Содержание
- 1 Как приготовить варенье из замороженной вишни без косточек
- 2 Похожие рецепты
- 3 Из замороженной вишни
- 4 Варенье из вишни без косточек на зиму — простой рецепт
- 5 Готовим варенье из замороженной вишни в мультиварке
- 6 Рецепт из войлочной вишни с косточками
- 7 Варенье из замороженной вишни без косточек
- 8 Без косточек
- 9 «Пьяная вишня» с косточками
- 10 Из замороженной с косточкой
- 11 Густое варенье
- 12 Шоколадно-вишневое
- 13 Можно ли варить варенье из замороженной вишни?
- 14 Рецепты вишневого варенья
- 15 С черной смородиной
- 16 С косточками
- 17 Как сварить варенье из замороженной вишни?
- 18 «Пятиминутка» из вишни
- 19 Густое
- 20 В мультиварке без сахара
- 21 Классический рецепт из вишни с косточкой
1111111111Рейтинг 3.17/5 (6 голосов)Ингредиенты
- Замороженная вишня – 1 кг
- Сахар – 900 г
Время приготовления – 16 ч 30 мин, из которых 16 ч – настаивание варенья Выход: 1 кг замороженных вишен – 1 кг варенья Вишня, замороженная в морозильнике, — отличное сырьё для приготовления варенья. После разморозки в ней не только сохраняются все витамины и микроэлементы, но и вкус её становится насыщеннее и ярче. Варенье приготовленное из замороженной вишни без косточек сохраняет неповторимый вкус ягод с ярким акцентом аромата вишнёвых косточек. Приготовить его можно в любое свободное время.
Как приготовить варенье из замороженной вишни без косточек
Чтобы сварить вишнёвое варенье из замороженных ягод и сохранить аромат вишнёвых косточек, нужно придерживаться предложенного рецепта. Пошаговые фото наглядно покажут порядок подготовки ягод и их приготовление. Замороженную вишню высыпать в широкую чашу, чтобы ягоды быстрее оттаяли. Проще косточки удалить из слегка размороженных ягод при помощи специального приспособления. Косточки не выбрасывайте – из них можно сварить вишнёвый компот или кисель. Пока вынимали косточки, плоды полностью растаяли и дали большое количество сока. Слить сок в отдельную ёмкость. В чашу для приготовления варенья высыпать всю порцию сахара, добавить к нему вишнёвый сок, размешать, поставить на огонь и дать закипеть. Сок густой. Полученный сироп будет насыщенным. Поэтому надо постоянно его помешивать, иначе пригорит. Как только сироп закипит, добавить к нему ягоды и довести до кипения на среднем огне, прокипятить 2-3 минуты и убрать варенье с плиты. Оставьте вишнёвое варенье остывать, не закрывая крышкой (можно прикрыть марлей в один слой). При остывании лишняя влага постепенно будет испаряться. Дать настояться около 8 часов – ягоды пропитаются сиропом до самой середины. Чтобы вишнёвое варенье было гуще можно его ещё раз довести до кипения, кипятить 2 минуты и снова дать настояться столько же часов. Дольше кипятить не рекомендуется – сироп потемнеет, аромат косточек станет неуловимым. Варенье из замороженной вишни без косточек готово. В холодном виде разлить его по баночкам, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.
Смотрите другие пошаговые рецепты с фото
Густое варенье из вишни без косточек на зиму</li> Варенье из вишни в мультиварке </li></ul>
Добавить отзыв
Похожие рецепты
Варенье из вишни:Вишневый джем из вишни на зиму
Вишневый конфитюр
Густое вишневое варенье
Повидло из вишни на зиму
Варенье из вишни на зиму пятиминутка вкусно
Вишневое варенье из вишни пятиминуткаВишня на зиму заготовки рецепты быстро просто:
Имбирный джем
Варенье из войлочной вишни
Варенье из вишни с косточками на зиму
Простое варенье из вишни с косточкой на зиму
Варенье из сакуры
Простое варенье из вишни с косточкойВеганские рецепты блюд пошаговые:
Варенье из вишни пятиминутка с косточками пошаговый рецепт
Варенье из войлочной вишни с косточками
Вишневое варенье с желирующим сахаром
Вишневое варенье в мультиварке
Варенье вишневое без сахара
Соус из вишни к мясу на зиму
Из замороженной вишни
- Время приготовления: 2 часа.
