Андрей Смирнов
Время чтения: ~37 мин.
Просмотров: 8

Вишня Морозовка описание сорта

Вишня Морозовка

В последние годы коккомикоз уничтожает вишневые сады на всей территории бывшего Советского Союза. А ведь раньше эта культура занимала 27% плодовых насаждений и по численности уступала только яблоне. Создание новых сортов, устойчивых к грибковым болезням – главная задача селекционеров. Вишня Морозовка, созданная в конце прошлого века, редко болеет коккомикозом и хорошо выдерживает морозы.

Сорт десертной вишни Морозовка отправлен на Госсортиспытание в 1988 году. Его автором является Т. В. Морозова, работающая в институте садоводства им. Мичурина. Родительским сортом является вишня обыкновенная Владимирская, проросток которой был обработан химическим мутагеном.

Морозовка формирует небольшое деревце, которое обычно выше 2,5 м не вырастает. Приподнятые крепкие ветви образуют широкую крону средней густоты. На штамбе и старых побегах кора светло-коричневая. Молодые ветви серовато-зеленые.

Зубчатые зеленые листья вишни Морозовка овальные, сильно вытянутые, среднего размера. Черешок длинный, антоциановой окраски.

Белые цветки крупные, с округлыми лепестками. Морозовка, как и родительский сорт Владимирская, относятся к гриотам – вишням с темно-красными ягодой, мякотью и соком. Масса плодов – около 5 г, вкус – десертный, сладкий, с едва ощутимой кислинкой. Форма ягоды круглая, брюшной шов малозаметен, покровные точки отсутствуют. Мякоть у вишни Морозовка плотная, с большим количеством сока. Овальная косточка средняя, отделяется от ягоды хорошо. Большая часть плодов завязывается на букетных веточках, гораздо меньше – на годичном приросте.

Вишню Морозовка успешно выращивают в Северо-Западном, Центральном, Нижневолжском, Средневолжском, Северокавказском и Центрально-Черноземном регионах.

Морозовка считается одним из лучших сортов отечественной селекции вишни. Вкусные ягоды, высокая устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и болезням делают ее культурой, пригодной для содержания в фермерских хозяйствах и частных садах.

Поливать Морозовку, даже жарким летом, можно несколько раз за сезон – сорт имеет высокую засухоустойчивость. Высокая зимостойкость позволяет его выращивать в зонах с умеренным и прохладным климатом. По отзывам садоводов о вишне Морозовка, цветочные почки могут подмерзнуть только на севере Черноземья. Древесина же хорошо выдерживает низкие температуры.

Цветет вишня Морозовка в средние сроки. Это позволяет в большинстве регионов уйти от поздних заморозков и дождаться вылета пчел и других насекомых-опылителей. Сбор урожая вишни Морозовка начинают во второй половине июля.

Лучшими опылителями являются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская. Вишня Морозовка самобесплодна, без других сортов завяжет только 5% от возможного количества ягод.

Морозовка скороплодна, она дает урожай на 3-4-й сезон после высадки. Ягоды на ней появляются ежегодно, если только цветочные почки не подмерзнут в северных районах.

Плоды отличаются десертным вкусом и высокой транспортабельности. Они легко отделяются от плодоножки, возможна механизированная уборка путем стряхивания. Поэтому, несмотря на противоречивые отзывы о колоновидной вишне, Морозовку удобно выращивать именно в такой форме в больших фермерских хозяйствах.

В Мичуринске сорт дает урожай 50-60 ц с гектара.

Хоть вишня Морозовка в каталоге ВНИИСПК классифицирована как дающая плоды универсального назначения, вкус у них сладкий, кислота слабо выражена, а мякоть сочная и плотная. Ее часто называют десертной и потребляют в свежем виде, оставляя на переработку только остатки урожая.

Между тем из Морозовки варят отличное варенье, готовят вина и соки. Технологические качества ягод превосходны, а транспортируются они хорошо.

По отзывам садоводов о вишне Морозовка, она имеет такую высокую стойкость к коккомикозу, что редко страдает от него даже в годы эпифитотий.

Справка! Эпифитотия или эпифития – массовое поражение растений болезнями или вредителями, аналог эпидемии.

Устойчивость к нападению насекомых – средняя.

Если рассмотреть культуру в целом, то характеристики сорта вишни Морозовка можно назвать выдающимися. К достоинствам относятся:

  1. Высокая устойчивость к коккомикозу даже в годы массового поражения вишен других сортов.
  2. Стабильная урожайность.
  3. Высокая засухоустойчивость.
  4. Отменный вкус ягод.
  5. Морозовка – один из самых зимостойких сортов обычной вишни.
  6. Средний размер дерева – урожай собирать удобно.
  7. Возможность выращивать Морозовку как колоновидную культуру.
  8. Средние сроки цветения позволяют получить урожай в северных регионах.
  9. Возможность механизированной уборки ягод.
  10. Сорт дает высокие урожаи даже в неблагоприятных условиях.
  11. Косточка хорошо отделяется от мякоти, что облегчает переработку плодов.

К недостаткам вишни Морозовка можно причислить:

  1. Самобесплодность сорта.
  2. На севере Черноземной зоны цветочные почки могут подмерзнуть в суровую зиму.
  3. Ягоды слабо прикреплены к плодоножке. Их можно собирать, применяя вибрационные комбайны, но вишни могут осыпаться и от сильного ветра.

Сорт Морозовка сажают так же, как другие вишни. Важно правильно выбрать место, соседей и заправить грунт большим количеством органики.

Осенью вишню Морозовка сажают только на юге. В остальных регионах это делают ранней весной, не дожидаясь распускания почек. Чтобы легче было копать посадочную яму, рекомендуется подготовить ее с осени.

Место посадки должно хорошо освещаться. Можно разместить вишню у южной стороны забора или построек. Еще лучше посадить дерево на пологом склоне. Почвенные воды не должны залегать ближе, чем в 2 м от поверхности.

Важно! Расстояние от дерева до забора или стены должно составлять не менее трех метров.

Предпочтительные грунты – чернозем и легкий суглинок. Кислые почвы необходимо раскислять известью или доломитовой мукой, в плотные добавляют песок.

Следует посадить сорта-опылители или другие косточковые рядом с вишней Морозовка. Главное не располагать деревья так, чтобы их кроны затенялись.

Нельзя размещать рядом с вишней кусты с ползучими, быстро распространяющимися корнями – облепиху, малину и ежевику. Плохой соседкой будет черная смородина – культуры не переносят друг друга. Орех, дуб, береза, липа и клен будут угнетать вишню.

Приствольный круг молодого дерева нужно содержать в чистоте и регулярно рыхлить. Когда вишня вступит в плодоношение и хорошо приживется, под ней можно посадить почвопокровные растения. Они прикроют корень от перегрева и сохранят влагу.

Не следует покупать саженцы с рук. Лучше брать их в питомниках или проверенных садовых центрах. Хорошо приживаются однолетние вишни высотой около 80 см и двухгодичные саженцы до 1,1 м. Кора должна иметь светло-коричневый цвет, а корень быть хорошо развитым.

Внимание! Зеленоватый оттенок штамба означает, что древесина не вызрела, а полутораметровая высота сигнализирует об избыточных подкормках.

Подготовка вишни к посадке заключается в замачивании не меньше, чем на 3 часа. Если вы купили деревце с открытой корневой системой, не защищенной пленкой или глиняной болтушкой, окуните его в воду на сутки, добавив корневин либо гетероауксин.

