это сделать осенью, как обычно бывает в более южных районах, недостаточно укоренившиеся саженцы скорее всего промерзнут зимой.

Посадка осуществляется черенками или саженцами двухлетнего возраста, при этом должны быть выполнены следующие требования:

• расстояние между кустами одного ряда не должно быть менее одного метра;
• ряды должны быть направлены с севера на юг;
• расстояние между рядами не менее 0,3 м;
• размер посадочной ямы должен составлять 0,55×0,55 м, глубина — около 60 см;
• если грунтовые воды залегают неглубоко, будущему винограднику необходимо обеспечить качественный дренаж.

Обратите внимание! Так как в Башкирии преобладают бедные почвы, при закладке винограда посадочные ямы должны быть хорошо удобрены. Выполнение этого условия будет залогом урожая на многие годы.

Подготовка и укрытие на зиму

Культура переносит снижение температуры до –12-15 °C, но нахождение большинства сортов при таких условиях без укрытия дольше 4 суток приводит к потере 65-70% глазков. Понижение до –20 °C вызывает вымерзание большей части ростовых почек. Корневая система менее устойчива, поэтому начинает гибнуть при –6 °C. При этом именно потеря жизнеспособных корешков вызывает необходимость замены всего куста. Существуют неукрывные сорта винограда, которые не нуждаются в дополнительном утеплении благодаря своим особенностям.

Подготовка лозы заключается в обрезке, проводимой в соответствии с возрастом растения. Ее необходимо снять с опоры, обработать медным или железным купоросом. Куст обильно полить, внести удобрения.

Укрывать виноград рекомендуется через 2-3 дня после понижения температуры до –5-8 °C. Способ укрытия каждый виноградарь подбирает самостоятельно.

Сухой метод заключается в применении подручных средств – агроволокна, мешков, шифера, деревянных коробок. Лозу следует прижать к земле металлическими скобами, накрыть лапником, соломой или дубовым опадом, установить парник или тоннель любым выбранным материалом. Нельзя забывать о необходимости продухов, чтобы растение могло дышать, не собирался конденсат.

Укрытие землей предполагает прикрывание лозы грунтом слоем 10-30 см, взятым из междурядий. Сверху дополнительно накрыть шифером, темной плотной пленкой или рубероидом для защиты от влаги. Зимой сверху рекомендуется набрасывать снег. Недостаток данного способа заключается в том, что ростовые почки могут подгнить, в результате погибнуть, лоза инфицируется различными заболеваниями.

Несмотря на то, что Башкортостан считается зоной рискованного земледелия, виноград хорошо адаптировался к условиям региона. Культура теплолюбивая, но при соблюдении агротехники выращивания дает высокую урожайность. Важно правильно подобрать сорт, посадить саженец и обеспечить должный уход.

Полив

Виноград в Ленинградской области: посадка и уход

Как показывает практика, урожайность поливных участков намного выше в сравнении с неполивными посадками. Первый весенний полив здесь играет особую роль. Это заряд влаги на весь предстоящий летний период. Этот полив желательно провести до распускания почек и активного сокодвижения.

Совет! Первый весенний полив рекомендуется осуществлять холодной водой. Теплая вода может подстегнуть вегетацию растения, а поздние заморозки в республике отнюдь не редкость.

Количество весенних поливов будет зависеть от влажности почвы. Избыточный полив будет сопровождаться вытеснением воздуха из почвы, что может привести к загниванию корневой системы. Даже при наличии отлаженной дренажной системы особо увлекаться поливом не стоит, так как лишняя вода вымывает из почвы внесенные ранее минеральные и органические удобрения.

Обратите внимание! Каждый полив можно с успехом использовать как удобный способ насыщения почвы минеральными удобрениями. В самый первый весенний полив почву лучше всего подкормить азотом.

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Такая плодово-ягодная культура, как виноград, которую даже в средней полосе рискнёт вырастить не каждый садовод, очень хорошо прижилась, как это ни странно, в Башкирии.

Несмотря на то что этот край является зоной рискованного земледелия с достаточно суровым климатом и неблагоприятными почвенными условиями, многие садоводы добились прекрасных результатов при выращивании этой теплолюбивой культуры в здешних краях. Причём виноград в Башкирии – это не маленькая, безвкусная ягода, а крупные и очень сладкие грозди.

Чтобы добиться отличных урожаев этой великолепной ягоды в суровых климатических условиях республики, в первую очередь следует выбрать районированный сорт, который выведен в соответствии с погодными условиями этого неласкового края и приспособлен к башкирскому климату.

Где приобрести подходящий сорт в Башкирии?

Выводят такой виноград в Башкирии, который приспособлен расти как в условиях сурового климата, так и на тяжёлых почвах, в селекционном центре. Он расположен на территории научно-исследовательского института сельского хозяйства, в Кушнаренковском опытном саду.

В том случае, если у дачника появилось желание стать виноградарем, приобретать саженцы стоит только там. Это даст гарантию того, что выращенная культура будет не только отвечать всем требованиям, но и ежегодно радовать великолепным урожаем отличных на вкус ягод.

Подобные же характеристики имеют ещё несколько районированных сортов. Среди них можно выделить такие, как Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. А вот такие гибриды, как Р-65, Р-81, гибрид №342 отличаются по размеру грозди, которая по весу достигает полкилограмма. Эти сорта винограда для Башкирии пользуются огромной популярностью и каждый год радуют садоводов отменным урожаем.

Почему виноград в Башкирии сажают весной?

Самое лучшее время для посадки этой капризной и неприспособленной к суровым северным условиям ягодной культуры – весна, май месяц. Ведь если провести эти работы осенью, как делается во многих более южных районах, не совсем укоренившиеся саженцы, уйдя в зиму, легко могут помёрзнуть в суровых северных условиях.

В Башкирии это происходит в мае, и как раз в это время почва на глубине 30 см прогревается до 10°С, что является оптимальным для саженцев винограда.

Посадка винограда в Башкирии весной проводится в определённой последовательности. Проще она может быть выражена следующим образом:

• Проверка соответствия посадочного материала;
• Подготовка под саженцы посадочных ям нужных размеров;
• Подготовка его к посадке;
• Непосредственно посадка;
• Уход за саженцами.

В чём заключается подготовка саженцев?

Для того чтобы проверить посадочный материал на пригодность, следует сделать небольшой срез на саженце (чубуке). Посадка винограда в Башкирии предполагает использовать те чубуки, у которых:

• Лоза на разрезе должна иметь зеленую древесину.
• У коры не изменился цвет.
• Если на глазок нажать пальцем, он отпадёт.
• Когда глазок разрезан вдоль, в нём видны зачаточные листочки.

Если же у лозы на разрезе цвет беловатый или бледно-зеленый, а также отсутствует влажность, то это говорит о том, что она мёртвая и не пригодна для посадки.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Как правильно выбрать место для посадки, чтобы выращивание винограда в Башкирии приносило садоводу только радость? Для этого существуют определённые правила:

1. То место, которое предназначается для будущего виноградника, должно освещаться солнцем большую часть суток.
2. Лучше всего для посадки использовать южный склон.
3. Рядом не должно находиться грунтовых вод, так как виноградники их не переносят.
4. Если предполагается высадить несколько кустов, лучше всего расположить их в один ряд, на расстоянии 2 метров друг от друга. Протяжение их должно быть с севера на юг. Между рядами расстояние должно составлять не менее метра.