- Количество порций: 14 персон.
- Калорийность блюда: 210 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средне.
Летом нас радует не только вишней, но еще смородиной, малиной, клубникой и другими плодами. Почему бы этим не воспользоваться и не сварить вкусное варенье-ассорти? Те, кто не любит консервировать, могут заморозить ингредиенты целиком, сохранив их полезные свойства и витамины, а зимой сварить и подать к столу свежесваренное ароматное варенье с нежным вкусом.
Ингредиенты:
- клубника – 250 г;
- малина – 250 г;
- вишня – 250 г;
- земляника – 250 г;
- красная смородина – 250 г;
- сахар – 1250 г;
- вода – 0,5 ст.
Способ приготовления:
- Все ингредиенты соедините в эмалированной посуде, перемешайте.
- Далее емкость поставьте на средний огонь, доведите до кипения, удаляя пену.
- Кипятите массу в течение получаса, затем разлейте по банкам, закатайте или подавайте сразу к столу.
Варенье из вишни без косточек на зиму — простой рецепт
Из вишни легко сделать аппетитное и густое варенье. Рецепт, как и перечень ингредиентов, предельно простой. Получится ароматное желе с цельными ягодками без косточек. Оно получится кисло-сладкое. А если хочется более сладкий десерт, можно добавить в состав немного больше сахара.

Ингредиенты:
- Вишня – 2 кг.
- Сахар – 1 кг.
Приготовление:
1. Вишни перебираем, моем под проточной водой и удаляем косточки вручную или с помощью специального прибора.
2. В емкость для варки отправляем 2 кг вишни без косточки и 1/3 часть сахара. В таком виде оставляем на некоторое время, пока ягода не пустит сок.
Совет! Если времени нет, можно сразу начинать варить, но на медленном огне.
3. Если хотите очень густое варенье, сок нужно слить, и только потом всыпать оставшийся сахар.
4. Емкость отправим на плиту, перемешаем ягодки с сахаром и аккуратно нагреваем до кипения.
5. Варим около 2-3 минут, выключаем огонь и оставляем на 6-8 часов, чтобы будущее варенье полностью остыло и выстоялось.
6. По истечении указанного времени опять ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Варим 7-10 минут и выключаем.
7. Для получения более густого варенья можно повторить процедуру доведения его до кипения, варку 2-3 минуты и охлаждение в течение 6-8 часов 3-5 раз.
8. Теперь подготовим банки и крышки. Последние отправляем в емкость и просто заливаем кипятком и оставляем на 2-3 минуты.
9. Банки стерилизуем так: моем, отправляем в холодную духовку и устанавливаем температуру в 130 градусов, после разогрева прогреваем 5-7 минут, и дожидаемся полного высыхания.
10. Варенье разливаем по банкам, герметично закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем на 2-3 часа. Затем отправляем десерт на хранение в погреб, на балкон или в другое место, где не очень жарко.
По этому рецепту готовили вкуснятину в прошлом году. Получается обалденно вкусно.
На нашем столе всегда была баночка такого варенья – дети были в полном восторге, не нужны были и конфеты.
Готовим варенье из замороженной вишни в мультиварке
До начала приготовления варенья в мультиварке нужно знать, что при закипании образуется много пены, и она имеет свойство вытекать наружу. Поэтому на пятилитровый объем мультиварки, нужно брать не более одного килограмма вишни и одного килограмма сахара.
Ингредиенты:
- вишня – 1кг
- сахар – 1 кг
Приготовление
- В мультиварку засыпается мороженая вишня и сахар, перемешивается прямо в ней. Можно добавить 100 грамм воды.
- Выставляется режим «Тушение» с временным лимитом в 1 час. Весь процесс готовки крышку лучше держать открытой и постоянно помешивать – вишневое варенье быстро пригорает и сильно пенится.
- Образующуюся пенку нужно убирать – в готовом варенье она не нужна.
Варенье можно поставить готовится и на 30 минут, но тогда оно будет жидким. По истечении заданного времени, варенье из замороженной вишни разливается по стерильным банкам и закатывается.
Рецепт из войлочной вишни с косточками
Сегодня есть разные сорта вишни, одной из разновидности является войлочная вишня, которая произрастаем на небольших кустарниках или деревцах. По вкусу ягодки такого сорта сладкие, сочные и идеально подходят для приготовления варенья, джемов и других зимних заготовок.