Подготовьте (лучше с осени) посадочную яму глубиной не менее 40 см, диаметром – 60-80 см. Корневая система вишни должна свободно в ней размещаться. Посадка осуществляется в такой последовательности:

  1. Верхний слой земли смешайте с ведром перегноя и стартовыми удобрениями (по 50 г суперфосфата и калийной соли).
  2. При необходимости добавьте песок или известь.
  3. Закрепите немного в стороне от центра ямы прочную опору, к которой будет подвязываться вишня.
  4. Посередине установите саженец, засыпьте корень, постоянно уплотняя грунт, чтобы не образовались пустоты. Расстояние шейки от поверхности земли должно составлять 5-7 см.
  5. Приствольный круг окружите валиком из грунта.
  6. Вылейте 2-3 ведра воды под каждый корень.

В первый сезон вегетации саженец вишни поливают по мере просыхания грунта, регулярно рыхлят и выпалывают сорные растения. Когда дерево укоренится, увлажняют землю только в случае отсутствия осадков и осенью во время влагозарядки.

Важно! Нельзя орошать вишню часто и понемногу. Делайте это не чаще 2 раз в месяц даже в жаркую сухую погоду, но под каждый корень выливайте минимум по 2-3 ведра воды.

Чтобы плоды не растрескались, увлажнение заканчивают за 2-3 недели до уборки урожая.

Культура очень любит навоз. Именно он и зола являются лучшими удобрениями для вишни. Минеральные подкормки дают, учитывая, что азота и калия нужно много, фосфора – гораздо меньше.

Сорт Морозовка нуждается в регулярной обрезке – санитарной и формирующей крону. Только не забывайте, что хоть основное плодоношение происходит на букетных веточках, часть плодов завязывается на годичном приросте. Особого внимания при обрезке требует колоновидная вишня Морозовка.

Морозовка обладает высочайшей устойчивостью к типичным болезням вишни, в частности, коккомикозу. Для профилактики можно по зеленому конусу обработать Морозовку медьсодержащим препаратом, а после листопада – железным купоросом.

С вредителями борются при помощи инсектицидов.

Вишня сорта Морозовка устойчива к морозам и засухе. Она редко болеет даже при эпифитотии. Если к этому добавить крупные сочные плоды с хорошим вкусом и высокими товарными качествами, стабильно высокие урожаи, то сорт становится одним из самых лучших для выращивания на территории России.

Ольга Сергеевна Костромина, 50 лет, г. Тула Участок у нас небольшой, из вишен раньше росла только Жуковка, опылялась соседскими деревьями. Недавно купили несколько колоновидных саженцев сорта Морозовка. Места они занимают мало, на третий год дали по стакану ягод. Вкус всем понравился, в этом году ждем хорошего урожая. Павел Кузьмич Баренцов, 67 лет, г. Коломна Вишня Морозовка растет у меня давно, ягоды у нее крупные и сладкие. Урожай хороший – и наесться хватает, и варенье варим. Ни разу не подмерзала, потому что растет под защитой сарая и забора. Весной иногда приходится жечь дымовые шашки, но только во время возвратных заморозков.

Описание сорта вишни Морозовка

Вишня Морозовка была выведена во Всероссийском НИИ садоводства имени И.В. Мичурина в 1997 году. Автор сорта — Тамара Морозова, в честь которой вишня и получила своё название. «Родителями» Морозовки являются вишни Любская и Владимирская, которые были выбраны за качества высокой урожайности первой и морозостойкости второй.

post_5a41e1b45f6e2-427x400.jpg

Ягоды Морозовки созревают на длинных плодоножках, что позволяет без труда собирать их

Высота дерева Морозовки достигает 2–2,5 м. Крона шарообразная, средней густоты, приподнятая. Кора светло-коричневая, побеги серо-зелёные, крупного размера. Листья овальные, гладкие, по краям с зазубринами, окрашены в светло-зелёный цвет, у основания имеют небольшого размера красноватые желёзки. Почки яйцеобразной формы, немного отклоняются от побегов.

post_5ba315bf79021-300x400.jpg

Высота дерева вишни Морозовка — около 2 м

Цветение Морозовка начинает в апреле: на букетных веточках распускаются по 5–7 достаточно крупных бело-розовых цветов с круглыми лепестками. Плодоношение наступает во второй половине июля. Первый урожай (до 200 г) с дерева можно получить на 3–4-й год после посадки.

Показатели урожайности взрослой вишни разнятся. В зависимости от условий выращивания она способна приносить от 10 до 30 кг ягод. Плоды Морозовки на длинных плодоножках, крупные (по 4–5 г), округлые, с углублением у основания. Их кожица и мякоть окрашены почти одинаково в тёмно-красный или бордовый цвет. Косточка не очень большого размера, от сочной, но плотной мякоти отделяется легко. Ягоды очень сладкие, присутствует слабовыраженная приятная кислинка. Плоды могут употребляться как в свежем, так и в обработанном виде (варенья, джемы, соки, компоты, наливки, выпечка и т. д.), не теряя вкусовых качеств. Полученный урожай хорошо транспортируется.

post_5ba316081f9f2-401x400.jpg

Ягоды Морозовки — сладкие, сочные, с плотной мякотью

Дерево устойчиво к засушливой погоде, многим грибковым заболеваниям, в том числе к коккомикозу (в Госреестре обозначена средняя устойчивость), хорошо переносит низкие зимние температуры. Но это достоинство обладает и обратной стороной: если растение высажено в регионах с очень суровыми зимами, то могут пострадать цветочные почки, а также цветки при возвратных заморозках. Как и многие сорта селекционной вишни, Морозовка является самобесплодной.

Удобрение и опылители

Удобрять молодую вишенку следует начиная с третьего года, при этом нужно учитывать, что делают это если годовой прирост молодых веток составил менее 50 см. Перекормленное дерево хуже переносит зиму.

  1. Каждую весну в почву вносят 20 граммов аммиачной селитры на 1 кв. метр проекции кроны.
  2. Один раз в три года осенью по полведра перегноя или компоста, 50 граммов суперфосфата, 35 граммов сернокислого калия на 1 кв. метр проекции кроны.
  3. В течение лета при слабом развитии деревьев можно провести жидкую подкормку навозной жижей или куриным помётом.
  4. При угнетении растений, для профилактики болезней и вредителей кроны деревьев опрыскивают карбомидом из расчёта 20 граммов на 10 литров воды.
  5. Раз в пять лет проводят известкование почвы молотым известняком, доломитом, известью пушонкой, мелом, сланцевой золой. Нужно помнить, что нельзя проводить известкование одновременно с внесением органических удобрений.

Видео: подкормка плодовых деревьев

Советы по сбору и хранению урожая

Морозовка начинает приносить урожай через 3–4 года после высадки. Сроки созревания сорта средние. Плоды можно собирать после 20 июля и до первой декады августа. Продуктивность одного дерева достигает 15 кг. Для увеличения периода хранения вишни срывают с плодоножками.

Морозовка — сладкий десертный сорт, часто используемый для десертов и заготовок

Ягоды с плотной мякотью и без механических повреждений складывают в небольшие ящики или лотки слоем в 10 см. Хранят в холодильнике при 0–2°С и влажности 90% в течение 2 недель.