Когда садоводами задаётся вопрос, как выращивать виноград в Башкирии, стоит заметить, что очень серьёзно следует отнестись к подготовке посадочной ямы. Она должна быть такой же, как и под плодовое дерево. Это очень важно на таких почвах, как в Башкирии – бедных песчаных и тяжёлых глинистых.

Результат усилий почувствуется через несколько лет – в то время, когда саженец наберёт полную силу и начнёт плодоносить. Та посадочная яма, которая предназначена для того, чтобы вырастить виноград в Башкирии, должна быть очень хорошо удобрена.

Это будет способствовать тому, что у куста хорошо разовьются глубинные корни, которые более морозоустойчивы. Соответственно, повысится сила роста растения.

Как правильно заполнить посадочную яму

Когда ставят целью вырастить виноград в Башкирии, в этих тяжёлых климатических и почвенных условиях, на заполнение посадочной ямы при высадке саженцев обращают особое внимание. От того, насколько правильно она заполнена, зависит как урожайность кустарника, так и величина, а также вкус ягод.

Чтобы всё было сделано по правилам, нижнюю часть подготовленной ямы следует заполнить компостом в количестве двух или трёх вёдер. Если на участке преобладает глинистый грунт, то сверху засыпаются два ведра щебня или песка, поверх которых рассыпается 400 г золы и 200 г суперфосфата. Подготовленные таким образом слои перелопачиваются с грунтом, который находится на дне ямы.

После этого всё слегка уплотняется, и процедура заполнения производится повторно. Песок и щебень, добавленные в посадочные ямы, способствуют улучшению дренируемости и аэрации почвы. Ту часть плодородной земли, которая осталась, следует засыпать в подготавливаемую яму без каких-либо удобрений и перегноя. Она и будет служить для саженца посадочным слоем.

Исходя из всего вышесказанного, на вопрос дачников «как выращивать виноград в Башкирии» можно дать однозначный ответ.

Ведь без него этому теплолюбивому растению в суровых климатических условиях республики, являющейся зоной рискованного садоводства, будет очень сложно вырасти и начать плодоносить.

Какой уход нужен за виноградниками в Башкирии?

При выращивании такой культуры, как виноград, в Башкирии уход, обрезка, весенне-летние подкормки и укрытие лозы от слишком низких зимних температур являются обязательными для садовода.

Обязательно стоит помнить о том, что при выращивании винограда в Башкирии основной задачей является рост на саженце двух сильных вегетирующих побегов, которые и станут основой будущего плодово-ягодного кустарника.

Только благодаря правильному и добросовестному проведению всех этих процедур можно добиться великолепного урожая, который будет ничуть не хуже, чем в южных районах. Не зря говорят, что виноград в Башкирии растёт прекрасно, лишь бы был хороший соответствующий уход.

Источник: http://fb.ru/article/197168/kak-vyiraschivat-vinograd-v-bashkirii-posadka-vinograda-v-bashkirii-vesnoy-uhod-i-obrezka

Обрезка и обламывание

Девичий виноград посадка и уход

В Башкортостане её лучше всего проводить весной. В это время легко отличить живые ростки от погибших. Молодые растения тоже обрезаются в это время. Обрезка делается, когда температура воздуха достигнет +3 градуса, до того, как начнется сокодвижение, иначе места обрезов будут долго затягиваться и лоза долгое время будет находиться в угнетенном состоянии.

Обрезка винограда

Лишние побеги начинают обламывать сразу после того, как распустились почки. Удаляются почки с многолетней части виноградной лозы, а также двойники и тройники, образовавшиеся на плодовых побегах. К концу весны, в мае, удаляется вся лишняя надземная поросль, идущая от корней.

Обрезка

Виноград очень теплолюбив, поэтому нередко его лоза подмерзает даже под укрытием. Весной проводят два вида обрезки:

• Санитарную. К ней приступают сразу, сняв укрытие. Находят поврежденные и погибшие побеги, которые сразу обрезают.
• Формирующую. После санитарной обрезки начинают формирование куста. Эта обрезка направлена на корректировку длины кордонов и рукавов.

Чтобы срезы побыстрее зажили, их делают ровными, гладкими, аккуратными. При обрезке старых веток под кольцо, пенек должен быть небольшим – не более 1 см высотой.

Срезы делают на внутренней части куста. На ветках следует оставлять 4 почки, на плодовых стрелках – 12-14 штук. Обязательно удаляют все прикорневые побеги, чтобы они не оттягивали на себя питательные вещества и силы растения.

Процесс посадки

Посадочные ямы готовят за 14–21 день до высадки саженцев. Кусты располагают на расстоянии 2 м друг от друга. Дистанцию между рядами можно делать до 3 м. В процессе подготовки ямы сначала следует вырыть траншею шириной 0,8 м и глубиной 0,3 м. В траншее выкапывают лунки диаметром 0,6 м и такой же глубины с учётом схемы посадки. Первичное удобрение посадочной ямы — важный этап, пропустив который виноградарь рискует стойкостью в развитии куста и его жизнеспособностью.

На дно ямы выкладывают слоями:

• золу (1 лопата);
• суперфосфат (200 г);
• срезанные ветки и стебли сорняков;
• микс песка, грунта и перегноя в соотношении 1:2:2.

Знаете ли вы? На территории СНГ произрастает больше 3 тыс. сортов винограда.

Посадка производится по следующему алгоритму:

1. При высадке саженцев из горшка сделать в яме углубление. Если куст с открытой корневой системой, насыпать на дне небольшой земляной холм.
2. Подготовить саженцы. Вытащить кусты из горшков вместе с земляным комом или расправить корневую систему, если саженец без контейнера.
3. Поместить саженец в центре лунки, слегка наклонив его. От этого зависит, в какую сторону садовод будет наклонять лозу перед укрытием на зиму. Корневую шейку лучше размещать ниже уровня почвы.
4. Засыпать яму грунтом и уплотнить.
5. Залить под основание ствола ведро воды.
6. Мульчировать почву.

Особенности агротехники

За виноградниками в Башкортостане необходим тщательный уход, чтобы грозди успели вызреть. Агротехника выращивания культуры в зонах сурового земледелия отличается от зон с благоприятным климатом. Необходимо все манипуляции проводить в определенное время, не пренебрегать рекомендациями виноградарей.

Как ухаживать за виноградом в Башкирии:

• поливать;
• рыхлить и мульчировать почву;
• подкармливать;
• обрезать;
• защищать от вредителей и заболеваний;
• подготавливать к зимовке.

Полив

Сразу после посадки необходимо увлажнить почву еще 2 раза с интервалом в 2 недели. Виноград хорошо переносит засуху, но только после того, как сформирует разветвленную корневую систему.

Весной рекомендуется использовать теплую воду. Влагозарядковый полив необходим не только осенью, но и в начале активной вегетации.

Летом к процедуре подходить с осторожностью, поскольку проведение до или во время цветения спровоцирует внезапное опадение цветоносов, что негативно отразится на урожайности. Если полить незадолго до сбора винограда, ягоды могут растрескаться или не полностью вызреть. По этим причинам следует ориентироваться на состояние кустика и не поливать без необходимости.

Подкормки

Внесение дополнительного питания производится в весенне-летний период. Первую процедуру сделать перед тем, как открыть кусты после зимовки. В 10 л воды растворить 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли. Полученная смесь предназначена для одного растения. Этим же составом можно полить виноград за 2 недели до цветения. Перед созреванием удобрить суперфосфатом и калийной смесью, азот добавлять нельзя. После сбора урожая подкормить калием для повышения зимостойкости винограда.