Ингредиенты:
- кило войлочной вишни;
- кило сладкого песка;
- 155 мл воды.
Способ приготовления:
- Чистые и просушенные ягодки складываем в емкость, засыпаем сладким песком и заливаем воду, аккуратно перемешиваем и настаиваем три часа.
- После отправляем содержимое емкости на плиту и начинаем варить варенье. До момента закипания лучше ягоды не мешать, чтобы их не повредить. Как только плоды пустят много сока, тогда можно без опаски мешать варенье.
- Варим десерт до полного растворения гранул сахара и сразу наполняем им простерилизованные баночки, закатываем и относим на хранение в прохладное помещение.
Варенье из замороженной вишни без косточек
Для тех, кто предпочитает употреблять в пищу вишни без косточки, лучшим вариантом будет следующий рецепт.
Ингредиенты:
- вишня – 1 кг
- сахар – 1 кг
Приготовление
Вишня без косточки, даже замороженная, отдает намного больше сока, чем ягода с косточкой. Поэтому в этом рецепте вода не нужна.
- В кастрюлю с двойным дном насыпается вишня и послойно пересыпается сахаром, ставится на большой огонь.
- Дожидаясь закипания смеси, постоянно нужно ее помешивать – подгоревшее варенье имеет неприятный запах и плохие вкусовые качества.
- Закипевшее варенье вариться 15 минут и убирается с огня до полного остывания.
Остывшую массу нужно перебить на блендере или пропустить через мелкую мясорубку. Затем смесь снова выливается в ту же кастрюлю и кипятиться 30 мин до загустения. Горячее варенье из вишни переливается в простерилизованные банки и закатывается.
Без косточек
- Время приготовления: 16 часов.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 216 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: среднее.
Варенье из замороженной вишни без косточек обладает не менее ярко выраженным ароматом, вкусом, нежели свежая ягода. После варки некоторые витамины теряются, но много полезных свойств остается. Не зря блюдо еще называют «королевским». Домашняя заготовка вполне может использоваться, как начинка для выпечки и в качестве отдельного лакомства за праздничным столом. Порадуйте себя и своих близких таким изысканным угощеньем в холодное время года.
Ингредиенты:
- замороженные ягоды – 1 кг;
- сахар – 900 г.
Способ приготовления:
- Плоды разморозьте, но не до конца. Так удобнее извлекать косточки.
- За это время образуется достаточное количество сока, который нужно слить в отдельную посуду.
- Далее нужно соединить 0,9 кг сахара с соком, поставьте на огонь, сварить сироп. Не забывайте перемешивать массу, чтоб не пригорела.
- Залейте плоды горячим сиропом, доведите до кипения, варите 3 минуты.
- Отставьте с плиты, дайте настояться 8 часов. Затем повторите процедуру еще раз и снова оставьте на 8 часов, дайте полностью остыть.
- Далее варенье нужно разлить по банкам, закатать.
- При желании можно воспользоваться блендером и превратить угощенье в джем.
«Пьяная вишня» с косточками
Если в вашем саду уже поспела вишня, а в доме застоялась бутылочка коньяка, то обязательно сварите варенье с интересным названием “Пьяная вишня”.
Ингредиенты:
- кило ягод;
- пол кило сахара-песка;
- 155 г коричневого сахара;
- 125 мл коньяка;
- два листика желатина.
Способ приготовления:
- Каждую вишенку мы прокалываем зубочисткой и кладем в эмалированный таз.
- Поливаем плоды коньяком, присыпаем двумя видами подсластителя, встряхиваем и выдерживаем ягоды в алкоголе и сладком песке шесть часов, за это время тазик с содержимым рекомендуем еще несколько раз встряхнуть, но не мешать ложкой.
- После отправляем ягоды вариться на пять минут, затем настаиваем еще шесть часов, после снова варим десять минут.
- Листики желатина опускаем воду и как только они набухнут, отравляем в варенье, перемешиваем, варим две минуты, выключаем огонь.
- Ждем 20 минут и консервируем варенье по стерильным баночкам.
Из замороженной с косточкой
Если у вас есть замороженная вишня, то в любое время года вы можете сварить варенье, которое украсит любую выпечку, станет прекрасной основой для морса, киселя и ягодного желе.