Вишня Морозовского сорта является десертной. Из её плодов готовят компоты, повидло, джемы, варенье, начинку для выпечки. Также ягоды замораживают, что позволяет продлить период хранения до 6 месяцев. При этом плоды не утрачивают питательных свойств.

Достоинства и недостатки культуры

Вишня Морозовка отзывы

Вишня Морозовка – самобесплодный сорт, успешное опыление которого не зависит от погодных условий или присутствия пчел (для опыления лучше всего подойдут: Лебедянская, Жуковская, Гриот Мичуринский).

К другим не менее важным её достоинствам можно причислить:

  • высокую зимостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • стойкость к коккомикозу;
  • средний рост деревьев (легко собирать плоды);
  • отличные вкусовые качества ягод;
  • регулярную урожайность;
  • хорошую транспортабельность.

К недостаткам культуры причисляют низкую зимостойкость почек цветков на севере Подмосковья.

Посадка вишни

Почва для посадки Морозовки должна быть питательной и обладать нейтральной кислотностью, хорошим дренажем, чтобы в ней не скапливалась излишняя влага. Хорошо подойдут суглинистые, супесчаные, песчаные грунты. Оптимальным участком для роста и развития вишни является хорошо освещённая, солнечная территория, без сквозных ветров или прикрытая от них.

Если до уровня грунтовых вод менее 1,5 м, то необходимо сделать искусственное возвышение.

Сажают Морозовку в марте, также возможно это делать в сентябре. Для посадки выбирается 2-летний привитый саженец со сформировавшейся кроной, но можно использовать и годовалую вишню. Для весенней посадки саженцы стоит подбирать осенью, так как в это время их выбор достаточно высок.

Главные критерии выбора посадочного материала:

  • высота дерева — не менее 1 м;
  • диаметр ствола — от 10 мм;
  • длина корней — не менее 20 см;
  • кора на стволе — равномерно окрашенная, гладкая, а в месте прививки нет трещин или шелушения.

Чтобы корни саженца не пересохли, пока вы будете везти молодое дерево до своего участка, стоит обернуть их влажной тканью (например, мешковиной) и поместить в целлофан. До весны саженцы нельзя оставлять вне грунта. Поэтому для зимовки им роют яму, глубина которой должна быть 30–35 см, и помещают деревца туда под углом 45о (предварительно освободив от ткани и пакета, используемых во время перевозки). Затем корневую систему и часть ствола (примерно 25 см) засыпают землёй и оставляют в таком виде до момента посадки.

Этапы и техника посадки

Пошаговая инструкция посадки включает в себя несколько этапов.

Подготовка ямы

Под одно дерево выделяется участок размером не менее 2,5х2,5 м. Яма для посадки готовится заранее (примерно за месяц), чтобы земля в ней успела осесть. Размеры варьируются в зависимости от состава почвы: на плодородных высота, ширина и глубина — по 40 см, на более бедных (в средней полосе) – по 60 см. Выкопанный слой земли смешивают с удобрениями. Подойдёт перегной или компост в равных пропорциях, также добавляется 1 кг золы, 30–40 г суперфосфата, 20–25 г хлористого калия. Получившийся состав засыпается обратно в лунку.

Если грунт тяжёлый, глинистый, то дополнительно в смесь добавляют песок (1–2 ведра).

post_5a41e43df3b39-533x400.jpg

Лунка для посадки должна быть просторной для лучшего развития корневой системы саженца

Высадка саженца

В центре подготовленной лунки формируется небольшой холмик примерно 15 см в высоту, на котором располагают корневую систему саженца. Делать это необходимо очень аккуратно, чтобы избежать повреждения корней. Корневая шейка при этом должна возвышаться над уровнем земли на 5 см. В лунке рядом с саженцем устанавливается кол высотой 1,3 м. Молодой вишнеобязательно нужна опора до того, пока хорошо разовьётся корневая система. Затем яма заполняется землёй до края и осторожно утрамбовывается, а саженец подвязывается к колышку петлёй-восьмёркой.

post_5a41dfcd286ea-545x400.jpg

По наглядной схеме без труда можно разобраться в тонкостях посадки

Уход за молодой вишней

После высадки саженец поливают 2–3 вёдрами отстоявшейся тёплой воды и сооружают ограничивающую насыпь из земли для создания поливочной лунки. Располагаться она должна на расстоянии 25–30 см от ствола вишни. Приствольный круг мульчируется слоем (3–5 см) опилок, компоста, торфа, стружки, перегноя или обычной свежей земли.

Опыление вишни Морозовка

Чтобы урожай был обильным и более качественным, рекомендуется обеспечить вишню несколькими разносортными опылителями. Подойдут:

  • Гриот Мичуринский,
  • Жуковская,
  • Тургеневка,
  • Лебедянская,
  • Владимирская.

Вишня Морозовка описание сорта

Морозовка вырастает в дерево средней высоты (около 2,5м). Его крона приподнятая, широкая и округлая. Кора ствола и ветвей вишни – светлая, коричневого цвета. Побеги салатовые и крупные с овальными почками.

Листики этого сорта — небольшого размера, имеют овальную форму и яркую гладкую поверхность с зеленым отливом. На их основаниях есть маленькие красноватые железки. Крепятся листья на длинном черенке. Крупные цветы Морозовки имеют роговидную форму и круглые лепестки.

Вишня Морозовка описание сорта

Плоды вишни начинают созревать с июля на третий-четвертый год жизни растения. Характеризуются они массивным размером (около 5 грамм), ярким цветом и круглой формой, с углублением. Внутри плода находится косточка овальной формы, которая легко отделяется от мякоти.

Темно-красная, практически бордовая, мякоть плодов — плотная, сочная и слегка кисловатая, благодаря чему её причисляют к десертным сортам. Свежесть вкуса вишня не теряет и после кулинарной обработки. Что касается химического состава, то, кроме сахара (10,5 %), в ней содержатся макро и микроэлементы, аскорбиновая и фолиевая кислоты, а также пектины.

Особенности выращивания и тонкости ухода

В комплекс ухода за вишней входят полив, рыхление почвы, подкормка, обрезка, защита во время зимовки, а также от возможных вредителей, профилактика и лечение болезней.

Полив Морозовки и уход за почвой

Взрослое дерево стоит поливать раз в неделю утром и вечером, используя 1–1,5 ведра воды. Важно, чтобы влага не застаивалась на поверхности, а проникала к корням. Для этого вокруг ствола можно снять примерно 10–15 см слоя почвы, который по диаметру совпадает с проекцией кроны. После полива нужно удалить сорняки, чтобы они не забирали из земли питательные вещества, а также прорыхлить почву.

post_5a41e73aac51f-567x400.jpg

Как бы хорошо Морозовка не переносила засуху, полив ей необходим для качественного созревания ягод

Внесение удобрений

Морозовку обеспечивают питательными веществами 2 раза в год — весной и осенью. Это делают регулярно в течение первых 7 лет жизни вишни. После этого частоту подкормок уменьшают, внося минеральные удобрения раз в 2 года, органику — раз в 4 года. Также если во время посадки почва была удобрена, то начинать следующие подкормки можно через 2 года, используя схему:

  1. На 3-й год весной 30 г аммиачной селитры растворяют в 10 л воды и вносят в кольцевую лунку, используя 5 л раствора на одно дерево.
  2. На 4-й год под весеннюю перекопку вносят 140 г мочевины, а осенью также при перекопке — 15 кг компоста.
  3. На 5–6-й год берут растворенную в воде аммофоску (30 г на ведро воды) и вливают в лунку.
  4. Весной 7-го года можно использовать 250 г мочевины.