Обрезка разновозрастных кустов

Процедура необходима в санитарных целях, но главная роль – формирование куста. Правильно и своевременно проведенные агротехнические операции помогут получить сильное и здоровое растение с высокой урожайностью.

При формировании и обрезке кустов необходимо учитывать:

• сроки проведения операции;
• возраст растения;
• погодные условия;
• технологию.

Сроки проведения процедуры

Весной обрезка проводится до начала сокодвижения. В противном случае ее лучше отложить, чтобы не угнетать растение. Летом следует срезать пасынки, начиная с июня, при учете рекомендаций лунного календаря. В середине августа необходимо остановить рост виноградного куста, чтобы направить силы на вызревание ягод, накопление питательных нутриентов перед зимовкой. Осенью обрезать после уборки урожая.

Саженцы первого года жизни

Молодой саженец рекомендуется обрезать почти полностью, оставив 2-3 вегетативные почки от уровня земли. Подготовленное растение укрыть от морозов, чтобы не замерзло.

Учитывая продолжительность и суровость зимы в Башкирии, многие виноградари считают, что в первый год после посадки культуру лучше вообще не обрезать во избежание вымерзания.

Особенности обрезки в возрасте 2 лет

Во вторую осень требуется заложить сучок замещения, основной побег прищипнуть на 3-4 почки, другой как плодовую стрелку на 6 глазков. На 2 год выращивания должно быть сформировано 4 побега. В Башкортостане желательно культивировать виноград в 2 рукава. Если оставить 4 лозы, то внутренние веточки должны быть короче внешних.

Как обрезать трехлетние и взрослые кусты

Заметив слабый прирост и мельчание ягод, необходимо убрать верхнюю часть рукава и наиболее слабо растущие лозы. Омоложение также требуется периодически проводить. Осенью основание куста окопать на глубину 10-15 см, корни несколько раз проколоть острым предметом. Удалить всю надземную часть на 5-10 см. Места срезов смазать глиной, куст засыпать рыхлым влажным питательным грунтом. Весной насыпь убрать, из пенька начнет расти молодая поросль, из которой получатся новые рукава.

Тонкости ухода в период образования завязей, формирования и созревания плодов

Формировка лозы позволит получить урожай высокого качества, позволит оставаться растению здоровым, хорошо перезимовать. Лишние завязи приведут к тому, что грозди не успеют вызреть, ягодки будут мелкими, куст ослабленным. Обоеполые сорта винограда в период цветения рекомендуется искусственно опылять, но операция недопустима во время дождя, тумана, росы. В этот период нежелательно поливать лозу. Рекомендуется проводить внекорневые подкормки перед и после того, как культура зацветет, при созревании ягод.

В качестве удобрения можно использовать Кемиру, Плантафол, Акварин, зольный настой.

В период активной вегетации для винограда проводятся:

• сухая подвязка к шпалерам и опорам;
• зеленая обломка для распределения нагрузки кустика гроздями и веточками;
• прищипка макушек побегов за 3-5 суток до цветения или во время раскрытия бутонов;
• нормировка соцветий до появления цветочков;
• пасынкование отростков второго порядка;
• чеканка в начале августа;
• прореживание листочков за 2-2,5 недели до сбора урожая.

Болезни и вредители винограда

Культура требует периодических обработок от инфекций. Любое заболевание легче предупредить, чем вылечить. Рекомендуется использовать устойчивые к болезням сорта, соблюдать агротехнику выращивания, чтобы повысить иммунитет растения. Первое опрыскивание производится после весенней обрезки раствором железного купороса, второе – при набухании почек Актелликом, третье – Хорусом, четвертое – перед цветением Ридомилом, Топазом. Важно своевременно истреблять вредителей, поскольку они не только сильно истощают куст, но и являются источником инфекции.

Работа с почвой

Прополка и рыхление почвы в винограднике не только предотвращает появление поверхностных корней, но также способствует сохранению влаги в почве и её аэрации. Весной у основания куста можно сделать углубление около 15 см. Это увеличит промежуток между гроздью и грунтом и будет способствовать сохранению влаги.

Если осенью грунт между рядами не вскапывался и не равнялся, это можно будет проделать весной, когда земля просохнет.

Важно! Весенняя вспашка будет отличаться от осенней тем, что в это время пласт земли переворачивать на надо.

Интерес к виноградарству в Башкирии проявляется уже давно, культура имеет немалые перспективы в этом регионе. Высокая температура воздуха в летний период дает даже некоторое преимущество перед регионами с более мягким климатом.

Такая плодово-ягодная культура, как виноград, которую даже в средней полосе рискнёт вырастить не каждый садовод, очень хорошо прижилась, как это ни странно, в Башкирии. Несмотря на то что этот край является зоной рискованного земледелия с достаточно суровым климатом и неблагоприятными почвенными условиями, многие садоводы добились прекрасных результатов при выращивании этой теплолюбивой культуры в здешних краях. Причём виноград в Башкирии – это не маленькая, безвкусная ягода, а крупные и очень сладкие грозди. Чтобы добиться отличных урожаев этой великолепной ягоды в суровых климатических условиях республики, в первую очередь следует выбрать районированный сорт, который выведен в соответствии с погодными условиями этого неласкового края и приспособлен к башкирскому климату.

Уход за ежевикой осенью: обрезка, подкормка и укрытие на зиму

Садовая ежевика ещё не так широко распространена у любителей, как её родственница — малина. Поэтому садоводы, сажающие у себя этот кустарник, не всегда уверены в том, что их ждёт успех. Тем не менее, оказывается, что ухаживать за ежевикой не так уж и сложно. Определённые операции необходимы и в осеннее время.

Основные мероприятия по уходу за ежевикой осенью

Осенние дела в ягодном саду хорошо известны: это поливы, подкормки, рыхление почвы, мульчирование, обрезка и подготовка к зиме. Многие кустарники осенью обрабатывают от вредителей и болезней.

Поливы ежевики проводятся только в случае сухой осени: она хоть и любит влагу, но в период подготовки к зиме лишняя вода, особенно в случае наличия мульчи на грядке, ей ни к чему.

Влагозарядковый полив, как и всем садовым растениям, ежевике проводят перед самой зимой, одновременно и подкармливая растения.

Подкормка

В большинстве личных хозяйств ежевику, как и малину, предпочитают подкармливать органическими удобрениями. Свежий навоз вносить нежелательно, а хорошего перегноя под осеннюю перекопку участка можно добавлять «от души». Делают это сразу после листопада, пока с землёй ещё можно работать. Сначала удаляют с участка все растительные отходы и сжигают их.

В междурядьях ягодника рассыпают перепревший навоз слоем в 6–12 см. Для усиления эффекта можно поверх него добавить и немного минеральных удобрений: фосфорных и калийных.

Из фосфорных обычно используется суперфосфат, из калийных — сульфат калия: хлор вносить под ежевику нежелательно. Сколько? По небольшой горсточке на 1 м2.

Принципиальные противники «химии» могут воспользоваться древесной золой: литровая банка на ту же площадь будет вполне кстати.

Перепревший навоз — лучшее удобрение для ягодных кустарников

После внесения удобрений почву неглубоко перекапывают: вблизи кустов не глубже 5 см, поодаль — до 10 см. Дополнительная мульча после этого не требуется.

Обрезка

Задолго до проведения подкормки ежевику обязательно обрезают. Делают это острым секатором сразу после того, как отплодоносившие побеги засохнут. Впрочем, первый этап обрезки можно провести и непосредственно после сбора последних порций урожая.