Ингредиенты:
- 420 г замороженных ягод вишни;
- стакан сладкого песка;
- щепотка кислоты лимона;
- 55 мл воды.
Способ приготовления:
- Замороженным ягодкам даем время оттаять, после высыпаем в кастрюлю с толстым дном, сыпем кисленькие и сладкие гранулы, отправляем на огонь и после закипания варим пять минут.
- После пятичасового остывания снова варим сладкую массу пять минут. Если вы планируете употреблять варенье сразу, то после второго захода можно раскладывать лакомство по чистым баночкам. Если в планах зимняя заготовка, то лучше проварить варенье в третий раз.
Густое варенье
Сегодня мы вам расскажем, как сварить вишневое густое варенье. Ягоды у нас будут цельными, с косточками, так как именно они придают десерту миндальный вкус и аромат.
Ингредиенты:
- 1 кг ягод вишни;
- 1 кг сахара-песка;
- ст. ложка ванильного сахара;
- 155 мл воды.
Способ приготовления:
- Для варенья выбираем только спелые плоды, так как перезревшие разварятся, а недоспелые еще не набрали нужного нам вкуса и аромата.
- Каждую ягодку следует наколоть зубочисткой, чтобы кожица ягод в процессе нагревания не лопалась.
- В большую кастрюлю засыпаем подсластитель и льем воду, варим сироп до растворения сладких гранул.
- В горячий сироп засыпаем ягодки, не мешаем ложкой, а просто встряхиваем и выдерживаем два часа.
- По истечению двух часов, отправляем кастрюлю с содержимым на огонь, ждем закипания и варим пять минут. После оставляем на восемь часов и повторяем процедуру еще два раза, на последнем этапе варки в варенье добавим ваниль.
- Готовность вишневого лакомства можно проверить так, если ягоды перестали всплывать наверх, а капнутая на блюдце капелька варенья не растекается.
- Раскладываем густое варенье по баночкам (простерилизованным), закручиваем ключом и после полного остывания под пледом, отправляем на хранение в прохладное место.
Шоколадно-вишневое
- Время приготовления: 13 часов.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда: 232 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легко.
Любителям шоколада и всевозможных сладостей с ним непременно придется по вкусу варенье из вишен с целыми ягодами с добавлением этого горького порошка. Запах и вкус какао-бобов способны дополнить любой десерт, сделать его более изысканным. Рецепт угощенья очень простой. Попробовав такую консервацию однажды, вы оцените ее по достоинству и полюбите это необычное сочетание. Блюдо со стола исчезнет за считанные минуты, а домочадцы будут все время просить добавку. Вишнево-шоколадное варенье еще можно использовать в качестве начинки для пирогов и пасты для сладких тостов.
Ингредиенты:
- вишня – 1 кг;
- сахар – 1 кг;
- какао – 100 г.
Способ приготовления:
- Ягоды промойте, удалите косточки, засыпьте сахаром.
- Поставьте на средний огонь, варите до закипания, после чего уберите с плиты и дайте массе час настояться.
- Используя дуршлаг, отделите ягоды от сиропа и закипятите его.
- Снова соедините жидкость с вишнями, прокипятите, отставьте на час. Так смесь остужают и кипятят пять раз.
- В процессе последней варки добавьте в блюдо 100 граммов какао, дайте закипеть.
- Далее смесь разливают по банкам, закатывают крышками.
Можно ли варить варенье из замороженной вишни?
Вариант заготовки ягод путем замораживания имеет массу преимуществ для хозяек. Ягоды уже помыты, почищены и без косточек. Это позволяет сразу же приступить к процессу варки, не тратя время на подготовку.
Приготовление варенья из замороженной вишни позволяет получить нежную массу с большим содержанием сока. Варить десерт можно из ягод с косточками. Заморозка ягод может использоваться специально для дальнейшей варки варенья. Такой подход сохраняет сок в красной мякоти, аромат и характерный вкус.
Рецепты вишневого варенья
- Время приготовления: 18 часов.
- Количество порций: 10 персон.
- Калорийность блюда: 265 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легко.