Осенью можно вносить комплексные удобрения.

Обрезка кроны Морозовки

Обрезка Морозовки должна быть регулярным мероприятием, так как её ветви обладают тенденцией к быстрому росту и загущению кроны. Это приводит к тому, что основная сила дерева направляется в рост и развитие зелёной части, а плоды становятся мелкими. Проводится обрезка ранней весной, когда до сокодвижения и набухания почек остаётся ещё много времени.

Свежие записиКакой дом построить: сравниваем газобетон, керамзитоблок или силикатный блокПосадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?Технология обрезки вишни осенью: схемы и инструкции для начинающих

Пока вишня не плодоносит, идёт развитие её скелета. В этот период со ствола удаляют все ветви, находящиеся на расстоянии 30 см от земли. Через 2–3 года в основе скелета остаются от 10 до 15 ветвей, которые формируют равномерный «каркас» кроны. Ветки не должны перекрещиваться и располагаться очень близко друг к другу. Побеги, которые будут появляться на этих ветках, не удаляют. Исключением являются лишь те, чей рост направлен во внутреннюю часть кроны. В последующие годы проводится санитарная обрезка — весной и осенью удаляют больные, засохшие, старые, непродуктивные ветви, регулируют их высоту, чтобы обеспечить удобство при сборе ягод. При этом укорачивают побеги таким образом, чтобы длина составляла 50–60 см.

post_5ba317e051d03-674x327.jpg

Морозовка склонна к загущению кроны, поэтому обрезка — необходимое мероприятие ухода за деревом

Инструменты, используемые для обрезки (пила, секатор, нож) должны быть острыми и продезинфицированными. Для обработки мест срезов используют садовый вар.

Видео: обрезка вишни

Укрытие на зимовку и в заморозки

Вишня Морозовка была выведена как сорт, устойчивый к зимним морозам, и хорошо их переносит. Но обеспечение дополнительного укрытия не будет лишним и в обычную зиму, а тем более, если холодное время года выдастся суровым.

Осенью необходимо собрать вокруг вишен все опавшие листья, а также произвести зачистку дерева от омертвелой коры и лишайников. Перед периодом покоя дереву обязательно создаётся запас влаги в процессе осеннего полива, который консервируется с помощью мульчирования. Для защиты ствола и крупных ветвей от солнечных ожогов их белят. Чтобы ствол не пострадал от мышей, зайцев или других грызунов его стоит обернуть плотным материалом (рубероидом, мешковиной, лапником или сеткой).

При мульчировании можно использовать остатки от собранного на огороде урожая или скошенную на участке траву.

Видео: подготовка сада к зиме

Чтобы хрупкие почки и соцветия Морозовки не пострадали от поздних заморозков, можно на ночное время оборачивать дерево спанбондом. Однако этот способ не будет эффективным, если дерево уже большого размера. Другим способом защиты является метод дымления, когда в саду разводятся костры, и создаваемая дымовая завеса даёт необходимое тепло. Костёр должен тлеть и давать дым, а не просто прогореть. Поэтому его основой могут быть солома, старая листва, сухие ветки, навоз. Но их необходимо либо сжигать сырыми, либо укрывать толстым слоем влажного материала — торфом или мхом.

Ещё один метод спасения вишни в такой ситуации — это дождевание, когда вокруг деревьев через распылитель распространяют воду, которая будет оседать на ветвях. Замерзая, вода станет выделять тепло.

История селекции и регион выведения

44-e1430113229438.jpgСорт вишни Морозовка (второе название – Морозовская) был выведен в России с оглядкой на агротехнические и погодные условия средней полосы страны, которая отличается умеренным климатом и холодными продолжительными зимами.

Исходя из требований зимостойкости, предъявляемых к данному фруктовому виду, в течение нескольких лет в 1980-ых проводились целенаправленные селекционные работы во Всероссийском НИИ садоводства и питомниководства им. И.В. Мичурина (г.Мичуринск, Тамбовская область).

Свое название сорт получил не только из-за своей устойчивости к морозам, но и по имени автора – Тамары Морозовой, известного специалиста в области косточковых культур.

Была поставлена задача создать такой сорт, который был бы адаптирован к климатическим условиям средней полосы России и характеризовался бы повышенной зимостойкостью, высокой урожайностью, изысканными вкусовыми свойствами, небольшим ростом и повышенной устойчивостью к грибковому заболеванию коккомикоз.

Морозовка была получена в результате скрещивания вишневых сортов Любская и Владимирская.

Причем семена Владимирской перед скрещиванием были обработаны в пророщенной фазе мутагенным химическим веществом этиленимином (ЭИ) в концентрации 0,025%.

Сорт Морозовка в 1988 г. был направлен на Государственные сортоиспытания.

Для выращивания в Средней полосе предназначены и такие сорта, как Тургеневка, Харитоновская, Шоколадница, Шубинка.

Особенности выращивания и ухода

Морозовка удобна для культивирования благодаря небольшому росту, устойчивости к неблагоприятным факторам среды и болезням.

Посадка

Саженцы высаживают на лёгких суглинках или супесчаных плодородных почвах со слабокислой реакцией. Выбирают освещённое место на возвышении, на 1,5–2 метра выше уровня грунтовых вод, защищённое от холодных северных ветров. Сажают вишни и весной, и осенью. Желательно яму подготовить заранее.

  1. Копают яму диаметром 60 см на глубину 50 см, между лунками оставляют расстояние не менее двух метров.
  2. Верхний плодородный слой почвы смешивают с перепревшим навозом в равных количествах, добавив в каждую лунку по 25 г хлористого калия, 1 кг золы и 40 г суперфосфата.
  3. В центре ямы формируют земляной холмик высотой 15 см, вбивают в него колышек, оставляя 50 см его длины выше уровня почвы.post_599c23299a952.jpg

    Колышек забивают, ориентируясь по выемке в посадочной доске

  4. Высаживают саженец, расправляя корни по поверхности холмика, корневую шейку не заглубляют во избежание поросли.post_599c23393fd27.jpg

    Корни саженца аккуратно расправляют по поверхности холмика

  5. Засыпают грунт, плотно утрамбовывают, привязывают саженец к колышку.
  6. Формируют лунку и обильно поливают.post_599c23492c088.jpg

    В лунку нужно вылить 3 ведра воды

  7. Мульчируют приствольный круг сухим торфом или компостом.

После внесения органических удобрений в посадочную яму в ближайшие 2–3 года вишню дополнительно удобрять не придётся.

Видео: рекомендация по посадке вишни

Подкормка

Начиная с третьего года, молодое дерево нужно удобрять.

  • Каждую весну внести в почву аммиачную селитру (20 г на 1 м2).
  • Осенью раз в 3 года внести полведра перегноя, 50 г суперфосфата и 35 г сернокислого калия на 1 м2.
  • Для насыщения почвы кальцием раз в 5 лет провести известкование доломитовой мукой, молотым известняком или мелом. Для супесчаных грунтов достаточно 1,5–3 кг извести на 10 м2, для суглинистых 3–5 кг.

Одновременно с внесением органики известкование проводить нельзя.

Полив

Чтобы защитить молодые саженцы, их окучивают перед зимой. Весной формируют приствольный круг и обеспечивают деревцам регулярный полив.