Старые побеги срезают около самой земли, не оставляя пеньков, попутно вырезая и самые слабые, а также засохшие однолетние побеги. Та же участь должна ожидать больные и сильно повреждённые ветви.

Всё вырезанное обязательно сжигают, после чего наступает более сложный момент.

Грамотная обрезка ежевики требует знаний её строения. Плодоносит кустарник на побегах второго года жизни.

Однако в большинстве случаев при хорошем уходе побегов образуется больше, чем надо для нормального плодоношения, и они сильно загущают участок. Поэтому часть молодых побегов также идёт «под нож».

Когда следует провести эту ревизию? Можно недели через 2–3, когда станет ясно, которые из побегов сильно отстают в развитии.

Надо постараться сделать так, чтобы куст состоял из 8–10 самых сильных побегов текущего года, расположенных равномерно. Остальные (самые тонкие, слабые и невызревшие) следует вырезать.

Оставленные побеги слегка укорачивают (примерно на четверть общей длины), что вызывает обильное цветение в будущем году.

Правильная обрезка повышает как урожайность ежевики, так и её морозоустойчивость, а также устраняет очаги заболеваний и кладки яиц вредителей.

Не надо бояться вырезать лишний побег: все движения должны быть уверенными, хуже будет, если останется больной или повреждённый

Профилактическая обработка

Далеко не все садоводы опрыскивают ежевику от болезней и вредителей в профилактических целях. Конечно, лишней химии в саду иметь неохота, и если агротехника в порядке, этот кустарник болеет нечасто. Но помнить о том, что основная часть вредителей и возбудителей болезней зимует в опавшей листве, надо. Поэтому сразу после листопада весь мусор из ягодника должен быть убран и сожжён.

Что следует сделать после этого? Ведь оставшиеся вредители будут закопаны в землю, когда хозяин, скорее всего, будет вносить удобрения и перекапывать (рыхлить) участок.

И всё же, пренебрегать опрыскиванием кустарника хотя бы самыми безобидными препаратами от грибковых заболеваний не стоит.

Грибки и большинство возбудителей других болезней эффективно уничтожаются 1%-й бордоской жидкостью, если опрыскать ею ежевику сразу после уборки мусора, затрагивая и верхний слой почвы.

Укрытие на зиму

Ежевика не так боится холодов, как колебаний зимней погоды, когда сильные морозы сменяются неожиданными оттепелями. Поэтому в большинстве регионов её приходится укрывать на зиму. При этом какой вид укрытия ни был бы выбран, надо опасаться выпревания побегов и корней, то есть герметично закрывать растения нельзя. Полиэтиленовой плёнке должен быть объявлен бойкот.

Перед укрытием на зиму побеги собирают в удобные пучки и свободно связывают их шпагатом или верёвкой. Именно свободно: пучки надо нежно уложить на землю, стараясь не сломать хрупкие стебли.

Чем ближе к земле они расположатся, тем лучше, а чтобы надёжно удерживались, применяют скобы из толстой проволоки, пришпиливающие стебли к земле.

Ещё лучше класть их не на землю, а на подстилку из рогожи или доски.

Если бы тут же выпал обильный снег, то ничего больше и не надо. Но часто бесснежным и морозным бывает даже декабрь, поэтому пучки побегов стоит обвязать неткаными материалами.

Совсем без укрытия ежевика выдерживает морозы от -15 оС до -20 оС, в зависимости от вида. Замечательным природным утеплителем являются ветки сосны или ели; кроме удерживания тепла, они не позволяют грызунам проникать в укрытие.

Любое укрытие весной, сразу после таяния снега, обязательно убирают.

Лапник может быть как самостоятельным укрывным материалом, так и дополнением к спанбонду

Есть всего несколько ежегодных мероприятий, проводимых осенью с посадками ежевики. Они несложны, но если ничего не сделать, можно лишиться кустарника навсегда. Поэтому уделить внимание садовой ежевике перед наступлением зимы надо обязательно.

Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/uhod-za-ezhevikoy-osenyu

Мероприятия по улучшению

Все типы почв можно при необходимости улучшать. Питательная заправка стимулирует процессы образования корней в отводках, для выращивания винограда из косточки рекомендуется использовать смесь перегноя и песка. Субстратом рекомендуется наполнять горшки, а затем выставлять их в хорошо освещаемое теплое место. При размножении черенками в равных частях соединяют компост и огородную землю.

Мероприятия по улучшению разных типов почв приведены в таблице.

Качественный состав

Это насыщенность грунтовой смеси полезными веществами, которые понадобятся лозе для формирования корневой системы, выращивания гроздей и ягод. Винограду нужны следующие минералы (в идеальной ситуации они должны быть в почве или их придется «добавить», как удобрение):

1. Азот. Основа роста. Нет азота – побеги плохо развиваются. Перенасыщенность приводит к смещению баланса, набору веса зеленой массы в ущерб вкусовым качествам ягоды.
2. Фосфор. Второй по значимости элемент, влияющий на виноградник, скорость созревания плодов, сокращение вегетационного периода.
3. Калий. Влияет на синтез углеводов – крахмала и сахаров, поэтому при недостатке данного компонента в почве ягоды будут кислыми и безвкусными. Еще наличие калия связано с морозостойкостью куста.
4. Магний. Его роль в основном процессе – образовании хлорофилла – неоспорима. Без магния листва теряет природный зеленый цвет, становится жухлой и мертвой.
5. Кальций. Когда его достаточно, корни растут вовремя, поддерживая стволик, а ягоды вкусны и ароматны. Переизбыток кальция приводит к заболеванию куста (хлорозу).
6. Железо. Также участвует в синтезе хлорофилла в листьях.

Это основные элементы, но, кроме них, есть и вспомогательные – натрий, алюминий, цинк. Поэтому, для подкормки винограда, опытные садоводы используют комплексные, сложные по составу, удобрения.

Кислотность

От реакции почвы, ее кислотности, зависит нормальное развитие саженца и взрослого растения. Слишком кислый грунт придется ощелачивать, недостаточно – закислить. Вообще в таких случаях говорят о балансе кислотности, показателе рН, который определяется проведением специального анализа.

Правильный pH

У каждого растения свои требования к показателю кислотности. Виноград исключением не является. Кислую среду любят картошка и малина, для винной ягоды опытным путем установлен коридор в 4-8 единиц. Максимальное значение не должно превышать 8,2, и то, если почва не перенасыщена солями.

Растения-индикаторы

Определить кислотность среды помогут определенные растения, выбирающие те или иные условия. Заодно станет понятно, почему одни из них растут и благоденствуют, а другие чахнут. Кислые почвы нравятся щавелю, моркови, огурцам, из цветов – ирисам и лилиям. Там поселяются мох, осока или хвощ. Если рН низкий, об этом свидетельствует бурный рост крыжовника, ежевики, туи.

Содержание щелочей

Для нормального роста винограда нужен «правильный» баланс рН, а не просто показатель с перекосом в кислую или щелочную среду. Нейтральный уровень (5,6-6,0) определяют по салату, яблоне, груше. Нужно помнить, что многие растения способны приспособиться к кислотности среды, а некоторые в процессе роста могут ее подкорректировать. На малокислотных землях произрастают клевер, крапива; на слабощелочных – лебеда или горчица.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта винограда Рубиновый Юбилей, выращивание и уходЧитать

Влажность и измерение тензиометром

Больше, чем наличие полезных веществ в грунте, на рост винограда влияет только влажность почвы. Редкие сорта нормально реагируют на излишнюю увлажненность.

