Калорийность жимолости (всех видов):

Продукт 1 —>

1. Жимолость свежая

Укажите количество:гмлштстактарБелкиЖирыУглеводыКкал

1.Жимолость свежая

Продукт 2 —>

2. Жимолость садовая

Укажите количество:гмлштстактарБелкиЖирыУглеводыКкал

Диетические свойства:

Сколько калорий в жимолости, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Жимолость – это кустарник 1–1,5 м (и более) высотой с многочисленными ветвями и буровато-серой корой, отслаивающейся продольными полосами. Листья супротивные, цельные, серовато-опушенные. Цветки желтовато-белые, расположены попарно на коротких цветоносах. Завязи сросшиеся.

Соплодия (обычно их называют «плодами») сочные, сине-черные. Цветет в мае – июне, плоды созревают в начале июля. Размножается исключительно семенами. Приурочен к местам с повышенным застойным увлажнением: окраинам болот, сырым луговинам и опушкам сырых лесов.

Жимолость поспевает в саду в июне, раньше клубники – наверное, это главная ценность этого растения, плоды которого по вкусу напоминают чернику. Она на месяц расширяет период потребления свежих ягод.

Главное достоинство жимолости – раннее созревание ее плодов и высокое содержание в них полезных веществ. В их состав входят: глюкоза, фруктоза и галактоза (4 – 8%); органические кислоты (1 – 3%); пектиновые вещества (1,1 – 1,5%). Содержание витамина С значительно превышает показатели земляники, малины и крыжовника. Есть в плодах и ценные Р-активные вещества (рутин, катехины, антоцианы и др.). В небольших количествах присутствуют витамины В2, В6, В9 и провитамин А. Ягоды жимолости богаты такими элементами как йод, железо, медь и марганец. А по количеству магния жимолость превосходит все плодовые кустарники.

Используемые источники:

• http://bzhuk.ru/kalorijnost-zhimolosti/
• https://prokalorijnost.ru/zhimolost-kalorijnost