Важные периоды для вишни — цветение и формирование завязи. В это время деревья нужно поливать, внося не менее 15–20 литров под каждое деревце. Для обеспечения будущего урожая ещё раз обильно увлажняют вишни после сбора ягод и в начале октября. В засушливые годы поливают чаще и обильнее, чтобы избежать опадения завязи. Кроме полива, уход за вишней включает уничтожение сорняков и рыхление приствольного круга для улучшения аэрации корней.

Обрезка

Вишня сорта Морозовка устойчива к болезням, но в обрезке нуждается. При весенней обрезке удаляют старые, побитые морозом и трущиеся ветки. Прореживают крону: убирают ветки, растущие внутрь. Если не обрезать отплодоносившие ветки, они будут продолжать расти и оголяться, так как ближние к стволу почки постепенно отмирают. При этом будут плодоносить только почки на концах веток. В результате падает урожайность и портится вид деревьев.

Обрезка взрослых деревьев необходима для формирования новых молодых побегов, замещающих отплодоносившие ветки.

post_598325174327a.jpg

Схема формирования разрежённо-ярусной кроны вишни: удаляют ветки, растущие внутрь, центральный проводник укорачивают

Приобрезке обязательно удаляют низко расположенные ветви. Если несколько ветвей имеют одинаковое направление, убирают слабый побег. Центральный проводник постоянно укорачивают, а в дальнейшем его срезают на боковую ветку, формируя сферическую крону. В целом стараются оставить несколько сильных скелетных побегов, направленных в разные стороны под возможно большим углом к стволу. Их обрезают на внешнюю почку, укорачивая наполовину, а остальные — на две трети.

При обрезке вишни важно обрабатывать срезы садовым варом.

Защита урожая от птиц

В пору созревания урожая вишни пернатые друзья активизируются. Сладкая ягода привлекательна сама по себе и утоляет жажду в жаркое время. Для защиты ягод рекомендуется натягивать рыболовные сети на крону или развешивать на ветках старые компакт-диски. Блестя на солнце, они пугают птиц.

post_599c701093d46.png

Яркие вспышки света пугают птиц

Не помешает саду и установка поилок для птиц, ведь они не только склёвывают урожай ягод, но и борются с насекомыми-вредителями.

Характеристики сорта

Данная вишня принадлежит к самой распространенной из существующих категорий сортов – категории самобесплодных вишен.

Sort-vishni-morozovka1.jpgХарактерной особенностью таких растений является их практическая неспособность к оплодотворению с помощью самоопыления своих цветков.

Таким образом, чтобы культура могла нормально произрастать, развиваться и плодоносить, в непосредственной близости к ней необходимо высаживать самоплодные вишни.

Наилучшими опылителями для сорта Морозовка считаются Гриот Мичуринский, Жуковская, Лебедянская.

Эти опылители очень эффективны, даже в условиях плохого климата и в отсутствии активной «работы» пчел.

При нормальной экологии дерево начинает плодоносить на 3-4-ый год после посадки саженца, что дает основание позиционировать данный сорт как скороплодный. На родине выведения, в Мичуринске, плоды среднего термина созревания можно собирать уже во второй половине июля.

При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях регулярная урожайность находится в средних пределах 50-65 центнеров с гектара.

Высокую урожайность также демонстрируют Ровесница, Россошанская Черная, Уральская Рубиновая и Царевна.

Хорошей выживаемости, достаточно высокой урожайности и ценным вкусовым и биологическим качествам плодов способствуют также некоторые физические свойства Морозовки.

55b374af9a62d554508b459b.jpegВ частности, дерево этого сорта демонстрирует высокую степень засухоустойчивости и зимостойкости. Надо отметить, что последнее свойство присуще не всем частям растения.

Показатели зимостойкости ухудшают цветковые почки и сами цветки этой вишни, которые могут замерзнуть и погибнуть во время суровой зимы и даже при несильных возвратных заморозках, часто фиксируемых в северных районах российского Черноземья.

Высокую зимостойкость также демонстрируют сорта Волочаевка, Шоколадница и Жуковская.

Большим плюсом сорта является низкая восприимчивость к вибрационному воздействию. Это означает, что плоды Морозовки способны хорошо переносить длительную транспортировку, что очень важно для своевременных поставок продукции на сельскохозяйственные рынки. Все сказанное делает данную вишню универсальным сортом с отменными технологическими свойствами плодов.

Соотношение основных химических веществ, входящих в состав Морозовки, выглядит следующим образом:

Состав Количество
Сахар 10,5%
Кислоты 1,37%
Аскорбиновая кислота 30 мг/100 г

Специалисты говорят о большой пользе потребления в пищу свежих плодов этого вида.

Кроме аскорбиновой кислоты, морозовские вишни очень богаты органическими и фолиевой кислотами, ценными макро- и микроэлементами, пектиновыми веществами, различными витаминами.

Врачи-диетологи рекомендуют не только есть вишни в свежем виде, но и готовить из них разнообразные полезные для здоровья компоты, варенья, джемы.

7-kopiya.jpgНадо отметить, что ягоды этого дерева очень популярны в качестве исходного сырья для приготовления различных десертов, а также спиртных напитков домашнего производства (наливок и ликеров).

И это вполне объяснимо, так как плоды Морозовки, созревая, приобретают очень приятные и ценные вкусовые «изюминки».

Красные вишенки этого десертного сорта, приятная сладость которых удачно подчеркивается незначительной кислинкой, получаются очень изысканными на вкус. Причем свои вкусовые достоинства плоды практически не теряют даже при кулинарной и термической обработке.

Универсальными также являются сорта Волочаевка, Гриот Московский и Маяк.

Особенности посадки

Морозовка нуждается в посадке рядом деревьев-опылителей

Морозовкий сорт не способен самоопыляться, поэтому плодоношение дерева возможно только при высадке недалеко дополнительных культур. Для этого сорта подойдут Жуковская, Владимирская, Гриот Мичуринский, Тургеневка и Лебедянская.

Фотогалерея: лучшие опылители для Морозовки

vishnya-sorta-zhukovskaya-150x100.jpg
Вишня сорта Жуковская
vishnya-sorta-vladimirskaya-150x100.jpg
Вишня сорта Владимирская
vishnya-sorta-turgenevskaya-150x100.jpg
Вишня сорта Тургеневская
vishnya-sorta-lebedyanskaya-150x100.jpeg
Вишня сорта Лебедянская

Чтобы урожай был обильным, нужно не меньше 2–3 опылителей.

Хорошее место для посадки должно отвечать таким критериям:

  1. Вишня нуждается в постоянном доступе солнечного света, поэтому для неё выбирают место на юго-западной или западной стороне сада.
  2. Также следует учитывать, что дерево не должно подвергаться воздействию ветра.
  3. Грунт может быть супесчаным, песчаным или суглинистым. Вишне требуется нейтральный показатель кислотности (рН 6–6,5).
  4. Желательно размещать саженец на незначительной возвышенности, но при отсутствии такой возможности, нужно выбирать место с расположением грунтовых вод не ближе 1,5 м к поверхности.

Выполнять посадку можно весной, во второй половине марта, либо осенью — в первых числах сентября. В этот период растение не будет подвергаться заморозкам и засухе, благодаря чему сможет лучше прижиться. Для посадки рекомендуется приобретать двухлетний саженец, поскольку крона таких растений уже достаточно сформирована. Но можно использовать и годовалое деревце.