Винная ягода предпочитает хорошо дренированные, суховатые смеси. Показатель влажности определяют специальным прибором – тензиометром. Чтобы научиться им пользоваться, одного энтузиазма будет мало. Лучше примерно знать уровень залегания грунтовых вод и регулировать влажность почвы поливом.

Виноград в башкирии посадка и уход

Виноград можно смело назвать универсальной ягодой, спектр ее использования довольно широкий. Сладкие и сочные ягоды этого растения — прекрасное лакомство, которое может заменить многие кондитерские изделия. Из них изготавливаются изюм, варенье, соки и компоты. И наконец, самые лучшие вина изготавливают из винограда.

Выращивание винограда — это серьезное испытание для садовода даже в регионах Средней полосы России. И тем не менее эта теплолюбивая культура неплохо прижилась в Башкортостане, хотя климат этой республики, казалось бы, никак не должен способствовать развитию виноградарства. Лето здесь короткое, оно может быть умеренно теплым или жарким. Зима продолжительная и очень холодная.

Факт! До этих мест часто доходят холодные азиатские антициклоны. Температура воздуха иногда опускается до −40 градусов. В зимние месяцы выпадение снега часто сопровождаются сильными ветрами.

Снежный покров в республике устанавливается уже в первой декаде ноября. Освобождается земля от снега в середине, а то и в конце апреля. Последние заморозки обычно бывают в конце мая, иногда они случаются в первой декаде июня. Если самый первый осенний заморозок наступит в первой половине сентября, это никого не удивляет. В иные годы это случается уже в конце августа.

Распространенные в Башкирии виды почв также не способствуют культивированию такого нежного растения как виноград. Чаще всего в республике встречаются дерново-подзолистые, дерново-карбонатные и серые лесные почвы. Вырастить хороший урожай здесь можно только в том случае, если посадить районированные сорта и гибриды, специально выведенные селекционерами для этого региона.

Эти сорта должны характеризоваться прежде всего такими качествами:

• скороспелость;
• устойчивость к перепадам температуры и другим неблагоприятным погодным факторам;
• высокая урожайность.

Чтобы выбрать правильный сорт или гибрид, которые отвечали бы всем этим требованиям, саженцы для будущего виноградника лучше всего приобрести в селекционном центре.

Находится этот центр в Кушнаренковском опытном саду, на территории НИИ сельского хозяйства. Среди всех сортов и гибридов, выведенных в этом хозяйстве, большой популярностью у виноградарей пользуются Александр, Юбилейный, Башкирский, Май-3.

Все эти сорта отличаются ранним сроком созревания и отменной морозоустойчивостью.

На заметку! Среди сортов с наибольшей урожайностью можно отметить сорт черного винограда Василий. Масса его грозди достигает 220 г.

Размер грозди винограда сорта Башкирский ранний особого восторга не вызывает, но так как он обладает сверхранним сроком созревания и отличной зимоустойчивостью, его нередко можно встретить в садах Башкортостана. Даже новичок, впервые решившийся выращивать виноград на своем участке, может рассчитывать на успех, если выберет этот сорт.

Среди гибридов можно выделить Р-65, Р-81 и № 342. У этих разновидностей размер грозди больше, они достигают веса в полкилограмма.

Как сажать виноград в Башкирии

При наличии районированных сортов и соблюдении несложной технологии вырастить виноград в Башкирии вполне возможно. Агротехника разведения этой культуры доступна даже начинающему садоводу. Основа будущего урожая при этой технологии закладывается весной. В этот период садоводу предстоит выполнить все основные операции.

Виноград в Башкирии

Лучшее время для высадки винограда в условия Севера — май. Если это сделать осенью, как обычно бывает в более южных районах, недостаточно укоренившиеся саженцы скорее всего промерзнут зимой.

Посадка осуществляется черенками или саженцами двухлетнего возраста, при этом должны быть выполнены следующие требования:

• расстояние между кустами одного ряда не должно быть менее одного метра;
• ряды должны быть направлены с севера на юг;
• расстояние между рядами не менее 0,3 м;
• размер посадочной ямы должен составлять 0,55×0,55 м, глубина — около 60 см;
• если грунтовые воды залегают неглубоко, будущему винограднику необходимо обеспечить качественный дренаж.

Обратите внимание! Так как в Башкирии преобладают бедные почвы, при закладке винограда посадочные ямы должны быть хорошо удобрены. Выполнение этого условия будет залогом урожая на многие годы.

Уход за виноградником весной

Если хочется вырастить виноград в Башкирии, уход весной имеет ключевое значение.

Чтобы получать гарантированный урожай, в это время необходимо провести такие мероприятия как:

• орошение виноградника,
• обрезка,
• прополка и рыхление почвы.

Открывать сезон весенних работ на винограднике следует сразу, как только сойдет снег.

Полив

Как показывает практика, урожайность поливных участков намного выше в сравнении с неполивными посадками. Первый весенний полив здесь играет особую роль. Это заряд влаги на весь предстоящий летний период. Этот полив желательно провести до распускания почек и активного сокодвижения.

Совет! Первый весенний полив рекомендуется осуществлять холодной водой. Теплая вода может подстегнуть вегетацию растения, а поздние заморозки в республике отнюдь не редкость.

Количество весенних поливов будет зависеть от влажности почвы. Избыточный полив будет сопровождаться вытеснением воздуха из почвы, что может привести к загниванию корневой системы. Даже при наличии отлаженной дренажной системы особо увлекаться поливом не стоит, так как лишняя вода вымывает из почвы внесенные ранее минеральные и органические удобрения.

Обратите внимание! Каждый полив можно с успехом использовать как удобный способ насыщения почвы минеральными удобрениями. В самый первый весенний полив почву лучше всего подкормить азотом.

Обрезка и обламывание

В Башкортостане её лучше всего проводить весной. В это время легко отличить живые ростки от погибших. Молодые растения тоже обрезаются в это время. Обрезка делается, когда температура воздуха достигнет +3 градуса, до того, как начнется сокодвижение, иначе места обрезов будут долго затягиваться и лоза долгое время будет находиться в угнетенном состоянии.

Лишние побеги начинают обламывать сразу после того, как распустились почки. Удаляются почки с многолетней части виноградной лозы, а также двойники и тройники, образовавшиеся на плодовых побегах. К концу весны, в мае, удаляется вся лишняя надземная поросль, идущая от корней.

Источник: http://mercabadom.ru/vinograd-v-bashkirii-posadka-i-uhod/

Каким должен быть саженец?

Различают два вида саженцев: вегетативный и одревесневший, при этом прежде чем выбирать, стоит ознакомиться с основными характеристиками и особенностями каждого вида:

Под вегетативным понимают черенок, который высаживали ранней весной. Его часто называют зеленым, поскольку к периоду следующего зелена, когда должна происходить высадка, обычно, черенок уже имеет несколько зеленых листьев. Одревесневшим саженцев называют годовалый куст винограда. Осенью его выкапывают, после чего хранят в прохладном месте и обязательно во влажном песке

Для его сохранения важно, чтобы в помещении на протяжении всего времени процент влажности не падал ниже 85, потому что при других условиях может развиваться плесень и другие микробные организмы

Обрезка винограда осенью и подготовка куста к заморозкам + видео

Предисловие

Обрезка и укрытие винограда осенью являются одними из важнейших операций! Растению необходимо укорачивание и удаление побегов, а также старых, больных ветвей. И даже небольшая ошибка при осуществлении работ может привести к гибели всего урожая и даже куста.