Простой рецепт вишневого варенья с добавлением клубники будет и в снежную зиму напоминать о теплых летних деньках, спелых ягодах, фруктах. Еще в процессе варки блюда ваша кухня начнет благоухать замечательными ароматами, поднимающими настроение, а в результате кладовая наполнится изумительными заготовками. Клубника не только добавит запах, но сделает цвет варенья более насыщенным, красивым.
Ингредиенты:
- вишня (без косточек) – 500 г;
- клубника – 500 г;
- сахар – 1 кг.
Способ приготовления:
- Вымытые, очищенные ягоды смешайте в эмалированной емкости (использовать металлическую нельзя), перемешайте.
- Засыпьте сахаром. Подождите, пока ягоды пустят сок, лучше оставлять на ночь (обязательно нужно накрыть полотенцем).
- Затем поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте пламя и варите до загустения.
- Не забывайте помешивать и снимать пену.
- Готовое варенье нужно разлить по стерильным банкам, а затем закатать.
С черной смородиной
- Время приготовления: 4 часа.
- Количество порций: 18 персон.
- Калорийность блюда: 213 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легко.
Смородина содержит большой запас витаминов, укрепляющих иммунитет человека. Ягоду используют для лечения простудных заболеваний, бронхита, а если соединить ее с вишней, получится настоящая витаминная бомба. Такое природное лекарство просто обязано быть в каждой кладовке заботливой хозяйки. Побалуйте и вы себя таким вкусным, полезным десертом.
Ингредиенты:
- вишня – 2 кг;
- сахар – 3 кг;
- смородина – 1 кг;
- вода – 300 мл.
Способ приготовления:
- Все ягоды промойте, удалите косточки, плодоножку у смородины.
- Соедините, поставьте на огонь, варите полчаса.
- Добавьте сахар, варите до полной готовности (около 2 часов).
- После остывания, закатайте в банки.
С косточками
- Время приготовления: 1,5 часа.
- Количество порций: 7 персон.
- Калорийность блюда: 194 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легко.
На варенье из замороженной вишни с косточками понадобится большее количество сахара, поскольку они дают небольшую горечь, которая также является изюминкой блюда. Использовать лакомство для выпечки пирогов и рулетов не стоит, поскольку косточки придется извлекать уже во время еды. Хранить до следующего сезона такое варенье тоже не нужно – через год сердцевина ягод начнет выделять токсины.
Ингредиенты:
- вишня замороженная – 1 кг;
- сахар – 700 г.
Способ приготовления:
- Подготовленные ягоды пересыпьте сахаром слоями, поставьте на средний огонь.
- После закипания варите 20 минут.
- По желанию можно добавить корицу.
Как сварить варенье из замороженной вишни?
Ингредиенты для блюда:
- вишня — 500 г;
- сахар — 300 г;
- вода — 150 мл (по желанию);
- лимонная кислота — на кончике ножа.
Пошаговое приготовление:
- Ягоды высыпают в емкость для варки.
- Добавляется сахар и лимонная кислота. Последний компонент берется в случае, если плоды сладкие и требуется уравновесить вкус.
- При необходимости добавляется вода, и все ингредиенты ставятся на медленный огонь.
- Сладкая масса доводится до кипения и варится в течение 10 минут. После чего огонь выключается.
- После остывания варенье проваривается по такому же принципу повторно. После второго этапа десерт можно подавать к столу. Если планируется зимнее хранение, масса проваривается в третий раз.
- Горячее варенье разливается по банкам, которые сразу же закатываются.
Если в вишневой массе при разморозке образовалось большое количество сока, он сливается. В десерте чувствуются ягоды, так как они не были измельчены предварительно. Для получения более нежной и однородной массы вишни в момент варки измельчаются картофеледавилкой.
При остывании десерт загустеет, о чем следует помнить во время приготовления. На поверхности банки не должно быть пенки. Это говорит о том, что внутрь попал воздух. Если это произошло, крышки подкручиваются ключом повторно.
«Пятиминутка» из вишни
С помощью рецепта “пятиминутка” можно быстро сварить вкусное варенье. Ягодки для десерта мы оставим цельными, так как удалив косточки, плоды потеряют много сока, да и на внешний вид лакомство будет не таким красивым.
Ингредиенты:
- кило вишни;
- кило сладкого песка.
Способ приготовления:
- Вишню и сладкий песок выкладываем слоями в эмалированную посуду. Даем ягодкам время настояться. Варить варенье можно сразу, если времени на приготовление не хватает, но вкусное вишневое лакомство получается именно из ягод, которые настаивались.