Здоровый саженец вишни — залог успешного развития культуры

Чтобы определить здоровое растение, следует брать во внимание такие факторы:

  • качественный саженец имеет высоту от 70 до 110 см и длину корней минимум 15 см;
  • поверхность веток и ствола должна быть без повреждений.

Чтобы корни не пересохли, после покупки их сразу нужно обернуть влажной мешковиной, а затем пакетом.

Деревце не стоит держать вне грунта, особенно если оно приобретено осенью, а посадка планируется весной. Чтобы создать для растения комфортные условия, его прикапывают. Для этого потребуется яма глубиной 30–35 см, в которую под наклоном в 45° помещают саженец. Затем его присыпают почвой, захватывая помимо корней и 25 см ствола, и извлекают только перед посадкой.

Чтобы исключить вероятность приобретения некачественного посадочного материала, за покупкой вишни следует отправляться в питомник.

Для посадки Морозовки выбирают суглинок, песчаную или супесчаную почву

Пошаговая посадка

  1. Дерево высаживают в яму глубиной 50 см и шириной 80 см. Вынутую почву смешивают в равном соотношении с перегноем, затем добавляют 40 г суперфосфата, 1 кг золы и 20 г хлористого калия.
  2. В центре ямы устанавливают колышек длиной 130 см.
  3. Далее, на дне из подготовленной смеси насыпают бугорок высотой 15 см. На него, с северной стороны от колышка, ставят саженец. Корневая шейка растения должна располагаться на 5 см выше поверхности. Если поместить её глубже, после оседания грунта она окажется в земле, что крайне нежелательно.
  4. Корни вишни хорошо расправляют, после чего засыпают яму. Почву нужно слегка уплотнить, затем выкопать на расстоянии 30 см от деревца кольцевую лунку и вылить в неё 30 л воды.
  5. Когда влага хорошо впитается, приствольный круг нужно укрыть мульчей (стружкой, торфом, свежей землёй).
  6. Затем вишню подвязывают к колышку. Опылители размещают через 2,5–3 м от саженца.

Достоинства и недостатки сорта

Вишня Морозовка отличается выносливостью и сладким вкусом ягод

Преимуществ у сорта Морозовка существенно больше, но культура не лишена и недостатков.

Таблица: положительные и отрицательные характеристики Морозовки

Преимущества Недостатки
Зимостойкость Самобесплодность
Невосприимчивость к коккомикозу Невысокая морозоустойчивость цветковых почек в северном регионе
Устойчивость к дефициту влаги
Средняя высота дерева, что облегчает сбор ягод
Хороший десертный вкус
Регулярное плодоношение
Сохранность ягод при транспортировке

Уход

Чтобы вишня выросла здоровой и радовала урожаями, следует правильно выполнять правила ухода.

Рыхление и окучивание

Приствольный круг нужно очищать от сорных растений, которые забирают питательные вещества из почвы. Также следует проводить рыхление грунта, что поможет обеспечить доступ воздуха к корневой системе. Это следует делать после каждого полива. Также область поливочного круга перекапывают на глубину 10 см.

Полив

Своевременный полив позволит ягодам быть более сочными и сладкими

Морозовка способна переносить засуху, но для хорошего плодоношения растению требуется влага. Для кругового полива дерева снимают слой грунта примерно на 15 см. Диаметр должен совпадать с проекцией кроны. Именно в эту приствольную зону и подаётся вода.

Таблица: сроки полива и количество влаги

Время полива Расход воды на растение
После этапа цветения 40–50 л
На стадии образования завязей
После окончания сбора ягод
В первой половине октября 70–80 л

Удобрения

Подкормка Морозовки — неотъемлемый этап ухода за культурой

Качество урожая также зависит и от подкормок. Первые 7 лет удобрять вишню необходимо ежегодно. В дальнейшем между подкормками нужно соблюдать определённые интервалы. Минеральные удобрения вносятся через 2 года, а органические компоненты — раз в 4 года.

Таблица: график подкормок Морозовки

Год Время внесения Питательные вещества Способ внесения
Второй Ранняя весна 100 г мочевины При перекопке
Третий 30 г аммиачной селитры на 10 л воды, расход 5 л на 1 растение В кольцевые лунки
Четвёртый Начало весны 140 г мочевины При перекопке
Август
  • 100 г калия сернокислого;
  • 350 г суперфосфата двойного.
Сентябрь-начало октября 15 кг компоста
Пятый Ранняя весна 30 г аммофоски на ведро воды В лунки
Шестой
Седьмой Начало весны 250 г мочевины В процессе рыхления
Последующиегоды Сентябрь-октябрь
  • 150 г сернокислого калия;
  • 450 г двойного суперфосфата;
  • 40 кг перегноя.
При перекопке

Формовка кроны

Вишне также требуется регулярная обрезка. Процедуру проводят в начале весны (до сокодвижения) и осенью. Для обрезки нужно подготовить:

  • пилу для толстых веток;
  • секатор и нож для тонких приростов;
  • садовый вар.

Обрезка кроны позволит сформировать плодородное и здоровое дерево

Все принадлежности должны быть острыми, иначе на дереве будут образовываться раны, которые могут стать источником инфекции. Для приготовления садового вара понадобится:

  • животный жир;
  • древесная зола;
  • скипидар;
  • денатурат;
  • канифоль.

Ингредиенты нужно смешивать в соотношении 1:1:5:2:10. Сначала соединяют скипидар, денатурат и канифоль, затем добавляют жир и золу. Хранить вар следует в закрытой банке.

Садовый вар — универсальное средство, надёжно защищающее вишню от паразитов и болезней

Схема обрезки:

  1. На дереве оставляют 5 самых сильных побегов. Они должны располагаться в несколько рядов: 3 ветки на первом ярусе, 2 на втором и 1 на третьем.
  2. Оставлять следует побеги, растущие в разном направлении на расстоянии примерно 15 см друг от друга и отходящие от ствола под углом 45–50°. Пространство между ярусами должно составлять 40–50 см.
  3. После формирования 3 рядов последующая обрезка заключается в устранении ветвей, которые растут слишком плотно, а также направленных внутрь кроны.

Видео: мастер-класс по обрезке вишни

Защита от птиц

Урожай вишни нередко уничтожается птицами. Чтобы предотвратить это, рекомендуется развесить на дереве кусочки белой ткани, целлофановые пакеты, фольгу, диски, кассетные плёнки или укрыть вишню мелкоячеистой сеткой. Также можно воспользоваться специальными устройствами, которые производят низкочастотные звуковые сигналы.

Несложные меры позволят защитить вишню от птичьих атак

Подготовка к зиме

Несмотря на то что селекционеры позиционируют этот сорт как морозоустойчивый, нелишним будет правильно подготовить дерево к холодному периоду:

  1. Вокруг ствола убирают опавшие листья.
  2. После влагозарядкового полива грунт перекапывают и мульчируют торфом, опилками или соломой.
  3. Поверхности штамба и скелетных веток очищают от омертвевшей коры и лишайников, затем обрабатывают побелкой (2,5 кг извести, 300 г казеинового клея, 500 г медного купороса на 10 л воды). Это поможет защитить дерево от вредителей и неблагоприятных климатических воздействий.
  4. В северных областях желательно ствол обмотать бумагой или куском мешковины.