Необходимые инструменты

Ножницы

Достаточно много виноградарей-новичков не уделяют особого внимания такой процедуре, как обрезка, считая, что кустарник может расти и без этого. Однако любая «хирургическая» операция с деревьями преследует определенные цели.

Если дело касается винограда, основная задача обрезки заключается в увеличении урожая, уничтожении больных ветвей, формировании формы куста.

Преимущества обрезки:

• После окончания манипуляций с садовыми ножницами ягоды станут значительно качественнее и больше по размеру;
• Урожай станет быстрее созревать;
• Куст винограда будет устойчивым к морозам;
• Рост куста будет находиться под контролем, благодаря чему за ним легче ухаживать и укрывать на зиму;
• Виноградник станет здоровее, а его полезные соки будут поступать к плодоносящим лозам.

Именно потому лучшей считается осенняя обрезка винограда, так вы сможете подготовить растение к зиме.

Обрезка старого винограда осенью: схема и осуществление работ

Прежде чем приступать к непосредственной обрезке, необходимо провести подготовительные работы. Для этого мы собираем с лоз засохшие ягоды и сухие побеги.

У однолетних ветвей срезаем все лишние ветки кроме тех, которые расположены под углом в девяносто градусов: нужно сохранить примерно 3-7 таких «рукавов».

После срезаем засохшую верхушку, а крупные срезы обязательно замазываем садовым варом.

Особенных проблем с обрезкой возникнуть не должно, если вы будете делать все по правилам, которые заключаются в следующем:

• До 15-20 сентября нужно удалить побеги, которые достигли в длину примерно 15-20 см;
• Побеги, длина которых больше 30 см, нужно подрезать примерно на 10 %;
• Необходимо наметить несколько сильных и укрепившихся побегов на высоте до 25-30 см, после чего нижнюю ветвь обрезаем, оставив первые пять «глазков» (почек), что позволит создать сучок замещения;
• Необходимо сформировать плодовую стрелку, для чего укорачиваем самые высокие из этих побегов до 12 «глазков».

Также нужно помнить, что разные сорта винограда имеют свои особенности в обрезке.

Например, такие сорта, как Кодрянка, Зариф и Болгария, обрезаются достаточно коротко, плодовую лозу удаляют на высоте до 6 «глазков», а сучок замещения – до двух «глазков».

 Плевен, Королева виноградников и сорт Страшенский находятся посередине – на кусте нужно оставить до 40 «глазков», сучок замещения обрезается до двух «глазков», а лоза плодоношения – до 8 почек.

Разбиваем работу по месяцам: календарь виноградаря

Чтобы обрезка и укрытие старого винограда осенью прошли по всем правилам, мы решили разбить работы по месяцам. Благодаря этому вы точно будете знать, когда и что делать, чтобы кустарники были более сильными, устойчивыми к холодам.

1. До 10 сентября необходимо выломать и удалить на всех многолетних ветвях боковые зеленые побеги, которые доросли до проволоки, расположенной на расстоянии до 60 см от уровня земли. У зеленых побегов, доросших до проволоки, находящейся на 30 см от уровня грунта, проводим чеканку (обрезаем верхушку), удаляя до 15 % всей общей длины, а боковые побеги удаляем, оставив по два листочка;
2. В октябре необходимо начать формировку плодового звена, которое состоит из плодовой стрелки и сучка замещения. Для этого на высоте второй проволоки выбираем несколько развитых побегов – нижний обрезаем, оставив на нем три глазка, образуя сучок замещения. Следующий за ним побег обрезаем на высоте до 5-7 почек, таким образом получается плодовая стрелка.

Уход за виноградом осенью: обрезка и укрытие

После того, как наступят заморозки (около -5 °C), нужно начать подготовку кустарника к зиме. Для этого шпалера для винограда убирается, а растение закрепляется на земле.

В качестве материала для укрытия можно брать пленку, брезент, толь, заранее прикопав побеги в грунт. Если вы живете в южных районах с более мягким климатом, укройте кустарники еловым лапником, а сверху закройте досками.

После проведенной обрезки кусты винограда становятся намного меньше, а потому побеги можно легко закопать в землю.

Главное, проводить укрытие винограда на зиму аккуратно, не сильно скручивая многолетние лозы, что может привести к их поломке. Если вы решили просто закопать растение землей, обязательно установите деревянный колышек, который будет выполнять роль опознавательного знака. Это позволит вам не повредить виноград при откапывании.

Теперь вы знаете, как сделать обрезку винограда осенью, а значит, без труда летом соберете невероятный по качеству урожай! Главное, осуществлять работы остро заточенным инструментом (пила, ножовка, садовые ножницы) и замазывать раны садовым варом для скорого выздоровления побегов.

Источник: https://nasotke.ru/obrezka-starogo-vinograda-oseniu-skhema.html

Обрезка винограда осенью и укрытие на зиму

Свой виноград я в обязательном порядке обрезаю и укрываю на зимний период. Без таких работ кустарники просто не выживут в холода, да и урожай на следующий сезон будет достаточно скудным. В этой статье я расскажу о подготовительных работах немного подробнее.

В осенний период виноград заканчивают свою вегетацию, и активно готовится к предстоящей зиме. В это время от вас потребуется помощь растению, его нужно правильно подготовить, чтобы к следующей весне оно начало свое активное развитие. В обязательном порядке в осенний период виноград обрезается и укрывается, для нормального существования в зимний период.

Чтобы обрезка провелась грамотно и не навредила растению, нужно выбрать правильные сроки для проведения таких работ. Весь процесс обработки будет разниться, исходя из возраста растения.

Для чего проводят обрезку

Формировку винограда нужно провести для того чтобы:

• Улучшить урожайности;
• Облегчить себе последующий уход за виноградником;
• Спровоцировать растение на рост новых побегов;
• Омолодить виноградник;
• Улучшить внешние данные растения;
• Сбалансировать надземную и корневую части;
• Растение получало достаточное количество питательных веществ.

Особенности работ

Вся процедура будет зависеть от природных особенностей региона выращивания винограда. Обрезка растения нужна только в том случае, если вы планируете укрывать его на зимний период. Так морозы и холода виноград перенесет куда лучше. Начинать работы нужно в конце октября, когда прошло уже несколько недель листопада.

Не переживайте, если на долю лозы уже пришлись легкие заморозки, так она только закалится. Успейте провести обрезку до наступления нормальных холодов, так как при температуре в -3 градуса лоза начнет ломаться и станет слабой, обрезать такую будет крайне тяжело.

Техники обрезки

Обрезка винограда может проводиться несколькими способами. Выбор такой техники нужно определить исходя из сорта растения и его возраста:

• Короткая обрезка. Эта обрезка поможет омолодить виноград. В конечном итоге на каждом побеге останется по несколько глазков. На всех ветвях в итоге останется около 40 глазков;
• Средняя обрезка. После такой обрезки на побеге остается до 8 глазков, а их общая численность достигает 50. С помощью такой работы вы сохраните побеги, которые имеют хорошую устойчивость к заморозкам;
• Длинная обрезка. С помощью такой обрезки вы улучшите плодоношение кустарника. Каждый побег в этом случае будет иметь по 15 глазков, а общая численность превысит 60;
• Смешанная обрезка.

Самой распространенной является смешанная техника. Эта обрезка сочетает в себе короткую и длинную обрезку. Часть побегов обрезается коротко, это обновит куст. Остальные ветви подрезаются с целью увеличения урожайности.