- Настаиваем ягоды примерно два часа, но иногда этого времени не хватает, чтобы плоды пустили сок, здесь все зависит от сорта вишни.
- После ставим ягодки на плиту, зажигаем сильный огонь и ждем, пока ягодная масса закипит, затем огонь уменьшаем, варим варенье пять минут и закатываем в стерильные баночки.
Густое
- Время приготовления: 9 часов.
- Количество порций: 9 персон.
- Калорийность блюда: 230 ккал.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легко.
Открыв зимой баночку такого варенья, вы не пожалеете, что потратили время на консервацию. Дом сразу наполнится ароматом вишни, а вам непременно захочется пригласить в гости друзей на чашечку чая. Благодаря густой консистенции, блюдо вполне можно использовать, как начинку для пирожков, булочек и другой сладкой ароматной выпечки.
Ингредиенты:
- ягоды – 1 кг;
- сахар – 1 кг;
- вода – 1 ст.
Способ приготовления:
- Свежую вишню необходимо перебрать, вымыть, отделить мякоть от косточек, засыпать сахаром и оставить на 3 часа, чтоб образовался сок.
- По истечении времени нужно добавить воду, поставить на огонь, варить до закипания, периодически помешивая и собирая пенку. Когда масса закипит, ее необходимо убрать с огня на 3 минуты.
- Второй пункт нужно повторять 4 раза, чтоб варенье загустело. Проверить это можно, капнув кипящую жидкость из него на тарелку, если капля сиропа не растекается – процесс варки окончен.
- Далее его раскладывают по банкам и закатывают.
В мультиварке без сахара
На Руси варенье готовили даже без открытого огня, а просто протапливали печь, которая в течение нескольких часов держала высокую температуру. Сегодня варенье варят не только на плите, но и с помощью современных кухонных приборов, которые делают процесс приготовления более простым и приятным.
Ингредиенты:
- пол кило вишневых ягод;
- пакетик пектиновой смеси.
Способ приготовления:
- В мультиварку закладываем цельные вишенки, засыпаем пектиновую смесь. Такой компонент играет роль загустителя, так как в мультиварке варенье без сахара получается жидким.
- Включаем режим “Тушение” или “Суп” и готовим десерт в течение часа, каждые десять минут содержимое мультиварки нужно помешивать и снимать пену.
- После сигнала наполняем вареньем стерильные баночки и закупориваем.
Классический рецепт из вишни с косточкой
Мало кто знает, но вишня – это не только вкусная, но и полезная ягодка, ведь в ее состав входит клетчатка, яблочная, лимонная и фолиевая кислота. При этом вишенка вырабатываем настоящий гормон счастья – серотонин. Поэтому из такой ягодки нужно обязательно на зиму сварить вкусное варенье.
Ингредиенты:
- 3,5 кг вишни;
- 4,2 кг сладкого песка;
- 255 мл воды.
Способ приготовления:
- Промытую вишню кладем на дуршлаг, чтобы с ягод стекла вся жидкость.
- После высыпаем ее в глубокую емкость и аккуратно смешиваем со сладкими гранулами, чтобы не повредить плоды.
- Вливаем воду и оставляем вишню на три часа, чтобы плоды дали сок.
- После ставим емкость с содержимым на огонь и доводим до кипения, при этом ягоды нужно постоянно перемешивать, чтобы сахар не пригорел.
- Как только масса закипит, варим варенье 20 минут, после остужаем, снова кипятим и варим 10 минут.
- Горячее вишневое лакомство раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.
Используемые источники:
- https://varenye-na-zimu.ru/varenye/varenye-iz-vishni/79-varenye-iz-zamorozhennoi-vishni-bez-kostochek
- https://1000.menu/cooking/20576-varene-iz-zamorojennoi-vishni
- https://sovets.net/12963-vishnevoe-varene.html
- https://daymam.ru/varene-iz-vishni-bez-kostochek.html
- https://zagotovochkj.ru/varene-iz-zamorozhennoj-vishni-v-domashnix-usloviyax.html
- https://mylapochka.ru/varene-iz-vishni-s-kostochkoj-8-vkusnejshih-retseptov/
- https://dachamechty.ru/retsepty/varene/iz-zamorozhennoj-vishni.html