Болезни и вредители, способы борьбы с ними

Как и любой представитель косточковых, Морозовка может заболеть присущими этой культуре недугами:

  • Монилиоз (монилиальный ожог). Листья вишни желтеют, сохнут и опадают. По их внешнему виду создаётся впечатление, что они обожжены. На плодах образуются тёмные пятна, ягоды перестают расти и высыхают. Болезнь нельзя запускать, иначе дерево невозможно будет спасти. Для лечения применяется обработка 2–3%-й бордоской жидкостью (пока листья не распустились). Если болезнь проявила себя позднее, но цветение ещё не началось, используются бордоская жидкость либо препараты Хорус или Скор. post_5a422aa2445e5-667x400.jpg

    Монилиоз способен «высушить» не только отдельные листья, но и всё вишнёвое дерево

  • Сажистый грибок. При этой болезни на растении образуется чёрный налёт, который легко стирается, но препятствует проникновению к вишне солнечного света и кислорода, что ведёт к гибели листвы и плодов или просто портит их вид. Обрабатывать дерево можно растворами хлорокиси меди, бордоской жидкости или разведёнными в 10 л воды 150 г хозяйственного мыла и 5 г медного купороса. post_5a422b6c95d1b-533x400.jpg

    Несмотря на то, что налёт сажистого грибка легко удаляется, это заболевание требует такого же тщательного лечения, как и любая другая болезнь

  • Клястероспориоз (дырчатая пятнистость). Для заболевания характерно образование на листьях мелких бурых пятен, в местах их появления впоследствии образуются сквозные отверстия. В дальнейшем болезнь перекидывается на плоды, они сохнут и опадают на землю. Все поражённые части удаляются и сжигаются (особенно это важно сделать осенью перед зимовкой вишни), деревья обрабатываются 3%-й бордоской жидкостью. post_5a4231402ac3d-674x370.jpg

    Клястероспориоз легко опознать по характерной красной кайме, обрамляющей дырочки на листе

  • Камедетечение. Оно может возникнуть в результате механического повреждения ствола, солнечных ожогов, сильных морозов, неправильной обрезки. На стволе появляется древесная смола (камедь). Её нужно аккуратно удалить и зачистить участок коры острым ножом с захватом небольшой части здоровой ткани, затем дезинфицировать участок раствором медного купороса (1%), запечатать рану садовым варом. post_5a423207ba780-400x400.jpg

    Камедетечение опасно тем, что истощает дерево

Риск поражения коккомикозом Морозовки минимален. Однако стоит проявить осторожность, если это заболевание обнаружено на соседних культурах.

Профилактические мероприятия:

  • после окончания сезона своевременно убирать из-под деревьев опавшие листья и оставшиеся на ветвях плоды;
  • удалять и обрабатывать те части растения, которые получили механические повреждения;
  • не сажать вишни и другие плодовые деревья слишком близко друг к другу и не допускать загущения кроны;
  • не допускать застоя воды во время полива, обильных дождей или таяния снега;
  • обеспечивать своевременную подкормку, чтобы дерево не теряло иммунитет.

Защита Морозовки от насекомых-вредителей

Морозовка может поражаться вишнёвой тлёй. Чтобы выявить этого вредителя вовремя, следует периодически осматривать деревья. Тля обитает на внутренней стороне листьев, а также на молодых побегах. Повреждённые части растения усыхают и погибают. Для борьбы с насекомым применяются следующие способы:

  • инсектициды, например, Искра или Фитоверм (но их нельзя использовать в момент созревания или сбора урожая);
  • липкий пояс на стволе, основой которого может быть плёнка, картон, нетканый материал с нанесённым клеевым веществом (менять его следует 1 раз в месяц);
  • если на вишне уже завязались плоды, ветви можно обработать сильной струёй воды, которая смоет насекомых;
  • одной из профилактических мер борьбы может стать высаживание рядом с вишней растений, выделяющих эфирные масла, отпугивающие вредителей — укроп, бархатцы, чабрец, хрен.

Другим не менее вредным насекомым является вишнёвая моль. Разными частями растения питаются гусеницы бабочки. Весной они могут проникать внутрь почек, которые уже не распустятся. В более поздние периоды вишнёвой молью повреждаются листья и бутоны, гусеницы прогрызают молодые побеги. Понять, что дерево поражено этим вредителем, можно по характерной паутинке, которая остаётся на вишне.

Перед распусканием почек и во время бутонообразования деревья следует обрабатывать Искрой или Карбофосом. А чтобы уничтожить куколок и гусениц в почве, её следует перекопать, когда вишня отцветёт.

Фотогалерея: насекомые, наносящие урон вишне

post_5a42292668187-150x150.jpg
Если появилась тля, к ней обязательно присоединятся муравьи-пастухи
Тля питается соком дерева, ослабляя его
Пока вишнёвая моль вырастет во взрослую особь, она способна погубить до 5 цветков вишни

Внешний вид вишни Морозовка

Вишня Морозовка имеет следующие характерные признаки:

Дерево

7.jpgОтличается низким или средним ростом, в большинстве случаев высота растения не превышает 2,5 метра.

Крона и ветви. Достаточно широкая, приподнятая. Характеризуется умеренной густотой и имеет форму, приближенную к шару. Формируется несколько пониклыми ветвями. На основном штамбе и скелетных ветках кроны образуется кора светло-коричневого цвета.

Побеги. Вырастают достаточно крупными, серо-зеленого цвета. На них образуется относительно небольшое количество чечевичек. На побегах формируются почки, в контуре похожие на яйцо, которые, развиваясь, отклоняются от побегов.

Листья. Отличаются темно-зеленым цветом, с глянцевой на вид пластиной, у основания – с небольшим покраснением. Форма сравнительно узкого листа напоминает ярко выраженный овал. На краях листьев наблюдается отчетливая двоякогородчатая зазубренность, сама поверхность листа гладкая. Удерживается лист на длинном и не очень толстом черешке.

Цветки. У довольно крупных по размеру цветков имеются округлые лепестки белого цвета. Сроки цветения вишни Морозовка оцениваются как средние.

Плоды

7-kopiya-2.jpgУ главного богатства этого дерева – его плодов – круглая форма и насыщенный темно-красный цвет.

Вес спелой ягоды в среднем достигает 4-5 граммов. Удерживаются плоды на дереве посредством достаточно длинной плодоножки.

Однако при механическом сотрясении плоды могут легко срываться с плодоножки. Внутри плотной и сочной темно-красной мякоти находится средних размеров овальная косточка, которая очень легко отделяется от вишневой мякоти. На кожице нет характерных покровных точек и пятен.

Описание и отличительные черты сорта Морозовка

Вишня Морозовка — популярный сорт, разработанный для холодных регионов

Сорт был разработан во Всероссийском НИИ им. И. В. Мичурина селекционером Т. В. Морозовой на основе вишни Владимирская. Дерево имеет средние размеры, его высота не превышает 2,5 м. Крона шаровидная, немного приподнята, умеренно загущенная. Побеги толстые, покрыты серо-зелёной корой. Штамб и скелетные ветки имеют светло-коричневый окрас. Почки яйцеобразные, от побегов отклоняются не сильно. Большая часть плодов созревает на букетных ветках, но незначительное количество может завязываться и на приростах прошлого года.