Обрезка по возрасту винограда

Процедура и ее порядок проведения будет меняться в зависимости от возраста кустарника:

• Подготовительные работы с саженцами. В первое время после посадки виноградника важной задачей остается формирование двух лоз. Обрезать ветви для этого нужно на высоте от 40 см. После этого побеги нужно пришпилить к почве и накрыть;
• Формирование двухлетнего растения. Во второй год жизни винограда на нем сформируется 6 новых побегов. Такие побеги завязываются на прошлогодних ветках. На каждом таком побеге вам нужно оставить по несколько почек;
• Обрезка взрослого винограда.

Последняя обрезка имеет свои особенности:

• Когда сбор урожая окончен, вам предстоит удалить все слабые побеги;
• Обычно над кустарником натягивается проволока на высоте полу метра от поверхности почвы. В начале осени нужно удалить все ветви, которые не доросли до этой проволоки;
• Существует и вторая проволока, которая выше предыдущей на 30 см. те побеги, которые переросли следующую проволоку нужно обрезать на 10% от всей длины. Удаляются боковые ветви;
• В середине осени вам нужно определить несколько самых развитых веток, которые переросли обе проволоки;
• Нижнюю из таких ветвей обрезают так, чтобы на ней остались 4 глазка;
• Вторую ветвь обрезают так, чтобы остались около 10 глазков.

Более подробно о подготовительных работах с виноградом перед зимой в видео:

Укрытие растения

Когда окончилась обрезка винограда, нужно приступать к его укрытию. Вдоль кустарника выкопайте траншеи, свяжите лозу и уложите в подготовленные углубления. Поверх лозы нужно устелить почву толщиной примерно в 15 см. Чтобы не допустить промерзания почвы, ее нужно немного увлажнить.

Читайте также:  Виноград ливия: селекция, где растет, описание сорта, посадка и уход, достоинства, отзывы

Приемы отлично подойдут для тех регионов, где отсутствуют сильные морозы. Если сорт вашего винограда остро реагирует на морозы, то стоит сделать 2 слоя почвы, а между ними устелить слой листвы.

В качестве дополнительного укрытия часто используют пленку, солому или даже шифер. Защитит виноград от морозов снежный покров. Чтобы слой снега не уносило ветром, вокруг виноградника ставится защита. В весенний период такую защиту убирают, а верхний слой почвы откидывают в сторону, чтобы растение просохло.

Тем самым можно сказать о том, что обрезка виноградник аи его укрытие просто обязательные работы по формированию здорового и крепкого куста. Так вы не только сохраните виноград здоровым, но и омолодите лозу.

Источник: https://sornyakov.net/trees/vinograd-obrezka-osenyu.html

Повышение качества почвы в разные сезоны

Не всем везет одинаково – кому-то приходится кропотливо обогащать землю на своем участке, чтобы создать виноградной лозе требуемые условия. Но и это возможно.

Весной

Для каждого внесения подкормки существует свой сезон. Весной выполняют первую перекопку после холодного сезона, добавляют минеральные комплексы с содержанием азота и его производных.

Летом

Жаркой порой рыхлят грунт, удаляют сорняки, вносят азотистые удобрения, используют внекорневые подкормки.

Осенью

В это время перекапывают почву, убирают поврежденные части растения, добавляют калийные минеральные комплексы. Тогда же вносят навоз, компост и мульчу – так они лучше усваиваются растением.

Летняя обработка

Особенно много внимания начинающие виноградари уделяют вопросу о том, как правильно ухаживать за лозой летом. Процесс этот включает в себя полив, мульчирование почвы, чеканку и пасынкование.

Основная обрезка проводится в сентябре. Поливают виноград непосредственно под корень, воды должно быть много, это необходимо для основательной пропитки почвы. В жару запрещено поливать кусты сверху.

Для мульчирования возле винограда сажают сидераты, раскладывают вокруг кустов скошенную траву. В середине лета проводят мероприятия, направленные на защиту от грибковых заболеваний, а в начале июля рекомендуется подкормить растения комплексными удобрениями.

Многие начинающие виноградари задаются вопросом, как ухаживать за виноградом в Башкирии и как получить максимальный урожай.

Как правило, виноград на Урале, впрочем, как и в других климатических зонах, образует на кусте намного больше кистей, чем он сможет «выносить».

Если оставить вызревать их все, то сам куст потеряет свою силу очень быстро, а ягоды измельчатся. Особенно если речь будет идти об уральском лете, тогда они и вовсе не вызреют. Поэтому с кустарника часть завязей удаляют.

На лозе должно находиться по 3-4 грозди. Если случилось так, что рядом располагаются по две кисти сразу, то удаляют самую слабую из них.

Виноград укрепляют на опоре по мере созревания винограда. В качестве нее можно использовать шест, беседку, шпалеру и др.

Подходящие сорта

Виноград на Южном Урале выращивать можно, но здесь хорошо будут расти и плодоносить только специально выведенные морозоустойчивые сверхранние и ранние сорта со сроком созревания от 110 до 125 дней.

Вот те, которые подойдут лучше всего:

• Алёшенькин – столовый, высокоурожайный, ранний сорт, созревает за 110-115 дней. Лоза переносит морозы до — 27°С. При выращивании в открытом грунте нужно укрывать. Кусты сильнорослые, вес гроздей может достигать 1 кг. Ягоды овальные, весом около 5 г, цвет зеленовато-жёлтый, вкус гармоничный. Корневая система слабо устойчива к морозам, рекомендуется выращивать на подвоях. Предрасположен к горошению.
• Зилга – морозостойкий универсальный сорт, созревает за 102-108 дней. Ягоды тёмно-синие, овальные, по вкусу напоминают Изабеллу. Переносит понижение температуры до — 27°С.
• Памяти Домбковской – технический ранний сорт с высокой урожайностью, может переносить морозы до — 28°С.
• Памяти Шатилова – универсальный, белый, морозостойкий, ранний сорт, выдерживает холода до — 30° С. Кусты среднерослые, цветки обоеполые, самоопыляемые, грозди весят 0,6-1,5 кг. Ягоды крупные, продолговатые, желтовато-белого цвета. Вкус приятный, содержание сахара около 20 %. Устойчив к милдью и оидиуму.
• Краса Севера – это столовый белый виноград, раннего срока созревания, выдерживает температуру до — 26°С. Куст сильнорослый, вес грозди может колебаться от 250 г до 900 г. Ягоды с терпким вкусом и содержанием сахаров 14 %-17 %.
• Кристалл – сверхранний, технический сорт. Выдерживает холода до – 27°С…- 30°С. Ягоды среднего размера, белые или зеленовато-жёлтые созревают за 110-115 дней. Вкус гармоничный, сахар 17 %-18 %. Сорт выдерживает температуру до – 29°С. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили.
• Кардинал – ранний столовый сорт, в Южноуральском климате выращивается в теплицах. Способен выдержать мороз до – 18°С. Куст среднерослый, грозди крупные, рыхлые. Ягоды большие, овальные, фиолетово-красного цвета, с налётом, вызревают за 121 день. Вкус приятный, с лёгким мускатным ароматом. Неустойчив к милдью, оидиуму, склонен к горошению.
• Онтарио – ранний сорт белого винограда, выдерживает морозы в – 27°С… – 30°С. Кусты среднерослые с обоеполыми цветками. Грозди среднего размера, цилиндроконической формы, могут быть с крылом. Ягоды средние или крупные, зеленовато-белые, золотистые. Вкус изабельный. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
• Амурский белый – универсальный среднеранний сорт, ягоды созревают за 120-130 дней. Лоза может выдерживать понижение температуры воздуха до – 40°С. Этот неприхотливый сорт хорошо подойдёт начинающему садоводу.

Сорт Краса Севера выдерживает морозы до — 26°С

Обрезка осенью

Обрезка винограда осенью на Урале для начинающих, а также для более опытных виноградарей – процесс, который не только поможет в увеличении урожайности, но и поможет тогда, когда осуществляется формировка куста.

Проводить ее можно в течение всего сезона, в том числе и осенью. Сначала просто выламываются пасынки, а осенняя обрезка осуществляется после того, как весь урожай был собран и когда наступают первые заморозки.

Принято считать, что самая продуктивная – средняя лоза. Поэтому, когда осуществляется подготовка винограда к зиме на Урале, во время обрезки на таких отводах следует оставлять до 10 почек. А весной оставить самый сильный побег у основания, в дальнейшем он заместит лозу, которая перестанет плодоносить. Это происходит примерно через 3-4 года.

Обработка от вредителей

С насекомыми борьбу обычно начинают после их появления. Используют инсектициды. Но также проводят и профилактические опрыскивания. Так, с помощью Нитрофена можно уничтожить практически любых паразитов. Для профилактики кусты опрыскивают Нитрофеном, разводя 200 г препарата в 10 л воды.

Самые опасные для винограда вредители – филлоксера, мучнистый червец и паутинный клещ. Для профилактики виноград опрыскивают Карбофосом. На 100 кв. м используют 15 л раствора. Для его приготовления в 8 л воды растворяют 60 г препарата. Уничтожить филлоксеру при ее появлении можно с помощью препаратов Золон, Актелик или Конфидор.

Какой виноград можно вырастить в средней полосе России

По своей природе виноград — теплолюбивое южное растение. Его продвижение на север от зоны промышленного виноградарства сдерживается сразу несколькими факторами:

• низкие зимние температуры;
• короткий вегетационный период;
• недостаток летнего тепла.

Тем не менее, за последние полвека в садах средней полосы России достигнуты большие успехи и в любительской культуре самых ранних южных сортов винограда, и созданы достаточно зимостойкие устойчивые сорта, способные зимовать без укрытия и приносить ежегодные стабильные урожаи.

Подмосковный виноград на видео

Основных направлений северного виноградарства три:

• выращивание винограда в теплицах;
• укрывная культура ранних сортов винограда в открытом грунте;
• выращивание морозостойких неукрывных сортов.

Тепличная культура особого распространения среди любителей не получила из-за своей чрезмерной трудоёмкости и дороговизны.

Южные сорта винограда можно выращивать в неотапливаемых теплицах

Укрывная культура ранних южных сортов в садах средней полосы вполне возможна, хоть и хлопотна.

У моей соседки по саду вот уже почти полвека растёт несколько сортов винограда, привезённых из Крыма в годы её юности. Наши участки расположены на вершине небольшого холма с хорошо окультуренной песчаной почвой. В целом наш средневолжский климат очень близок к подмосковному, у нас лишь чуть-чуть пожарче и посуше лето да чуть-чуть посуровее зима. Конечно, часть привезённых сортов за столь долгий срок пропала. Из оставшегося самое ценное — Жемчуг Саба и Шасла белая. Интересно, что изабельные сорта крымского происхождения в наших условиях без укрытия вымерзают по уровень снега, каждую весну вновь отрастая от корня, в то время как наш местный виноград того же типа (скорее всего это Альфа, широко распространённая в средней полосе под ошибочным названием Изабелла) прекрасно зимует на стенах и беседках, давая ежегодные урожаи вообще без ухода.

Сорта винограда для средней полосы России (таблица)

Виноград изабельного (лабрускового) типа — это сложные гибриды, полученные с участием североамериканского дикого винограда лабруска. Очень близки к ним по своим характеристикам и гибриды с участием дикого амурского винограда, часто причисляемые к этой же хозяйственной группе сортов. Их основные преимущества:

• повышенная зимостойкость (до -35..-40°C без какого-либо укрытия);
• регулярное и очень обильное плодоношение;
• высокая болезнеустойчивость (в наших краях на Средней Волге лабрусковый виноград не опрыскивают вообще ничем — просто нет надобности, он у нас ничем не болеет);
• устойчивость к филлоксере (это самый страшный вредитель южных виноградников).

Что касается вкуса ягод… у изабельных сортов очень своеобразный привкус и аромат, который ни с чем не спутаешь. В свежем виде у них не так много поклонников, но для переработки (вино, компот, варенье, можно смешивать с другими плодами и ягодами) они очень даже хороши.

Нужная дезинфекция при выращивании винограда

В том случае, если в теплое время года на посадках был грибок, осенью лозу обрабатывают препаратами с железом или медью. Опрыскивают как сами кусты, так и почву, которая находится под ними (многие возбудитель нормально переносят даже самые суровые морозы в грунте). Суперфосфаты вносят в первое половине марта, стимуляторы роста в конце апреля, а затем каждые две недели. Птичий помет, если вы планируете использовать его, вносите одновременно со стимуляторами роста. Аммиачную селитру достаточно использовать один раз – в первое половине мая. Осенью вносят фосфор, калий и перегной с золой.

Сделать правильный выбор препарата для дезинфекции почв можно по отзывам.

Климатические особенности региона

В данном районе происходит частая перемена воздуха умеренных и субтропических широт с арктическим. Климат Башкортостана континентальный, лето достаточно теплое или жаркое, зимний период долгий и холодный. Самый теплый месяц – июль, в горнолесных областях средняя температура окружающей среды составляет +16-18 °C, на юге +19-20 °C, иногда максимум достигает +38-40 °C. Наиболее холодно с декабря по февраль, оттепели в этот период бывают редко.

Средняя температура в Башкирии зимой –14-16°C, минимально возможное значение –42°C. Данные показатели следует учитывать при посадке и уходе за виноградом, поскольку культура может погибнуть от мороза или не успеть вызреть.

Особенно неустойчива погода весной, когда происходят резкие перепады потепления до возврата холодов. Осадки распределяются по территории неравномерно, в год их выпадает в среднем 300-700 мм, глобальное потепление провоцирует возникновение торнадо, убыстрение процессов в атмосфере. На многообразие климата в республике влияет рельеф, горы создают большую разницу на западных и восточных склонах. Виноград в Башкирии требуется культивировать с учетом особенностей определенного района.

Используемые источники:

• https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/vinograd-v-baskirii-uhod-vesnoj.html
• https://agroevropa.ru/ogorod/vyrashchivanie-sazhencev-vinograda.html
• https://wedachniki.ru/kak-vyrashhivat-vinograd-v-bashkirii-posadka-vinograda-v-bashkirii-vesnoj-uxod-i-obrezka.html
• https://kartoska.ru/vinograd-v-baskirii-uhod-vesnoj/
• https://verha-stroi.ru/rasteniya/vinograd-v-bashkirii-uhod-kogda-nachinat-obrezku-osenyu-kalendar-obrezok-vyrashhivanie-ukrytie-na-zimu-sorta-bashkirskaya-ezhevika.html
• https://agronomja.ru/kak-vyrashhivat-vinograd-v-bashkirii-posadka-vinograda-v-bashkirii-vesnoj-uxod-i-obrezka.html
• https://prosadiogorod.ru/vinograd/kak-ukryt-na-urale.html
• https://doma-v-sadu.ru/sad/kak-vyrastit-vinograd-v-bashkirii.html