Листья небольшие, имеют овальную форму и зазубренные края, окрашены в тёмно-зелёный цвет. Поверхность гладкая и блестящая. Черешки длинные, имеют среднюю толщину. Цветки большого размера, в соцветиях формируются по 5–7 штук. Лепестки белые, округлой формы.

Ягоды Морозовки крупные, в массе набирают по 4–5 г. Форма вишен округлая, у основания находится углубление. Они также имеют брюшной шов, но он слабо заметен. Кожица и мякоть бордового цвета. Плоды сочные с плотной структурой. Вкус преимущественно сладкий, но ощущается также незначительная кислота. Косточка небольшая, имеет удлинённую форму, хорошо отходит от мякоти. Плодоножки длинные. Особенностью сорта является высокая морозоустойчивость.

Посадка и уход

Для хорошего развития растения на протяжении всей его жизни крайне важно выбрать правильное место посадки саженца.

Таким правильным местом для Морозовки является высокоплодородная почва, легко впитывающая влагу и хорошо вентилируемая (но без холодных сквозняков). Разумеется, оно должно быть хорошо освещаемым солнечными лучами.

Надо также учитывать, что вишня сорт Морозовка не очень хорошо переносит застой воды, чреватый переувлажнением корневой системы в период выпадения обильных осадков. По этой причине следует предусмотреть дренаж — отвод лишней воды от точки посадки.

Morozovka.jpgОбычное размножение Морозовки происходит посредством черенкования и окулировки. Укореняемость зеленых черенков при этом составляет около 70%.

Заготавливают саженцы с осени, но их высадку осуществляют весной. Предпочтение отдается почвам с нейтральной кислотностью. Хорошо приживается юное растение на песчаных, супесчаных грунтах и суглинках.

Выбрав подходящую для посадки почву, следует подумать и о корректном распределении саженцев на садовом участке. Для того чтобы деревья развивались полноценно, между ними необходимо выдержать дистанцию в пределах от 2,5 до 3,5 м.

Затем формируются посадочные ямки. Каждая такая ямка должна иметь диаметр 50-60 см и глубину 40-50 см. Извлеченную при выкапывании почву перемешивают с навозом (перегноем), небольшим количеством хлористого калия, золы, суперфосфата. Если грунт отличается повышенной глинистостью, в него желательно добавить 1-1,5 ведра обыкновенного песка.

Установив саженец в лунку, прикапывают его ствол, почву у штамба утрамбовывают. В радиусе 20-30 см от ствола из земли формируют радиальный вал. В созданную таким образом воронку заливают 2-3 ведра нехолодной отстоянной воды.

Просевшую после полива почву мульчируют смесью из перегноя и опилок. Для хорошего эффекта слой мульчи, оберегающей почву от пересыхания, должен быть толщиной не менее 2-3 см.

169-kopiya.jpgПравильный уход за растением в течение всего периода его роста и развития заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы, а также в периодическом внесении соответствующих удобрений.

Надо иметь в виду при этом, что в случае добавления минеральных удобрений в момент посадки питательные элементы в последующие несколько лет не вносятся.

Также важным элементом правильного обслуживания вишни Морозовка является постоянное наблюдение за состоянием ее кроны и при необходимости ее разрежение. Обрезают ветки также в том случае, если побеги становятся слишком длинными (50 см и более).

Если не проводить указанные процедуры, может сильно сократиться период жизнедеятельности букетных ветвей, а сами плоды наверняка станут более мелкими и потеряют в своих вкусовых качествах.

Здесь надо только помнить, что обрезка кроны допускается только с приходом весны, за три недели до того как набухнут почки.

Описание вишни сорта Морозовка

Вишня сорта Морозовка в цвету

Правильное название сорта Десертная Морозовой. Выведен во ВНИИ садоводства имени Мичурина и назван в честь автора Тамары Морозовой. В народе получил название Морозовка. В 1988 году сорт направлен на государственное испытание.

Это средне рослое дерево высотой 2 или 2,5 метра, что удобно для ухода и сбора плодов. Листья тёмно-зелёные, глянцевые. Цвет коры у штамба светло-коричневый, ветки тёмно-зелёные, крона шаровидная. Цветки белые, крупные. Сорт зимостойкий, хорошо переносит зиму, в укрытиях не нуждается. Засухоустойчивый, хорошо выживает, даже если дождей не было долго. Но в этом случае замедляется развитие побегов. Редко болеет коккомикозом.

К сожалению, дерево обладает слабой степенью самоплодности. Чтобы получить хороший урожай, нужны опылители. Лучше всего подходят сорта Гриот Мичуринский, Жуковская, Владимирская, Тургеневская и Лебедянская. Эти саженцы сажают рядом с Морозовкой.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов вишня считается ягодами молодости. Её употребление тормозит старение организма, оказывая укрепляющее действие на клетки.

Основной урожай образуется на букетных веточках, остальное на прошлогоднем приросте. Урожай даёт на третий или четвёртый год. Плодоносит ежегодно. Взрослое дерево даёт до 35 кг ягод. Плоды бордовые, круглые с бордовой же сочной, плотной мякотью, сок тёмно-красный. Сахаров — 10,5%, кислот — 1,37%, аскорбиновой кислоты — 10 мг/100 г.

Масса плодов до 6 граммов, они легко отрываются от плодоножки. На родине, в Мичуринске, ягоды созревают в двадцатых числах июня. Вкус больше сладкий чем кислый, но не пресный как у черешни. Великолепно подходят для свежего потребления и заготовок.

У вишни сорта Морозовка прекрасный десертный вкус

История возникновения сорта Морозовка

В селекции отечественных сортов вишни есть несколько значимых имён. Кандидат сельскохозяйственных наук Тамара Васильевна Морозова — одна из тех, кто сохранил своё имя в детищах: Тамарис, Морозовка, вишня десертная Морозовой. Работая на базе всесоюзного НИИ садоводства им. И. В. Мичурина, Тамара Васильевна занималась селекцией сортов вишни, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям и болезням. На конечный отбор сорта влияли и свойства, упрощающие уход и сбор урожая: небольшой рост, компактная крона, урожайность и дружное созревание ягод. Вишня Морозовка получена в 1988 году как результат химического воздействия на проросток вишни Владимирской.

post_59a001ae953a1-695x452.jpg

Вишня Морозовка позволяет получить отличный урожай даже на небольшом участке

Подготовка к зиме

После проведения предзимнего полива и внесения удобрений с участка удаляют остатки листвы и перекапывают. Желательно провести профилактическую обработку почвы против болезней и вредителей. Стволы и скелетные ветки белят известью или водоэмульсионной краской от зимних и весенних солнечных ожогов. Штамбы молодых деревьев оборачивают толем или привязывают мелкие ветки для защиты от мышей и зайцев.

Весной хорошо укрыть снег под вишенками, чтобы задержать таяние. Тогда деревья позднее распустят почки и период цветения будет выведен из-под возвратных заморозков.

Используемые источники:

  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-morozovka.html
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vishnya-morozovka-opisanie-sorta.html
  • https://grounde.ru/vishnya-morozovka-opisanie-sorta.html
  • https://maja-dacha.ru/vishnya-morozovka-pravila-kultivirovaniya-sladkoy-i-vyinoslivoy-krasavitsyi/
  • https://vsadu.ru/post/vishnya-morozovka-opisanie-sorta.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/morozovka.html
  • https://klumba.guru/frukty/vishnya/vishnya-morozovka-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Максим Уваров
Наш эксперт
Написано статей
171
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации